九年級化學下冊71溶解現(xiàn)象課件1粵教版概述

1、第一節(jié)第一節(jié) 溶解的現(xiàn)象溶解的現(xiàn)象海水是純凈物，還是混合物呢？1、蔗糖、食鹽、硫酸銅晶體放入水中，你、蔗糖、食鹽、硫酸銅晶體放入水中，你還能不能憑肉眼看到它們的粒子呢？形成還能不能憑肉眼看到它們的粒子呢？形成的物質(zhì)是純凈物還是混合物？的物質(zhì)是純凈物還是混合物？2、溶液是否都是無色的？、溶液是否都是無色的？3、如果取出一部分，剩下的和取出的濃稀、如果取出一部分，剩下的和取出的濃稀程度是否一樣？如不考慮水分蒸發(fā)，長期程度是否一樣？如不考慮水分蒸發(fā)，長期放置是否會分層？放置是否會分層？4、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食鹽呢？、蔗糖溶于水后的粒子是什么？食鹽呢？5、請你歸納它們形成的物質(zhì)的特點。、請你歸

2、納它們形成的物質(zhì)的特點。 (1)概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，概念：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。(2)特征：特征：均一均一、穩(wěn)定穩(wěn)定。 均一均一是指溶液中任意一部分的組成和性質(zhì)完全是指溶液中任意一部分的組成和性質(zhì)完全相同。相同。 穩(wěn)定穩(wěn)定是指外界條件不變時是指外界條件不變時(溫度、溶劑量、氣溫度、溶劑量、氣體壓強等體壓強等)，溶質(zhì)不會從溶劑中分離出來。，溶質(zhì)不會從溶劑中分離出來。(3)組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成組成：由溶質(zhì)和溶劑兩部分組成溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)，可是固體、氣體或液體。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)，可是固

3、體、氣體或液體。溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)，水是最常見的溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)，水是最常見的溶劑。溶劑。溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量溶劑質(zhì)量某某溶質(zhì)的某某溶劑的溶某某溶質(zhì)的某某溶劑的溶液液體系體系溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑氣氣+ +液液固固+ +液液液液+ +液液無水無水有水有水氣體氣體液體液體固體固體液體液體量少量少量多量多非水物非水物水水指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？ 溶質(zhì)溶質(zhì) 溶劑溶劑(1)硫酸銅溶液硫酸銅溶液 (2)稀硫酸稀硫酸(3)75的醫(yī)用酒精的醫(yī)用酒精 (4)油脂溶解在汽油里油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液

4、 (6)鹽酸鹽酸 (7) CO2的水溶液的水溶液CuSO4 水水H2SO4 水水C2H5OH 水水油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳HCl 水水H2CO3 水水水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也水是最常見的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同溶質(zhì)在不同溶可以作為溶劑，相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解程度是否相同呢？反過劑里的溶解程度是否相同呢？反過來說，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶來說，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度是否相同呢？解程度是否相同呢？實驗探究二：實驗探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入在兩支試管中各加入2mL3mL水，分別加入水，分別加入1

5、2小粒小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL3mL汽油，汽油，再分別加入再分別加入12小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。 溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高錳酸鉀高錳酸鉀汽油汽油高錳酸鉀高錳酸鉀幾乎不溶（溶液黃色）幾乎不溶（溶液黃色） 溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色幾乎不溶幾乎不溶物質(zhì)的溶解性不僅與溶質(zhì)有關，還與溶劑的性質(zhì)有關。溶劑溶劑 溶質(zhì)溶質(zhì)振蕩前振蕩前現(xiàn)象現(xiàn)象震蕩后震蕩后現(xiàn)象現(xiàn)象靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論水水酒精酒精分層分層均勻均勻混合混合不分層不分層水和乙醇水和乙醇能夠互溶

6、能夠互溶取兩只試管，分取兩只試管，分別放入別放入23mL水，再滴入幾滴水，再滴入幾滴植物油；植物油；向其中一支試管向其中一支試管中滴入幾滴洗滌中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；現(xiàn)象；靜置，觀察現(xiàn)象；靜置，觀察現(xiàn)象；清洗，觀察現(xiàn)象。清洗，觀察現(xiàn)象。試管內(nèi)加試管內(nèi)加入的物質(zhì)入的物質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象把液體到把液體到掉后試管掉后試管是否干凈是否干凈振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置后靜置后水和植物水和植物油油水和植物油水和植物油和洗滌劑和洗滌劑分層分層分層分層渾濁渾濁渾濁渾濁分層分層不分層不分層不干凈不干凈干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么

