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文檔簡介
1、商場安全管理制度1、 商場內任何部位均不得使用電熱器具(電爐、電慰斗、熱水器、微波爐等),特殊情況須經(jīng)保安經(jīng)理同意后方可使用。商場外走廊處設置的電熱水器、微波爐應有專人保管。2、 商場內嚴禁吸煙,對在商場內吸煙的顧客,商場保安人員和服務員應及時上前禮貌地制止。3、 商場電梯在運行時,如發(fā)現(xiàn)老人和小孩單獨乘坐電梯,保安人員和服務員要及時上前提醒或勸阻。如確要乘坐電梯,保安人員或服務員要主動扶持。商場電梯要有明顯的提醒標識。4、 商場內的消防通道和進出口要保持暢通,不準有任何障礙物。5、 商場經(jīng)理為商場安全工作第一責任人,在抓好商場業(yè)務工作的同時,要主動履行安全工作職責,認真抓好安全工作,堅持每天
2、巡查一次并做好巡查紀錄。庫房安全管理制度一、倉庫內禁止煙火,不準亂拉臨時電線,不準使用加熱設備。二、倉庫照明應使用60W以下白熾防爆燈、防爆日光燈,嚴禁使用碘鎢燈。三、物品入庫時,防止夾帶火種。入庫后物品應按“五距”要求碼放(頂距:貨垛距頂50厘米。燈距:貨物距燈50厘米。墻距:貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距:垛與柱子10至20厘米。垛距:垛與跺之間100厘米,主要通道其間距不應小于米)。四、要保持庫內通道和入口的暢通,消防器材要放在指定地點,不得隨意挪動,在消防器材一米范圍內不能堆放物品。五、庫房內不準設辦公室、休息室、不準住人,不準用可燃材料搭建隔層。六、庫房主管每天下班前要進行防火安全
3、檢查,做到人走燈滅并鎖好門關好窗。七、庫房主管是庫房安全工作第一責任人,在抓好庫房業(yè)務工作的同時,要主動履行安全工作職責,認真抓好安全工作,堅持每天巡查一次并做好巡查紀錄。安保經(jīng)理崗位職責一、在總經(jīng)理領導下,全面負責本部門工作。二、負責擬定本部門的各項規(guī)章制度,崗位職責。三、負責制定本部門全年治安,消防培訓計劃,年度預算和工作總結。四、全面掌握熟悉安保、消防監(jiān)控中心動態(tài),對下屬員工進行考核、教育工作。5、 保障各種消防,監(jiān)控設備及器材始終處于良好狀態(tài),通過定時檢查,及時提出修理,更換或添置計劃。6、 發(fā)生治安,滅災及形式案件等緊急情況時,應立刻趕赴現(xiàn)場,配合有關部門做好調查,取證工作。7、 建
4、立并保存安保工作的完整記錄和檔案,包括日常巡視工作記錄,消防安保監(jiān)控設備與器材的使用維修和更換記錄。8、 保持與上級公安,消防部門及其他執(zhí)法機關良好有效的關系,以保障對本部門安保工作的協(xié)助和支持。安保崗位職責一、在安保主管的領導下,做好商場的安全保衛(wèi)工作。二、全面負責本班次各個崗位的安保業(yè)務工作安排,檢查考核本班安保人員的崗位出勤,儀容儀表,器材保養(yǎng),工作態(tài)度和質量方面的情況。三、熟悉掌握各部門的基本情況,明確本班次各崗位的工作重點,并檢查各崗位的落實和完成情況。四、以大堂巡邏為重點,兼顧各部門的治安動向,做到勤觀察、勤分析、善于發(fā)現(xiàn)問題,及時解決問題。五、嚴格遵守各項規(guī)章制度,堅持原則,不殉
