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1、實(shí)驗(yàn)報(bào)告口實(shí)踐報(bào)告口課程名稱:實(shí)驗(yàn)名稱:實(shí)驗(yàn)地點(diǎn):專業(yè)班級(jí):學(xué)生姓名:指導(dǎo)教師:軟件需求工程訂餐系統(tǒng)項(xiàng)目前景與范圍文檔太原理工大學(xué)虎峪校區(qū)軟件工程 1417學(xué)號(hào):93曹旭清王建珍2017年5月3日1 . 業(yè)務(wù)需求應(yīng)用背景XX是某個(gè)大學(xué)城的一家餐廳,經(jīng)營(yíng)幾年,已經(jīng)初具規(guī)模,但是一直以來(lái),該店收益都不能令人滿意, 經(jīng)營(yíng)規(guī)模也沒(méi)有得到提升。 從餐廳開(kāi)始營(yíng)業(yè)以來(lái), 該店在經(jīng)營(yíng)管理方面一直存在諸多問(wèn)題, 而且都沒(méi)有得到很好解決; 比如顧客的訂餐電話雜亂, 導(dǎo)致接線員工作繁忙, 不能很好的完成工作; 同時(shí)需要一位會(huì)計(jì)需要對(duì)顧客顧客的訂餐時(shí)間、 地址等信息都要進(jìn)行手動(dòng)排序, 來(lái)達(dá)到優(yōu)化送貨員的服務(wù)的目的。
2、該餐廳對(duì)于顧客的資料信息沒(méi)有儲(chǔ)存, 甚至連每次的訂單以及用戶信息記錄都被隨意拋棄; 導(dǎo)致接線員在接到 “老客戶” 時(shí)候每次都要重新記錄有關(guān)信息, 這樣很不利于增加本店的回頭客的迫切需要, 另外當(dāng)顧客向接線員詢問(wèn)一些建議時(shí), 接線員不知道如何去推薦也不知道該推薦些什么食物; 送貨員在送貨完成進(jìn)行交易時(shí)需要顧客使用現(xiàn)金支付, 而且沒(méi)有其他任何更加方便的支付手段,所以送貨員身邊還要帶零錢,導(dǎo)致送貨員工作效率不高;對(duì)于賬單結(jié)算,本店只能通過(guò)會(huì)計(jì)的手工進(jìn)行, 這樣不僅容易出錯(cuò)而且又費(fèi)時(shí)間; 現(xiàn)在, 經(jīng)理想要擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍, 但是一番實(shí)施之后, 發(fā)現(xiàn)愿意加盟連鎖的并不多; 經(jīng)理自己也不能很好的解釋原因; 最
3、近一段時(shí)間, 該店顧客數(shù)量在逐漸減少, 這是一個(gè)令人擔(dān)憂的狀況, 員工們也討論過(guò), 但是都不能給出具體的原因, 有可能是宣傳力度不夠,也有可能是食物質(zhì)量問(wèn)題,還有可能是本店的服務(wù)不到位,或者其他原因;甚至每種問(wèn)題都存在。前段時(shí)間,經(jīng)理了解到現(xiàn)代企業(yè)都有著自己的軟件管理系統(tǒng),能大幅度提高企業(yè)管理效率和質(zhì)量; 于是經(jīng)理借鑒和參考這樣的模式, 決定為為該餐廳添加一個(gè)管理系統(tǒng),希望能通過(guò)這樣的軟件系統(tǒng),盡可能多的解決餐廳面臨的問(wèn)題,同時(shí)幫助提高餐廳的管理水平,獲得更多的收益。業(yè)務(wù)機(jī)遇該餐廳配置了管理系統(tǒng)后, 能保證各不同職能的員工在分工明確的同時(shí)也會(huì)極大的提高工作效率。 接線員可以方便的記錄顧客的訂餐
4、信息和地理位置, 同時(shí)也能快速通過(guò)該系統(tǒng)來(lái)確定送貨員最佳路線,會(huì)計(jì)的一些輔助方式可以被省略, 同時(shí), 顧客的信息可以被很好的存儲(chǔ)在系統(tǒng)之中, 這樣就可以迅速的回調(diào)顧客的個(gè)人資料和根據(jù)顧客的消費(fèi)記錄提供精細(xì)的個(gè)性化定制服務(wù)。 同時(shí), 會(huì)計(jì)也可以通過(guò)該系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行自己的工作, 這樣大大提高了工作效率, 省去了原來(lái)不必要的手工操作。 同時(shí)該系統(tǒng)會(huì)為該餐廳提供定期反饋的功能, 讓高層管理人員可以直觀了解到最近一階段的經(jīng)營(yíng)狀況, 并依據(jù)這樣的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行方案實(shí)施和發(fā)展規(guī)劃,當(dāng)然也能幫助經(jīng)理更早發(fā)現(xiàn)餐廳中需要改進(jìn)的地方,并輔助處理。最終,該管理系統(tǒng)會(huì)有效提高該餐廳的管理質(zhì)量和效率, 同時(shí)降低了管理成本, 提高
