八千里甘泉豆腐干

1、八千里甘泉豆腐干 網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案 圣地特產(chǎn)，八千里豆腐干 參賽院校：陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 團隊名稱：獨樹e幟 參賽主題：圣地特產(chǎn)，八千里豆腐干 成員：楊小潔、楊帆目錄1、 項目概述.二、市場分析及競爭狀況.（一）八千里豆腐干的發(fā)展現(xiàn)狀.（二）八千里豆腐干的發(fā)展前景.（三）競爭對手狀況分析.（四）面臨問題分析.三、項目實施.（一）項目實施背景.（二）項目實施目標(biāo).（三）項目實施方案. a.營銷戰(zhàn)略. b.網(wǎng)站內(nèi)開發(fā)戰(zhàn)略.5、 風(fēng)險預(yù)測及控制. （一）風(fēng)險預(yù)測. （二）應(yīng)急措施.6、 項目預(yù)算.7、 項目總結(jié).附件一、二圖表一、二、三、四、五、六1、 項目概述 隨著生活水平的不斷提高，消費休閑化

2、已成為市場的主導(dǎo)方向。今天，像豆腐干這樣的特色健康食品已成為消費者休閑消費的首選，消費者選擇休閑豆腐干的理由非常簡單而又充分，口味好，又是一種健康食品。這使得休閑豆腐干將迎來一個前所未有的銷售狂潮。2、 市場分析及競爭狀況(一) 八千里豆腐干的發(fā)展現(xiàn)狀2009年6月初，上海旺欣以500多萬元的設(shè)備入股“八千里”。旺欣以設(shè)備入股，解決了甘泉的豆制品加工企業(yè)發(fā)展的資金難題。9月初新設(shè)備運過來，預(yù)計10月份就可以投入試生產(chǎn)。現(xiàn)在甘泉豆腐干的產(chǎn)品有兩大系列七八個品種，新設(shè)備投產(chǎn)后，可以生產(chǎn)四大系列50多個品種。 鮮豆腐的工廠化生產(chǎn)在“八千里”這兒還是空白，有了新設(shè)備，可以開發(fā)十幾個鮮豆腐品種，實行冷鏈

3、銷售，保質(zhì)期能達到一周，銷售半徑可以延伸到300公里。休閑豆腐干也可以再開發(fā)十幾個品種，占領(lǐng)更遠的市場。(二) 八千里豆腐干的發(fā)展前景 首先，我們發(fā)現(xiàn)目前我國城鄉(xiāng)人均豆類和豆制品年消費量6公斤左右，其中豆腐干類占20%左右，如此估算我國13億人口，目前的豆腐干市場容量為156萬噸，根據(jù)目前市場上的價格12至18元/斤計算，市場總?cè)萘吭?7.556億人民幣之間。隨著原材料價格的不斷上漲，越來越多的人們認可和倡導(dǎo)休閑豆腐干這一健康休閑食品，市場容量將會越來越大。根據(jù)中華營養(yǎng)學(xué)會的估算，未來十年內(nèi)，我們國家人均豆制品年消費量將在18公斤左右，豆腐干的需求量，全國將會達到468萬噸，按照未來的每斤均價

4、20元計算，未來十年內(nèi)的市場容量保守估計將會達到200億人民幣，年增長率保守估計在30%40%。 再次，傳統(tǒng)豆制品的興衰直接關(guān)系著中國農(nóng)民的利益，傳統(tǒng)食品工業(yè)化是解決“三農(nóng)問題”的有效而可行的方式之一。生產(chǎn)以大豆為原料的的豆腐干產(chǎn)品，可以說是響應(yīng)國家三農(nóng)政策最直接的方式之一，具有極強的社會意義，因此，國家政策會有一定的傾斜，07年中央一號文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。 最后，根據(jù)我們的消費者調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)受訪者認為購買豆腐干、熟食沒有季節(jié)影響，在日常生活中看電視、外出旅游、朋友聚會、坐車等

