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1、金達(dá)萊花煎與五味子茶“暮春三月日重三,春水桃花滿禊潭?!鞭r(nóng)歷三月初三,春暖花開(kāi),燕子銜泥,古時(shí)稱為重三日,這一天有春游踏青等習(xí)俗。在韓國(guó)也有過(guò)重三節(jié)的風(fēng)俗,節(jié)日中除了民俗活動(dòng)外,還有一些應(yīng)景食品,其中包括金達(dá)萊花煎和五味子茶。其實(shí),不管是不是重三節(jié),在和煦的春日里,香香的糯米餅和甜甜的五味子茶都會(huì)給人帶濃郁的春的氣息,而且,它們還具有不錯(cuò)的保健功效。金達(dá)萊花煎吃出健康的金達(dá)萊花煎簡(jiǎn)單制作方法:1、糯米粉用溫水和好。2、鍋中放油,把做成圓形的糯米餅放入鍋中煎至快熟時(shí),再把洗凈的金達(dá)萊花瓣按到餅上。3、盤中放好白糖,煎好的花煎出鍋后,放到白糖中輕輕均勻地沾上糖。只需這樣簡(jiǎn)單,就做出又香又甜又養(yǎng)眼的
2、金達(dá)萊花煎,不妨一試哦。五味子甜茶金達(dá)萊花五味子甜茶有客自遠(yuǎn)方來(lái),不亦樂(lè)乎?端一杯親手制作的五味子甜茶款待朋友,會(huì)比果汁和咖啡更具生活情調(diào)。簡(jiǎn)單制作方法:1、把五味子洗凈,在60溫水中浸泡10小時(shí)。2、把糖放入鍋中加少許水燒開(kāi)后放涼,然后放入浸泡過(guò)五味子的水中。3、把金達(dá)萊花洗凈后在開(kāi)水中焯一下后迅速撈出,放入出冰水中備用。4、飲用時(shí)在杯中倒好五味子水,把冰水中的金達(dá)萊花加入其中。四色花煎芳香誘人四色花煎可食的花卉中,春有金達(dá)萊,夏有玫瑰,秋有菊。此外,還有好多種可以食用的花卉,通常在市場(chǎng)都可以買到。閑暇時(shí)用這些花卉做出美麗的花煎,讓餐桌變得五彩繽紛,生活多一份精致。簡(jiǎn)單制作方法:參照金達(dá)萊花煎做法。五味子汁生津止渴五味子汁簡(jiǎn)單制作方法:1、五味子洗凈煮好,加兩杯水浸泡一晚上,濾去水中的五味子。2、在鍋中放入白糖和少許水熬
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