7、？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是不均一、不均一、不穩(wěn)定不穩(wěn)定的，靜置后會分層；洗滌劑有的，靜置后會分層；洗滌劑有乳化乳化的功能，的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。乳化作用。溶液在我們的日常生活中有許多重要溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請你談一談。的用途，

8、請你談一談。水中加入水中加入的溶質(zhì)的溶質(zhì)加入溶質(zhì)前加入溶質(zhì)前水的溫度水的溫度/溶解現(xiàn)象溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后加入溶質(zhì)后水的溫度水的溫度/結(jié)論結(jié)論10 溫度基本不變溫度基本不變溫度降低溫度降低溫度升高溫度升高溶解時可能吸熱，也可能和放熱溶解時可能吸熱，也可能和放熱(1)溶質(zhì)分散到溶劑中形成溶液的過程中，發(fā)生了兩種溶質(zhì)分散到溶劑中形成溶液的過程中，發(fā)生了兩種變化。變化。擴散過程擴散過程：溶質(zhì)的分子：溶質(zhì)的分子(或離子或離子)向水中擴散，向水中擴散，吸收吸收熱量熱量；水合過程水合過程：溶質(zhì)的分子：溶質(zhì)的分子(或離子或離子)和水分子作用，生和水分子作用，生成水合分子成水合分子(或水合離子或水合離子)，放出

9、熱量放出熱量。(2)溶解過程中溫度變化。溶解過程中溫度變化。擴散過程中吸收熱量擴散過程中吸收熱量水合過程放出熱量，溶液溫水合過程放出熱量，溶液溫度降低度降低擴散過程吸收熱量擴散過程吸收熱量水合過程中放出熱量，溶液溫水合過程中放出熱量，溶液溫度升高度升高擴散過程吸收熱量水合過程放出熱量，溶液溫度擴散過程吸收熱量水合過程放出熱量，溶液溫度不變不變?nèi)苜|(zhì)溶質(zhì)被溶解被溶解的物質(zhì)的物質(zhì)一種或幾一種或幾多種物質(zhì)多種物質(zhì)分散分散另一種物質(zhì)另一種物質(zhì)溶劑溶劑均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定的混合物的混合物溶液溶液乳濁液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化現(xiàn)象乳化劑乳化劑4、5、 能溶解其它能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)物質(zhì)的物質(zhì) 例例1 下列關于溶液

10、的敘述，正確的是下列關于溶液的敘述，正確的是 ( ) A凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液體一定是溶液體一定是溶液 B當外界條件不變時，溶液不論放置多長時當外界條件不變時，溶液不論放置多長時間，溶質(zhì)也不會從溶劑中分離出來間，溶質(zhì)也不會從溶劑中分離出來 C一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì)一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì)是不同的是不同的 D溶質(zhì)和溶劑混合時開始是混合物，等到溶溶質(zhì)和溶劑混合時開始是混合物，等到溶質(zhì)，全部溶解后就變成純凈的、透明的純凈質(zhì)，全部溶解后就變成純凈的、透明的純凈物了物了 B 例例2 下列物質(zhì)充分混合后所得混合物是下列物質(zhì)充分混合

11、后所得混合物是否為溶液否為溶液?是溶液的寫出溶質(zhì)的化學式。是溶液的寫出溶質(zhì)的化學式。 (1)碳酸鈣溶于過量的稀鹽酸碳酸鈣溶于過量的稀鹽酸 (2)二氧化碳與適量石灰水恰好完全反應二氧化碳與適量石灰水恰好完全反應 (3)NaOH溶液與溶液與CuSO4溶液混合恰好完溶液混合恰好完全反應全反應CaCl2、 HClNa2SO4 例例3 如右圖所示，向小試如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是質(zhì)是 ( ) A氫氧化鈉固體氫氧化鈉固體 B濃硫酸濃硫酸 C硝酸銨晶體硝酸銨晶體 D氯化鈉晶體氯化鈉晶體 D 例例4 下列說法正確的是下列說法正確的是 ( ) A溶液一定是