2018屆本科生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)模板文科藝體

1、2018屆本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）模板（文科、藝體）Baoshan University云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營研究英文題目 學(xué) 院：專 業(yè)：年 級：學(xué)生姓名：學(xué) 號：導(dǎo)師及職稱：畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）原創(chuàng)性聲明本人所呈交的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是我在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得 的研究成果。據(jù)我所知，除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文（設(shè)計(jì)）不包含 其他個(gè)人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果。對本論文（設(shè)計(jì)）的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體，均已在文中作了明確說明并表示謝意。作者簽名： 日期：畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）授權(quán)使用說明本論文（設(shè)計(jì)）作者完全了解保山學(xué)院有關(guān)保留、使用畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的 規(guī)定，學(xué)校有權(quán)保留論

2、文（設(shè)計(jì)）并向相關(guān)部門送交論文（設(shè)計(jì)）的電子版和紙 質(zhì)版。有權(quán)將論文（設(shè)計(jì)）用于非贏利目的的少量復(fù)制并允許論文（設(shè)計(jì)）進(jìn)入 學(xué)校圖書館被查閱。學(xué)校可以公布論文（設(shè)計(jì)）的全部或部分內(nèi)容。保密的論文 （設(shè)計(jì)）在解密后適用本規(guī)定。作者簽名：指導(dǎo)教師簽名：日期： 日期：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

3、XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

4、XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX關(guān)鍵詞：山區(qū)；特色農(nóng)業(yè)；研究ABSTRACTxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5、xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxKeywords: Mountain are

6、a; Featured agriculture; Discuss目錄一、引言 1二、特色農(nóng)業(yè)與規(guī)模經(jīng)營簡介 1（一）特色農(nóng)業(yè) 1（二）規(guī)模經(jīng)營 2（三）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植的分類 2（四）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要性 31“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是新階段云南發(fā)展農(nóng)業(yè)的需要” 3 32“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略中云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要”3 43發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)村居民特別是山區(qū)貧困居民收入的需要 44發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是保護(hù)云南山區(qū)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的需要 4三、云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植經(jīng)營現(xiàn)狀分析 4（一）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)資源分析 4（二）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展簡介 4（三）發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)

7、勢分析 6四、制約云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植規(guī)模經(jīng)營的因素 6（一）政府錯(cuò)位，引導(dǎo)力度不夠（政府因素） 7（二）傳統(tǒng)思想觀念的束縛云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營研究 7（三）科技措施到位率低、技術(shù)附加值低（技術(shù)因素） 8五、促進(jìn)云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植發(fā)展規(guī)模經(jīng)營的措施 9（一）加大政府引導(dǎo)和扶持 9（二）通過宣傳、教育、種植、營銷培訓(xùn)提高種植戶綜合素質(zhì) 9（三）增強(qiáng)科技研發(fā)和市場培訓(xùn) 10（四）實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)與高效農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合 10參考文獻(xiàn) 12附錄 A 13致 謝 14一、引言農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)， 農(nóng)民是我國農(nóng)村發(fā)展的主力軍。 從建國初期的土地 改革，到十一屆三中全會以后的家庭聯(lián)產(chǎn)

8、承包責(zé)任制，再到 2007 年十七大提出 的允許土地流轉(zhuǎn)， 特別是十八大提出的必須堅(jiān)持和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度， 依法 維護(hù)農(nóng)民土地承包經(jīng)營權(quán)， 宅基地使用權(quán)，集體收益分配權(quán)， 壯大集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力， 發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作和股份合作，培育新型經(jīng)營主體，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營，構(gòu) 建集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。可以看出，我 國黨和政府對農(nóng)業(yè)的發(fā)展從未放松， 它一直是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重。 從 2004 年開始，中央就連發(fā)了九個(gè)涉及“三農(nóng)”的一號文件，出臺了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富 農(nóng)的政策措施，使全國農(nóng)民人均純收入由 2003 年的 2622 元增加到 2012年的 6977 元。云南

9、地處西南邊陲， 是我國西部地區(qū)的重要農(nóng)業(yè)省份， 地形地貌復(fù)雜但資源 豐富、氣候適宜，是許多植物茁壯成長的天然“保溫室” 。 但是由于經(jīng)濟(jì)水平低 下，人力資源相對稀缺， 基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱， 豐富的資源未能得到充分的開發(fā)和 利用，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值僅相當(dāng)于全國平均水平的 2/3 ，不到東部地區(qū)平均水平 的 40%。所以，如何最大利益地發(fā)展云南的農(nóng)業(yè)成了現(xiàn)今省市縣鄉(xiāng)各級黨委政府 以及所有云南人關(guān)注的焦點(diǎn)。 發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)， 是省第九次黨代會作出的重大 戰(zhàn)略決策，對于提高我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、 改善 農(nóng)村民生、促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)、推動全省科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展、跨越發(fā)展 具有

