《自然界的水》簡(jiǎn)析與教學(xué)建議

1、?自然界的水?簡(jiǎn)析與教學(xué)建議從本單元的知識(shí)框架上看 ,以“水是由什么組成的、“水的凈化、“水污染與水資源的保護(hù)三個(gè)課題圍繞水從學(xué)科到人文 ,從生活技術(shù)多方位、多視角地認(rèn)識(shí)水、利用水 ,形成一個(gè)較完整、較獨(dú)立的學(xué)習(xí)板塊。在這一板塊中 ,前有學(xué)科知識(shí)為主的“水是由什么組成的 ,后有人文內(nèi)容為主的“水污染與水資源的保護(hù) ,中間是兩者兼而有之的“水的凈化 ,具有學(xué)科內(nèi)容與人文內(nèi)容均衡配合且從微觀到宏觀、學(xué)科到生活再到社會(huì) ,知識(shí)和視角逐漸擴(kuò)大的特點(diǎn) ,較好地表達(dá)了STSE科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境教育的思想。教材從社會(huì)實(shí)際和學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā) ,力圖為學(xué)生提供認(rèn)識(shí)和探索周圍事物的素材和線索 ,以及從身邊事

2、物中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的意境 ,將化學(xué)的一些根本概念和根本技能穿插于緊密聯(lián)系社會(huì)、聯(lián)系生活的內(nèi)容之中；從選材生活化、呈現(xiàn)方式多樣化、表達(dá)操作技能的價(jià)值、培養(yǎng)科學(xué)探索精神等幾個(gè)方面凸顯出化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)。重點(diǎn)內(nèi)容是：人與水的關(guān)系 ,以及人在其中的能動(dòng)作用；原子、分子的概念；過濾、蒸餾等根本操作技能。本單元教學(xué)中 ,要注意以下幾個(gè)方面。抓好兩個(gè)討論。課題1中 ,在觀察并分析了電解水實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象后 ,結(jié)合前一單元“物質(zhì)的變化的概念 ,安排了討論：“在水的電解實(shí)驗(yàn)里 ,有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？這組“討論是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)根底上認(rèn)識(shí)水的組成所不可缺少的重要的中間過程 ,學(xué)生能從中體會(huì)科學(xué)研究和思

3、維的方法 ,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)研究和創(chuàng)新思維的重要性 ,并養(yǎng)成在觀察根底上分析、歸納實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的習(xí)慣 ,培養(yǎng)學(xué)生從具體到抽象的思維能力。課題2中 ,在活動(dòng)與探究之后安排了兩個(gè)討論：討論1是為了幫助學(xué)生從微觀角度認(rèn)識(shí)物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別 ,深化對(duì)物理變化和化學(xué)變化這兩個(gè)根本概念的理解；討論2是為了幫助學(xué)生進(jìn)一步理解化學(xué)變化是原子的“化分與“再化合的過程 ,使學(xué)生更好地理解“分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子、“在化學(xué)變化中 ,發(fā)生變化的是分子 ,原子沒有發(fā)生變化與“原子是化學(xué)變化中的最小粒子。抓好這兩個(gè)討論能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用概念進(jìn)行判斷和推理的能力。組織好兩個(gè)活動(dòng)與探究。通過課題2中的活動(dòng)與探究

4、,先做一個(gè)氨水使酚酞試液變紅的試驗(yàn)作為知識(shí)鋪墊 ,然后再分別將盛有濃氨水和酚酞試液的兩個(gè)燒杯放在同一密閉容器中和不在同一密閉容器中 ,觀察現(xiàn)象 ,并探究得出變化的原因是分子不斷運(yùn)動(dòng)。這樣使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能不僅僅表達(dá)在驗(yàn)證知識(shí)和結(jié)論 ,還使學(xué)生能感受和體驗(yàn)獲取知識(shí)的探究過程 ,受到科學(xué)過程和科學(xué)方法的訓(xùn)練 ,形成科學(xué)情感、態(tài)度與價(jià)值觀。通過課題3中的活動(dòng)與探究 ,一是要讓學(xué)生了解水的凈化的方法；二是要讓學(xué)生掌握過濾的操作標(biāo)準(zhǔn)兩低三*。過濾和蒸餾是初中化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)根本操作 ,本課題從水的凈化角度 ,按照除雜質(zhì)的順序安排了靜置沉淀、吸附沉淀、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn) ,將根本操作與生活中水的凈化過程聯(lián)系起

