農(nóng)家樂(lè)營(yíng)銷策劃書(shū)

1、課程:營(yíng)銷方案設(shè)計(jì)農(nóng)家樂(lè)營(yíng)銷策劃書(shū)系專業(yè)班級(jí)姓名學(xué)號(hào)任課教師學(xué)年學(xué)期2016年2 月 29 日目錄一、策劃環(huán)境分析0（一）宏觀環(huán)境分析01. 政治和法律環(huán)境分析02. 經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易環(huán)境分析0（二）企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析1（三） SWOT分析21. 優(yōu)勢(shì)分析22. 劣勢(shì)分析33. 機(jī)會(huì)分析34. 威脅分析4二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析4三、市場(chǎng)分析4（一）市場(chǎng)現(xiàn)狀5( 二) 市場(chǎng)細(xì)分7四、項(xiàng)目定位7五、市場(chǎng)定位8( 一). 目標(biāo)顧客定位8( 二). 產(chǎn)品定位8六、營(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展8七、營(yíng)銷策略9（一）產(chǎn)品策略91. 服務(wù)產(chǎn)品92. 產(chǎn)品品牌包裝10（二）價(jià)格策略101. 定價(jià)方法102. 定價(jià)依據(jù)10八、總體費(fèi)用預(yù)算

2、11九、效果評(píng)估11十、附錄12一、策劃環(huán)境分析（一）宏觀環(huán)境分析1.政治和法律環(huán)境分析各地出臺(tái)了一系列支持農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的獎(jiǎng)勵(lì)政策，設(shè)立“農(nóng)家樂(lè)”旅游發(fā)展獎(jiǎng)扶資金， 在鎮(zhèn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展資金中列支，主要用于對(duì) “農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)單位的規(guī)劃設(shè)計(jì)、環(huán)境整治、個(gè)性打造、設(shè)施改造、宣傳培訓(xùn)等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)扶持。2.經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易環(huán)境分析最近幾年農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍搬遍地開(kāi)花，據(jù)統(tǒng)計(jì)，發(fā)展鄉(xiāng)村游已使全國(guó) 2000 萬(wàn)人脫貧。吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家院，農(nóng)家樂(lè)成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)重要點(diǎn)。農(nóng)家樂(lè)一方面可以解決農(nóng)村得部分富余勞動(dòng)力就業(yè)、幫助了農(nóng)民增收脫貧，另一方面可以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。（二）企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析潛在競(jìng)市場(chǎng)模仿?tīng)?zhēng)者供

3、應(yīng)商現(xiàn)有競(jìng)顧客肥爭(zhēng)者旅店、酒店替代品酒吧， KTV圖 2.1農(nóng)家樂(lè)的五力模型分析1. 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者旅店、酒店作為我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中它們也提供住宿和餐飲特色服務(wù)，但我們與其最大不同點(diǎn)在于我們的主打項(xiàng)目是為顧客提供自己種菜、摘菜、炒菜的場(chǎng)所，享受綠色的生活，這就在很大程度上區(qū)別旅店和酒店，同時(shí)也提升我們的競(jìng)爭(zhēng)力。2. 供應(yīng)商就我們的關(guān)系而言，我們占有很大的主動(dòng)權(quán)，我們的主要供應(yīng)商是農(nóng)民、廠家等，但在這個(gè)交易過(guò)程中，我們相對(duì)可以獲得一些優(yōu)惠的條件。3. 顧客由于在目前市場(chǎng)上沒(méi)有太多其他的替代品, 所以顧客的選擇空間不大 , 并且由于初期主要的銷售對(duì)象定位為假期出游的年輕白領(lǐng)階層，而這類人群對(duì)價(jià)格

4、的敏感度不大, 這就決定了顧客對(duì)我們農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目討價(jià)還價(jià)的能力較低 , 所以相對(duì)其他娛樂(lè)項(xiàng)目的顧客而言，我們有較大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4. 潛在競(jìng)爭(zhēng)者一旦農(nóng)家樂(lè)的收益很大，市場(chǎng)上必然會(huì)出現(xiàn)很多市場(chǎng)模仿者，所以我們要提高自身的進(jìn)入壁壘，這樣可以阻礙一些競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入，我們?cè)谧约旱慕?jīng)營(yíng)項(xiàng)目上體現(xiàn)出自己的特色（體驗(yàn)農(nóng)家田園生活，享受星級(jí)服務(wù)），并且不易模仿，這樣可以有效的避免潛在競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入。5. 替代品替代品主要是一些現(xiàn)代化的娛樂(lè)項(xiàng)目（KTV、酒吧等），但與這些項(xiàng)目相比，我們更有利于身心健康，同時(shí)也能讓消費(fèi)者在貼近自然的同時(shí)，還可以鍛煉自己。這樣我們可以比替代品更合乎保持身體健康的宗旨。（三） SWOT 分析

