廚房用洗滌劑市場調(diào)查報(bào)告

1、廚房用洗滌劑市場調(diào)研報(bào)告精化1111 14組11呂斌12楊波第一章 廚房用洗滌劑的概述(1)廚房用洗滌劑的分類:手洗餐具用洗滌劑、機(jī)洗餐具用洗滌劑、蔬菜水果洗滌劑、炊具及廚房設(shè)備清洗劑(2)廚房用洗滌劑的品種:廚房用洗滌劑是用來洗滌水果蔬菜、餐具、擦拭鍋灶、排油煙機(jī)等。對(duì)這些各自不同用途的洗滌，配制出各自不同的洗滌液及洗滌膏，如餐具清洗劑、清毒液、潔瓷膏、鋁鍋清洗劑、油煙機(jī)清洗膏等。(3)廚房用洗滌劑的生產(chǎn)工藝:粉狀洗滌劑1.附聚成型法工藝流程該工藝由原料輸送系統(tǒng)、固液體原料計(jì)量控制系統(tǒng)、預(yù)混合系統(tǒng)及附聚系統(tǒng)組成。固體原料通過斗式提升機(jī)送至固體料倉中，由固體流量計(jì)計(jì)量后進(jìn)入預(yù)混合器進(jìn)行預(yù)混，然

2、后與經(jīng)計(jì)量泵計(jì)量后噴成霧狀的液體物料，在附聚造粒機(jī)中進(jìn)行造粒。其中，一方面磺酸與純堿，泡花堿進(jìn)行中和反應(yīng)：另一方面完成附聚造粒過程。整個(gè)造粒過程僅需幾秒鐘，造粒后的物料由斗式提升機(jī)送至成品粉倉，在進(jìn)行包裝。2.干混成型法工藝流程對(duì)無需進(jìn)行復(fù)雜加工的配料，干混（冷拌）是生產(chǎn)各種工業(yè)產(chǎn)品的最經(jīng)濟(jì)和最簡單的方法。它的基本工藝原理是，在常溫下把配方組分中的固體原料和液體原料按一定比例在成型設(shè)備中混合均勻，經(jīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)獲得自由流動(dòng)的多孔性均勻顆粒成品。3.噴霧干燥法工藝流程先將活性物單體和助劑調(diào)制成一定黏度的料漿，用高壓泵和噴射器噴成細(xì)小的霧狀液滴，在200300的熱空氣進(jìn)行傳熱，使霧狀液滴在短時(shí)間內(nèi)迅速

3、干燥成洗衣粉顆粒。干燥后的洗衣粉經(jīng)過塔底冷風(fēng)冷卻，風(fēng)送、老化、篩分制得成品。而塔頂出來的尾氣經(jīng)過旋風(fēng)分離器回收細(xì)粉，除塵后尾氣通過尾氣風(fēng)機(jī)排入大氣。第二章 廚房用洗滌劑與環(huán)保問題(1)表面活性劑的污染問題:表面活性劑污染又稱界面活性劑污染。能顯著改變（降低）液體表面張力或兩相間界面張力，其分子中含有親水的極性基團(tuán)（如羥基、硫酸根、硫磺基）和憎水或親油、親氣的非極性基團(tuán)（如羥基）兩部分活性劑所造成的污染。其種類很多，一般分為陰離子型（如烷基苯磺酸鹽）、陽離子型（如鹽酸十八胺等）、非離子型（如甘油硬脂酸酯）和兩性表面活性劑。除用于家庭生活洗滌外，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用作潤濕劑、乳化劑、分散劑、氣泡劑等

4、。它在水體中會(huì)被生物分解，但濃度超過4毫克/升時(shí)對(duì)水生生物和魚類會(huì)造成毒害，還會(huì)造成水體富營養(yǎng)化。烷基苯磺酸鈉（ABS）對(duì)動(dòng)物有致畸作業(yè)，當(dāng)水中濃度為10毫克/升時(shí)，魚類難以生存；在45毫克/升時(shí)，水稻生長受到嚴(yán)重危害。(2)洗滌劑的副作用:洗滌劑對(duì)人體健康有一定影響，特別是孕婦使用不慎，不利于胎兒的發(fā)育。有傷害環(huán)境的，有危害人體的，也有對(duì)器皿有損害作用等。危害環(huán)境的，比如以前的洗潔精有些含磷的，會(huì)引起水體富因營養(yǎng)化，浮游生物大量繁殖，引起水下生物因缺氧死亡；危害人體的，比如引起皮膚過敏，不合格洗潔精還會(huì)燒手，腐蝕手，餐具有殘留會(huì)吃進(jìn)肚子引起不適等；一些洗潔精會(huì)因PH偏酸偏堿而破壞器皿，比如破