10、十分重要的意義。我認(rèn)為， 對于山多地少的云南來說， 特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的 發(fā)展是一種不錯(cuò)之舉。二、特色農(nóng)業(yè)與規(guī)模經(jīng)營簡介（一）特色農(nóng)業(yè)特色農(nóng)業(yè)是指將一定區(qū)域內(nèi)具有獨(dú)特的資源條件、 明顯的區(qū)域特征、 特殊的 產(chǎn)品品質(zhì)和特定的消費(fèi)市場的名優(yōu)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為特色商品， 以追求最大的經(jīng)濟(jì)效益 和最優(yōu)的生態(tài)效益、 社會效益和提高產(chǎn)品市場競爭力為目的， 依據(jù)區(qū)域內(nèi)整體資 源優(yōu)勢及特點(diǎn)，突出地域特色，圍繞市場需求，堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，高效配置各 種生產(chǎn)要素，形成規(guī)模經(jīng)營、特色突出、 效益良好和產(chǎn)品具有較強(qiáng)市場競爭力的非均衡農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系云南山區(qū)農(nóng)村有著獨(dú)特的區(qū)位、資源、氣候、市場等優(yōu)勢，發(fā)展具有云南地 緣優(yōu)勢，工藝特色

11、的名、特、優(yōu)、新、奇、鮮、香等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有著得天獨(dú)厚的條 件。作為國家的邊疆省份，在以農(nóng)業(yè)作為發(fā)展基礎(chǔ)的今天，云南的農(nóng)業(yè)發(fā)展得到 進(jìn)一步重視，進(jìn)入了新的歷史階段。我國加入WTO國家實(shí)施的西部大開發(fā)戰(zhàn)略， 云南省實(shí)施的綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省和全面建設(shè)小康社會為云南農(nóng)業(yè)發(fā)展打下基石。隨 后，國家頒布的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的 意見等重要文件，為云南特色農(nóng)業(yè)提供了政策和理論依據(jù)。所以，云南在貫徹 落實(shí)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的行動中，可充分借鑒國內(nèi)外特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)， “具體問 題具體分析”，找出適合云南山區(qū)農(nóng)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的獨(dú)特之路， 用開放的眼光、 政策、市場來看待、引導(dǎo)、開發(fā)云南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)

12、業(yè)，促進(jìn)云南山區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的發(fā) 展和農(nóng)民的增收。（二）規(guī)模經(jīng)營規(guī)模經(jīng)營在此文中是針對云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)來談的， 故“規(guī)模經(jīng)營是指 在一定的區(qū)域，建立和完善種植結(jié)構(gòu)，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌，確保產(chǎn) 品質(zhì)量，提高產(chǎn)品知名度，形成產(chǎn)業(yè)鏈，具有一定競爭能力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”。 1 云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展速度甚緩， 實(shí)施規(guī)模經(jīng)營是有用之舉， 但必須要注意 “適度性”問題，不可盲目實(shí)施，要不可置農(nóng)民意愿于不顧，而是政府應(yīng)把農(nóng)民 的利益放在首位， 發(fā)展適合規(guī)模經(jīng)營的云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)。 在親自觀察和家 庭體驗(yàn)中， 我認(rèn)為， 近幾年來興起的石斛種植對于云南山區(qū)農(nóng)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)規(guī) 模經(jīng)營來說，就是一種最好的

13、表現(xiàn)。（三）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植的分類 在政策的正確引導(dǎo)和人們的共同努力下， 云南現(xiàn)有的特色農(nóng)業(yè)種植已達(dá)十余 種，主要如下：第一、煙草。煙草是云南走向全國的重要支撐， 2012 年，云南煙草種植為 777.8 萬畝，煙草系統(tǒng)按“加強(qiáng)管理、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、控制總量、提升質(zhì)量” 為方 針，妥善處理不適用鮮葉 95 萬噸，使上等煙比例達(dá)到 66.39%，比實(shí)施優(yōu)化結(jié)構(gòu) 前提高了 11 個(gè)百分點(diǎn)，境外銷售穩(wěn)居行業(yè)第一，在全國煙草種植方面起到了示 范和帶動作用。紅云紅河與紅塔集團(tuán)是云南煙草的主要代表。第二、茶葉。云南為我國茶葉生產(chǎn)大省，我國七大類茶葉中出自云南省的茶 葉就占據(jù)三四種，普洱茶、滇紅、花茶都是

