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1、關于補血的終極問答    補血一直是個大話題,每個人都在談,但是很少有人能把這個看似簡單的概念說明白,中醫(yī)講的氣血究竟是怎么回事?西醫(yī)怎么補血?大棗和阿膠流傳了千百年,真的是因為它們是補血圣物?普通女性會缺血嗎?關于補血,我們是談得太多,還是太少?也許國寶級的中醫(yī)專家、出生于中醫(yī)世家的資深婦科醫(yī)師、來自臺灣的天后御用營養(yǎng)師、養(yǎng)生節(jié)目的當紅主持能全面幫你解惑補血這回事。 對話專家 吳大真 著名中醫(yī)專家 程 凱 北京中醫(yī)藥大學副教授 章蓉婭 北京協(xié)和醫(yī)院婦產科醫(yī)生 邱錦伶 曾任北京同仁堂臺北旗艦店養(yǎng)生咨詢師,著有擇食一書 悅 悅 BTV養(yǎng)生堂節(jié)目主持人 8個

2、問題的“中西”PK 中醫(yī)講的血液和西醫(yī)概念中的血是一回事嗎?中醫(yī)如何補血,而西醫(yī)又是如何治療貧血?3位中西醫(yī)專家,集中回答最常見卻最容易被混淆的八大補血疑問。 Q:貧血,究竟是怎么一回事? 吳大真:人體的生長靠新陳代謝,血液也要經歷這樣一個過程。當代謝的速度大于補充的速度時,經過長時間的累積作用,人就表現出缺血癥狀,也就是中醫(yī)所說的“血虛”。從某種意義上講,補血是終生的事。 章蓉婭:西醫(yī)的理論中沒有“補血”這個詞,西醫(yī)存在“貧血”的概念,可能與中醫(yī)的“血虧”意思相近。 程凱:中醫(yī)認為血主要是由脾胃消化吸收的水谷精微變化而來,此外還要融入肺吸收的自然界清氣、腎中所藏的精氣,才能構成功能完全的血。

3、中醫(yī)所稱的血虛,指血的消耗、損失過多,而導致人體陰血虧損,使得對全身各個臟腑組成官竅的滋養(yǎng)作用降低。中醫(yī)的血虛包含了西醫(yī)的貧血,貧血之人一定血虛。中醫(yī)的補血,更多的是增強脾胃的消化功能,激發(fā)腎中精氣,以使血的生化有源。 Q:普通女性需要補血嗎? 吳大真:需要,血液是女性健康美麗最重要的物質基礎。中醫(yī)認為,只有血液充足,眼睛才能明亮清晰,膚色才能飽滿紅潤。 章蓉婭:普通女性不需要藥物補鐵,但因為月經比男性更需要飲食補鐵。如患有子宮肌瘤、子宮內膜異位癥等婦科疾病,則需要藥物補鐵。 Q:補血就是補鐵嗎? 吳大真:不是的。脾胃吸收出現問題導致的,要調理脾胃;而血液耗損則通過補鐵來達到補血的目的。同時,

4、還需要補足鈣、鋅等。所以不能單一地說補血就是補鐵。 章蓉婭:不是。貧血有不同的原因,有缺鐵引起的,有缺維生素引起的。不管是何種貧血,均需要對癥下藥。缺鐵性貧血需要補鐵,大細胞性貧血需要補充維生素和葉酸,嚴重的失血則需要輸血。 Q:請給一個簡單實用的自測方式,怎么才知道自己缺血了? 吳大真:膚色暗淡,唇色淡白。 時而頭暈眼花。 最近經常心悸。 睡眠質量不高,經常無故失眠。 經常有手足發(fā)麻的情況發(fā)生。 月經顏色比正常顏色偏淡并且量少。 如果你有3條以上回答“是”,建議到醫(yī)院進行檢查,并注意補血。 章蓉婭:輕度的貧血,往往難以自測。嚴重的貧血,可以看到臉色和瞼結膜蒼白,個別嚴重者會有乏力、心慌、頭暈

