安徽省桐城市嬉子湖中心學校八年級物理上冊 第3章 第2節(jié) 熔化和凝固教案 （新版）新人教版

1、熔化、凝固教學目標知識與能力；過程與方法；情感態(tài)度與價值觀1、 解熔化、凝固的含義 ,了解晶體和非晶體的區(qū)別 ,知道物質的固態(tài)和液態(tài)之間是可以了轉化的。2、 通過探究固體熔化時溫度變化規(guī)律 ,感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。 3、 了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義 ,通過探究活動 ,使學生進一步感知用圖像法研究物理量變化的優(yōu)點。4、 通過比照 ,了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。5、 通過探究活動激發(fā)學生對自然現(xiàn)象的關心和樂于探索自然現(xiàn)象奧秘的情感。教材分析重 點讓學生親自做實驗 ,獲取感性知識；利用圖像法可較為直觀地分析得出熔化的特點。通過對實驗的觀察、分析、總結來加深理解難 點

2、在實驗中觀察要細致認真 ,盡可能用純潔的碎冰 ,不用酒精燈加熱 ,在常溫下熔化。教 學 方 法教 具 準 備學 法 指 導導入演示實驗： 將蠟燭點燃后傾斜一個角度 ,讓燭油滴在一張白紙上。教師提問： 你所觀察到現(xiàn)象說明物質的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？教師總結： 固態(tài)的蠟燭和液態(tài)的燭油可以相互轉變。結論： 物質從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫熔化 物質從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫凝固多媒體演示： 長江源頭各拉丹冬雪山、滔滔長江之水；冰山新授導學過程：一新課引入演示實驗： 將蠟燭點燃后傾斜一個角度 ,讓燭油滴在一張白紙上。教師提問： 你所觀察到現(xiàn)象說明物質的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？教師總結： 固態(tài)的蠟燭和液態(tài)的燭油可以

3、相互轉變。結論： 物質從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫熔化 物質從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的現(xiàn)象叫凝固多媒體演示： 長江源頭各拉丹冬雪山、滔滔長江之水；冰山二探究冰、燭蠟的熔化特點活動一提出問題 冰和燭蠟在什么溫度下開始熔化？在熔化過程中 ,溫度如何變化？猜測與假設 (1)冰熔化 一定的溫度 ,燭蠟熔化 一定的溫度？有/沒有 (2)冰熔化時溫度 ,燭蠟熔化時溫度 (升高/降低/不變)設計實驗 為了檢驗你的猜測與假設 ,你需要哪些器材？請同學們結合教材41頁內容設計出合理的實驗步驟 ,同組之間討論一下。 學生討論后答復所需的實驗器材 ,教師點撥指導學生答復實驗步驟： 1、如圖2-28(b)把燭蠟碾碎后放入試管中 ,在

4、燭蠟中插入溫度計 ,再將試管放入裝有水的燒杯中 ,記下這時溫度計的示數(shù) ,用酒精燈加熱 ,每隔0.5min記錄一下溫度計的示數(shù) ,同時觀察燭蠟的狀態(tài)的變化 ,直到燭蠟全部熔化后2min為止。 2、如圖2-28(a)把碎冰塊放入燒杯中 ,在冰塊中插入溫度計 ,記下溫度計的示數(shù) ,每隔0.5min記錄一下溫度計的示數(shù) ,同時注意觀察燒杯中冰的狀態(tài)的變化 ,直到冰全部熔化后2min為止。進行實驗和收集數(shù)據(jù)教師指導學生進行實驗分工 ,一位學生看時間 ,一位學生讀溫度計的示數(shù) ,一位學生觀察物質狀態(tài) ,并把實驗結果及時填入P42表格中。教師巡回指導 ,控制實驗時間。分析與論證 實驗結束后 ,教師指導學生

5、根據(jù)實驗數(shù)據(jù)在圖2-29和圖2-30中分別畫出冰、燭蠟熔化時溫度隨時間變化的曲線。教師將幾組學生的實驗數(shù)據(jù)及圖像投影 ,分析不同線段中冰和燭蠟是吸熱還是放熱？溫度如何變化？處于什么狀態(tài)？完成填空： (1)燭蠟加熱后 ,發(fā)現(xiàn) ；在燭蠟熔化過程中 ,溫度 。 (2)當溫度低于0時 ,可以發(fā)現(xiàn)冰 (有、沒有)熔化；當溫度到達0時 ,發(fā)現(xiàn) ；冰在熔化過程中 ,溫度 。 (3)冰和燭蠟在熔化過程中 。吸熱、放熱 教師在實驗結論的根底上 ,講解： (1)晶體、非晶體、熔點的概念 (2)常見的晶體、非晶體活動二 學生查看晶體熔點表 ,討論并答復如下問題： (1)海波的熔點為48 ,當溫度為48 ,海波的狀態(tài)