14、大家較為熟知的云南茶葉名片。與此 同時(shí)，云南茶葉產(chǎn)量也一直位列世界前茅。 2012 年，云南茶葉種植面積 520 萬 畝，產(chǎn)量 27.4 萬噸居全國第二。第三、咖啡。云南具有適宜小?？Х壬L的自然條件， 2012 年，咖啡種植 面積 134 萬畝，產(chǎn)量 8.2 萬噸，均居全國第一位。思茅、臨滄、保山和西雙版納 是云南種植咖啡的主要地區(qū)。第四、橡膠。 2012 年云南橡膠面積 820 萬畝，干膠產(chǎn)量 40 萬噸，居全國第 一位。但是，目前的云南橡膠發(fā)展還是存在著栽培品種混雜、劣質(zhì)品種存在、民 營橡膠管理粗放等許多問題。 故對橡膠種植的引導(dǎo)和管理也是政府迫在眉睫應(yīng)解 決的問題。第五、石斛。石斛之名

15、，最早見于山海經(jīng) ，藥用載于神農(nóng)本草經(jīng) ，列 為上品，稱其“主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟，虛勞贏瘦強(qiáng)陰。久服厚腸胃，輕 身，延年。生山谷、水旁石上” 。2 石斛是云南近幾年來興起的新興特色農(nóng)業(yè)種 植，與野生菌、草果、水果、茶等同為林下經(jīng)濟(jì)種植產(chǎn)業(yè)。 周榮漢在其主編的 中 藥資源學(xué)稱：“石斛屬植物以云南所有的種為最多，共計(jì) 39 種?！辈⒅赋觥吧?品石斛由云南、廣西、貴州、廣東、四川、安徽、江西、湖北、湖南和臺灣所提 供”。 32012 年林下經(jīng)濟(jì)種植面積達(dá) 6000 萬畝，產(chǎn)值 416.8 億元。另外，我省的特色農(nóng)業(yè)種植還有糧食、油料、作物、甘蔗、蔬菜、花卉、水 果、蠶桑、食用菌、麻類作物、香料

16、調(diào)料作物、淀粉原料作物等等。（四）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要性1“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是新階段云南發(fā)展農(nóng)業(yè)的需要” 3改革開放 30 多年來，云南農(nóng)業(yè)取得了顯著的成績，各類種植產(chǎn)品產(chǎn)量大幅 度增加，水稻、玉米、小麥、烤煙、甘蔗、茶葉、油料、橡膠等農(nóng)產(chǎn)量 2012 年 都取得了全國各列前茅的大滿貫。但是， 在新的歷史時(shí)期， 云南農(nóng)業(yè)面臨結(jié)構(gòu)不 合理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平較低，沒有固定的銷售市場，農(nóng)民就業(yè)面小，農(nóng)民收入增 長緩慢等許多新問題。所以，如何創(chuàng)新體制，調(diào)整結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)效 益，增加農(nóng)民收入已成為新時(shí)期云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問題。2“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略中云南農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要”3

17、農(nóng)業(yè)是西部大開發(fā)的基礎(chǔ)和重要組成部分。特色農(nóng)業(yè)是西部農(nóng)業(yè)開發(fā)的重 點(diǎn)。通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，改善生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)能力，可以進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位， 加快西部地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐， 為發(fā)展西 部經(jīng)濟(jì)和縮小東西部差距創(chuàng)造條件。3發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)村居民特別是山區(qū)貧困居民收入的需要 云南山區(qū)貧困居民堅(jiān)持“靠山吃山，靠水吃水”這一傳統(tǒng)觀念， “走出去” 打工的只有少部分青壯年， 而其他人則只靠種田地維持生計(jì)。 如何增加收入一直 是我省山區(qū)貧困居民比較突出的問題。 所以，通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)形成區(qū)域性支柱 產(chǎn)業(yè)，把獨(dú)特的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢， 擴(kuò)寬就業(yè)渠道， 實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收顯得尤為 重要。

18、4發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是保護(hù)云南山區(qū)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的需要“可持續(xù)發(fā)展” 是我國一直堅(jiān)持的發(fā)展措施， 但是由于許多山區(qū)農(nóng)村居民的 落后思想，認(rèn)為只有開墾才能增收，許多植被得不到保護(hù)被肆意砍伐。這時(shí)，通 過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)民自己保護(hù)生態(tài)環(huán)境更加直接有效。此外，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)也是云南傳承鄉(xiāng)土文化與傳播民主管理方式的需要。三、云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植經(jīng)營現(xiàn)狀分析（一）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)資源分析 我省山區(qū)特色農(nóng)業(yè)品種繁多， “玉溪主產(chǎn)煙草、西雙版納主產(chǎn)橡膠、臨滄主 產(chǎn)茶葉、普洱主產(chǎn)茶葉和咖啡、呈貢主產(chǎn)蔬菜和花卉、陸良主產(chǎn)絲綢。另外，我 省還有思茅、隆陽小?？Х壬a(chǎn)基地 , 紅河州、勐海優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)基地 ,蒙自、彌

