論農(nóng)產(chǎn)品場(chǎng)營銷策略

1、范文最新推薦論農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷策略一、市場(chǎng)營銷的含義“市場(chǎng)營銷”是個(gè)人和群體通過創(chuàng)造并同他人交 換產(chǎn)品和價(jià)值以滿足需求和欲望的一種社會(huì)和管理過程。市場(chǎng)營銷決 定應(yīng)該生產(chǎn)什么產(chǎn)品，制定什么價(jià)格，公務(wù)員之家，全國公務(wù)員公同 的天地在什么地方以及如何出售產(chǎn)品或做廣告。市場(chǎng)營銷管理體系包 括：分析機(jī)會(huì)，決定市場(chǎng)，市場(chǎng)進(jìn)入決策，發(fā)展市場(chǎng)營銷策略，實(shí)施 市場(chǎng)營銷活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷就是指為了滿足人們的需求和欲望而 實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的活動(dòng)過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營 者個(gè)人與群體，在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者流程中，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需 求目標(biāo)的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。 農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體 是農(nóng)產(chǎn)品

2、生產(chǎn)和經(jīng)營的個(gè)人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生 產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷概念體現(xiàn)了一定的社會(huì)價(jià)值或 社會(huì)屬性，其最終目標(biāo)是滿足社會(huì)和人們的需求和欲望。二、我國農(nóng) 產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀1.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 不斷發(fā)展，類別多，其中包括糧油市場(chǎng)，蔬菜市場(chǎng)，水產(chǎn)品市場(chǎng)，肉 食禽蛋市場(chǎng)，干鮮果品市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，數(shù)目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn) 步上升，這主要是因?yàn)槲覈r(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)歷了十幾年高速增長 和規(guī)模擴(kuò)張后，現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中，流 通規(guī)模上臺(tái)階，市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善，商品檔次日益提高，市場(chǎng)運(yùn) 行質(zhì)量日趨看好。2.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的

3、主渠道。 覆蓋 了所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)，基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào) 市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系， 構(gòu)筑了貫通全 國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品 80%-903是通過批發(fā)市場(chǎng)提供的。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力發(fā)展，對(duì)于 搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮 著積極作用。3.以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢(shì) 頭迅猛。超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷 售領(lǐng)域，成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員， 與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在 零售終端展開了激烈競爭。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“我獨(dú)尊”的銷售地位正 倍受擠壓。另一

4、方面，南京、廣州、武漢、上海等地政府也在大力推 行“農(nóng)改超”工程，打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，使之與城市經(jīng) 濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)。4.農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍，各種農(nóng)產(chǎn)品購銷主 體：個(gè)體戶、專業(yè)戶、聯(lián)合體不斷發(fā)展壯大。依托這些活躍在城鄉(xiāng)各 地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織，使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn) 了對(duì)接，改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的 問題。他們的出現(xiàn)帶動(dòng)了上游生產(chǎn)基地的發(fā)育壯大， 帶領(lǐng)農(nóng)民走向市 場(chǎng)，幫助農(nóng)民致富，對(duì)地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了一定的積極作用。二、農(nóng) 產(chǎn)品營銷創(chuàng)新（一）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營觀念的創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先 導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必

5、須進(jìn)行市 場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營活 動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南，應(yīng)當(dāng)如何處理 企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系，就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必 須首先回答的問題。對(duì)于這一問題的回答，就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營觀念，也稱營銷管理觀或市場(chǎng)營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng) 方向的指南，也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營銷時(shí)的指導(dǎo)思 想和行為準(zhǔn)則，概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式，貫徹于企業(yè)市場(chǎng) 營銷活動(dòng)的全過程之中。（二）農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新（即營 銷組合的創(chuàng)新）在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主 要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促

6、銷等手段來實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。 農(nóng) 產(chǎn)品市場(chǎng)營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場(chǎng)營銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化， 綜合地運(yùn)用各種營銷戰(zhàn)略與策略，并加以優(yōu)化組合，不斷創(chuàng)新，通過 比競爭對(duì)手更加有效地滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求來實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長和利潤 的實(shí)現(xiàn)。第一，應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營銷，用好“市場(chǎng)探查”、“市 場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性 4ps組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化經(jīng)營必須源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和仔細(xì)研究，通過市場(chǎng)研究，尋找潛在需求，捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)。根據(jù)一些細(xì)分變量來分割市 場(chǎng)，進(jìn)行比較、評(píng)價(jià)，選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)， 針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)適宜的產(chǎn)品，制訂合適的價(jià)格、渠道、促銷策 略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)

