第8章人體的營養(yǎng)第2節(jié)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（三）_第1頁
第8章人體的營養(yǎng)第2節(jié)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（三）_第2頁
第8章人體的營養(yǎng)第2節(jié)食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（三）_第3頁
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1、郁南縣實驗中學(xué)教案紙 年 月 日 星期授課教師科目七（下）生物班別教學(xué)內(nèi)容第8章 人體的營養(yǎng) 第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收（三）課型新授課教 學(xué)目 的知識目標(biāo)：概述營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程，解釋小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。能力與方法目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的觀察概述能力。情感與體驗?zāi)繕?biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)情感。重 點小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點難點小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點教學(xué)方法活動討論法教具小腸制作模型 教學(xué)過程教 學(xué) 內(nèi) 容個性調(diào)整A、組織教學(xué)B、復(fù)習(xí)引入1、概述消化的三個過程。2、各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化的順序是（ ）蛋白質(zhì) 淀粉 脂肪 無機(jī)鹽 纖維素A、 B、 C、 D、C、新課

2、三、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收1、吸收的概念P14：學(xué)生集體朗讀。2、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程：口腔和食管：幾乎沒有吸收功能胃：吸收部分水、酒精小腸：吸收大部分的水分、酒精，絕大部分的無機(jī)鹽和維生素；全部葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。大腸：吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素。 小腸是吸收的主要器官教學(xué)過程3、小腸適于吸收的特點：學(xué)生閱讀課本，觀察小腸的模型，分組討論總結(jié)。A、內(nèi)表面積大：、細(xì)長 、內(nèi)表面有很多環(huán)形的皺襞、皺襞表面有小腸絨毛 、小腸絨毛上有微絨毛。B、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管C、小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁薄D、小結(jié)：小腸適于吸收特點：E、練習(xí)1、請在下面填上吸收的營養(yǎng)物質(zhì)胃：吸收部分的 、 小腸：吸收 、 、 、 、 等。大腸：吸收少量的 、 和 。2、吸收的主要器官是 板書設(shè)計第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收三、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收1、吸收的概念P14：2、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程：口腔和食管：胃：小腸： 小腸是吸收的主要器官3、小腸適于吸收的特點：A、內(nèi)表面積大：B

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