酒店客房部工作流程

1、酒店客房部工作流一、房態(tài)核對(duì)房態(tài)核對(duì)，是指在應(yīng)用“酒店管理軟件系統(tǒng)”的前提下， “酒店管理軟件系統(tǒng)”中的房態(tài)同客房實(shí)際中的房態(tài)是否真正對(duì)應(yīng)的核對(duì)，核對(duì)時(shí)間依據(jù)客人離店情況對(duì)房態(tài)變化的影響，分為早、中、晚三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行。1、房態(tài)核對(duì)時(shí)間為三次，分別為：上午 8：00、下午 14：00 和晚上 18：00;2、上午 8：00、下午 14：00 和晚上 18：00核對(duì)房態(tài)信息的時(shí)間段分別為：1）前一天 18：00次日 8：002）當(dāng)日 8：00-14：003）當(dāng)日 14： 00-18：00;3、房務(wù)中心和值班人員在三個(gè)時(shí)間段要將所有客人的入注退房及其它信息要清楚地寫(xiě)在“電話記錄本”及“交接本”上，以

2、便下一班人能清楚地了解房間的基本動(dòng)態(tài)變化情況 ;4、根據(jù)記錄的信息和交接情況填寫(xiě)“房態(tài)核對(duì)表” ;5、在表格內(nèi)填寫(xiě)相對(duì)應(yīng)的單位、房型數(shù)量、入住及退房時(shí)間和房號(hào);6、在規(guī)定的時(shí)間與前廳部做好核對(duì)工作 ;7、在核對(duì)房態(tài)時(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正 ;并將問(wèn)題及時(shí)反饋給客房服務(wù)員，以便做好各種服務(wù)工作 ;8、核對(duì)房態(tài)時(shí)，須由房務(wù)中心人員親自核對(duì) ;9、雙方確認(rèn)后，簽字生效。二、白班、夜班服務(wù)員程序（一）白班服務(wù)員白班服務(wù)員主要工作是負(fù)責(zé)迎送客人，安全、準(zhǔn)確、及時(shí)的為客人服務(wù);確保樓層的安全工作。其工作內(nèi)容為：1、上、下班按時(shí)到值班室簽到，參加晨會(huì)，并到值班室領(lǐng)取房卡、鑰匙和清潔報(bào)表;2、留意值班室張貼的通知

3、 ;3、到崗后，交接好各種服務(wù)事宜及遺留問(wèn)題，尤其做好鑰匙的交接及VIP 房的交接情況;4、對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé)，完成領(lǐng)班分派的工作，注意與相關(guān)崗位密切配合，做好服務(wù)工作J5、負(fù)責(zé)房間食品，布草等物品的清點(diǎn)工作。布草的保管、交接、送洗領(lǐng)用工作;6、負(fù)責(zé)迎送客人，為客人及時(shí)的提供客房服務(wù) ;為客人準(zhǔn)確、及時(shí)、安全的提供 各項(xiàng)輸送服務(wù) ;7、負(fù)責(zé)鑰匙的的保管，下班前巡視一次關(guān)門(mén)情況，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)發(fā)生的異常情況，確保安全 ;8、完成一定數(shù)量的房間清掃和計(jì)劃衛(wèi)生及套房的小整理工作 ;做好布草儲(chǔ)備、工 作車(chē)物品的補(bǔ)充工作，并保持工作車(chē)的整潔 ;9、保持好工作間、公共區(qū)域的衛(wèi)生，并于每天中午11： 00-12：0

4、0 和下午在清掃工作完畢后，各進(jìn)行一次走廊地面的吸塵 ;每星期日會(huì)同其他班一起徹底清掃消毒 間、公共區(qū)域衛(wèi)生10、負(fù)責(zé)維修房、參觀房的監(jiān)護(hù)工作，做好安全工作 ;11、負(fù)責(zé)檢查和清潔離店客人的房間，負(fù)責(zé)客人送洗衣物的收取，歸還工作，并 按洗衣單檢查洗衣的質(zhì)量及衣物的數(shù)量等情況 ;12、做好與夜班人員的交接工作，完成“清潔報(bào)表”的填寫(xiě)（二）夜班服務(wù)員夜班服務(wù)員的主要工作是負(fù)責(zé)迎送客人，為客人及時(shí)的提供服務(wù)，確保安全工作，其主要的工作內(nèi)容是：1、上、下班按時(shí)到值班室簽到 ;2、留意辦公室張貼的通知 ;3、接受領(lǐng)班的指令，完成分派的工作 ;4、完成與白班服務(wù)員各項(xiàng)事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作;5、負(fù)責(zé)為客人提供客房服務(wù)、和開(kāi)夜床服務(wù)及發(fā)放夜間甜點(diǎn)的工作;6、檢查和清潔離店客人的房間 ;7、負(fù)責(zé)維修房的監(jiān)護(hù)工作，上班前須認(rèn)真巡查房門(mén)是否關(guān)閉，如有異常情況，需及時(shí)向主管匯報(bào)、處理，確保夜間的安全工作 ;8、負(fù)責(zé)完成“清潔報(bào)表