5、1.優(yōu)勢(shì)分析(1) 價(jià)格適中。“濟(jì)南蓮山農(nóng)家風(fēng)味”價(jià)格定位適中，符合大眾消費(fèi)能力水準(zhǔn)，所處的環(huán)境非常幽靜，空氣很新鮮，能使人身心放松，可以互換角色體驗(yàn)不同生活，我們親民的價(jià)格水平具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(2) 有一定客源背景。 所有喜歡周末出游、 爬山賞景、 所有想體驗(yàn)綠色旅游、 鄉(xiāng)村風(fēng)味的市民，如鄉(xiāng)村旅游愛(ài)好者、都市白領(lǐng)、 平民百姓等，都將是“濟(jì)南蓮山農(nóng)家風(fēng)味”相對(duì)固定的數(shù)量巨大的客源。(3) 管理成本相對(duì)較低。相對(duì)都市生活的高成本，“壽光桑氏食府”管理成本就較低。2.劣勢(shì)分析(1) 發(fā)展時(shí)間較短。研究尚處于探索階段 , 理論研究比較零散 , 特別是理論基礎(chǔ) , 缺乏深入的分析和探討 , 在對(duì)旅

6、游資源的評(píng)估 , 產(chǎn)品體系 , 空間布局 , 開(kāi)發(fā)模式和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面 , 研究也比較薄弱 , 加上有部分本土農(nóng)民，受知識(shí)水平的限制，營(yíng)銷觀念相對(duì)薄弱，設(shè)施設(shè)備也不盡完善。(2) 經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規(guī)范。目前相當(dāng)數(shù)量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游業(yè)，旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，更缺乏專業(yè)旅游管理人才，部分鄉(xiāng)村旅游仍處于一種 “小而散” 的自發(fā)性發(fā)展?fàn)顟B(tài)， 經(jīng)營(yíng)比較粗放 , 管理不夠規(guī)范。特別是有些入股農(nóng)民“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識(shí)較強(qiáng)，環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)、對(duì)外宣傳不夠、包裝意識(shí)淡薄 , 服務(wù)檔次不高 , 接待水平偏低。(3) 環(huán)境保護(hù)意識(shí)差。 近年來(lái)，以“農(nóng)”為中心的特色旅游迅速興起，到郊區(qū)的景點(diǎn)游玩，爬山賞景、賞農(nóng)家野

7、味、摘農(nóng)家菜、吃農(nóng)家飯、睡農(nóng)家床，已成為都市人們休閑的首選。但是大片生態(tài)景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)和游客的到來(lái)在為村民們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)回報(bào)的同時(shí)，卻也給原本自然和諧的山村帶來(lái)了種種生態(tài)破壞和污染。3.機(jī)會(huì)分析(1) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)快速發(fā)展。 中國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)與通信網(wǎng)絡(luò)、 住宅建筑、生物化工一起共同構(gòu)成中國(guó)經(jīng)濟(jì)的四大新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)， 2020 年中國(guó)將成為世界最大的旅游目的國(guó)。隨著我國(guó)資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，必將建立起開(kāi)放的旅游產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件，這將為濟(jì)南蓮山農(nóng)家風(fēng)味發(fā)展拓展巨大的空間。(2) 政府扶持政策力度大。 目前政