6、可能有哪些？ (2)能否用鋁鍋來熔化鐵？ 交流與合作 (1)晶體與非晶體在熔化過程中的相同點和不同點 ,列表加以比照。固體分類舉例熔化過程是否吸熱溫度變化情況有無熔點晶體非晶體 (2)晶體熔化的條件有哪些？ (3)你的實驗結果如有偏差 ,你能分析出其中的原因嗎？三晶體和非晶體凝固時的特點活動三 發(fā)現(xiàn)并提出新問題凝固是熔化的逆過程 ,那么水和燭蠟在凝固時又有什么特點呢？教師指導學生與熔化過程類比 ,思考討論作圖推理出(1)晶體和非晶體凝固時的特點。(2)晶體和非晶體凝固時的相同點與不同點。(3)晶體凝固的條件。4同種晶體的熔點與凝固點相同。四熔化、凝固的應用 (1)指導學生閱讀圖2-31至圖2-

7、34 ,答復熔化、凝固的應用 (2)學生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應用 ,如秦王的水晶宮；在我國寒冷的北方 ,為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞 ,常在地窖內放幾桶水等。(3)討論熔化、凝固對我們產(chǎn)生的不利影響 ,應如何防止？五小結 通過這一課 ,我們了解到了哪些知識？七當堂訓練 1物質從_態(tài)變到液態(tài)的現(xiàn)象叫做熔化 ,非晶體物質在熔化過程中溫度是_選填“變化、“不變的。2晶體類物質在熔化過程中要_熱 ,溫度_ ,這個溫度叫做晶體的_ ,它的大小還與_等外界條件有關。3俗話說“下雪不冷 ,化雪冷這是因為 A下雪時雪的溫度比擬高 B化雪時要吸收熱量 C化雪時要放出熱量 D雪容易傳熱八分層穩(wěn)固1某

8、物體從200開始熔化 ,直到250還未熔化完 ,那么這種物質一定是 A晶體 B非晶體 C不能確定2坩鍋是冶煉金屬用的一種陶瓷鍋 ,能夠耐高溫.坩鍋內盛有錫塊 ,坩鍋放在電爐上加熱 ,錫在逐漸熔化的過程中 A.要不斷吸熱 ,溫度不斷上升 B.要不斷放熱 ,溫度不斷上升C.要不斷吸熱 ,溫度保持不變 D.要不斷放熱 ,溫度保持不變3水銀的熔點是-39 ,它在-40時呈_態(tài) ,在-39時呈_態(tài)或_態(tài) ,也可能呈_態(tài) ,-38時呈_態(tài)4小明通過學習得到下面幾個結論 ,請幫他補充完整1物質從_態(tài)變成_態(tài)的現(xiàn)象叫做凝固 ,晶體凝固時的溫度叫_.2酒精的凝固點是-117 ,它在-115時是_態(tài) ,在-120

9、時是_態(tài).3鋼塊化成鋼水時 ,鋼塊要_熱；水結成冰時 ,水要_熱.4冬天北方農村的菜窖里放幾桶水 ,菜就不易凍壞 ,這是因為水_時會_熱 ,因此窖內溫度不致太_.5純水的凝固點是0 ,海水的凝固點是-2.5 ,這說明水中如果摻有食鹽其凝固點會降低.小華把0的碎冰塊放在保溫杯中 ,在冰中撒一些食鹽 ,攪拌后用溫度計插在碎冰塊內測量其溫度 ,發(fā)現(xiàn)所測得的溫度降到0以下.小華覺得很奇怪 ,他認為物體只有放熱后溫度才會降低 ,周圍環(huán)境的溫度都比0高 ,冰塊怎么會向周圍放熱呢？請你幫助小華想一想 ,這個現(xiàn)象有幾種可能的解釋.你能設計實驗來驗證或否認你的解釋嗎？6我國研制的一種聚乙烯材料 ,超過40時完全熔化 ,低于15時完全凝固.有人