7、品的既定目標(biāo)。第二，充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格 策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“ 4ps組合。由于四 大策略各自包含若干個(gè)具體策略，形成各自的亞組合。如產(chǎn)品策略中 就包括諸如產(chǎn)品組合策略、新產(chǎn)品開發(fā)策略、包裝策略、品牌策略以 及產(chǎn)品生命周期策略等。因此，高績效的市場(chǎng)營銷活動(dòng)不僅在于這四 大策略的靈活運(yùn)用和不斷創(chuàng)新，而且在于靈活運(yùn)用和有效組合每一個(gè)亞策略，形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合，協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。第三，要積 極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。 由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，比較利 益低下，資金緊張，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進(jìn)行廣泛的宣傳和 促銷，往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這

8、兩個(gè)策略。一方面，積極利用政府力量，獲得宣傳支持，引導(dǎo)百姓消費(fèi)，擴(kuò)大有效 需求。另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會(huì)活動(dòng)，改善與 社會(huì)各界的關(guān)系，樹立良好的形象，獲得社會(huì)各界的關(guān)心和支持，通 過公共關(guān)系達(dá)到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、 電視臺(tái)等大眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部 環(huán)境。四、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷策略農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略農(nóng)產(chǎn) 品和任何事物一樣，有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因 此，企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品，而必須防患于蔚然，采取適當(dāng)步 驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素， 也是企業(yè)市 場(chǎng)營銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)

9、過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形 成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營分析、制出樣 品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后，還需上市 成功，這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者米用并不斷擴(kuò)散。 新產(chǎn)品開發(fā)是從營 銷觀念出發(fā)所采取的行動(dòng)，因此首先必須是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要， 試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒有市場(chǎng)的產(chǎn)品，對(duì)企業(yè)而言再新也沒有意義。消 費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求，使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣，成了新的消費(fèi)動(dòng) 向,如烏骨雞、七彩龜、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、龜、麥類，但因 為其顏色特別，藥用價(jià)值較高，不僅市場(chǎng)銷路好，而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費(fèi)者需求的新變化。農(nóng)產(chǎn)品營銷價(jià)格策略

10、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類：一類是政府定價(jià)， 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)所出售的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沒有決策權(quán)， 如我國曾長期 實(shí)行過的釀糧棉油國家統(tǒng)購統(tǒng)銷價(jià)；另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價(jià)，依 據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素決定其價(jià)格。 農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與 程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，為了刺激顧客的消費(fèi)行為，通常要對(duì)基本價(jià)格作適當(dāng)?shù)?調(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓，即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)行促銷定 價(jià)。通常利用節(jié)假日和換季時(shí)節(jié)進(jìn)行所謂的“大甩賣”、“優(yōu)惠酬賓大減價(jià)”和“買一送一”活動(dòng)，把部分產(chǎn)品按原價(jià)打折扣出售，以促 進(jìn)銷售。農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符

11、號(hào) 或圖案等要素組合而成的，用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的 獨(dú)特性，并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別， 借以促進(jìn)銷售的 記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能 上，雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過品牌傳導(dǎo) 給消費(fèi)者，但品牌尤其是品牌的功能，更多的是它的市場(chǎng)影響力，是 它帶給消費(fèi)者以信心，它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí)，還帶給消費(fèi) 者一定的精神享受。品牌的這種特殊功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的 市場(chǎng)競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià) 格的基礎(chǔ)，馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來高額利潤；品

12、牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢(shì)的 基礎(chǔ)，馳名品牌具有強(qiáng)大的競爭力；品牌是吸引新消費(fèi)者，留住老消 費(fèi)者的有利武器；品牌能夠提高企業(yè)營銷計(jì)劃的執(zhí)行效率； 品牌是促 進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張，促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。1以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競爭力強(qiáng)的 優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳，擴(kuò)大影響，同時(shí)也是為 了保護(hù)品牌。2以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。3.包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。隨著現(xiàn)代流通方式的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品包 裝將成為必然趨勢(shì)?，F(xiàn)在發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品是一流的產(chǎn)品， 一流的包 裝，一流的價(jià)格。而我們國家的農(nóng)產(chǎn)品則是一流的產(chǎn)品，三流的包裝， 三流的價(jià)格。新加坡進(jìn)口的中國果菜與美國果菜包裝有明顯的差距， 他們是印制精美的