8、府對(duì)農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展十分支持， 所以這也給我們提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。濟(jì)南本地企業(yè)、開(kāi)發(fā)商對(duì)農(nóng)家樂(lè)的投資也頗有濃厚興趣，這對(duì)給我們?cè)谌谫Y方面帶來(lái)了很大的便利。4.威脅分析沒(méi)有規(guī)范的管理模式，缺乏理論的體系研究，環(huán)境資源不能得以合理利用，在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，這樣都將會(huì)給許多的游客帶來(lái)不滿， 最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)走下坡。而目前國(guó)內(nèi)中低檔型酒店、農(nóng)家樂(lè)、度假山莊等都有較規(guī)范的管理、較合理的價(jià)格、許多的農(nóng)家菜也有，這勢(shì)必會(huì)對(duì)蓮山的市場(chǎng)造成巨大的影響。二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(1) 同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者。 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括大大小小的農(nóng)家樂(lè)、 度假山莊等。以顧客消費(fèi)水平能力范圍內(nèi)和人們?nèi)找嫣岣叩南M(fèi)意識(shí)以及對(duì)服務(wù)品質(zhì)的

9、要求不斷增強(qiáng)等因素分析，這些較為單一的服務(wù)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力還并不是很強(qiáng)大。(2) 替代品的威脅。目前，農(nóng)村生態(tài)休閑旅游業(yè)的替代品威脅并不大。酒店賓館行業(yè)作為旅游業(yè)的三大支柱之一，主要解決人們出行的住宿問(wèn)題，屬于人們出行的必要構(gòu)件。對(duì)農(nóng)村生態(tài)休閑旅游項(xiàng)目不能構(gòu)成很大威脅。三、市場(chǎng)分析（一）市場(chǎng)現(xiàn)狀(1) 旅游業(yè)的快速發(fā)展，消費(fèi)者旅游觀念的轉(zhuǎn)變使得市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快，大眾消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化。 很多游客開(kāi)始追求綠色環(huán)保、節(jié)省人力物力、時(shí)間短、 頻率高、注重體驗(yàn)的城市周邊休閑旅游。農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)是我國(guó)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的客觀要求。隨著旅游業(yè)發(fā)展的深入及游客需求的不斷變化

10、, 游客已不滿足于走馬觀花、 飽受疲勞之苦的簡(jiǎn)單觀光旅游產(chǎn)品 , 這在客觀上要求對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整 , 從觀光型向度假型轉(zhuǎn)變 , 現(xiàn)在城市化發(fā)展迅速 , 農(nóng)村的范圍也在變小。 而 80 后的人更少到農(nóng)村去 , 更別說(shuō)體驗(yàn)農(nóng)村的生活 , 對(duì)農(nóng)村所有的一切感到好奇。 因此農(nóng)村地區(qū)是極其吸引人流量的地方，餐飲市場(chǎng)十分廣闊。(2) 具有良好的環(huán)境人文資源。 農(nóng)家樂(lè)多處于城鄉(xiāng)結(jié)合處， 交通便利、自然環(huán)境優(yōu)美，人文景觀與自然環(huán)境并存。農(nóng)家樂(lè)旅游的主要地點(diǎn)是在農(nóng)村，旅游的內(nèi)容以游客對(duì)農(nóng)村生活的體驗(yàn)為主，農(nóng)家美食都是就地取材，現(xiàn)取現(xiàn)吃，自產(chǎn)自銷，食材成本較低。而且農(nóng)村土地費(fèi)、人工費(fèi)等經(jīng)營(yíng)成本都比較

11、低。(3) 消費(fèi)水平低， 符合大眾承受能力。 根據(jù)國(guó)家旅游局對(duì)赴農(nóng)家樂(lè)旅游者消費(fèi)情況的調(diào)查結(jié)果顯示，城市居民中去農(nóng)家樂(lè)旅游的人，家庭月收人在 3000 元以下占調(diào)查總數(shù)的 93。主張一日游消費(fèi) ( 含吃、住、行 )人均花費(fèi)50 元以下占調(diào)查人數(shù)的87。這一消費(fèi)水平，正適應(yīng)農(nóng)家樂(lè)旅游目前的檔次。農(nóng)家樂(lè)旅游的消費(fèi)水平較低，符合大眾消費(fèi)水平(4) 交通區(qū)位與市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯。 大多數(shù)城市都對(duì)城市及城市周邊地區(qū)交通狀況進(jìn)行了改善。大部分農(nóng)家樂(lè)處于城鄉(xiāng)集合部，是交通道路改善的直接受益者。(5) 政府對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游的支持。 為確保經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展， 國(guó)家政府不僅著力整合旅游資源， 加快發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)， 還特別強(qiáng)調(diào)特