19、勒 葡萄基地。初步建立了滇西北高山藥材、文山三七、昭通天麻、楚雄民族地道藥 材、西雙版納南藥為主的五大中藥材種植基地” 。 42011 年，省委省政府還決 定建設(shè)以馬鈴薯、茶葉、天然橡膠、花卉、 咖啡等為重點(diǎn)的 100 個(gè)現(xiàn)代特色農(nóng) 業(yè)示范園區(qū)，形成了一批跨區(qū)域的產(chǎn)業(yè)帶和大基地。（二）云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展簡介云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)的開發(fā) , 是一個(gè)不斷依托和發(fā)揮區(qū)位、資源、氣候三 大優(yōu)勢,培育和構(gòu)建有云南自身特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的過程。 經(jīng)過 60多年的努力 ,云南省山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)開發(fā)取得了很大成績，傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?，新興特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速?！捌呶濉币詠恚∥?、省政府認(rèn)真貫徹黨中央、國

20、務(wù)院“決不放松糧食生 產(chǎn),發(fā)展多種經(jīng)營”的方針,充分利用云南的光熱條件和資源優(yōu)勢，重點(diǎn)建設(shè)烤煙、 甘蔗、茶葉、橡膠四大輕工業(yè)原料生產(chǎn)基地，大力對種植戶進(jìn)行資金、技術(shù)等方 面的扶持?！熬盼濉币詠?，云南山區(qū)農(nóng)村一批新興特色農(nóng)業(yè)迅速崛起，以綠色食品和 保健品、天然藥材、花卉、咖啡、生態(tài)蔬菜、食用菌、香料煙、香料、調(diào)料、干 鮮果等獨(dú)具特色的生物資源產(chǎn)業(yè)作為新興骨干產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。在云南山區(qū)農(nóng)村眾多特色農(nóng)業(yè)中， 石斛也是一種新興的特色種植產(chǎn)業(yè)。 在距 今1 500多年前的神農(nóng)本草經(jīng)中就有石斛記載。而在云南，早在清朝，人們 就有庭院種植石斛以供觀賞的習(xí)性?！?0年代開始進(jìn)行野外留養(yǎng)繁殖，90年代末發(fā)展至1

21、000hm2,但由于自然災(zāi)害頻繁，病蟲危害較重，加之環(huán)境惡劣和掠 奪式采收，資源越來越匱乏，面積雖大，667m2產(chǎn)量遞減，總產(chǎn)量不足150t ” 2。 隨著人們對保健食品、藥品的認(rèn)識和重視，加之產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快，市場經(jīng)濟(jì)的確立，WTO勺加入，人們生活水平的提高，產(chǎn)品價(jià)格的飚升，出口的需要，石斛 供不應(yīng)求，資源愈顯匱乏。進(jìn)入 21世紀(jì)，改革石斛野外留養(yǎng)繁殖為人工創(chuàng)造環(huán) 境的集約化經(jīng)營種植模式迫在眉睫。對此，各市縣政府邊積極發(fā)展石斛種植基地， 引導(dǎo)和幫助種植戶提高石斛種植面積和產(chǎn)量。經(jīng)過努力，在“普洱、西雙版納、 紅河、德宏、保山、臨滄、文山等7個(gè)州市都已建立了藥用石斛生產(chǎn)基地（見表 1），涉及2

22、4個(gè)縣（區(qū)、市）”。5表3-1云南省石斛人工種植區(qū)域區(qū)域州、市縣滇西南德宏州瑞麗、潞西、盈江、隴川保山市騰沖、龍陵臨滄市滄源、耿馬、雙江滇南普洱市思茅、江城、寧洱、景谷、 景東、孟連、鎮(zhèn)沅西雙版納州勐海、景洪、勐臘滇東南紅河州綠春、金平、屏邊（三）發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢分析2012年6月 21日下午，我省高原特色農(nóng)業(yè)推進(jìn)大會在曲靖市召開，省委書 記、省人大常委會主任秦光榮在會上對我省發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢進(jìn)行了重要 講話。秦光榮分析， 云南最大的特點(diǎn)就是地處云貴高原，地質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜、生態(tài)環(huán)境 重要、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多樣， 這就決定了不可能像有的地區(qū)一樣， 一個(gè)產(chǎn)品覆蓋上千萬 畝，開展大規(guī)模的農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)，

