山東省濱州市鄒平實(shí)驗(yàn)中學(xué)2011-2012學(xué)年八年級物理下冊 4.2 熔化和凝固學(xué)案 人教新課標(biāo)版

1、感知目標(biāo)學(xué) 習(xí)目 標(biāo)知識目標(biāo)理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。能力目標(biāo)通過探究固體熔化是溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。情感目標(biāo)通過熔化和凝固的教學(xué)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，體會到科學(xué)探究方法并不神秘，人們經(jīng)常使用科學(xué)方法解決方方面面的問題。重 點(diǎn)難 點(diǎn)重點(diǎn)：讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究歸納出晶體與非晶體在熔化過程中的本質(zhì)區(qū)別，進(jìn)一步總結(jié)出不同物質(zhì)熔化

2、和凝固的規(guī)律。難點(diǎn)： 讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)在方格紙上描繪固體熔化圖象，根據(jù)圖象敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點(diǎn)。器材學(xué)生實(shí)驗(yàn)，六人一組。每組配備熔化實(shí)驗(yàn)儀器、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)兩支、海波、蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙。教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖復(fù)備標(biāo)注啟動課堂一創(chuàng)設(shè)情境實(shí)驗(yàn)引入：把蠟燭點(diǎn)燃，使固態(tài)蠟熔化；把熔化后的燭液滴在白紙上，使其重新凝固。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、思考創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的探究情境，引起學(xué)生思考，消除科學(xué)探究的神秘感，激發(fā)學(xué)生的自主探究的熱情。提出問題引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和調(diào)取生活中的已有經(jīng)驗(yàn)思考：固態(tài)的蠟為什么會熔化？液態(tài)的蠟為什么會凝固？思考后回答：改變溫度，物質(zhì)的狀態(tài)會發(fā)生變化用學(xué)

3、生的已有生活體驗(yàn)，理解物質(zhì)的狀態(tài)是隨溫度的變化而發(fā)生變化的。山東省濱州市鄒平實(shí)驗(yàn)中學(xué)2011-2012學(xué)年八年級物理下冊 4.2 熔化和凝固學(xué)案 人教新課標(biāo)版教學(xué)過程物質(zhì)熔化和凝固時溫度將怎樣變化是這節(jié)課我們要共同探討的問題。思考讓學(xué)生明確本節(jié)課探究的目的，做到有的放矢。教師提問：你見過哪些物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象?提問：你見過哪些物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象?我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結(jié)冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。觀察、思考、回答培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和探究意識探究固體熔化時溫度

4、變化規(guī)律提出問題1在熔化過程中溫度是怎樣變化的？2是不是每一種物體熔化時溫度都相同？假設(shè)與猜想1在熔化過程中溫度應(yīng)該不斷上升。2在熔化過程中溫度應(yīng)該不變。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)論證（1）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究液態(tài)蠟?zāi)踢^程溫度變化規(guī)律的實(shí)驗(yàn)。 （2）展示學(xué)生的設(shè)計(jì)方案。學(xué)生猜想并說出猜想的依據(jù)（根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)和觀察到的現(xiàn)象）（1）學(xué)生分組討論，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 （2）交流自己小組的設(shè)計(jì)方案，評估其他小組的設(shè)計(jì)方案，確定實(shí)驗(yàn)方案。（1）學(xué)生分小組探究水和蠟?zāi)虝r溫度變化的規(guī)律。 鼓勵學(xué)生敢于猜想，敢于發(fā)表個人的意見和看法。針對問題尋找方法，培養(yǎng)學(xué)生解決問題、分析問題的能力。 讓

5、學(xué)生在與他人交流過程中形成堅(jiān)持正確觀點(diǎn)，不斷修正錯誤等思維習(xí)慣。教學(xué)過程探究固體熔化時溫度變化規(guī)律（四）實(shí)驗(yàn)物質(zhì)：海波和石蠟。（五）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（教師選擇一個組的熔化曲線，請?jiān)摻M同學(xué)畫在黑板上，如上圖）教師：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段，請同學(xué)們結(jié)合實(shí)驗(yàn)，討論下列問題。AB段。在這段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？在曲線上的哪一點(diǎn)海波開始熔化？在BC段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時間是否對海波加熱？在CD段對應(yīng)的時間內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？石蠟在整個過程中溫度怎樣變化？熔點(diǎn)：晶體（教師）：

6、除了海波以外，其他晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，在熔化過程中，溫度保持不變，有固定的熔點(diǎn)叫做晶體。晶體熔化時的溫度叫熔點(diǎn)。非晶體：像石蠟這樣在熔化過程中溫度不斷降低沒有固定的熔點(diǎn)叫做非晶體。2凝固曲線教師：如果讓熔化了的海波和石蠟冷卻，記下液態(tài)海波和石蠟在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時間變化情況，可得到凝固曲線近似上圖的形狀。請大家思考并回答：DE段。海波是_態(tài)，_熱（填“吸”或“放”），溫度_。EF段。海波的狀態(tài)是_，_熱，溫度_。FG段。海波是_態(tài)，_熱，溫度_。（2）學(xué)生在多媒體平臺上展示小組探究的數(shù)據(jù)。學(xué)生分析各小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總結(jié)概括的出初步結(jié)論。學(xué)生分析各小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總

7、結(jié)概括的出初步結(jié)論。體驗(yàn)科學(xué)探究樂趣，進(jìn)行科學(xué)研究方法教育，培養(yǎng)合作意識。體驗(yàn)分享與合作，學(xué)習(xí)通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)尋找普遍規(guī)律的方法。體驗(yàn)分享與合作，學(xué)習(xí)通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)尋找普遍規(guī)律的方法石蠟在凝固是溫度怎樣變化？（不斷降低）教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時的溫度叫凝固點(diǎn)，晶體的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。非晶體在凝固時溫度不斷降低沒有固定凝固點(diǎn)。 物質(zhì)的熔點(diǎn)表。請學(xué)生看課本上的熔點(diǎn)表。教師讀一種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋。教師：鎢的熔點(diǎn)是3140。鎢在熔化時溫度保持在3140不變。（學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)并加以解釋）學(xué)生回答·溫度是70的萘是_態(tài)。·鐵、銅、鋁在常溫下是_

8、態(tài)。·想想議議：中國北部的漠河冬季氣溫最低達(dá)到523，應(yīng)選用水銀溫度計(jì)還是酒精溫度計(jì)？為什么？（應(yīng)選用酒精溫度計(jì)。因?yàn)榫凭哪厅c(diǎn)是117，在523的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點(diǎn)是39，在氣溫低于39時，水銀是固態(tài)的。所以水銀溫度計(jì)在冬季的漠河無法工作。知識應(yīng)用熔化吸熱和凝固放熱 “我叫海波，我的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)都是48。現(xiàn)在我的體溫恰好是48，請你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢?只要你們說得對，我就照你們說的辦?！?總結(jié)出晶體熔化和凝固的條件) 學(xué)生敘述物理服務(wù)于社會，培養(yǎng)樂于觀察生活，善于發(fā)現(xiàn)生活中的物理的意識。實(shí)踐作業(yè)冰水混合物的溫度為什么總是0？人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？ 調(diào)查我國北方地區(qū)冬天最低氣溫為多少？討論該地區(qū)冬天測氣溫為什么用酒精溫度計(jì)而不用水