5、、耳鳴、記憶力減退等貧血的表現。要準確判斷自己是否貧血,最好的方法就是到醫(yī)院抽一管血,檢查血常規(guī)。 Q:月經后需不需要補血? 吳大真:需要,因為女性在月經剛剛結束的時候,陰血損失較大,需要以滋陰養(yǎng)血為主,促進體內“陰”的力量聚集。 章蓉婭:所有人都要注意飲食均衡,避免貧血,對于女性來說尤其如此。月經期出血會丟失一部分鐵,因此女性月經后要更加注意補鐵。 Q:男女補血是否不同? 程凱:女性和男性有所不同,主要是在補血的時機方面。男性不用考慮太多的時間因素。對于女性,在月經前期、間期,是氣血充盈、氣滯血淤的狀態(tài),這個時候補血,只會加重氣滯血淤。月經后期,是補血的最佳時期,在月經后一個星期補血,效果最

6、好。 吳大真:阿膠是男人的進補藥物,對治療男人陽痿、性功能障礙以及房事勞傷等,具有一定的治療功效。 Q:關于補血,最大的謬誤是什么? 程凱:有兩點,一是認為補血治療貧血,另一個就是認為只補血而不補氣。 Q:大棗等紅色食品真的能補血嗎? 吳大真:紅棗補的是脾,脾的底子好了,血氣自然補得進。 程凱:阿膠、大棗、花生、紅豆等食物雖然可以補血,但不能作為治療貧血的主力軍。 章蓉婭:大棗、牛羊肉、豬肝等食物含鐵較多而表現為紅色,合理攝入可預防缺鐵性貧血。 五大專家獨家補血秘方 吳大真 著名中醫(yī)專家 Q:補血能通過食療來緩解嗎? 補血的方式很多,不僅僅是食療才有這樣的作用。因為從中醫(yī)角度來看,脾胃是食物的

7、加工廠,只要把脾胃養(yǎng)好了,才能讓食物順利轉化成營養(yǎng)身體血液的物質。因此,只要是能夠健脾的方法,都有補血的功效。當然,補血最有效的方式是藥療。但如果只是缺血,就是通過檢查看不出有貧血問題的,只要調整飲食就可以改變缺血的癥狀。 Q:女性在哪個時期特別需要補血?青春期、孕期還是哺乳期? 實際上這幾個階段都需要補血,“婦女以血為用”,就是說女性一生都需要血,因為女性的月經、胎孕、產育以及哺乳的生理特點皆耗損血液。 Q:女性月經過多,會不會引起貧血?如何判斷月經量過多? 會,所以一旦月經量過多,就需要引起重視。如月經時間超過一周,大量出血以至于需要頻繁更換衛(wèi)生巾,對日?;顒蛹肮ぷ髟斐擅黠@影響,就需要及時

8、到醫(yī)院進行檢查。 Q:你最推薦的補血食物? 紅蘿卜、紅棗、桂圓、牛羊肉、雞肉、動物肝臟以及菠菜都具有比較好的效果。一個比較好用的食療秘方是:當歸羊肉湯,當歸30克,生姜30克,羊肉500克。將羊肉洗凈切塊,焯水晾涼。當歸和生姜洗凈切片。3種用料放入砂鍋中,加水煮沸,去沫,用小火燉爛。去當歸和生姜,加鹽調味即可。 Q:哪種情況下,需要藥物補血? 如果缺血比較嚴重,已經影響到正常生活,那么有必要選擇藥物補血,也就是西醫(yī)通常能夠檢查到貧血時,就需要使用藥物進補了。常用于補血養(yǎng)氣的藥物主要有人參、黨參、當歸、白芍、熟地、首烏、雞血藤、枸杞子、阿膠、大棗、龍眼肉、烏雞等。此外還可以服用有補血、補鐵作用的

9、各種西藥、口服保健品進行調治。不過需要提醒大家的是,懷孕的婦女用藥要非常謹慎、因為胎兒為氣血所聚,此時一般不能服用活血之藥,食療也包括在內。計劃懷孕的女性,也最好不要服用藥物,以防影響受孕。 Q:獻血后,需要怎樣補血? 獻血后,的確需要補血。要多吃含鐵豐富的食物。 Q:補血有季節(jié)性嗎? 有,最好選擇在秋冬進補。秋冬代謝力下降,體力消耗減少,此時補血最易被吸收和蘊蓄,從而發(fā)揮較大的功效。 章蓉婭 北京協(xié)和醫(yī)院婦產科醫(yī)生 Q:西醫(yī)如何對貧血進行分類? 西醫(yī)根據紅細胞的形態(tài)將貧血分為:大細胞性(如巨幼紅細胞性貧血)、正常細胞性貧血(如溶貧、再障等)、單純小細胞性貧血(如慢性感染性貧血)、小細胞低色素