5、壞器皿的圖案等。天然原料洗潔精清潔劑，因化學(xué)成分比較安全，對(duì)環(huán)境友好。(3)洗滌劑導(dǎo)致的水污染問題:地球水質(zhì)與土壤的污染，有70%是來自于每個(gè)家庭排放出的生活廢水。而生活廢水中的主要污染物是化學(xué)洗滌劑。其中的表面活性劑和化學(xué)添加劑等成分會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。表面活性劑在洗滌過程中會(huì)產(chǎn)生大量泡沫，泡沫排放到江河中會(huì)對(duì)生物細(xì)胞的活性和繁殖產(chǎn)生一定的阻礙作用?？山档退w中氧的傳遞速度，使水體缺氧、腐敗，自凈過程受阻。而化學(xué)添加劑尤其是磷會(huì)造成水體的富營養(yǎng)化，從而使水中藻類大量繁殖，造成水中的生物和魚蝦及微生物缺氧、死亡，導(dǎo)致水體變質(zhì)、發(fā)臭。第三章 廚房用洗滌劑的市場分析(1)市場發(fā)展回顧：2005年，全

6、國肥皂累計(jì)產(chǎn)量為716,274.56噸，比2004年同期增長2.67；合成洗滌劑累計(jì)產(chǎn)量5,076,420.66噸，與2004年同期相比增長14.08；合成洗衣粉累計(jì)生產(chǎn)3,049,860.54噸，與2004年同期相比增長10.14。2006年，全國肥皂累計(jì)生產(chǎn)710,023.93噸，與2005年同期相比增長3.95。合成洗滌劑累計(jì)生產(chǎn)5,457,282.28噸，與2005年同期相比增長12.4；合成洗衣粉累計(jì)生產(chǎn)3,333,175.16噸，與2005年同期相比增8.1。2007年1-4月，全國肥皂累計(jì)生產(chǎn)221,321.45噸，與2006年同期相比下降6.02。合成洗滌劑累計(jì)生產(chǎn)1,799,

7、872.25噸，與2006年同期相比增長5.85；合成洗衣粉累計(jì)生產(chǎn)1,050,745.02噸，與2006年同期相比增0.8。(2)市場發(fā)展概況:全世界洗滌用品工業(yè)生產(chǎn)自二戰(zhàn)后至今已逐步形成了一個(gè)較完整的工業(yè)體系，數(shù)10年來，由于科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和石油、化學(xué)工業(yè)的高速發(fā)展以及人們對(duì)洗滌用品的迫切需要，全世界洗滌用品生產(chǎn)得以迅猛發(fā)展。2002年至2007年，全球洗滌產(chǎn)品的市場需求以年均6.3的速度增長，2007年市場規(guī)模達(dá)到564億美元。近年來，全球洗滌劑需求保持強(qiáng)勁增長勢(shì)頭，消費(fèi)市場持續(xù)擴(kuò)張，即使以年均3的保守增速計(jì)，至2012年其市場規(guī)模也將達(dá)到645億美元。中國自改革開放以來，國內(nèi)商品市

8、場上各種優(yōu)質(zhì)、多效、安全的洗滌劑、肥皂、香波、浴液等琳瑯滿目，這充分顯示了中國洗滌用品工業(yè)的蓬勃發(fā)展。歷史上中國早期用的洗滌產(chǎn)品只是香肥皂一種，自1960年后才開始工業(yè)化生產(chǎn)合成洗滌劑，40余年來除保持供應(yīng)香肥皂的需求外，合成洗滌劑從無到有高速發(fā)展，取得突出的進(jìn)步。(3)市場發(fā)展分析特點(diǎn)： 提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加花色品種應(yīng)是21世紀(jì)初洗滌劑發(fā)展的重點(diǎn)。 在新產(chǎn)品的開發(fā)中,節(jié)水、節(jié)能、安全低刺激和有利環(huán)保將成為人們關(guān)心的熱點(diǎn)。 引導(dǎo)各種方式的產(chǎn)、學(xué)、研科技聯(lián)合與合作,形成理論基礎(chǔ)研究開發(fā)工程放大生產(chǎn)驗(yàn)證的市場開拓的系統(tǒng)集成,提高整體科技水平,使行業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長逐步轉(zhuǎn)移到依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)步上來。參考文獻(xiàn)：1 劉天兵，馮宗煒.植物SOD活性變化與其抗污能力的關(guān)系J. 環(huán)境污染與防治，1997，19（1）：12-13.2 Kiikuchi M，Wakabayashi A. Effects of surfact