5、車、喝酒等很多場景中都有食用，單從購買周期上來說基本均在一周一次以上。從這些信息我們不難看出休閑豆腐干的食用時間和范圍都是非常寬泛的?？傊?，不管是國家宏觀政策還是目前的消費習(xí)慣都表明了休閑豆腐干這一產(chǎn)業(yè)具有無可限量的發(fā)展前景。（注：此信息來自于“食品土畜頻道”）(三) 競爭對手狀況分析（1）四川“南溪豆腐干”簡介 位于中國四川南部萬里長江第一縣、文明古城南溪，是生產(chǎn)豆腐干之傳統(tǒng)企業(yè)，歷史悠久。數(shù)十年來南溪豆腐干與涪陵榨菜、宜賓芽菜、內(nèi)江大頭菜、李莊花生等眾多巴蜀老字號美食品牌齊名，響徹巴蜀大地。一提四川宜賓南溪縣，人們十有八、九就會聯(lián)想到“南溪豆腐干”并脫口說出“南溪有豆腐干”。足以說明“南溪

6、豆腐干”在世人中的名氣和欣喜程度?！昂冒褪场蹦舷垢墒且阅舷h的得天獨厚純天然原材料加以歷史傳承的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，配合現(xiàn)代新技術(shù)，生產(chǎn)出的新一代豆制品休閑小食。聞之四下飄香，尚未入口香氣已至，食之渾厚綿長?；沼浐冒褪场澳舷垢伞爆F(xiàn)已進入全國重點城市商超渠道并出口歐美等十多個國家及地區(qū)?！澳舷垢伞背晒υ?一是品牌打造。注冊了“好巴食、庶人坊、葉玉林、眾喜坊”等省市著名商標(biāo)，成功打造“中國豆腐干產(chǎn)業(yè)縣”，目前，規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)4家、小作坊近30家，年產(chǎn)值突破3億元。 二是市場開拓。推廣“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”和大戶承包等模式，強勢推進市場營銷，目前研制的近20種風(fēng)味60余個品種遠銷全國各大中城

7、市以及美國、加拿大等國家。 三是政策和資金扶持。出臺南溪縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地貸款縣級財政貼息資金管理暫行辦法，制定“南溪縣豆腐干”生產(chǎn)企業(yè)地方標(biāo)準，投入2000余萬元加快企業(yè)擴能改技，力爭三年內(nèi)年產(chǎn)值達到10億元。 四是產(chǎn)業(yè)帶動。大力推行“公司+農(nóng)戶”的方式，實行訂單模式，發(fā)展大豆生產(chǎn)基地8萬余畝，解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人員近2000人，帶動周邊地區(qū)大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并促進豆腐渣餅干等產(chǎn)品開發(fā)。（2）貴州“江口豆腐干”簡介江口的豆腐干色香味別具一格，制作獨特。其制作過程一般要經(jīng)過泡豆、磨漿、濾漿、煮漿、點漿、上箱、過鹵、切塊、上扦、晾干等十道工序，才能做成產(chǎn)品，用棕葉每百穿成一串。江口豆腐干之所以有獨特的風(fēng)味，

8、主要是采取了三條措施：一是選用純凈的井水；二是不揭豆油皮，以保留其精華；三是在上扦時，首先一小塊的把它移放在類似斗笠的竹簞上，晾干八成左右，再曬干或烤干，使其不起泡，也沒有糊鍋巴，而形成干硬、發(fā)黃、透明的方塊。江口豆腐干已有近百年歷史。清光緒33年(公元1907年)。豆腐干在江口縣城豆腐小作坊開始生產(chǎn)，由四川、湖南等地前來梵凈山朝拜的善男信女帶回各地。期間，原駐銅仁、江口的西洋傳教士，亦把江口豆腐干當(dāng)作珍貴物品，帶回歐美各國饋贈親朋好友。如今的江口豆腐干更是風(fēng)味獨特的饋贈佳品。近年來，江口以梵凈山為龍頭的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，前來旅游觀光的各地游客絡(luò)繹不絕，豆腐干成了游客的搶手貨，一個黃金周下來，1