10、性貧血(如缺鐵性貧血等)。添加輔食階段的嬰幼兒、常年居于海上的航海員容易發(fā)生巨幼紅細胞性貧血;長期患慢性病的人容易得單純小細胞性貧血;育齡女性容易發(fā)生缺鐵性貧血。 Q:女性易患哪幾類貧血? 缺鐵性貧血,尤其是在月經量大、懷孕、產后失血過多的女性中更常見。每次月經出血50ml,這個量是很少的,加上人體自身具有一定的代謝能力,有骨髓池、脾臟等處儲備著備用的血細胞,可以及時地補充到血液中,因此不會貧血。而如果患有子宮肌瘤、子宮內膜息肉、功血、子宮腺肌癥、子宮內膜異位癥等婦科疾病,往往會導致月經量大,加劇鐵的丟失,超出身體的代謝能力,這種情況需要藥物補血。 Q:新媽媽們如何避免貧血呢? 產后和哺乳期女

11、性容易出現貧血,最常見的還是缺鐵性貧血。因為女性分娩時,無論是順產還是剖腹產。尤其是發(fā)生產后大出血的女性,伴隨出血都會丟失大量的鐵,加上哺乳隨著乳汁的分泌,也會丟失一小部分鐵。因此,產后、哺乳期需要特別注意補鐵。哺乳期對葉酸、維生素B12的需求仍然很高,因此也需要注意補充。除此之外,還可以補充多種礦物質、微量元素和維生素。 Q:月經不調是貧血造成的嗎? 其實絕大多數月經不調不是貧血的結果,而是貧血的原因。因為月經不調導致月經不干凈,陰道出血異常增多,會導致失血、缺鐵性貧血。極個別重度貧血,會導致繼發(fā)性中樞性閉經,表現為不來月經。 Q:孕期婦女應該如何避免貧血? 懷孕的婦女,因為妊娠期血容量增加

12、,其中血漿增加比紅細胞增加相對更多,于是會表現出血液稀釋,出現生理性貧血。因此孕期貧血的診斷標準相對降低。孕期貧血最常見的是缺鐵性貧血,因為孕期對造血材料鐵的需求會急速增加,如果不注意補充,就會發(fā)生缺鐵性貧血。尤其是那些愛吃菠菜和飲茶的孕婦中,發(fā)生率會更高,因為菠菜的鐵含量沒有大家想象得那么高,而且吸收效率很低,此外,菠菜中含有草酸,易與鈣合成不易溶解的草酸鈣,影響鈣的吸收,愛吃菠菜會導致鐵和鈣的缺乏。濃茶含有鞣酸,也會影響鐵的吸收。 程凱 北京中醫(yī)藥大學副教授 Q:為什么說女性月經不調,月經量少與缺血有關? 除了血虛之外,還可能有淤血、痰濕阻滯,而導致經血排出不暢而月經量少。血虛型的月經不調

13、,其主要表現除了月經量少以外,還伴有經血顏色淡、質地稀、面色蒼白或者萎黃以及頭暈、心悸、小腹隱隱作痛。而淤血阻滯導致的月經量少,表現為經血有塊、暗黑以及小腹脹痛、刺痛、經血排出后疼痛減輕。痰濕阻滯型的月經量少,一般表現為身體肥胖、經血黏膩如痰,白帶過多伴有胸悶、食欲不振等現象。所以一定要判斷后,才能確定。 Q:你最推薦的補血方法是什么? 除了食物、中藥可以補血以外,按摩穴位同樣也可以起到補血的作用。對于陰血虧虛,可以經常艾灸,或者按摩中脘、關元、氣海、三陰交和足三里這幾個穴位。 中脘在肚臍和胸骨下端連線的中點處,關元位于肚臍下四橫指寬的位置,氣海位于肚臍和關元中間位置,三陰交位于內踝尖四橫指處