23、 靠規(guī)?；嵘r(nóng)業(yè)的質(zhì)量和效益。 但云南高 原山區(qū)農(nóng)村也有自己的優(yōu)勢：一是地理優(yōu)勢。云南屬低緯高原，地貌立體，山地、丘陵、盆地、河谷應(yīng)有 盡有，山多原少， 壩區(qū)面積僅占全省陸地面積的 6.45%，山區(qū)適農(nóng)土地面積廣闊， 農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。二是氣候?yōu)勢。有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫 帶和高原氣候區(qū) 7 個(gè)氣候類型，光熱充足、雨熱同季、春早冬晚，適宜多種農(nóng)作 物生長。三是物種優(yōu)勢。云南素有“植物王國” 、“動物王國”、“藥材寶庫”、“香料之 鄉(xiāng)”、“天然花園”的美譽(yù)，擁有全國 60%的高等植物和 59%的脊椎動物種類，淡 水魚類資源占全國的 42.2%。特別需要強(qiáng)調(diào)的是，真

24、菌、霉菌、酵母菌等微生物 資源十分豐富，而且分布廣、種類多、繁殖快、適應(yīng)強(qiáng)，對于發(fā)展微生物食物、 微生物飼料、微生物肥料、微生物農(nóng)藥、微生物能源、 微生物生態(tài)環(huán)保極為有利。四是開放優(yōu)勢。云南地處邊疆，與越、老、緬三國接壤，邊境線長，擁有國 家口岸 21個(gè)，出境公路 20 多條，是中國內(nèi)地連接南亞、 東南亞兩大市場和溝通 太平洋、印度洋兩大洋的結(jié)合部， 是我國唯一能從陸路通過東南亞直接通達(dá)印度 洋沿岸國家的省份，周邊國家熱帶農(nóng)業(yè)資源豐富， 與云南省農(nóng)業(yè)發(fā)展互補(bǔ)性較強(qiáng)。四、制約云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植規(guī)模經(jīng)營的因素發(fā)展云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)， 是我省第九次黨代會作出的重大戰(zhàn)略決策， 對 于提高我省農(nóng)

25、業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、改善民生、 促進(jìn)社 會主義新農(nóng)村建設(shè)、 推動全省農(nóng)村科學(xué)發(fā)展、 和諧發(fā)展跨越發(fā)展具有十分重要的 意義。現(xiàn)在，從我省目前特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展來看， 2012 年各類種植產(chǎn)品產(chǎn)量大幅 度增加，水稻、玉米、小麥、烤煙、甘蔗、茶葉、油料、橡膠等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量都取 得了全國列前茅的大滿貫。 但是，特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展以規(guī)模經(jīng)營獲得的效益相當(dāng)少， 因?yàn)槲沂∧壳暗姆N植模式還是僅以小戶型、農(nóng)戶合作型為主，少散而不成規(guī)模。 所以，我省的山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營還是存在許多制約因素。具體表現(xiàn)在：（一）政府錯(cuò)位，引導(dǎo)力度不夠（政府因素） 云南，是中國最美的地方之一。 在七彩云南的西北部有皚

26、皚雪山， 鮮花草甸， 幽深峽谷，碧藍(lán)海子，輝煌寺廟，淳樸古城。在七彩云南的南端，溫暖、明 亮、潔凈、安寧讓人無比向往，也讓人一去再去。大理，一如過去，樸實(shí)平 和，沒有旅游團(tuán)隊(duì)的喧囂，與其說它是旅游景點(diǎn)，毋寧說這是一個(gè)鮮活的古城， 有風(fēng)花和雪月，更有真切世俗的生活。 玉龍雪山的澈流蜿蜒而下， 靜靜淌過納西 院落，清晨的石板路上泛著幽幽寒光， 盡管麗江城內(nèi)游人洶涌如潮， 你依然可以 在自沙、瀘沽、虎跳找到屬于自己的寧靜?；谶@些云南所獨(dú)有的美景，為了發(fā) 展云南的經(jīng)濟(jì)， 近幾年，省委省政府和各市委市政府把發(fā)展的重點(diǎn)向旅游業(yè)傾斜， 關(guān)于發(fā)展旅游業(yè)的政策層出不窮， 而對于國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)的發(fā)展政策好

