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文檔簡(jiǎn)介
1、糖尿病的吃動(dòng)平衡 5.67.81;.什么是糖尿???生活方式不健康高脂高糖飲食少運(yùn)動(dòng)性格問(wèn)題等2;.糖尿病有哪些表現(xiàn)?3l糖尿病大部分也有可能不表現(xiàn)任何癥狀多尿多飲多食體重下降典型的“三多一少”視物模糊疲倦皮膚瘙癢不典型的癥狀饑餓3;.什么是血糖? 血糖即血液中的葡萄糖,通常指血漿血糖濃度 正常人的血糖: 空腹6.1mmol/L 餐后2小時(shí)7.8mmol/L46.17.8184;.糖尿病如何診斷? 糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)參考WHO(1999)標(biāo)準(zhǔn);血糖值為靜脈血漿葡萄糖值5 空腹血糖7.06.13.9餐后血糖11.17.83.95;.糖尿病可以治愈嗎? 糖尿病是終身疾病 不能治愈,但能控制, 治療方案
2、需要不斷調(diào)整 關(guān)鍵在于自我管理66;.多樣化選擇,保證吃動(dòng)平衡7;.糖尿病飲食治療為何如此重要? 吃是:吃是: 人的本能 人的權(quán)利 吃不好也會(huì)使血糖難以控制 科學(xué)飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ):科學(xué)飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ): 協(xié)助維持血糖在理想水平 控制血脂、血壓,降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn) 減輕胰島細(xì)胞負(fù)擔(dān) 維持合理體重8血糖正血糖正常,體常,體重也正重也正常!常!8;.糖尿病飲食治療的總原則9;.簡(jiǎn)單飲食1,2,3,4,5l每天1袋牛奶l每天200-250g碳水化合物l每天3個(gè)單位優(yōu)質(zhì)蛋白(1單位優(yōu)質(zhì)蛋白=豬肉1兩=魚(yú)2兩=雞蛋1個(gè))l4句話:有粗有細(xì) 不甜不咸 少吃多餐 七八分飽l每天500g蔬菜10
3、10;.簡(jiǎn)單飲食手掌法則11;.血糖控制的比較理想 空腹血糖7.8mmol/L 餐后血糖10.0mmol/L 糖化血紅蛋白7.5%病情穩(wěn)定(不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情況)誤區(qū)提醒:水果不能立刻在餐后吃,否則會(huì)使血糖水平更高吃水果的前提條件吃水果的前提條件吃水果的最佳時(shí)間:兩餐之間吃水果的最佳時(shí)間:兩餐之間 糖友如何吃水果?12;.分類(lèi)含糖量(每100克水果)水果種類(lèi)熱量(每100克水果)適量食用10克獼猴桃、鴨梨、青瓜、檸檬、李子、草莓、枇杷、西瓜等2040千卡謹(jǐn)慎食用1120克桃、杏、香蕉、山楂、鮮棗、海棠、荔枝、芒果、甜瓜、橘子等5090千卡不宜食用20克干棗、紅棗、紅果、蜜棗、柿餅、葡
4、萄干、杏干、桂圓、果脯等100千卡水果的種類(lèi)13;. 每日油脂類(lèi)攝入量應(yīng)不超過(guò)2530克 在允許范圍內(nèi)盡量選擇富含多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的食物,如葵花籽油、豆油、玉米油、橄欖油、茶油、菜籽油等 應(yīng)經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類(lèi) 警惕看不見(jiàn)的油脂堅(jiān)果類(lèi) 食鹽的攝入量每日不應(yīng)超過(guò)6克 15 15 ?;ㄉ琢;ㄉ?一小把瓜子一小把瓜子一礦泉水瓶蓋的鹽一礦泉水瓶蓋的鹽 6 6克克一啤酒瓶瓶蓋的鹽一啤酒瓶瓶蓋的鹽 3 3克克 10毫升油油脂類(lèi)和鹽的攝入烹飪時(shí)烹飪時(shí)油不要油不要放太多放太多 1 1人人1 1天兩天兩 勺半即可勺半即可! ! 10毫升油14;.n糖尿病人應(yīng)改變喝粥的習(xí)慣n注意粥不要煮得太爛,