9、3家豆腐干加工戶幾乎家家脫銷。盡管是傳統(tǒng)式的小作坊經(jīng)營，但每年都能給居民帶來數(shù)十萬元的收入。(四) 面臨問題分析1.目前甘泉豆腐干的營銷模式局限于傳統(tǒng)的營銷模式，市場前景狹窄，銷售渠道不廣泛，導(dǎo)致了甘泉豆腐干的銷售一直不是很理想，所以甘泉豆腐干應(yīng)該發(fā)展新的營銷模式。2.再好的東西，如果一成不變，連吃幾次也就厭倦了。甘泉豆腐干的口味、形狀和包裝量多年來幾乎沒有變化，固步自封，導(dǎo)致其開拓新市場緩慢，所以甘泉豆腐干應(yīng)該開發(fā)生產(chǎn)新品種。3.在品牌消費時代，品牌可以賦予消費者某些心理暗示。而甘泉這個品牌在市場上的規(guī)模具有局限性，在南溪豆腐干、皇娃豆干等眾多的品牌中沒有形成強大的品牌效應(yīng)，這樣就丟失了很多

10、顧客。所以甘泉豆腐干應(yīng)該通過推廣去鑄造強勢的品牌。4.在產(chǎn)品銷售上缺少大型促銷活動（超市、旅游景點之類的活動等）。沒有促銷就沒有良好的銷售業(yè)績，沒有銷售業(yè)績就無法形成品牌，甘泉豆腐干在各大超市、景點從來沒有舉辦過類似的活動，無法達到宣傳的效果。所以甘泉豆腐干在促銷方面應(yīng)該多舉辦活動。傳統(tǒng)市場的問題：1.目標(biāo)市場太大，不能滿足顧客個性化的需求。（個人目標(biāo)市場）2.信息傳輸單一信息反饋不及時，導(dǎo)致經(jīng)營策略和營銷方式滯后。（單向信息溝通模式轉(zhuǎn)變?yōu)榻换ナ綘I銷信息溝通模式）全程營銷消除時空限制，購物方便3.地區(qū)不同，價格具有很大的差異性。4.產(chǎn)品包裝過于統(tǒng)一，沒有個性化。3、 項目實施(一) 項目實施背

11、景第一，甘泉縣加快以“甘泉豆腐干、美水隋唐酒、綠色放心菜、勞山土雞蛋”四大品牌為重點的特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)，以率先發(fā)展豆系列產(chǎn)品為突破口，全縣上下傾力支持。第二，“甘泉豆腐干”地理標(biāo)志證明商標(biāo)順利通過國家工商總局認證。第三，甘泉縣確立了奮力打造“全國知名豆制品生產(chǎn)基地縣，特色產(chǎn)品名縣”的奮斗目標(biāo)。第四，甘泉豆制品制作工藝也已被列入陜西省非物質(zhì)文化保護名錄，其傳統(tǒng)制作工藝流程將成為旅游觀光的項目之一。雙青豆即將獲得原產(chǎn)地標(biāo)記保護認證。第五，縣政府大力推進和支持“甘泉豆腐干節(jié)”的舉辦和宣傳，為甘泉縣經(jīng)濟及文化注入特有的活力，也解決了當(dāng)?shù)卮罅咳藛T就業(yè)問題，有效地促進農(nóng)業(yè)增效，有力地促進了縣域經(jīng)濟發(fā)展。第六，

12、截至目前，淘寶已經(jīng)擁有注冊會員數(shù)達到1.9億，接近占到中國網(wǎng)民數(shù)量的一半（注：淘寶網(wǎng)CFO兼淘寶商城負責(zé)人張勇表示）；截止最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，淘寶網(wǎng)的日獨立訪問數(shù)已逾4000萬（注：5月3日，國際互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測公司Alexa發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)）(二) 項目實施目標(biāo)1.跨區(qū)域，讓八千里豆腐干成為眾所周知的品牌。2.改變八千里豆腐干的營銷模式，使其從傳統(tǒng)營銷走向網(wǎng)絡(luò)營銷。3.在淘寶等網(wǎng)站建立專門營銷八千里豆腐干的C2C網(wǎng)店平臺。4.改進目前八千里豆腐干的企業(yè)網(wǎng)站。(三) 項目實施方案（1）營銷策略21世紀是網(wǎng)絡(luò)化時代，網(wǎng)絡(luò)化不僅改變企業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營模式，更重要的是推動社會傳統(tǒng)的、物化的經(jīng)營模式的創(chuàng)新。