12、色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)家樂(lè)旅游形式的出現(xiàn)和發(fā)展，不僅就地轉(zhuǎn)化、消化了不少農(nóng)產(chǎn)品，也解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移問(wèn)題，促進(jìn)了本地第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了農(nóng)民收入。(6) 大量資本和資源涌入， 競(jìng)爭(zhēng)急速加劇， 重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。 隨著農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展和社會(huì)的普遍認(rèn)可，許多單位和民間個(gè)人急于瓜分農(nóng)家旅游這塊大蛋糕，卻又很少考慮與論證游客流量等經(jīng)營(yíng)要素。結(jié)果是重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重，造成行業(yè)的擁擠，導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的無(wú)序，對(duì)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展構(gòu)成很大威脅。(7) 基礎(chǔ)設(shè)施不完善， 環(huán)境破壞現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。 由于農(nóng)家樂(lè)主要是建在城市郊區(qū)或農(nóng)村地區(qū)，因此基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尚不完善。郊區(qū)位于城市與農(nóng)村的結(jié)合部，受城市擴(kuò)展和旅游容量過(guò)度飽和的影響，使該區(qū)

13、域內(nèi)存在不同程度的環(huán)境退化，使農(nóng)家樂(lè)旅游失去了其真正的吸引力和生態(tài)服務(wù)及生態(tài)文化內(nèi)涵，故而無(wú)法滿足都市人親近自然、生態(tài)回歸的體閑目的。(8) 宣傳促銷不力， 行業(yè)整體缺乏系統(tǒng)性營(yíng)銷策略。 由于缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和宣傳促銷觀念，很多地區(qū)或者從沒(méi)對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游進(jìn)行寅傳促銷，或者促銷力度不夠，導(dǎo)致這些地方的農(nóng)家樂(lè)旅游除了當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民外，其它游客對(duì)它們都不熟悉或從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。農(nóng)家樂(lè)旅游的營(yíng)銷戰(zhàn)略與計(jì)劃尚停留在初級(jí)階段，沒(méi)有深度挖掘。即便是對(duì)于發(fā)展較快、規(guī)模較大的星級(jí)農(nóng)家樂(lè)，在營(yíng)銷手段上的運(yùn)用也較為單一，沒(méi)有形成在宣傳上的整體合一，并且缺乏科學(xué)、統(tǒng)一的策劃方案，在包裝、宣傳上整體形象不突出，宣傳促銷力度

14、不夠，影響力小。(二)市場(chǎng)細(xì)分(1) 會(huì)享受生活群體。 城中不少食肆普遍使用的合成調(diào)料雖然豐富了人的口感，但短暫的快感過(guò)后，卻是以口干舌燥為付出代價(jià)。而農(nóng)家菜卻不同，多數(shù)僅用鹽來(lái)調(diào)味，用料是一些土生土長(zhǎng)的農(nóng)家大蒜、小蔥、地瓜、土豆、蓮藕、芋頭等。同時(shí)在村落中的池塘、水庫(kù)垂釣，享受著垂釣帶來(lái)的人生哲學(xué)，磨練其意志，陶冶其情操，釋放生活壓力，培養(yǎng)了平和、理智、豁達(dá)的健康心態(tài)。(2) 休閑旅游消費(fèi)者群體。 現(xiàn)代人工作壓力大、 精神緊張、 生活飲食不規(guī)律等狀態(tài)使得人們?cè)絹?lái)越不堪忍受都市的喧囂，而現(xiàn)今長(zhǎng)假旅行的機(jī)會(huì)受限，周末自駕車游成為一種時(shí)尚，人們開(kāi)始考慮怎樣最有效地利用好閑暇時(shí)間以增強(qiáng)生活的色彩感。

15、(3) 體驗(yàn)式消費(fèi)者群體。當(dāng)今，農(nóng)家樂(lè)是一種新興的旅游休閑形式，以雨后春筍之速度遍地開(kāi)花并迅速得到了人們的青睞。四、項(xiàng)目定位依托濟(jì)南南部山區(qū)優(yōu)勢(shì)，整合其現(xiàn)有水塘、水庫(kù)等已有水利基礎(chǔ)設(shè)施，圍繞農(nóng)家野味的“品、賞”及提供配套的“住、玩、購(gòu)”生態(tài)休閑旅游服務(wù)功能，結(jié)合本地特色文化等旅游資源，開(kāi)發(fā)提供匯聚“品農(nóng)家野味、度假山莊、農(nóng)家樂(lè)”等休閑服務(wù)功能于一體的農(nóng)村生態(tài)休閑旅游服務(wù)項(xiàng)目，因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù)，成為當(dāng)今商、農(nóng)齊致富的有效途徑。 不僅可以承接農(nóng)事活動(dòng)大賽、野營(yíng)、聚餐、朋友聚會(huì)、 公司（單位）工會(huì)等活動(dòng)，還可以結(jié)合實(shí)際，發(fā)展特色農(nóng)家旅游、鄉(xiāng)土民俗文化旅游。五、市場(chǎng)定位(一).目標(biāo)顧客定位定