13、標(biāo)準(zhǔn)包裝箱，而我們的則是蛇皮袋、麻袋之類的原 始包裝，價(jià)格差距可想而知。4.加大創(chuàng)牌宣傳力度，樹立良好品牌形 象除了企業(yè)和農(nóng)民自身的宣傳，地方政府也要積極做好特色農(nóng)產(chǎn)品的 宣傳，擴(kuò)大知名度，提咼市場(chǎng)占有率。如我省碭山縣財(cái)政出錢在中央 電視臺(tái)打廣告，專門宣傳“碭山酥梨”這一品牌，效果顯著。5.做好 名牌保護(hù)工作提咼商標(biāo)意識(shí)，提咼品牌質(zhì)量，注重品牌保護(hù)。龍頭企 業(yè)一方面應(yīng)對(duì)自己的品牌進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)， 求得法律保護(hù)；另一方面應(yīng) 加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高產(chǎn)品信譽(yù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，珍惜和維護(hù)品牌信譽(yù)。 農(nóng)產(chǎn)品加工化策略農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng) 物性產(chǎn)品為原料，通過一定的工程技術(shù)處理，使其改變外觀形

14、態(tài)或內(nèi) 在屬性的物理及化學(xué)過程；同時(shí)也是通過一定的管理技術(shù)處理， 使其 由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善?，連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營過程。 目 前，農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多，因此,農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸和農(nóng) 產(chǎn)品價(jià)值增殖的必要過程，是每一個(gè)經(jīng)濟(jì)體不可缺少的環(huán)節(jié)。 農(nóng)產(chǎn)品 通過加工增值的例子，比比皆是，農(nóng)民投資辦加工企業(yè)不僅獲得了農(nóng) 產(chǎn)品的增值部分，同時(shí)也獲得了加工的收入。80年代,江蘇省興化市 不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大蔥賣不掉，爛在田里，倒進(jìn)河里,造成河水污染。近幾年, 本地農(nóng)民先后投資辦起了十多家大蔥加工廠，加工脫水蔥、方便面調(diào) 料出口到韓國和我國臺(tái)灣

15、等地，全市大蔥面積由萬把畝猛增到 40多 萬畝,每年增收幾千萬元?？梢?，農(nóng)產(chǎn)品的加工也在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng) 的發(fā)展，我們不能忽視它。農(nóng)產(chǎn)品促銷策略農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)經(jīng)營者運(yùn)用各種方式方法，傳遞產(chǎn)品信息，幫助與說服顧客購買本 企業(yè)的產(chǎn)品，或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任，以激發(fā)消費(fèi)者的購買 欲望，促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為，從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn) 品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進(jìn) 行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時(shí)候要把促銷策略靈活運(yùn)用，與顧客建立長期關(guān)系， 培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略我國農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的 現(xiàn)代化水平、管理水平和組織化程度低，導(dǎo)致渠道效率較低，與市場(chǎng) 經(jīng)濟(jì)

16、成熟國家相比，存在著較大的差距。損耗嚴(yán)重使蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在 流通過程由于缺乏有效的保鮮包裝措施， 容易腐爛變質(zhì)，這使得農(nóng)產(chǎn) 品的采購量和實(shí)際銷售量之間存在較大的缺口，據(jù)有關(guān)資料顯示，蔬菜中毛菜到凈菜一般有10%-208的損耗，這也加大了農(nóng)產(chǎn)品的成本。 物流成本過高導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格抬高，勢(shì)必影響農(nóng)產(chǎn)品向外地市場(chǎng)的擴(kuò)散。農(nóng)產(chǎn)品是否能及時(shí)銷售出去，在相當(dāng)程度上取決于營銷渠道是否 暢通。營銷渠道的暢通和高效可以有效保證農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的基本平 衡，保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益，使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)定平衡。因 此，農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的選擇策略，不僅要求保證產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)目標(biāo)市 場(chǎng)，而且要求選擇的銷售渠道銷售效率高，銷售

17、費(fèi)用少，能取得最佳 的經(jīng)濟(jì)效益。1.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延伸， 走垂直一體化道 路。一方面有助于尋找到新的利潤點(diǎn)，開拓發(fā)展空間，快速做大做強(qiáng)。 另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié)，通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成 本，穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，對(duì)于保護(hù)生 產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。2.改造升級(jí)原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體一一批發(fā) 市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、管理模式、服務(wù)功 能等方面要進(jìn)行完善和發(fā)展，提高流通效率，擴(kuò)大流通半徑，使之滿 足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則要繼續(xù)推進(jìn)超市化改 造，改變過去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