13、在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，時間和空間的概念、市場的性質(zhì)、消費者的需求、愿望與行為等也發(fā)生了巨大的變化。利用互聯(lián)網(wǎng)實施網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略是重任。甘泉豆腐干有著非常好的產(chǎn)品質(zhì)量，但由于沒有機會成為同類產(chǎn)品中的第一，好產(chǎn)品被消費者真正接受并形成固定消費存在一定的障礙。所以利用網(wǎng)絡(luò)營銷手段，通過互聯(lián)網(wǎng)強大的推動力，在各大網(wǎng)站（重點在淘寶這樣的C2C交易平臺）上為甘泉豆腐干做推廣，使用新的的交易模式線上交易，改善豆腐干的發(fā)展現(xiàn)狀，實現(xiàn)豆腐干銷售多樣化是我們項目實施的核心。而不斷繁榮的網(wǎng)上交易平臺更是為甘泉豆腐干的發(fā)展注入了新的活力。策略：通過網(wǎng)絡(luò)營銷改變甘泉豆腐干的發(fā)展模式。1.推廣a.搜索引擎推廣搜索引擎推廣的方法又可

14、以分為多種不同的形式，常見的有：登錄免費分類目錄、登錄付費分類目錄、搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、關(guān)鍵詞競價排名、網(wǎng)頁內(nèi)容定位廣告等。在我國雅虎 、谷歌、搜狗、有道、奇虎、百度、必應(yīng)、搜狐搜索、中國搜索、愛問搜索、網(wǎng)易搜索、TOM搜索、21CN搜索、QQ搜索等搜索引擎的應(yīng)用非常廣泛，可以通過競價排名。b.電子郵件推廣以電子郵件為主要的網(wǎng)站推廣手段，常用的方法包括電子刊物、會員通訊、專業(yè)服務(wù)商的電子郵件廣告等?；谟脩粼S可的Email營銷與濫發(fā)郵件（Spam）不同，許可營銷比傳統(tǒng)的推廣方式或未經(jīng)許可的Email營銷具有明顯的優(yōu)勢，比如可以減少廣告對用戶的滋擾、增加潛在客戶定位的準確度、增強與客戶的關(guān)

15、系、提高品牌忠誠度等。根據(jù)許可Email營銷所應(yīng)用的用戶電子郵件地址資源的所有形式，可以分為內(nèi)部列表Email營銷和外部列表Email營銷，或簡稱內(nèi)部列表和外部列表。內(nèi)部列表也就是通常所說的郵件列表，是利用網(wǎng)站的注冊用戶資料開展Email營銷的方式，常見的形式如新聞郵件、會員通訊、電子刊物等。外部列表Email營銷則是利用專業(yè)服務(wù)商的用戶電子郵件地址來開展Email營銷，也就是電子郵件廣告的形式向服務(wù)商的用戶發(fā)送信息。許可Email營銷是網(wǎng)絡(luò)營銷方法體系中相對獨立的一種，既可以與其他網(wǎng)絡(luò)營銷方法相結(jié)合，也可以獨立應(yīng)用。c.資源合作推廣每個企業(yè)網(wǎng)站均可以擁有自己的資源，這種資源可以表現(xiàn)為一定的訪

