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文檔簡介

1、一、營業(yè)流程圖二、營業(yè)標準1營業(yè)前定義:員工在店鋪開門,正式營業(yè)前所需做的一切事項項目內容標準人員 儀容儀表 精神面貌具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準貨品 貨架貨品 模特貨品 倉庫貨品具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準資訊 召開晨會 了解有關推廣活動 閱讀文件、政策具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準項目內容標準貨場 貨場整理 鞋架整理 櫥窗整理 收銀臺整理 倉庫整理具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參

2、照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準財物 現(xiàn)金(銀頭) 物料具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準具體請參照顧客服務標準手冊之營業(yè)標準2營業(yè)中定義:員工在正式營業(yè)時做需做的一切事項項目時間工作內容標準不標準/避免事項人員方面全天 儀容儀表 具體參照營業(yè)前的標準 精神面貌 具體參照營業(yè)前的標準 貨場氣氛 合作性、活躍性避免沉悶或過分活躍 學習產品知識 面料、設計、顏色、價格、洗水、配襯 學習銷售技巧 AIDA USP FAB 用餐 由店鋪負責人安排 準時,按制度執(zhí)行在賣場進餐、吃零食 顧客服務 具體

3、參照顧客服務標準手冊與顧客發(fā)生爭執(zhí)影響現(xiàn)場顧客服務 處理顧客投訴 具體參照顧客服務標準手冊 聯(lián)系舊客戶 當新貨上市或在靜場時項目時間工作內容標準不標準/避免事項財務方面30分鐘 現(xiàn)金存行 按財務部要求定時送行 保存單據(jù),注意安全 準備零鈔 適當換取各類型零鈔資訊方面分時段 文件整理 分類存放,定期整理(具體參照信息管理) 重要文件需全體員工簽名并于晨會通知 銷售情況反饋 及時、準確、清晰發(fā)出錯誤信息貨品方面3060分鐘不等日盤點 清點賣場貨品數(shù)量 分區(qū)清點 確保無差異 有差異,及時聯(lián)系上一班同事溝通全天 填寫進銷存 如實填寫內容 補充貨架貨品 先分區(qū)補充 確保貨場貨量充足 貨品擺放整潔、干凈

4、及時將售出貨品補回貨場 穿著整潔、必須熨燙將有質量問題和未熨燙的貨品陳列在賣場 模特著裝 至少每周更換一次 因應天氣變化及時調整 具體參照陳列手冊 及時將鞋架貨品陳列出賣場吊牌外露項目時間工作內容標準不標準/避免事項貨品方面全天 鞋架貨品 具體參照貨品管理篇 整理庫房貨品 具體參照貨品管理篇 定期進行整理將貨品擺放在賣場 收貨 具體參照貨品管理篇 及時進行處理將貨品擺放在賣場 調貨 具體參照貨品管理篇 及時進行處理將貨品擺放在賣場 退貨 具體參照貨品管理篇 及時進行處理將貨品擺放在賣場貨場方面5分鐘倉庫整理 清潔地面 用地拖及掃把清潔 無雜物、灰塵堆放雜物,阻塞通道 清潔貨架 用抹布濕水清潔

5、無灰塵、雜物 整理公告欄 張貼最近的通告、文件張貼過期通告貨品方面5分鐘鞋架整理 擦拭鏡子 用雪梨紙/報紙及玻璃水擦拭 明亮,無指紋用抹布擦拭,會起毛球 擦拭掛鉤 用抹布擦拭 無灰塵、污跡 擦拭墻壁 要抹布擦拭 清潔地面 無指紋、污跡 清潔樣板鞋 用地拖及掃把清潔 無灰塵,無污跡、雜物 用抹布擦拭 整潔、無破損、無異味項目時間工作內容標準不標準/避免事項貨品方面全天 貨品的陳列情況 時刻保持貨品整潔 音樂的播放 時刻保持正常播放停放或跳碟 貨場內溫度 時刻保持25攝氏度為最佳貨場方面10分鐘 清潔地面 用地拖及掃把清潔 地板明亮,有光澤,無雜物、塵埃、污跡 清潔各種宣傳海報、POP 用抹布擦拭

6、 明亮、無指紋 用抹布清潔 無灰塵、損壞發(fā)現(xiàn)有破損 清潔電燈、射燈外核 用抹布濕水清潔發(fā)現(xiàn)有損壞 清潔收銀臺 無灰塵、指紋,污跡、雜物存放私人物品 清潔貨架 用抹布濕水清潔存放辦公文具外的雜物 擦拭logo 明亮、有光澤,無塵埃、污跡交接班方面15分鐘 由晚班同事清點及核對貨場貨品數(shù)量 分區(qū)清點,與上一班記錄核對無誤有差異,不處理 清點倉庫貨品數(shù)量 分區(qū)清點,與上一班記錄無誤 如實按內容填寫有差異,不處理 填寫進銷存 清晰填寫 填寫交更部 了解上一班留下的工作 查看交更部 講解,并在相關文件上簽名 交班會3營業(yè)結束定義:營業(yè)結束,準備離開崗位前項目時間工作內容標準不標準/避免事項貨品方面10分鐘內貨品統(tǒng)計及整理 清點貨場貨品數(shù)量 清點倉庫貨品數(shù)量 填寫進銷存填寫銷售日報表 整理貨場貨品 分區(qū)清點,準確 具體參照貨品管理盤店實務 分區(qū)清點,準確 具體參照貨品管理盤店實務 如實按內容填寫 如實、準確有差異,不出處理財務方面10分鐘銷售數(shù)據(jù)處理 整理當天銷售單據(jù)并存檔 填寫進銷存 將銷售日報表連同銷售小票訂起來放置相應文件袋 如實按內容填寫2分鐘現(xiàn)金處理 清點全天銷售金額 將現(xiàn)金放入保險箱 與銷售小票無誤 整齊擺放,并上鎖人員3

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