18、“臟、舌L、差”和“食品安全無保障”的狀況。3.加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績效。政府相關(guān)部門采取 各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在 內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)行梳理再造，消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約， 使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn)， 提高其整體運(yùn)營效率。4.發(fā)展國 際化營銷渠道，把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去，解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象，。 同時(shí)采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段，激活流通, 拓展市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品包裝策略在現(xiàn)代商品社會(huì)， 包裝對(duì)商品流通起著 極其重要的作用，包裝質(zhì)量直接影響到商品能否以完美的狀態(tài)傳輸?shù)?消費(fèi)者手中，包裝的設(shè)計(jì)和裝潢水平直接影響到企業(yè)形象

19、乃至商品本 身的市場(chǎng)競爭。隨著人民生活水平的提高，原有消費(fèi)習(xí)慣和生活方式 的改變節(jié)奏不斷加快。為適應(yīng)這種變化，包裝設(shè)計(jì)的一項(xiàng)重要任務(wù)就 是更好地符合消費(fèi)者的生理與心理需要，通過更人性化的包裝設(shè)計(jì)讓 人們生活更舒適、更富有色彩。因此在農(nóng)產(chǎn)品的包裝上，我們要制定 它的策略，因?yàn)檫x擇不同的包裝策略將得到不同的包裝效果。1.突出 食品形象的包裝策略突出食品形象，是指在食品包裝上通過多種表現(xiàn) 方式突出該食品是什么、有什么功能、內(nèi)部成分、結(jié)構(gòu)如何等形象要 素的表現(xiàn)方式。這一策略著重于展示食品的直觀形象。 隨著購買過程 中自主選擇空間的不斷增大，新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，廠商很難將所有產(chǎn)品 的全部信息都詳細(xì)的向消費(fèi)者

20、介紹，這種包裝策略通過在包裝上再現(xiàn) 產(chǎn)品品質(zhì)、功用、色彩、美感等，有助于商品充分地傳達(dá)自身信息， 給選購者直觀印象，真實(shí)可信，以產(chǎn)品本身的魅力吸引消費(fèi)者，縮短 選擇的過程。2.突出食品用途和使用方法的包裝策略突出食品用途和 用法的策略是通過包裝的文字、圖形及其組合告訴消費(fèi)者，該食品是 什么樣的產(chǎn)品，有什么特別之處，在哪種場(chǎng)合使用，如何使用最佳， 使用后的效果是什么。3 .展示企業(yè)整體形象的包裝策略企業(yè)形象對(duì) 產(chǎn)品營銷具有四兩撥千斤的作用，因此，很多企業(yè)從產(chǎn)品經(jīng)營之初就 注重企業(yè)形象的展示與美譽(yù)度的積淀。 4 .突出食品特殊要素的包裝 策略任何一種商品化的食品都有一定的特殊背景， 如歷史、地理背

21、景，人文習(xí)俗背景，神話傳說或自然景觀背景等，包裝設(shè)計(jì)中恰如其分地 運(yùn)用這些特殊要素，能有效地區(qū)別同類產(chǎn)品，同時(shí)使消費(fèi)者將產(chǎn)品與 背景進(jìn)行有效鏈接，迅速建立概念。農(nóng)產(chǎn)品綠色化策略農(nóng)產(chǎn)品綠色 化營銷策略是隨著嚴(yán)重的環(huán)境問題而產(chǎn)生的。 所謂綠色營銷是指以促 進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求和環(huán)境利益的統(tǒng) 一，市場(chǎng)主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)遇，采取相應(yīng)的市場(chǎng)營銷方式以 滿足市場(chǎng)需求的一種管理過程目前， 各國民眾日益重視食品安全，環(huán) 保意識(shí)迅速增強(qiáng)，回歸大自然、消費(fèi)無公害的綠色食品已成為人類的 共同向往。綠色農(nóng)產(chǎn)品有利于增強(qiáng)人民體質(zhì) ，改善生存環(huán)境。當(dāng)今世 界,人們對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞。世紀(jì)之初，我國己全面啟動(dòng)“開辟 綠色通道，培育綠色市場(chǎng)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。我們要 牢牢抓住這一機(jī)遇，奏響綠色主旋律，大力發(fā)展無公害蔬菜、畜和蛋 品。我們要把握機(jī)遇，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。1樹立綠