16、問量、注冊用戶信息、有價值的內(nèi)容和功能、網(wǎng)絡(luò)廣告空間等，利用網(wǎng)站的資源與合作伙伴開展合作，實現(xiàn)資源共享，共同擴大收益的目的。在這些資源合作形式中，交換鏈接是最簡單的一種合作方式，調(diào)查表明也是新網(wǎng)站推廣的有效方式之一。交換鏈接或稱互惠鏈接，是具有一定互補優(yōu)勢的網(wǎng)站之間的簡單合作形式，即分別在自己的網(wǎng)站上放置對方網(wǎng)站的LOGO或網(wǎng)站名稱并設(shè)置對方網(wǎng)站的超級鏈接，使得用戶可以從合作網(wǎng)站中發(fā)現(xiàn)自己的網(wǎng)站，達到互相推廣的目。交換鏈接的作用主要表現(xiàn)在幾個方面：獲得訪問量、增加用戶瀏覽時的印象、在搜索引擎排名中增加優(yōu)勢、通過合作網(wǎng)站的推薦增加訪問者的可信度等。交換鏈接還有比是否可以取得直接效果更深一層的意義

17、，一般來說，每個網(wǎng)站都傾向于鏈接價值高的其他網(wǎng)站，因此獲得其他網(wǎng)站的鏈接也就意味著獲得了于合作伙伴和一個領(lǐng)域內(nèi)同類網(wǎng)站的認可。d.信息發(fā)布推廣將有關(guān)的網(wǎng)站推廣信息發(fā)布在其他潛在用戶可能訪問的網(wǎng)站上，利用用戶在這些網(wǎng)站獲取信息的機會實現(xiàn)網(wǎng)站推廣的目的，適用于這些信息發(fā)布的網(wǎng)站包括在線黃頁、分類廣告、論壇、博客網(wǎng)站、供求信息平臺、行業(yè)網(wǎng)站等。信息發(fā)布是免費網(wǎng)站推廣的常用方法之一，尤其在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展早期，網(wǎng)上信息量相對較少時，往往通過信息發(fā)布的方式即可取得滿意的效果，不過隨著網(wǎng)上信息量爆炸式的增長，這種依靠免費信息發(fā)布的方式所能發(fā)揮的作用日益降低，同時由于更多更加有效的網(wǎng)站推廣方法的出現(xiàn)，信息發(fā)布在網(wǎng)

18、站推廣的常用方法中的重要程度也有明顯的下降，因此依靠大量發(fā)送免費信息的方式已經(jīng)沒有太大價值，不過一些針對性、專業(yè)性的信息仍然可以引起人們極大的關(guān)注，尤其當(dāng)這些信息發(fā)布在相關(guān)性比較高。（插圖片）e.病毒性營銷病毒性營銷方法并非傳播病毒，而是利用用戶之間的主動傳播，讓信息像病毒那樣擴散，從而達到推廣的目的，病毒性營銷方法實質(zhì)上是在為用戶提供有價值的免費服務(wù)的同時，附加上一定的推廣信息，常用的工具包括免費電子書、免費軟件、免費FLASH作品、免費賀卡、免費郵箱、免費即時聊天工具等可以為用戶獲取信息、使用網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、娛樂等帶來方便的工具和內(nèi)容。如果應(yīng)用得當(dāng)，這種病毒性營銷手段往往可以以極低的代價取得非常

19、顯著的效果。（插圖片）f.快捷網(wǎng)址推廣即合理利用網(wǎng)絡(luò)實名、通用網(wǎng)址以及其他類似的關(guān)鍵詞網(wǎng)站快捷訪問方式來實現(xiàn)網(wǎng)站推廣的方法?？旖菥W(wǎng)址使用自然語言和網(wǎng)站URL建立其對應(yīng)關(guān)系，這對于習(xí)慣于使用中文的用戶來說，提供了極大的方便，用戶只需輸入比英文網(wǎng)址要更加容易記憶的快捷網(wǎng)址就可以訪問網(wǎng)站，用自己的母語或者其他簡單的詞匯為網(wǎng)站 “ 更換 ” 一個更好記憶、更容易體現(xiàn)品牌形象的網(wǎng)址，例如選擇企業(yè)名稱或者商標(biāo)、主要產(chǎn)品名稱等作為中文網(wǎng)址，這樣可以大大彌補英文網(wǎng)址不便于宣傳的缺陷，因為在網(wǎng)址推廣方面有一定的價值。隨著企業(yè)注冊快捷網(wǎng)址數(shù)量的增加，這些快捷網(wǎng)址用戶數(shù)據(jù)可也相當(dāng)于一個搜索引擎，這樣，當(dāng)用戶利用某個