27、像少于旅游業(yè)。對于這種現(xiàn)象， 我個(gè)人的理解是， 發(fā)展旅游業(yè)可以讓政府有更多 的稅收來促進(jìn)云南的經(jīng)濟(jì)增長，但不能讓廣大的山區(qū)人民脫貧致富。眾所周知， 農(nóng)業(yè)的發(fā)展，政府得不到任何的稅收， 受益的是種植戶自身。 但是農(nóng)業(yè)是農(nóng)村發(fā) 展的基礎(chǔ)，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展，特別是特色農(nóng)業(yè)發(fā)展是農(nóng)村發(fā)展的根本出路。所以， 政府的錯(cuò)位，引導(dǎo)力度不夠是云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營不可忽視的因素。云南的特色農(nóng)業(yè)之一石斛的種植也存在這一現(xiàn)象， 就拿云南省保山市騰沖縣 來說，騰沖有中國第一古鎮(zhèn)和順，還有火山、熱海、櫻花谷等令人向往的優(yōu) 美之地。 所以， 政府的發(fā)展重點(diǎn)都放在了發(fā)展旅游業(yè)上， 少數(shù)種植石斛的種植戶 明顯得不到更多的引

28、導(dǎo)和扶持。 在臨近的龍陵縣， 截止 2012年底全縣 10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 均有種植,涉及 4200 戶。成立種苗基地 4 家 200 畝,石斛基地 8家 5000畝,成 立縣級石斛協(xié)會 1家, 交易市場 1 個(gè),配備石斛科技人員 160 人。初制加工廠 8 家,安排就業(yè)人數(shù) 2500 人,推廣面積 5500 畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量 4100 噸,產(chǎn)值 3700 萬 元。但這些只是農(nóng)民的自發(fā)組織，缺乏政府科學(xué)合理引導(dǎo)，收效甚微，市場潛力 發(fā)展也難以呈現(xiàn)。（二）傳統(tǒng)思想觀念的束縛云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營研究“土地流轉(zhuǎn)是規(guī)模經(jīng)營的基礎(chǔ)”。 1 十七屆三中全會指出，要在土地承包 經(jīng)營權(quán)“長久不變”的基礎(chǔ)上， “加強(qiáng)

29、土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理和服務(wù)，建立健 全土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)市場，按照依法自愿有償原則，允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、 互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)， 發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng) 營”。 對于土地流轉(zhuǎn)，東中西部地區(qū)流轉(zhuǎn)的速度和規(guī)模都各有不同。東部地區(qū)土 地流轉(zhuǎn)的主要原因是本地非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)民非農(nóng)收入達(dá)到家庭收入的絕大部 分，土地對農(nóng)民的社會保障功能大大減弱，而資產(chǎn)功能顯著增強(qiáng)，因而，土地流 轉(zhuǎn)和規(guī)模經(jīng)營已經(jīng)初見成效。 “中部地區(qū)土地流轉(zhuǎn)的一個(gè)重要原因則是農(nóng)民工外 出務(wù)工導(dǎo)致土地拋荒促進(jìn)了土地流轉(zhuǎn)，進(jìn)而促進(jìn)了規(guī)模經(jīng)營，但是規(guī)模比東部 小” 6 。西部地區(qū)的土地流轉(zhuǎn)則十分緩慢，小家小戶仍然是

30、農(nóng)業(yè)的主要經(jīng)營形 式。云南屬西部地區(qū)， 土地流轉(zhuǎn)十分的緩慢， 這主要的原因是云南人民受傳統(tǒng)思 想觀念的影響，認(rèn)為“靠山吃山、靠水吃水”，“金窩銀窩不如自己的狗窩” ，“等、 靠、要”的思想非常嚴(yán)重，不像東部沿海地區(qū)的農(nóng)民具有勇于創(chuàng)業(yè)，敢闖敢拼、 吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。 所以他們對于自己的土地愛不釋手， 不舍得拿出來進(jìn)行土 地流轉(zhuǎn)， 更不敢對他人土地進(jìn)行承包， 這也阻礙了云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)的規(guī)模 經(jīng)營發(fā)展。對于現(xiàn)在的石斛種植來說， 很多種植戶都只在自家的土地上進(jìn)行種植， 面積小、少、散，很大程度上阻礙了石斛種植的規(guī)模經(jīng)營。（三）科技措施到位率低、技術(shù)附加值低（技術(shù)因素） 科學(xué)技術(shù)作為最活躍、 第

31、一位的生產(chǎn)力因素，是人類進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展 的動力與源泉。云南擁有豐富的資源、 適宜的氣候等有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然條件， 在加上近幾年國家和省政府的重視， 加大了財(cái)政對農(nóng)業(yè)的投入， 相繼出臺了一系 列有利于農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的政策法規(guī)，如國務(wù)院印發(fā)全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 、 中共云南省委云南省人民政府關(guān)于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定 等，很大程 度上促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)在云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營中的推廣與應(yīng)用， 對提高 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益， 推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級起到了很大作用。 但這 并不能掩蓋當(dāng)前云南發(fā)展山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營充分應(yīng)用科技存在的問題。 由于“省內(nèi)農(nóng)業(yè)科技部門一般只研究和推廣本