5、私情,發(fā)現(xiàn)違紀行為應堅決制止,嚴肅查處。六、發(fā)生突發(fā)性事件,應設法采取應急設施,制止事態(tài)擴大,并注意保護現(xiàn)場,及時向上級報告盡快處理。七、發(fā)現(xiàn)火警或接到消防報警,應迅速趕赴現(xiàn)場,并積極參加撲救。如發(fā)現(xiàn)故障報警,應立即消除警鈴使之還原,如確屬火警,應即刻報告,并按應急方式實施。八、做好本班的詳細工作記錄及交辦手續(xù),遇到重大問題及時上報。副總經(jīng)理崗位職責在董事長領導下,根據(jù)董事長對總經(jīng)理的授權,協(xié)助總經(jīng)理抓好茶樓各項管理工作。一、負責擬定茶樓每月工作計劃,報董事長或總經(jīng)理審批,然后按審批結果分步組織實施。二、負責督促茶樓樓面經(jīng)理、領班、廚師長、水吧長、服務員等日常工作,并對其工作進行績效評估。3、
6、 擬定茶樓員工在崗培訓計劃,加強思想政治工作,確保茶樓員工心態(tài)積極、技能嫻熟,保持最佳服務狀態(tài)。4、 做好營業(yè)時間內的現(xiàn)場監(jiān)督、巡查,對顧客投訴事件進行及時有效處理,確保賓客滿意度最大化。五、積極與賓客溝通,主動征求客人意見及建議,建立和保持保持與客戶的良好關系。六、配合財務部對茶樓服務用品、消耗用品及固定資產(chǎn)的管理。七、完成董事長或董事長授權總經(jīng)理交代的其他工作。部門經(jīng)理崗位職責協(xié)助總經(jīng)理做好本部門工作。隨時注意本部門員工工作情況和思想狀態(tài)。掌握員工出勤情況,及時調配人員。制定部門短、中期工作目標,(含教育培訓)適時修正落實執(zhí)行。掌握本部門營業(yè)運轉狀況。做好商品陳列、配置、庫存、銷售、價格變
7、更的控管、追蹤、分析、執(zhí)行工作。促銷商品要提前作出計劃,并申報。監(jiān)督商品價格貼標事宜。做好返修、退換商品后續(xù)工作。卜、做好盤點工作,發(fā)現(xiàn)差異要返查原因,及時更改處理。卜一、完成領導交辦的其它工作。柜組長崗位職責一、負責所轄柜組的清潔衛(wèi)生,柜臺布置,商品陳列,設施硬件的規(guī)范管理控制。二、負責本柜所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟件的規(guī)范管理控制。三、掌握本柜經(jīng)營情況。防止錯賣、走單等狀況的發(fā)生。四、主動分析經(jīng)營狀況和各相關因素,及時向上級匯報。五、定期對周邊市場進行調研,及時了解市場變化,提出應變方案。六、組織本柜員工收貨、發(fā)貨、商品陳列、標價等,檢查陳列商品是否都有對應的價格
8、牌,價格是否正確、清晰。七、負責處理本柜組事務,完成上級交辦的其他工作。監(jiān)控中心崗位職責1、 在安保領班的直接領導下,做好監(jiān)控中心的安全工作,認真監(jiān)控,及時報警,保證商場與客戶的安全。2、 熟練掌握安保監(jiān)控,消防報警等設備的技術性能及操作方法,熟悉各部消防設備的分布情況。三、進入監(jiān)控中心的安保員應持證上崗,保持室內整潔,嚴禁使用電水壺及其他電加熱器,設備與操作臺上不得對方雜物。4、 監(jiān)控中心人員必須保持充沛精力,不打瞌睡及高度責任感認真觀察不得隨便向外人提供監(jiān)控點,消防設備等安保方面的詳細資料。5、 禁止無關人員進入監(jiān)控中心,工作聯(lián)系須在有關領導陪同下方可入內,并辦好登記手續(xù),注意保密,未經(jīng)領導同意不準調看錄像。6、 密切注意監(jiān)控器動態(tài),根據(jù)要求對重點內容進行錄像,保證24小時對各個要害部位進行監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象,應立即向上級報告并嚴密監(jiān)視錄像,協(xié)助領導通知安保人員盡快到現(xiàn)場
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