20、關(guān)鍵詞檢索時，即使與某網(wǎng)站注冊的中文網(wǎng)址并不一致，同樣存在被用戶發(fā)現(xiàn)的機會。（插圖片）g.網(wǎng)絡(luò)廣告推廣網(wǎng)絡(luò)廣告是常用的網(wǎng)絡(luò)營銷策略之一，在網(wǎng)絡(luò)品牌、產(chǎn)品促銷、網(wǎng)站推廣等方面均有明顯作用。網(wǎng)絡(luò)廣告的常見形式包括：BANNER廣告、關(guān)鍵詞廣告、分類廣告、贊助式廣告、Email廣告等。BANNER廣告所依托的媒體是網(wǎng)頁、關(guān)鍵詞廣告屬于搜索引擎營銷的一種形式，Email廣告則是許可Email營銷的一種，可見網(wǎng)絡(luò)廣告本身并不能獨立存在，需要與各種網(wǎng)絡(luò)工具相結(jié)合才能實現(xiàn)信息傳遞的功能，因此也可以認為，網(wǎng)絡(luò)廣告存在于各種網(wǎng)絡(luò)營銷工具中，只是具體的表現(xiàn)形式不同。將網(wǎng)絡(luò)廣告用戶網(wǎng)站推廣，具有可選擇網(wǎng)絡(luò)媒體范圍廣

21、、形式多樣、適用性強、投放及時等優(yōu)點，適合于網(wǎng)站發(fā)布初期及運營期的任何階段。（插圖片）h.綜合網(wǎng)站推廣專用性、臨時性的網(wǎng)站推廣方法，如有獎競猜、在線優(yōu)惠卷、有獎?wù){(diào)查、針對在線購物網(wǎng)站推廣的比較購物和購物搜索引擎等，有些甚至采用建立一個輔助網(wǎng)站進行推廣。有些網(wǎng)站推廣方法可能別出心裁，有些網(wǎng)站則可能采用有一定強迫性的方式來達到推廣的目的，例如修改用戶瀏覽器默認首頁設(shè)置、自動加入收藏夾，甚至在用戶電腦上安裝病毒程序等，真正值得推廣的是合理的、文明的網(wǎng)站推廣方法，應(yīng)拒絕和反對帶有強制性、破壞性的網(wǎng)站推廣手段。（插圖片）2.品牌在現(xiàn)在這個時代，一個強勢的品牌會讓消費者樂于接受，只有品牌變得更強大、更有親

22、和力，消費者使用起來才會更放心。另一方面，在市場競爭趨于白熱化的時代，品牌的建設(shè)和推廣成功與否往往決定了一個產(chǎn)品的銷售。品牌競爭中，唯有獨特的、有生命力的強勢品牌才能使公司及其產(chǎn)品與競爭對手形成差異化并創(chuàng)造級差利潤。采取有限的行動以控制成本,優(yōu)先在經(jīng)過選擇的市場用統(tǒng)一的推廣信息和風(fēng)格,促使市場了解新產(chǎn)品的特征和優(yōu)點。a.實現(xiàn)甘泉豆腐干文化包裝，鑄就強勢品牌。品牌包裝是真正為企業(yè)在市場競爭中打造制勝的利器。改變產(chǎn)品包裝，使之適合于現(xiàn)有市場。從不一樣的視角梳理、提煉出一個堅定的價值主張，然后圍繞這個價值主張打造出感性的、具有親和力及與消費者共鳴的動人形象，突出顯示陜北特色的甘泉豆腐干。結(jié)合陜北的特