5、建議在喝粥時(shí),加入涼拌綠葉蔬菜一起吃如何巧吃粥15;.血糖控制良好者如何飲酒l空腹血糖7.0mmol/L者可適量飲酒l每周飲酒1-2次l不飲烈性酒l啤酒200-375毫升/次l葡萄酒100毫升/次l血糖不穩(wěn)定者禁忌飲酒,空腹飲酒容易低血糖!16;.“無(wú)糖食品”也要少吃n無(wú)糖食品只是不含有蔗糖,但是淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等其它成分還是很高,因此也不能無(wú)所顧忌多吃。n粽子、月餅、糕點(diǎn)和鮮蠶豆等可以少量吃,但要從食物中扣除相應(yīng)熱量。17;.補(bǔ)品不能降血糖 糖尿病人可以吃一些補(bǔ)品(西洋參、黃芪、蟲(chóng)草、楓斗等)提高免疫力,但目前沒(méi)有證據(jù)稱它們能降血糖。 保健食品藥物。 對(duì)疾病治療可能具有輔助作用但非決定作用
6、。 不能用來(lái)停藥或減藥。 嚴(yán)禁選擇“三無(wú)”產(chǎn)品。還是去吃還是去吃保健食品好!保健食品好!18;.怎么做菜最科學(xué)1919;.水分餐怎么能不再饑腸轆轆?放慢吃飯速度,每口飯菜多嚼慢咽講究吃飯順序:先喝清湯,再吃蔬菜少食多餐,分餐解餓降低多鹽口味粗糧代替細(xì)糧2020;.糖尿病與運(yùn)動(dòng) 2型糖尿病被認(rèn)為是一種缺乏運(yùn)動(dòng)的疾病 超過(guò)80%的2型糖尿病患者與肥胖及身體惰性有關(guān) 6個(gè)月不運(yùn)動(dòng),胰島素敏感性和身體健康指數(shù)均呈現(xiàn)下降21;.運(yùn)動(dòng)可以治療糖尿病嗎?提高胰島素敏感性,減輕胰島素抵抗改善葡萄糖代謝,降低血糖促進(jìn)血液循環(huán)和心臟健康,改善心肺功能降低甘油三酯水平精力充沛,緩解壓力增強(qiáng)肌肉力量和身體靈活性減少身
7、體脂肪含量,保持體重22;.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和頻率如何掌握? 每周35次,每次30分鐘左右的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) 進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)心率應(yīng)該達(dá)到最大心率的60%70% 自我感覺(jué):周身發(fā)熱、微微出汗,但不是大汗淋漓建議測(cè)算運(yùn)動(dòng)時(shí)的脈率脈率=170-=170-年齡年齡23;.不同強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)有哪些?高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) 跳繩、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)、 游泳、快跑中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) 快走、慢跑、騎車(chē)、 爬樓梯、健身操輕度運(yùn)動(dòng) 廣播操、太極拳非常輕度運(yùn)動(dòng) 購(gòu)物、散步、做家務(wù)24;.最好在什么時(shí)間運(yùn)動(dòng)? 從第一口飯算起餐后1小時(shí)左右 早餐后運(yùn)動(dòng)效果最好 晚餐后運(yùn)動(dòng)消耗多余能量 晨練不宜過(guò)早、不宜空腹中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)分會(huì).2010版中國(guó)2型糖尿病防治指南(科普版).第102頁(yè)25;.運(yùn)動(dòng)步驟有哪些?26;.哪些方法有助于堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)? 選擇自己喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)方式 運(yùn)動(dòng)時(shí)間安排在較為方便的時(shí)候 結(jié)伴運(yùn)動(dòng) 制定切實(shí)可行的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃27;.日常生活中也可以隨時(shí)運(yùn)動(dòng)多步行,少乘車(chē),或提早下車(chē),步行一段路去上班或回家;騎自行車(chē)上下班少乘電梯,多爬樓梯減少看電視或打電腦的時(shí)間,多進(jìn)行散步、打球等活動(dòng)盡量控制連續(xù)坐在椅子上的時(shí)間,每次不超過(guò)2小時(shí)28;.鞋襪要合適鞋襪要
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