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文檔簡介
現(xiàn)如今的薯片真是千奇百怪,啥味道的都有,真是只有您想不到,沒有您買不到滴。據(jù)說曾經(jīng)有人對市售的薯片做過實(shí)驗(yàn),用火可以引燃薯片,不知是否屬實(shí),因?yàn)槟切⌒∫缓惺畮状竺祝矛F(xiàn)在的市值都能賣至少十幾斤土豆了。大家如果不放心機(jī)器加工的膨化食品,又不愿意多花銀子,那就只好自己動手嘍。這次用的微波爐來加工薯片,油份很少,完全不用考慮卡路里,雖然簡單,味道卻一定不差哦。 【燃情薯片(微波版)】原料:土豆兩個、阿根廷腌料一包 做法:1、 土豆去皮洗凈,用刀切成薄片,越薄越好。放入清水浸泡10分鐘,取出瀝干水分。2、 在微波爐盤中抹薄薄的一層油,將土豆片碼放在盤中,撒上適量的腌料。3、 微波爐微波功能中火3分鐘,取出翻面,繼續(xù)3分鐘,之后取出,如未烤透,需每一分鐘翻面一次烤制,直至酥脆就可。
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