32、專業(yè)的單一技術(shù)， 而本地區(qū)的技術(shù) 推廣一般只有本地區(qū)的技術(shù)人員承擔(dān)，對他地區(qū)的技術(shù)推廣總是有一定的限 制” 7 。并且在實(shí)際的工作中，很多技術(shù)人員都沒有專心搞推廣，所以我省沒 有形成健全的科技體制。再加上科技投入不足，增長緩慢，資金使用不合理，農(nóng) 業(yè)科技隊(duì)伍不穩(wěn)，所以科技措施到位率低， 農(nóng)民沒有得到指導(dǎo)， 更沒有在科技幫 助下的農(nóng)業(yè)發(fā)展中獲益。就云南省保山市龍陵縣石斛種植的情況來說，雖然“配備到村 160 名石斛 科技人員”8, 但是這 160 名科技人員自身也對如何利用科技成果促進(jìn)石斛增產(chǎn) 了解不多，再加上群眾文化水平偏低 ,接受新技術(shù)能力不強(qiáng) , 技術(shù)更新又快 （ 例: 品種更新 , 技術(shù)

33、改進(jìn) ） ，以至于使好的技術(shù)得不到落實(shí)，造成高產(chǎn)品種產(chǎn)量不高 , 優(yōu)質(zhì)品種品質(zhì)不優(yōu)的現(xiàn)象，產(chǎn)量幾年來都在原地排徊。五、促進(jìn)云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)種植發(fā)展規(guī)模經(jīng)營的措施云南山區(qū)農(nóng)村規(guī)模經(jīng)營存在許多問題， 為了使這些問題得到更好的解決， 政 府和農(nóng)民應(yīng)該團(tuán)結(jié)一致， 通過如下努力， 讓云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營得到 最大發(fā)展，真正提高農(nóng)民生活水平。（一）加大政府引導(dǎo)和扶持由于政府的錯(cuò)位， 云南山區(qū)農(nóng)村的特色農(nóng)業(yè)沒有得到更好的發(fā)展，所以，政 府首先應(yīng)該做的就是轉(zhuǎn)變態(tài)度，把農(nóng)業(yè)發(fā)展與其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視程度明顯區(qū) 分。對于特色農(nóng)業(yè)，應(yīng)該做到“政策上扶持，鼓勵(lì)農(nóng)民開發(fā)荒坡、荒山、荒灘、 荒水, 這是發(fā)展規(guī)模

34、經(jīng)營的關(guān)鍵” 9 。資金上支持，管理上加強(qiáng)，銷售運(yùn)輸上暢 銷, 市場上繁榮。牽頭實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作，組織制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃及工 作計(jì)劃。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度，結(jié)合傳統(tǒng)的生產(chǎn)基礎(chǔ)、資源區(qū)位和社會經(jīng)濟(jì)條件， 按照因地制宜的原則，實(shí)現(xiàn)云南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集約化、專業(yè)化的發(fā)展。而從石斛種植來看，政府應(yīng)該提升種植基地的規(guī)范化水平及 GAP基地的認(rèn) 證，在實(shí)施特色基地建設(shè)的基礎(chǔ)上推行規(guī)范化種植認(rèn)證。以市場為導(dǎo)向， 以科技 為引領(lǐng)，推進(jìn)石斛林下生態(tài)栽培模式的探索， 支持和引導(dǎo)種植龍頭企業(yè)的綠色生 態(tài)發(fā)展。“石斛生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售是一個(gè)系統(tǒng)綜合工程 , 需要全社會不斷關(guān) 心和支持” 4 ，讓石斛種植產(chǎn)業(yè)形成產(chǎn)

35、供銷一條龍。（二）通過宣傳、教育、種植、營銷培訓(xùn)提高種植戶綜合素質(zhì) 農(nóng)民是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)， 然而目前云南山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展卻面臨一個(gè) 現(xiàn)實(shí)的問題， 就是種植戶自身素質(zhì)不高， 對于政府的引導(dǎo)和扶持政策不能很好的 理解和應(yīng)用。 所以，提高種植戶自身綜合素質(zhì)也是云南山區(qū)農(nóng)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的 重要措施之一。 各地政府和相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該對特色農(nóng)業(yè)種植戶進(jìn)行專門培訓(xùn)， 通過 書本、媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種方式對種植戶進(jìn)行技術(shù)宣傳和教育， 讓他們懂得如何進(jìn) 行最大效益的種植。并且還要讓他們知道如何對自己的產(chǎn)品進(jìn)行營銷。在這里， 種植戶必須學(xué)會四個(gè)善于：“一是善于生產(chǎn)。即掌握先進(jìn)科學(xué)技術(shù) , 以投入少量 勞力、資金 ,

