食品經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度

1、規(guī)章制度示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-569編號：_食品經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度審核：_時間：_單位：_食品經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度用戶指南：該規(guī)章制度資料適用于管理中，通過編訂企業(yè)的章程、議事規(guī)則、生產(chǎn)經(jīng)營運作、監(jiān)督、員工的行為規(guī)范，再在運作中實踐得到不斷的完善，使經(jīng)營管理中議事有法可依?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。食品經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度1、公司全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈,整潔.2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒,有害物品.3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰,亂丟果皮,雜物等.4、任何員工不得將易燃,易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi).5、個人辦

2、公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品.6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi).7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進入辦公區(qū)域.8、滅蚊燈,老鼠夾,殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。篇2：A國際學(xué)院游泳場所衛(wèi)生管理制度(試行)A國際學(xué)院游泳場所衛(wèi)生管理制度(試行)1、所有游泳所經(jīng)營單位必須辦理"衛(wèi)生許可證"。2、經(jīng)營場所衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9667->的要求。3、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。4、從業(yè)人員必須持有效&q

3、uot;健康證"和"衛(wèi)生知識培訓(xùn)證"上崗，并按國家規(guī)定定期進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。5、嚴(yán)禁患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者入場游泳。6、室內(nèi)游泳場應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過材料應(yīng)定期清洗或更換。7、更衣室，淋浴室和衛(wèi)生間必須保持清潔衛(wèi)生，排水通暢，設(shè)置有效的獨立的排氣裝置。8、應(yīng)有消毒設(shè)施和消毒制度，泳池水離余氯應(yīng)保持在0.3-0.5MG/L，必須備有余氯檢測設(shè)施和檢測記錄，必須配備水質(zhì)凈化、消毒員。9、在泳池入口處，必須分別設(shè)有強制性淋浴池和浸腳池寬度與走道相同，長度不少于二米,深度

4、不低于二十厘米，游離余氯保持5-10MG/L，須四小時更換一次。10、禁止出租游泳衣褲11，工作人員隨時消除水中污物，每天停場后徹底清掃池邊走道、出發(fā)臺、廁所、淋浴室和更衣室，保持清潔無異味。后勤集團場館中心篇3：購物廣場公共場所衛(wèi)生管理年度工作計劃購物廣場公共場所衛(wèi)生管理年度工作計劃二0xx年是奧運年，加強商場衛(wèi)生管理工作，提高商場健康水平和服務(wù)質(zhì)量，為企業(yè)發(fā)展保駕護航是今年衛(wèi)生管理工作主題。一、突出宣傳意識，重視培訓(xùn)工作加強公共場所衛(wèi)生知識宣傳與培訓(xùn)，普及衛(wèi)生法律法規(guī)知識，提高管理人員和員工的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生觀念。讓每一名干部、員工參加企業(yè)組織的公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則學(xué)習(xí)。商場每月月底

5、舉辦一期衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)，宣傳公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識，宣講如何預(yù)防食物中毒，全年共舉辦12期培訓(xùn)班，150余名從業(yè)人員參培。在元旦、春節(jié)、五一、國慶等重大節(jié)日來臨之際和階段性工作需要之時，我商場組織節(jié)期培訓(xùn)和自查 。二、嚴(yán)格衛(wèi)生許制度，規(guī)范衛(wèi)生管理程序。商場建立健全公共場所衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)格規(guī)范商場衛(wèi)生管理程序，按要求向衛(wèi)生行政部門申請領(lǐng)取“衛(wèi)生許可證”。從業(yè)員工經(jīng)體檢取得健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作;三、突出工作重點，抓好衛(wèi)生安全日常自查。開展公共場所專項日常檢查，加強衛(wèi)生監(jiān)督，及時高效的發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。重點放在食品衛(wèi)生、化妝品、洗手間、水房。加強日常衛(wèi)生監(jiān)督、

6、每日自查、投訴舉報的處理反饋工作。*購物廣場公管部*購物廣場公共場所衛(wèi)生培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)時間：每月一次(28日-31日的下午5：306：30)地點：會議室參加人：商場從業(yè)員工(約150人)考核時間：每季度一次，新上崗員工崗前培訓(xùn)考核。組織部門：公管部公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則1、公共場所衛(wèi)生管理條例是國務(wù)院年4月1日發(fā)布并實行。2、制定公共場所衛(wèi)生管理條例的目的是：預(yù)防疾病，保障健康。3、公共場所的使用范圍為七類二十八種：(一)賓館、飯店、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;(二)公共浴室、理發(fā)店、美容店;(三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;(四)體育場(館)、游泳場(

7、館)、公園;(五)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館;(六)商場(店)、書店;(七)候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。4、公共場所應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的項目：(一)空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);(二)水質(zhì);(三)采光、照明;(四)噪音;(五)顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。5、經(jīng)營單位取得“衛(wèi)生許可證”后，方可向工商部門申請登記，辦理營業(yè)執(zhí)照。衛(wèi)生許可證兩年復(fù)驗一次。6、旅店業(yè)、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員(包括臨時工，下同)每年進行1次健康檢查，其它場所直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每兩年進行1次健康檢查，取得“健康合格證”后方可繼續(xù)上崗工作。公共場所直接為顧客服務(wù)的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。7、有