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文檔簡介

1、酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文參考選題1. 淺析飯店服務(wù)質(zhì)量制約因素2. 談我國經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑3. 飯店的信息化管理研究4. 飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開發(fā)5. 對飯店餐飲成本的控制研究6. 主題酒店的發(fā)展研究7. 分時(shí)度假的現(xiàn)狀與發(fā)展8. 淺析飯店無干擾服務(wù)9. 體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用10. 飯店業(yè)的體驗(yàn)式營銷11. 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究12. 國內(nèi)飯店如何對抗國際酒店集團(tuán)的對策研究13. 飯店顧客關(guān)系管理14. 酒店式服務(wù)在*行業(yè)的應(yīng)用15. 淺析汽車旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略16. 淺析青年旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略17. 有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略18. 飯店企業(yè)文化問題研究19. 如何實(shí)現(xiàn)

2、餐飲服務(wù)的個(gè)性化20. 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析21. 旅游與環(huán)境的關(guān)系22. 論星級服務(wù)23. 怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作24. 心理調(diào)控與自我激勵(lì)25. 淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系26.“假日經(jīng)濟(jì)”剖析27服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問題探析28創(chuàng)建綠色飯店的意義29論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”30飯店經(jīng)營狀況的調(diào)查報(bào)告31對當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法32淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因33試論酒店人才流失的原因34試論酒店經(jīng)營管理中存在的問題_35 .試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問題36試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問虹37試論酒店管理集團(tuán)生存和發(fā)展38酒店專業(yè)學(xué)生如何規(guī)劃自己的

3、職業(yè)生涯39旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析40連鎖經(jīng)營模式研究(案例分析)41 大型酒店人力資源管理42 中國酒店業(yè)治理層問題與對策43 .中外星級酒店管理模式比較44 中國民營酒店人才流失分析45我國經(jīng)濟(jì)型酒店生存發(fā)展?fàn)顩r分析46 淺析我國中、高檔酒店的客房布局47顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營中的運(yùn)用48. 論酒店的價(jià)格競爭與非價(jià)格競爭49. 論酒店的品牌策略50. 中國飯店業(yè)文化競爭評析51. 淺析飯店婚宴產(chǎn)品的組合開發(fā)52. 如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽”53推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究54提高從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析55提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考56我國酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法57

4、市場營銷觀念在酒店管理中的應(yīng)用研究58有關(guān)我國旅游消費(fèi)問題的研究59有關(guān)我國酒店價(jià)格問題的研究60有關(guān)我國(或地區(qū))酒店經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問題的研究61試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件62地區(qū)酒店?duì)I銷策略63淺談奧運(yùn)對主辦國旅游酒店業(yè)的影響64談如何提高飯店企業(yè)的核心競爭力65 .有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略66飯店的信息化管理研究對飯店餐飲成本的控制研究67主題酒店的發(fā)展研究淺析飯店無干擾服務(wù)68體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用69飯店業(yè)的體驗(yàn)式營銷70 .淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷71國內(nèi)飯店如何對抗國際酒店集團(tuán)的對策研究72飯店顧客關(guān)系管理淺析汽車旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略飯店企 業(yè)文化問題研究73.培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)

5、量的基礎(chǔ)74如何處理飯店非正式組織問且75. 試論飯店企業(yè)的客源市場定位76. 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立77談人力資源管理在飯店中的作用78我國旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考79.旅游飯店?duì)I銷與管理系統(tǒng)研究80我國旅游飯店集團(tuán)化問題分析81淺析中外飯店管理集團(tuán)比較82試析我國飯店業(yè)員工流動(dòng)原因83談人力資源管理在飯店中的作用84 .試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立85論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立86談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競爭力提高之間的關(guān)系87抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量,提高競爭能力88有關(guān)我國旅游餐飲管理問題研究89談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性90我國XX菜系發(fā)展的對策研究91我國旅游飯店(或部門)完善管理思考92淺談收益管理(Yield Managemen在中國飯店中的應(yīng)用93飯店如何解決飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問_94中國飯店業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀及對策95試談跨國酒店如何進(jìn)行跨文化管理96我國旅游飯店業(yè)競爭力分析97我國經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策98 中國飯店發(fā)展趨勢一一集團(tuán)化99我國旅游飯店供求非均衡分析100飯店行業(yè)競爭格局及其對策思考101談中國旅游飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展102如何構(gòu)建中國飯店品牌的戰(zhàn)略管理模式103試析

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