16、位于城市中有車一族的白領(lǐng)階層及大學(xué)城各大高校的青年學(xué)生們。(二).產(chǎn)品定位在產(chǎn)品定位上，我們公司主要是突出農(nóng)家樂(lè)這一產(chǎn)品，原滋原味、返璞歸真、回歸自然、體驗(yàn)生活、悠閑自在的特色。六、營(yíng)銷活動(dòng)的開(kāi)展（一）活動(dòng)主題 ：綠色健康玩出來(lái)（二）活動(dòng)時(shí)間 ：2016 年 2 月 10 日（三）活動(dòng)地點(diǎn) : 濟(jì)南大學(xué)西校區(qū)及周邊（四）活動(dòng)具體安排1. 早上 8:30 所有成員在濟(jì)大西校集合。2. 在已申請(qǐng)好的地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)布置，時(shí)間是1 個(gè)小時(shí)為限。3. 指定人員領(lǐng)好規(guī)定的傳單，在附近分發(fā)。穿上指定的服裝（是根據(jù)蔬菜的形狀做的） ，帶上指定的頭飾（是由蔬菜的圖片做成的） ，向周邊人群介紹本農(nóng)家樂(lè)。直到12 點(diǎn)

17、，然后休息。4. 下午 5 點(diǎn)到 5 點(diǎn)半，布置現(xiàn)場(chǎng)，安排，準(zhǔn)備相關(guān)游戲。向市民發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷。游戲時(shí)間為 5 點(diǎn)半到 6 點(diǎn)半。5.6 點(diǎn)半準(zhǔn)備“蔬菜時(shí)裝秀”展，吸引市民觀看。（五）活動(dòng)材料傳單，服裝，頭飾，海報(bào)，舞臺(tái)設(shè)備（音響，話筒，攝像機(jī)，音樂(lè)等），游戲獎(jiǎng)品。七、營(yíng)銷策略（一）產(chǎn)品策略建立主題農(nóng)家樂(lè)突出各家特色，對(duì)農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行良好的規(guī)劃，對(duì)農(nóng)家樂(lè)在不同的季節(jié)進(jìn)行變換各種主題，引進(jìn)各種菜色，開(kāi)發(fā)新菜品。1.服務(wù)產(chǎn)品（ 1）基礎(chǔ)設(shè)施 : 室內(nèi)設(shè)施一應(yīng)俱全, 另附有娛樂(lè)設(shè)施, 針對(duì)個(gè)人，如 :電腦、電視、電話、熱水器、書(shū)刊雜志，機(jī)麻等。針對(duì)企業(yè)，由專業(yè)的會(huì)議廳，休息室等。（ 2）衛(wèi)生 : 專人負(fù)責(zé)

18、保持室內(nèi) 24 小時(shí)的整潔、清潔和空氣清新；一人一換的床單，被罩，枕巾，拖鞋等用品；衛(wèi)生洗浴設(shè)施的清潔維護(hù)。（ 3）自然環(huán)境 : 山水花草 , 鳥(niǎo)木魚(yú)蟲(chóng) , 鄉(xiāng)村人家和諧相處 , 自然幽靜。山美 , 四季秀美、郁郁蔥蔥 , 尤其冬季 , 漫山遍野山霧繚繞、霧氣騰騰 , 有身處蓬萊仙島的感覺(jué)。除外，我們還為小孩準(zhǔn)備了一系列的娛樂(lè)設(shè)施，如秋千，滑滑板，吊床，簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)設(shè)施，安全設(shè)備也很齊全。2.產(chǎn)品品牌包裝農(nóng)家樂(lè)作為一種新發(fā)展起來(lái)的旅游形式，給節(jié)假日喜歡出游的人們多了一種新的選擇，市場(chǎng)前景非常強(qiáng)大。我們所做的農(nóng)家樂(lè)是一種不同于以往傳統(tǒng)型的農(nóng)家樂(lè)，是新型的農(nóng)家樂(lè)?？梢愿鶕?jù)季節(jié)的不同、游客的需求不同、