23、色與豆腐干的美味，讓消費者的不僅僅停留在豆腐干上，從而提升甘泉豆腐干的內(nèi)在價值，為甘泉豆腐干營造一種高檔次、高含量的品牌效應(yīng)。a.將陜北的標(biāo)志性圖標(biāo)（例如旅游景點的建筑物等）印在包裝上。（插圖片）b.用雙青豆制作Q版的青豆圖案，類似于酷兒的卡通人物。（插圖片）b.基于淘寶的平臺宣傳八千里豆腐干。產(chǎn)品創(chuàng)新是透過廣告被推廣與散播。杰出的產(chǎn)品概念需要杰出的廣告，變成杰出的品牌。如何讓自己的產(chǎn)品快速地導(dǎo)入市場，對八千里豆腐干來說，是能否把握市場機會的重要條件。廣告宣傳的重點從獲得較高程度的了解轉(zhuǎn)向使產(chǎn)品令人信服。利用淘寶平臺，加大宣傳力度。在淘寶平臺上，利用淘寶社區(qū)、淘寶客、淘寶論壇等進行產(chǎn)品信息發(fā)布

24、、商品推廣等。（插圖片）c.利用現(xiàn)有條件，提高物流效率。西北地區(qū)的物流系統(tǒng)效率低，物流成本高，基礎(chǔ)設(shè)施的配套性、兼容性差，物流技術(shù)裝備水平低，制約著商務(wù)發(fā)展，所以物流問題是一個重點，延安是旅游勝地，擁有強大的交通網(wǎng)延安飛機場、延安南北火車、汽車站、210國道和西鐵路等，而處于與延安市地區(qū)的甘泉縣，可以充分利用當(dāng)這些有利條件，與當(dāng)?shù)氐奈锪鞴厩⒄劷㈤L期合作關(guān)系，保證產(chǎn)品輸送安全、方便與快捷，實現(xiàn)物流環(huán)節(jié)的順利暢通。3.促銷在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，社會產(chǎn)品的供給相對過剩，而想要在市場競爭中取勝，促銷被越來越多的行業(yè)和商家當(dāng)作市場營銷的法寶。1.產(chǎn)品上市，吸引顧客要讓消費者嘗試購買，除了進行必要的廣

25、告宣傳之外，另一種有效的手段就是促銷。a.在各大超市、各大節(jié)日舉辦促銷活動，例如滿20元贈送小禮品，滿50元贈送抽獎券，滿80元贈送5袋豆腐干等。b.在延安的革命圣地、旅游景點舉辦旅游心動大促銷，如果合適的話可進行適當(dāng)?shù)臏p價。c.在校園、市中心等人流量大的地方設(shè)置銷售點。（插圖片）2.抑制競爭對手，保護市場當(dāng)競爭對手進行促銷時，其實就是開始向你挑戰(zhàn)，一定要采取措施予以回擊。譬如南溪豆腐干開展了“有買就送”的活動，作為八千里豆腐干就必須針對性地響應(yīng)，不然八千里豆腐干的客戶很可能被南溪豆腐干搶走。3.爭奪顧客，拓展市場在市場上不能總是被動性地采取響應(yīng)措施，有時候就得主動出擊。比如八千里豆腐干確定了

26、在淘寶的市場份額要提高5的戰(zhàn)略目標(biāo)。為了達到這個目標(biāo)，就必須主動出擊，采取行動，統(tǒng)一降價10或者對顧客進行購買獎勵，加大對產(chǎn)品的宣傳推廣等。（2）網(wǎng)站開發(fā)策略目前八千里豆腐干公司的網(wǎng)站（如圖一）訪問量小，信息更新速度慢，（如圖二、圖三）沒有在線客服交流，在線交易平臺，這樣的網(wǎng)站很容易被淹沒在網(wǎng)海里。所以，就目前來說，應(yīng)該招募技術(shù)過硬的技術(shù)人員，能按照我們的要求改進八千里豆腐干企業(yè)現(xiàn)有的網(wǎng)站，并突出自己的特點和優(yōu)勢。為了加快網(wǎng)站建設(shè)的速度和減少失誤，應(yīng)該采用一定的制作流程來策劃、設(shè)計、制作和發(fā)布網(wǎng)站。通過使用制作流程確定制作步驟，以確保每一步順利完成。好的制作流程能幫助設(shè)計者解決策劃網(wǎng)站的繁瑣性