14、,足三里位于髕骨韌帶外側凹陷下四橫指處,脛骨外側一橫指處。這幾個穴位能夠健脾消胃,增強脾胃的消化功能,從而促進陰血的化生。 關元和氣海是任脈的穴位,能夠調理陰經之氣,從而調和氣血。 Q:月經量太多,該如何補血? 月經量過多,直接后果是導致血虛,但在治療手段上,補血并不是第一位的。月經量太多最需要的是止血。要根據造成月經量過多的不同原因,如氣虛、血淤,要采取補氣健脾止血的方法,阻止經血過多排出,才能根本解決問題。解決了月經量太多的問題以后,才能進入補血階段。 Q:處在青春期、哺乳、懷孕等不同階段的女性,補血有哪些不同? 對于不同年齡段的女性,由于生理特點的不同,采取的補血措施也有所不同。對于青春

15、期的女性而言,血虛主要是由于脾胃消化功能不足,或者月經量多等原因導致大量失血所致。所以在補血措施上主要是健脾開胃,以增強氣血的化生來源而補血。處于哺乳期和懷孕期間的女性,由于體內的陰血不僅要滋養(yǎng)母親本身的臟腑,還要同時滋養(yǎng)孩子,所以對于陰血的需求更為旺盛,所以這個階段,是最應該補血的階段。但要注意的是,對于懷孕期的女性而言,要做到補血而不擾動胎氣,也就是說采用補血的方法不能有礙于胎兒的生長發(fā)育;而對于哺乳期的女性而言,補血要做到不影響乳汁的分泌和質量。對于更年期的女性而言,陰血虧虛相對較為突出,但是這個階段不能僅僅采取補血的手段,還要采取補腎滋陰的方法,才能達到陰血同補,使得人體肝腎功能正常,

16、從而延緩更年期的到來,減輕更年期的各種癥狀。 邱錦伶 曾任北京同仁堂臺北旗艦店養(yǎng)生咨詢師 著有擇食一書 Q:阿膠真的是補血強身的不二選擇? 阿膠確實有活血補血的功效,但是有些人不能用阿膠,比如體質痰濕的人吃了會上火,脾胃虛弱者也不宜,陰虛的人也不能過多食用,感冒、咳嗽、腹瀉者不要食用。 Q:關于補血,大家有哪些誤解? 很多人會盲目信賴珍貴食材,但有些食材并不適合所有人。常見的補品如當歸,但它不適合經血量大的人。有補血需求的人最好尋求專業(yè)人士來給予建議,不宜在不了解個人體質的情況下,亂吃所謂補血的食物來補血。 Q:怎樣吃紅棗,才能有助于補血? 紅棗一天食用建議量為大顆紅棗5顆或小顆紅棗7顆,因為

17、每個人體質不同,見效時間也不同。 Q:常吃快餐的外食族,是否會因為不健康的飲食結構而引起缺血? 會,因為人體造血需要同時具備3種營養(yǎng)素:維生素B群、鐵、維生素C。外食族飲食里的蛋白質通常烹調的時間會超過15分鐘20分鐘,所以很容易造成維生素B群的流失,導致造血功能不足,容易缺血。 Q:很多年輕女孩兒節(jié)食減肥,這會不會引起缺血? 會,長期節(jié)食減肥會導致營養(yǎng)素不均衡,容易引起內臟慢性失調,人體造血的功能也會慢慢失調。 Q:吃紅肉和動物內臟真的會補血嗎? 會,因為紅肉和動物內臟里面同時含有維生素B群和最容易被人體吸收轉換的動物性鐵質。 Q:心理壓力會造成缺血嗎? 心理壓力大有可能導致內分泌失調,也可能導致經期大量失血。 Q:哪些食物有助于補血?請開一個清單。 羊肉同時含有維生素B群和最容易被人體吸收轉換的動物性鐵質 豬肉同時含有維生素B群和動物性鐵質 動物肝臟(羊肝或豬肝)同時含有維生素B群和最容易被人體吸收轉換的動物性鐵質 鰻魚補鐵 鱔魚補鐵 紅棗補氣、補血 紅豆(赤小豆)補血 阿膠、當歸血虛能補、血虧能潤 何首烏養(yǎng)血 桑葚滋陰補血 悅悅 BTV養(yǎng)生堂節(jié)目主持人 Q:你平時如何注意補血? 我給大家一個可以補血養(yǎng)生的簡易方子,名字是五紅湯。紅棗(如果是脾胃不好的人,最好去皮吃)、紅小豆、枸杞子、花生衣、紅糖各5克,開水煮沸,一日兩次。因為原材料都是實物,沒有什么藥性,所以大家可以

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