19、以及產(chǎn)品的不同做出相應(yīng)變化的服務(wù)型農(nóng)家樂(lè)。 我們所做的農(nóng)家樂(lè)，擺脫傳統(tǒng)觀念，注入企業(yè)管理理念。擁有自己的品牌，促進(jìn)農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品的銷售，樹(shù)立產(chǎn)品形象來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品的組合。我們的農(nóng)家樂(lè)可供不同的游客選擇，滿足不同消費(fèi)者的需求。選擇統(tǒng)一品牌的策略，這樣能夠降低新產(chǎn)品的宣傳費(fèi)用，也可在原有的品牌已贏得良好市場(chǎng)信譽(yù)的情況下順利推出新產(chǎn)品， 也有助于顯示實(shí)力， 塑造形象。采用與其他農(nóng)家樂(lè)聯(lián)合建設(shè)的方式，建成集休閑娛樂(lè)、商業(yè)活動(dòng)為一體的綜合性?shī)蕵?lè)場(chǎng)所。招攬客源，達(dá)到資源互補(bǔ)利用的目的，最終達(dá)到雙贏的效果。（二）價(jià)格策略1.定價(jià)方法首先，我們農(nóng)場(chǎng)屬服務(wù)業(yè)，而我們的目標(biāo)顧客又包含大學(xué)生，我們追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿足顧客，所

20、以針對(duì)白領(lǐng)階層，我們選擇撇脂定價(jià)，即其服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)格要稍高于去農(nóng)家樂(lè)或娛樂(lè)場(chǎng)所的，同時(shí)，對(duì)于學(xué)生，我們的定價(jià)只要稍高于一般的游樂(lè)場(chǎng)所的費(fèi)用。所以采用滲透定價(jià)。2.定價(jià)依據(jù)（ 1）兼顧成本的定價(jià)策略采取這樣的定價(jià)方式，旨在獲得較為豐厚的利潤(rùn)的同時(shí)也能照顧好大學(xué)生這一目標(biāo)顧客，這樣可以在相對(duì)時(shí)期內(nèi)收回投資成本，使資金回籠相對(duì)穩(wěn)健，有利于進(jìn)行更好新項(xiàng)目的研發(fā)和投資。而且，在企業(yè)項(xiàng)目新生期階段采用多種營(yíng)銷手段來(lái)使農(nóng)場(chǎng)迅速被大學(xué)城市場(chǎng)接受，打開(kāi)銷路，增加消費(fèi)者數(shù)量，使成本在生產(chǎn)發(fā)展的過(guò)程中進(jìn)一步下降。另外，由于要新建營(yíng)銷渠道打開(kāi)市場(chǎng)，前期在這方面有很多要投入。（ 2）基于市場(chǎng)的定價(jià)策略因?yàn)槭亲鳛樾逻M(jìn)入者進(jìn)入市場(chǎng)，農(nóng)家樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)者在先期對(duì)農(nóng)場(chǎng)還是構(gòu)成一些威脅，但我們還是區(qū)別于傳統(tǒng)的娛樂(lè)項(xiàng)目和農(nóng)家樂(lè)的，因?yàn)槲覀兊慕?jīng)營(yíng)項(xiàng)目是基于上述兩者的缺陷推出的。定價(jià)將主要考慮市場(chǎng)的需求與消費(fèi)者可以接受的價(jià)格范圍，在對(duì)市場(chǎng)需求、真實(shí)成本、向客戶提供的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都進(jìn)行了準(zhǔn)確的分析后，運(yùn)用相關(guān)的軟件得出了使企業(yè)利潤(rùn)最大化的定價(jià)。八、總體費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目數(shù)量( 個(gè))單價(jià)（元）預(yù)算（元）傳單 +調(diào)查問(wèn)卷5000.5250服裝1250600頭飾1510150舞臺(tái)設(shè)備1500500游戲獎(jiǎng)品2003600海報(bào)1510150場(chǎng)地費(fèi)110001000人員費(fèi)用1280960合計(jì)4210九、效果評(píng)估制作農(nóng)家樂(lè)營(yíng)銷策劃方案，