5、員工的工作效率,推動(dòng)餐廳的發(fā)展,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,得到更多的利潤(rùn)。業(yè)務(wù)目標(biāo)與成功標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)目標(biāo)BO-1 第一版應(yīng)用之后的三個(gè)月內(nèi),增加顧客的數(shù)量。度量標(biāo)準(zhǔn):每天訂餐的顧客人數(shù),和來(lái)餐廳直接就餐的人數(shù)計(jì)量方法:檢查該管理系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)日志理想標(biāo)準(zhǔn):增加30%;一般標(biāo)準(zhǔn):增加20%;最低標(biāo)準(zhǔn):增加10%。BO-2第一版應(yīng)用之后的一年內(nèi),有商家加盟度量標(biāo)準(zhǔn):商家加盟的數(shù)目計(jì)量方法:直接根據(jù)加盟合同統(tǒng)計(jì)理想標(biāo)準(zhǔn):增加 10 家;一般標(biāo)準(zhǔn):增加 6 家;最低標(biāo)準(zhǔn):增加 2 家。BO-3第一版應(yīng)用之后的三個(gè)月后,減少平均送貨時(shí)間度量標(biāo)準(zhǔn):每日計(jì)算送貨員平均每次送貨時(shí)間計(jì)量方法:一個(gè)月內(nèi)隨機(jī)抽查5 天,統(tǒng)計(jì)送貨員送貨
6、時(shí)間理想標(biāo)準(zhǔn):減少40%;一般標(biāo)準(zhǔn):減少25%;最低標(biāo)準(zhǔn):減少10%。BO-4第一版應(yīng)用之后的三個(gè)月后,回頭客數(shù)數(shù)量增加度量標(biāo)準(zhǔn):每日顧客中回頭客所占的比例計(jì)量方法:查詢系統(tǒng)日志和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)理想標(biāo)準(zhǔn):增加40%;一般標(biāo)準(zhǔn):增加25%;最低標(biāo)準(zhǔn):減少10%。BO-5第一版應(yīng)用之后的三個(gè)月內(nèi),出錯(cuò)率控制在1%以下,處理時(shí)間減少70%度量標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工的錯(cuò)誤歷史記錄計(jì)量方法:查詢系統(tǒng)記錄的歷史錯(cuò)誤數(shù)據(jù)理想標(biāo)準(zhǔn):減少20%;一般標(biāo)準(zhǔn):減少10%;最低標(biāo)準(zhǔn):減少5%。成功標(biāo)準(zhǔn)SC-1: 在第一版應(yīng)用之后的 6 個(gè)月內(nèi), 員工的平均工作效率增加到原來(lái)的 倍。SC-2:在第一版應(yīng)用之后的6個(gè)月內(nèi),對(duì)餐廳的季度調(diào)查
7、平均要提高到85%;而在第一版應(yīng)用之后的 12 個(gè)月內(nèi),滿意度要提高到 98%。SC-3: 在第一版應(yīng)用之后的 6 個(gè)月內(nèi),餐廳的收益增加,超過(guò)原來(lái)的 倍。業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)RI-1 :部分員工計(jì)算機(jī)操作知識(shí)匱乏,需要培訓(xùn)成本,同時(shí)無(wú)法預(yù)知培訓(xùn)效果??赡苄裕海绊憺椋篟I-2 :降低了部分員工的重要性,導(dǎo)致部分員工擔(dān)心是否會(huì)遭遇裁員問(wèn)題,導(dǎo)致該系統(tǒng)遭到抵制??赡苄裕?,影響為:RI-3 :老顧客不適應(yīng)這樣的改變,并放棄成為忠實(shí)用戶??赡苄裕?,影響為:2 . 項(xiàng)目前景前景概述對(duì)餐廳的所有員工來(lái)說(shuō), 該餐廳管理系統(tǒng)是一個(gè)提供各種功能來(lái)簡(jiǎn)化他們的工作流程提高工作效率的應(yīng)用程序。 它能及時(shí)記錄顧客的個(gè)人信息, 自
