2011級護(hù)理、預(yù)防、口腔、臨藥專業(yè)生物化學(xué)掌握內(nèi)容分享

1、真誠為您提供優(yōu)質(zhì)參考資料，若有不當(dāng)之處，請指正。第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能目的要求：掌握：1.蛋白質(zhì)含氮量及根據(jù)含氮量計(jì)算樣品蛋白質(zhì)含量。2.肽鍵的概念3.肽單元的概念。4.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的概念。5.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的概念，二級結(jié)構(gòu)的常見形式，-螺旋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（自主學(xué)習(xí)）。6.蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的概念（自主學(xué)習(xí)）。7.蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)的概念（自主學(xué)習(xí)）。8.蛋白質(zhì)的兩性解離和等電點(diǎn)。9.蛋白質(zhì)變性作用的概念、變性本質(zhì)。10.維持蛋白質(zhì)膠體穩(wěn)定的因素（自主學(xué)習(xí)）。11.蛋白質(zhì)沉淀法中的鹽析法原理（自主學(xué)習(xí)）。第二章 核酸結(jié)構(gòu)與功能目的要求：掌握： 1DNA和RNA基本化學(xué)組成的比較（自主學(xué)習(xí)）。2DNA雙

2、螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn)。3. 核小體結(jié)構(gòu)。4（1）真核生物mRNA、 tRNA 的結(jié)構(gòu)和功能（2）rRNA的結(jié)構(gòu)和功能（自主學(xué)習(xí)）。5（1）核酸的紫外吸收特性（2）核酸變性的概念、Tm的概念。第三章 酶目的要求：一、掌握：1. 酶的概念、酶的作用特點(diǎn)。2. 酶的活性中心概念、酶原激活的實(shí)質(zhì)及意義、同工酶的概念及臨床應(yīng)用。3. 米曼氏方程、Km值的意義，競爭性抑制的概念及特點(diǎn)、競爭性抑制的臨床應(yīng)用。第四章 糖代謝目的要求：一、掌握：1（1）糖酵解的概念、特點(diǎn)（2）糖酵解生理意義（自主學(xué)習(xí)）2（1）糖有氧氧化的概念。（2）糖有氧氧化三大階段的起始物及終產(chǎn)物。（3）三羧酸循環(huán)的概念、特點(diǎn)及實(shí)質(zhì)。 3（1

3、）磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶及其缺陷病。（2）磷酸戊糖途徑的生理意義。4（1）糖異生作用的概念、原料。（自主學(xué)習(xí)）5. 血糖的來源與去路（自主學(xué)習(xí)）第五章 脂類代謝目的要求：一、掌握：1脂肪動員的概念及其限速酶。2飽和脂肪酸的氧化的概念、基本過程及其能量的計(jì)算。3酮體的分類、合成原料及意義。4. 膽固醇合成的原料、膽固醇的轉(zhuǎn)化。（自主學(xué)習(xí)）5. 血漿脂蛋白的概念、分類、對應(yīng)關(guān)系、組成特點(diǎn)及其功能。第六章 生物氧化目的要求：一、掌握：1. 呼吸鏈的概念、體內(nèi)兩條重要的呼吸鏈的傳遞體的排列順序。2胞液中的NADH+H+的兩種穿梭方式。3ATP的生成方式、底物水平磷酸化及氧化磷酸化的概念、氧化磷酸化的偶聯(lián)部位。4. 氧化磷酸化中呼吸鏈的抑制劑。（自主學(xué)習(xí)）5. 機(jī)體內(nèi)能量的儲存形式。第七章 氨基酸的代謝目的要求：一、掌握：1. 氨基酸的脫氨基方式、兩種重要的轉(zhuǎn)氨酶作用及意義、聯(lián)合脫氨基作用、氨的轉(zhuǎn)運(yùn)