36、 產(chǎn)出量多質(zhì)好的產(chǎn)品。二是善于管理。做好土地、資金、勞力、種 苗、肥料的合理安排。三是善于經(jīng)營。就是要掌握和分析各方面的信息，把握好 市場行情。四是善于應(yīng)變。經(jīng)營者要掌握好科學(xué)技術(shù)，增強(qiáng)應(yīng)變能力 , 靈活面對 種植過程中的各方面風(fēng)險(xiǎn)”。 7（三）增強(qiáng)科技研發(fā)和市場培訓(xùn) 云南特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開大量的農(nóng)業(yè)科技人才。 而當(dāng)下， 云南的廣大農(nóng)村 起點(diǎn)低， 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動中， 傳統(tǒng)的技術(shù)手段和生產(chǎn)要素仍占很大的比重， 科技 進(jìn)步在農(nóng)業(yè)增長中貢獻(xiàn)率不高， 所以增強(qiáng)科技研發(fā)和市場的培養(yǎng)也是目前云南山 區(qū)農(nóng)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的一大重點(diǎn)。 省委省政府應(yīng)該加大財(cái)政對特色農(nóng)業(yè) 規(guī)模經(jīng)營的投入，優(yōu)先培植龍頭產(chǎn)業(yè)

37、，形成以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，以企 業(yè)或合作社為主體的優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)鏈； 加快農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化； 健全農(nóng)業(yè)推廣 體系，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)推廣隊(duì)伍；加快建立農(nóng)村科技信息網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大科技成果宣傳，提 高農(nóng)民科技水平。 真正加大石斛的開發(fā)和深加工， 讓石斛楓斗產(chǎn)品與旅游產(chǎn)業(yè)配 備，還石斛生態(tài)栽培，使石斛一系列產(chǎn)品與建設(shè)生態(tài)云南、綠色云南有機(jī)結(jié)合， 使石斛特色規(guī)模經(jīng)營凸現(xiàn)希望曙光。（四）實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)與高效農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合 面對云南山區(qū)農(nóng)村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營所面臨的一系列問題， 把特色農(nóng)業(yè) 與高效農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合是我省應(yīng)該選擇的一條聚市場化、技術(shù)化、 產(chǎn)品 化和標(biāo)準(zhǔn)化于一身的新型農(nóng)業(yè)體系道路。“

38、高效農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都是產(chǎn)業(yè)化程度非常高的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)”。 10 要想把 二者與特色農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合， 首先必須建立在前面三點(diǎn)對策的基礎(chǔ)上， 因?yàn)橹挥性?政府加大對特色農(nóng)業(yè)的引導(dǎo)和扶持后， 種植戶才能得到最好的培訓(xùn)， 從而提高種 植水平和產(chǎn)量， 把政府在科技方面的研究成果最好的應(yīng)用在特色農(nóng)業(yè)種植上， 從 而提高農(nóng)民生活水平。 使農(nóng)民受益才是我省發(fā)展山區(qū)農(nóng)村特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營的核 心。其次應(yīng)用機(jī)械化也是三者有機(jī)結(jié)合的重要步驟，雖然我省山高坡陡，很多原 地區(qū)大機(jī)械不能在此利用，但是我們可以通過自己的努力，“具體問題具體分析” 找到適合我們進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營的機(jī)械化作業(yè)。 就拿石斛種植來說，噴灑式澆水和除 草就是一

39、種不錯(cuò)的機(jī)械化選擇。如果通過我們的努力，在政府和社會各界的幫助下，特色農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營有了 進(jìn)一步的提高，產(chǎn)量上去了，可不能忘了最后也是最重要的環(huán)節(jié)就是尋找和建立 更廣闊的特色農(nóng)業(yè)市場。做好資源調(diào)查和市場調(diào)查，制定發(fā)展規(guī)劃，下大力氣做好特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品市場開發(fā)，積極申報(bào)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和品牌認(rèn)證， 積極做好產(chǎn)品 的宣傳和營銷，推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。參考文獻(xiàn)1 劉國鈞，陳紹業(yè)，王鳳翥 . 圖書館目錄 M. 北京：高等教育出版社， 1957.15-18.2 何齡修.讀顧城南明史 J. 中國史研究， 1998，(3) ：167-173.3 鐘文發(fā) . 非線性規(guī)劃在可燃毒物配置中的應(yīng)用 A. 趙瑋.運(yùn)籌學(xué)的理論與應(yīng) 用中國運(yùn)籌學(xué)會第五屆大會論文集 C. 西安：西安電子科技大學(xué)出版社， 1996.468-471.4 張筑生 . 微分半動力系統(tǒng)的不變集： D. 北京：北京大學(xué)數(shù)學(xué)系數(shù)學(xué)研究所， 1983 .5