8、動(dòng)計(jì)算和統(tǒng)計(jì)顧客訂餐費(fèi)用并保存到安全的位置, 同時(shí)對(duì)每位顧客的位置進(jìn)行線路優(yōu)化選擇, 減輕送貨員負(fù)擔(dān), 該系統(tǒng)還對(duì)以往的歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和匯總, 方便會(huì)計(jì)進(jìn)行匯總和預(yù)算工作。 極大的減少了員工的手動(dòng)操作。 同時(shí), 該管理系統(tǒng)在輔助管理的同時(shí), 能極大提高服務(wù)質(zhì)量和水平, 能夠幫助餐廳增加回頭客和吸引更多的顧客。主要特性FE-1:系統(tǒng)記錄保存顧客數(shù)據(jù)FF-2:根據(jù)顧客訂餐記錄予以個(gè)性化服務(wù)FE-3:系統(tǒng)開(kāi)通網(wǎng)上訂餐和網(wǎng)上支付手段FE-4:記錄老顧客包月支付手段的信息FE-5:系統(tǒng)自動(dòng)化處理訂單排序分類和賬單的匯總FE-6:系統(tǒng)記錄顧客反饋數(shù)據(jù),自動(dòng)生成多種形式報(bào)表FE-7:系統(tǒng)提供加盟商家管理模
9、塊假設(shè)與依賴假設(shè)AS-1:在現(xiàn)階段,公司的人員結(jié)構(gòu)不會(huì)變動(dòng)。AS-2:顧客有可以連接Internet的網(wǎng)絡(luò)和相關(guān)知識(shí)。AS-3:餐廳送貨采用的是較大的車子來(lái)運(yùn)輸。AS-4:顧客的數(shù)量規(guī)模有一個(gè)最大上限,最大信息存儲(chǔ)空間一定AS-5:大部分顧客在本意上還是愿意幫助提供反饋。依賴DE-1:需要和第三方支付平臺(tái)進(jìn)行集成,可以雙向通信和變更。DE-2:加盟連鎖有著本身既定的市場(chǎng)規(guī)則3 .項(xiàng)目范圍范圍列表特性版本一版本二版本三FE-1能夠完整地保存顧客數(shù)據(jù), 并且根據(jù)老顧客以往的訂 單記錄制定出針對(duì)老顧客 提供個(gè)性化菜單FE-2不實(shí)現(xiàn)能夠?yàn)槔项櫩吞峁﹤€(gè)性 化口味的菜單FE-3不實(shí)現(xiàn)在大學(xué)城內(nèi),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上
10、訂餐以及網(wǎng)上支付賬單 的功能可能針對(duì)其他地區(qū), 實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐以及 網(wǎng)上支付賬單的功 能FE-4實(shí)現(xiàn)老顧客包月支付餐費(fèi) 的功能FE-5能夠存儲(chǔ)管理所有的訂單, 并且完全實(shí)現(xiàn)訂單排序分 類和賬單匯總的功能FE-6能夠存儲(chǔ)顧客的反饋信息, 并作部分統(tǒng)計(jì)工作能夠很完善地根據(jù)顧客 反饋信息以及賬單狀況 生成各種對(duì)營(yíng)銷策略具 啟重大影響的報(bào)表FE-7不實(shí)現(xiàn)完全實(shí)現(xiàn)加盟商家的管 理模塊限制與排除LI-1 :本餐廳是普通的中式餐廳,針對(duì)的是普通顧客;LI-2 :該系統(tǒng)外送路線只能在大學(xué)城內(nèi);LI-3 :餐廳內(nèi)有些食物不適合外送,因此需要外送訂餐的顧客可能不能訂取某些 食物;4 .操作環(huán)境操作環(huán)境用戶地理集中情
11、況:所有用戶都應(yīng)該本餐廳內(nèi)使用該系統(tǒng);各類用戶使用系統(tǒng)的時(shí)間狀況:用戶類別使用時(shí)間狀況經(jīng)理全天菜單管理員主要在晚上餐廳停業(yè)之后早上餐廳開(kāi)業(yè)之前的這段時(shí)間內(nèi)營(yíng)業(yè)員主要在早餐、午餐以及晚餐的時(shí)間段內(nèi)接線員早上餐廳開(kāi)業(yè)之后到晚上餐廳停業(yè)之前數(shù)據(jù)的生成與使用情況:數(shù)據(jù)類型生成出處使用情況訂單主要由營(yíng)業(yè)員與接線員在顧客發(fā)送訂 餐請(qǐng)求時(shí)記錄在系統(tǒng)中用于分析餐廳的營(yíng)業(yè)情 況供經(jīng)理參考賬單由顧客支付餐費(fèi)后,訂單即轉(zhuǎn)為賬單用于分析餐廳的營(yíng)業(yè)情 況供經(jīng)理參考顧客資料主要從訂單以及賬單中提取,還可由 服務(wù)員向店內(nèi)顧客獲取并由營(yíng)業(yè)員錄 入等用于分析顧客情況,供用 戶制定出針對(duì)顧客的個(gè) 性化菜單顧客反饋信 息可由接線員
