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文檔簡介
1、一、活動名稱:校園美食文化節(jié)二、活動主題: 健康美食 開心校園三、活動的目的為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,本次活動以“健
2、康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐師院,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。四、活動意義 1.發(fā)揚中國美食文化
3、傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。3.樹立大家對健康飲食的理念五、活動地點學(xué)校各食堂門前六、活動流程: 一、在文化周對飲食常識的宣傳 (1)收集有關(guān)飲食方面的資料,生活小常識,和飲食推薦等等。出1塊文化節(jié)的宣傳板和2塊常識的宣傳板。 (2).通過廣播臺對文化周進(jìn)行一周的飲食文化宣傳. (3).擺點人工宣傳,海報宣傳. 二、優(yōu)秀食堂的評比 (1).對3大食堂進(jìn)行檢查,打分。包括衛(wèi)生服務(wù)態(tài)度等等方面,具體內(nèi)容見附表。優(yōu)勝食堂發(fā)放錦旗 . (2).其
4、中要求食堂給予一定贊助,對好的食堂進(jìn)行一個宣傳。 三、趣味小常識答題(擺點形式) (1).就飲食方面的小常識進(jìn)行有獎答題,每次一共答5題目,凡答對3題者都有小禮品。 (2).小禮品由贊助商提供。飯?zhí)靡圆推钡男问嚼澲?,用餐票作為趣味答題的獎品之一。 四、全院范圍的生活百科知識競賽。(試卷形式) (1).建議由學(xué)生會各部門負(fù)責(zé)收集,組織部負(fù)責(zé)編輯,宣傳部負(fù)責(zé)打印。 (2)統(tǒng)一時間比賽及閱卷,并公正公開評獎,可無獎品及證書。 按照成績,評比出1-10名。 五、廚師烹飪大賽、水果拼盤設(shè)計大賽、(根據(jù)贊助商方面的資金援助,若無則取消) (1).期間舉辦一場別開生面的廚師烹飪大賽,展現(xiàn)我們的校園美食. (2).烹飪大賽的細(xì)則以后再議,屆時會提供一份詳細(xì)的策劃. (3).我們將采取自愿報名的方式,讓同學(xué)參與于其中,由學(xué)院老師做評委,品嘗廚師的美食. 六、食物拼圖、找食材、蒙眼稱重以一些益智小游戲增強(qiáng)同學(xué)們的參與度,讓活動氣氛活躍起來七、視頻關(guān)于視頻的講座八、發(fā)現(xiàn)生活中的美-飲食攝影作品展及繪畫作品展九、我與美食有約會,征文大賽。 七、活動尾聲: 2 校宣傳欄公布此次活動的獲獎名單 3 做好活動紀(jì)錄給以后學(xué)生會的發(fā)展提供模式及經(jīng)驗。 4 與此次給于贊助的
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