美術(shù)活動(dòng)教案包餃子

1、美術(shù)活動(dòng)教案包餃子包餃子是中國的傳統(tǒng)文化，幼兒吃過餃子，也見過包餃子，對餃子也有一定的了解。分享了包餃子的美術(shù)活動(dòng)教案，一起來看看吧！設(shè)計(jì)背景：包餃子是中班藝術(shù)領(lǐng)域的一節(jié)泥工活動(dòng)。泥工是幼兒手工活動(dòng)的重要組成部分，它具有形象性、可操作性、富有變化性等特點(diǎn)，深受幼兒的喜愛。“玩泥”是孩子的天性，橡皮泥在幼兒手中被團(tuán)、捏、搓、壓等可以塑造出不同的形狀，極大地滿足了幼兒的好奇心，激發(fā)了幼兒的創(chuàng)造力，促進(jìn)了幼兒動(dòng)手能力的提高和智力發(fā)展。包餃子是中國的傳統(tǒng)文化，幼兒吃過餃子，也見過包餃子，對餃子也有一定的了解。因此，將傳統(tǒng)文化與泥工活動(dòng)相結(jié)合，通過團(tuán)圓、壓扁、捏等技巧學(xué)習(xí)用橡皮泥包餃子，幼兒一定會(huì)樂在其

2、中，輕松愉悅地感受泥塑的樂趣?；顒?dòng)目標(biāo)：1了解餃子的制作過程，會(huì)用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。2嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。3喜歡用彩泥造型，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂趣?；顒?dòng)重點(diǎn)：了解餃子的制作過程，會(huì)用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。活動(dòng)難點(diǎn)：嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：紙箱、彩色橡皮泥餃子、餃子圖片、彩色橡皮泥及滾壓模具人手一份、鐵盤、音樂包餃子。活動(dòng)過程：一、談話激趣，感知不同形狀和顏色的餃子。1.談話：小朋友，你最愛吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）2.寶箱探秘。（1）談話：你們想知道老師最愛吃什么嗎？它就在這個(gè)寶箱里，老師請幾個(gè)小朋友把它請出來吧。（2）解

3、密：教師請幾個(gè)幼兒取出箱中不同的彩色橡皮泥餃子，引導(dǎo)幼兒感知它們的外形特點(diǎn)及顏色，并放進(jìn)盤子里。（適時(shí)提問：它的形狀像什么？）（3）出示圖片，請幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。談話：你們喜歡吃餃子嗎？你吃的餃子是用什么做的？你都吃過什么餡的餃子？餃子家族有很多不同形狀和顏色的餃子，我們一起去看看吧！（4）談話引入：小朋友，圖片上的餃子漂亮嗎？你們想學(xué)包餃子嗎？今天，老師就教大家一個(gè)新本領(lǐng)：包餃子。二、教師演示用團(tuán)、壓、捏等方法包餃子。1.教師示范講解包餃子的基本方法。先取一個(gè)白色橡皮泥捏一捏，然后在手心團(tuán)圓。（教師演示，幼兒用手模仿團(tuán)圓的動(dòng)作）將白色彩泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片做

4、成“餃子皮”。取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。將“餃子餡”放入“餃子皮”中。將“餃子皮”邊沿對折捏起來。2.教師示范一種其它顏色的橡皮泥做出不同形狀的餃子，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)捏餃子皮時(shí)，不同的捏法會(huì)做出不同形狀的餃子。三、幼兒分組包餃子，教師巡視指導(dǎo)。1.明確操作要求：在包的過程中不要講話，保持安靜。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，也希望大家可以發(fā)揮想象包出不同形狀的好看的餃子，然后把包好的餃子放在盤子里。比一比，看誰包的餃子最漂亮。2.分發(fā)材料，幼兒練習(xí)包餃子，教師巡視指導(dǎo)。四、幼兒作品展示。幼兒分組展示作品（每組一盤） ：請幼兒說一說自己包的餃子是什么顏

5、色、什么形狀、什么口味、什么餡的？五、結(jié)束活動(dòng)：音樂律動(dòng)包餃子。播放音樂包餃子，教師帶領(lǐng)幼兒自由做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂。活動(dòng)反思：本次活動(dòng)師幼配和良好，幼兒能在老師的引導(dǎo)下仔細(xì)觀察、大膽交流、自主操作，特別是最后的律動(dòng)環(huán)節(jié)，幼兒在包餃子的音樂中，不僅鞏固了包餃子的方法，更將活躍地課堂氣氛推向了*，讓幼兒輕松愉悅地結(jié)束了活動(dòng)。我最感欣慰的是大部分孩子都掌握了團(tuán)、壓、捏的方法，基本學(xué)會(huì)了包餃子，少數(shù)孩子還能用自己的方式創(chuàng)新餃子的外形：有元寶形狀的，還有春卷形狀的看起來也似模似樣，幼兒從中也體會(huì)到了創(chuàng)新的樂趣。本節(jié)活動(dòng)也有很多地方不如人意：由于課前幼兒無意看到了我準(zhǔn)備的餃子，于是在談話引入時(shí)，他們毫無懸念地猜出了餃子，導(dǎo)致了“寶箱探秘”環(huán)節(jié)神秘感盡失。為了突破難點(diǎn)，讓幼兒能嘗試做出形態(tài)各異的餃子，我準(zhǔn)備了各種餃子的圖片，可能呈現(xiàn)的圖片太多