5、來 ,把硬水、軟水和硬水軟化知識(shí)作為含可溶性雜質(zhì)水凈化的例子 ,與蒸發(fā)操作結(jié)合起來 ,從而使實(shí)驗(yàn)根本操作不再單調(diào)、枯燥 ,使學(xué)生在實(shí)際應(yīng)用中掌握操作技能 ,認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)操作技能在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值。做好四個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)31 ,水電解后氫氣與氧氣體積比近2:1現(xiàn)象要明顯 ,并在此根底上探究推斷水的組成；穩(wěn)固氧氣的檢驗(yàn) ,學(xué)習(xí)氫氣的驗(yàn)純；與實(shí)驗(yàn)前后的點(diǎn)題史實(shí)及課題討論相照應(yīng) ,使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)家認(rèn)識(shí)客觀世界的過程和方法 ,從而對(duì)陌生的科學(xué)問題產(chǎn)生興趣和親近感 ,激發(fā)學(xué)生的思維；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、歸納和分析的習(xí)慣和能力；使學(xué)生在親手實(shí)驗(yàn)中掌握檢驗(yàn)氫氣的操作標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)32 ,充分利用實(shí)驗(yàn)插圖“水為

6、什么會(huì)減少 ,使學(xué)生回憶起一些熟悉的日常生活中的現(xiàn)象 ,結(jié)合“品紅在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn) ,自然引出歷史上科學(xué)家對(duì)這些現(xiàn)象的思考物質(zhì)由微小的粒子構(gòu)成 ,實(shí)驗(yàn)插圖“用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子圖像、“通過移走硅原子構(gòu)成的文字那么能使學(xué)生真切地感受到分子或原子微粒的存在 ,并與前面的史實(shí)相照應(yīng) ,使學(xué)生體驗(yàn)到人類科技的開展成果。在“品紅在水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)中 ,參加的品紅溶液宜少不宜多 ,以保證品紅在水中產(chǎn)生明顯的擴(kuò)散現(xiàn)象。通過這一實(shí)驗(yàn)教學(xué) ,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 ,理解分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；在學(xué)生親身實(shí)驗(yàn)的根底上 ,引導(dǎo)學(xué)生思考、討論“步驟2中密閉容器外盛酚酞試液的B燒杯在實(shí)驗(yàn)中的作用是什么？使學(xué)生關(guān)注科學(xué)實(shí)驗(yàn)

7、及科學(xué)探究的過程、方法及其設(shè)計(jì) ,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)33 ,所用肥皂水不要太濃 ,取用的水不能太少 ,以免出現(xiàn)分不清硬軟的意外情況。實(shí)驗(yàn)34 ,讓學(xué)生了解水蒸餾的原理 ,實(shí)驗(yàn)裝置要美觀 ,操作要標(biāo)準(zhǔn)。充分利用教材。本單元教材擴(kuò)充了趣味性較強(qiáng)的家庭小實(shí)驗(yàn) ,如自制簡(jiǎn)易凈水器 ,乙醇與水的混合等；增加了以實(shí)驗(yàn)為載體的探究活動(dòng)如氨的擴(kuò)散 ,過濾液體；首次嘗試了以習(xí)題的方式呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn) ,如證明植物體內(nèi)含水 ,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能分析解決問題的能力及實(shí)驗(yàn)操作的能力 ,樹立大膽探索的意識(shí)。此外 ,36幅彩色實(shí)驗(yàn)插圖既有顯示裝置和儀器的 ,如制取蒸餾水的裝置；更多的那么是凸現(xiàn)了一種語(yǔ)言文字無法表達(dá)的提供資源信息的功能 ,如用掃描隧道顯微鏡獲得的分子圖像 ,