27、，減小項目失敗的風(fēng)險。圖一：八千里豆腐干目前的網(wǎng)站圖二：甘泉八千里公司員工風(fēng)采圖三：甘泉八千里公司網(wǎng)站產(chǎn)品展示制作流程：a.招募技術(shù)人員改進現(xiàn)有網(wǎng)站，建立網(wǎng)站的在線交流平臺額在線交易平臺。b.尋找專門的網(wǎng)站人員管理現(xiàn)有網(wǎng)站，及時更新信息。c.利用淘寶平臺為此網(wǎng)站做推廣。d.在各大論壇、博客、即時通訊上推廣網(wǎng)站，增進網(wǎng)站的訪問量。四、風(fēng)險預(yù)測及應(yīng)急措施a.促銷推廣難度大。雖然甘泉豆腐干在陜西境內(nèi)有著較高的知名度，但在全國范圍內(nèi)，很多人對于甘泉八千里豆腐干的品牌尚不知曉，推廣實施有一定難度。應(yīng)急措施：與各個銷售平臺和促銷地點達成協(xié)議，搶占市場占有率b.因甘泉處于延安市的西部，陜西的北部，沒有完善的

28、物流配送系統(tǒng)和大型物流配送中心，物流效率慢應(yīng)急措施：利用傳統(tǒng)的郵局和EMS進行郵購c.應(yīng)急措施：加強網(wǎng)絡(luò)推廣力度并借助于傳統(tǒng)的市場推廣d.網(wǎng)站技術(shù)不成熟，執(zhí)行將受到阻力應(yīng)急措施：可借助于淘寶網(wǎng)絡(luò)平臺，拍拍網(wǎng)絡(luò)平臺，進行暫時性的運營，等到技術(shù)完善和時機成熟后建立自己的網(wǎng)站。五、 項目預(yù)算作為陜北最大的交通樞紐，延安的發(fā)展為甘泉豆腐干的發(fā)展提供了很多可利用的資源。淘寶網(wǎng)是亞太最大的網(wǎng)絡(luò)零售商圈，致力打造全球領(lǐng)先網(wǎng)絡(luò)零售商圈，截止2008年12月31日，淘寶網(wǎng)注冊會員超9800萬人，覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群，而現(xiàn)如今淘寶的免費開店為我們的項目大大節(jié)省了一筆資金。1.9億的會員也是項目媒體的宣傳推動

29、力是不可忽視的。目前在各大網(wǎng)站發(fā)布廣告的價格并不是很高，而網(wǎng)絡(luò)零售節(jié)省了租店面、召雇員等一系列的費用。項目費用廣告費50000物流費5000重大宣傳活動20000辦公費500銷售費50000其他費用10000合計1355006、 項目總結(jié)本項目具有較強的實時性和推廣性，起點低、風(fēng)險小、低投入、高回報，對解決三農(nóng)問題緩解就業(yè)壓力，具有相當(dāng)大的促進作用。能有效的帶動甘泉當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟，同時，對于無資本投入的創(chuàng)業(yè)者來說，無疑是一個最好的創(chuàng)業(yè)機會和方式。附件一：有關(guān)網(wǎng)上購物調(diào)研問卷 1.您的性別？ A.男 B.女2.您在網(wǎng)上購買過東西嗎？ A.買過 B.沒有買過3.您每天的上網(wǎng)時間？A.2小時以下 B.2-4小時 C.4-6小時 D.6-8小時E.8小時以上4.您一般在網(wǎng)上購買哪些種類的商品？ A.電子數(shù)碼產(chǎn)品 B. 服裝箱包 C.化妝品 D.虛擬產(chǎn)品充值 E.日常生活用品 F.圖書、音像制品5.您經(jīng)