12、或訂餐網(wǎng)站向外送顧客獲 取并錄入,也可由服務(wù)員向店內(nèi)顧客 獲取并由營(yíng)業(yè)員錄入用于分析餐廳的營(yíng)業(yè)情 況供經(jīng)理參考附加:用戶對(duì)數(shù)據(jù)的訪問(wèn)時(shí)間有較高的要求,如接線員要在半秒內(nèi)得到顧客 要求所要求的食物信息;在早餐、午餐以及晚餐的時(shí)間段內(nèi)不允許發(fā)生服務(wù)中斷 的情況;對(duì)于一些重要數(shù)據(jù)(如營(yíng)業(yè)額、各種報(bào)表等),除了經(jīng)理有訪問(wèn)權(quán)限之 外,要對(duì)其他用戶嚴(yán)格保密。涉眾項(xiàng)目涉眾相關(guān)信息的具體說(shuō)明:涉眾特征主要目標(biāo)態(tài)度主要關(guān)注點(diǎn)約束條件經(jīng)理具有解雇職員, 調(diào)整部門的權(quán) 力增加銷售額, 擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍強(qiáng)烈支持使用該系統(tǒng)所 節(jié)約的費(fèi)用必 須超過(guò)開(kāi)發(fā)和 維護(hù)此系統(tǒng)的 費(fèi)用,并且能 夠提高餐廳的 影響度可能沒(méi)有足 夠多懂得使
13、 用軟件系統(tǒng) 的人員服務(wù) 員沒(méi)有計(jì)算機(jī)技 能能夠局效的利 用工作時(shí)間, 提高顧客滿意 度擔(dān)心裁員問(wèn) 題,否則很樂(lè) 意接受保證工作無(wú)接線 員接聽(tīng)電話,能夠 清楚的了解顧 客所需能夠快速為顧 客提供他們喜 愛(ài)的食物,提 高顧客滿意度支持,但是擔(dān) 心自己的計(jì) 算機(jī)技能不 夠?yàn)轭櫩投ㄖ苽€(gè) 性化菜單可能沒(méi)有相 關(guān)的計(jì)算機(jī) 技能營(yíng)業(yè) 員具有一定的計(jì) 算機(jī)技能能夠完整保存 賬單及收入擔(dān)心裁員問(wèn) 題,否則很樂(lè) 意接受保證賬單的完 整性以及對(duì)其 管理方便性無(wú)送貨 員能夠使用交通 工具進(jìn)行食物 的運(yùn)送能夠準(zhǔn)確高效 的選擇運(yùn)送路 線,并且運(yùn)送 食物時(shí)不帶零 錢強(qiáng)烈支持運(yùn)送方便,快 捷無(wú)分類 會(huì)計(jì)了解城市的各 個(gè)路線
14、,并且能 夠選擇最優(yōu)路 線提高送貨員的 運(yùn)送效率,提 局顧客的滿息 度非常擔(dān)心裁 員問(wèn)題,故強(qiáng) 烈反對(duì)保證工作沒(méi)有相關(guān)的 計(jì)算機(jī)技能記賬 會(huì)計(jì)具有較強(qiáng)的計(jì) 算賬單能力,并 且對(duì)營(yíng)業(yè)額非 常敏感提高統(tǒng)計(jì)賬單 的效率以及準(zhǔn) 確率擔(dān)心裁員問(wèn) 題,否則很樂(lè) 意接受保證工作沒(méi)有相關(guān)的 計(jì)算機(jī)技能顧客無(wú)可以更好地選 擇食物,節(jié)約強(qiáng)烈支持送貨可靠,食 物選擇后效可能需要使 用網(wǎng)上訂餐時(shí)間,更加方 便系統(tǒng)或者每 隔一定時(shí)間 去餐廳與該軟件系統(tǒng)直接相關(guān)的用戶以及優(yōu)先級(jí)評(píng)定:用戶群體任務(wù)群體數(shù)量?jī)?yōu)先級(jí)經(jīng)理查看營(yíng)業(yè)額23營(yíng)業(yè)員記錄店內(nèi)賬單信息,管理營(yíng)業(yè)收入42接線員記錄外送訂單信息,提供個(gè)性化菜單51分類會(huì)計(jì)根據(jù)賬單,安排運(yùn)送路線14記賬會(huì)計(jì)計(jì)算營(yíng)業(yè)額15項(xiàng)目屬性屬性執(zhí)行者約束因素可調(diào)整因素進(jìn)度計(jì)劃在兩個(gè)月內(nèi)完成第 一版,三個(gè)月內(nèi)完成第二 版,可能的話四個(gè)月內(nèi)完 成第三版;在/、包括任何 評(píng)審的情況"最多可超 過(guò)期限的兩個(gè)星期
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