
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文檔簡(jiǎn)介
1、物質(zhì)的量教案一、教材分析本節(jié)內(nèi)容選自人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)必修 1 第一章第二節(jié)化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的運(yùn)用, 以概念學(xué)習(xí)為主導(dǎo), 通過學(xué)習(xí)學(xué)會(huì)接受新概念并熟練運(yùn)用?!拔镔|(zhì)的量”所占篇幅不過是課本中的一頁,但有關(guān)“物質(zhì)的量”的應(yīng)用卻貫穿整個(gè)高中學(xué)習(xí), 是學(xué)生計(jì)算方法和思維上的一大轉(zhuǎn)變。 本內(nèi)容主要介紹物質(zhì)的量及其單位, 教材首先從為什么學(xué)習(xí)這個(gè)物理量入手, 指出它是聯(lián)系微觀粒子和宏觀物質(zhì)的紐帶, 在實(shí)際應(yīng)用中有重要的意義, 即引入這一物理量的重要性和必要性。 然后介紹物質(zhì)的量及其單位, 物質(zhì)的量與物質(zhì)的微粒數(shù)之間的關(guān)系。為后面介紹摩爾質(zhì)量,氣體摩爾體積奠定了基礎(chǔ)。二、學(xué)情分析高一的學(xué)生
2、具有了一定的抽象思維,但直觀思維在他們的學(xué)習(xí)中仍占據(jù)重要部分,所以對(duì)微觀世界的計(jì)量這個(gè)新的知識(shí)點(diǎn)比較陌生, 并且比較難以理解,但他們已經(jīng)具備了聯(lián)系宏觀人是微觀的能力, 所以可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的知識(shí)。三、教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與技能】1. 知道物質(zhì)的量是描述微觀粒子集合體的一個(gè)物理量,認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位2. 理解阿伏加德羅常數(shù)的含義,了解摩爾質(zhì)量的概念3. 能進(jìn)行有關(guān)物質(zhì)的量的簡(jiǎn)單計(jì)算, 能解釋物質(zhì)的微粒數(shù)、 物質(zhì)的量、物質(zhì)的質(zhì)量、摩爾質(zhì)量之間的相互關(guān)系,熟練運(yùn)用他們之間的關(guān)系進(jìn)行計(jì)算【過程與方法】1. 通過問題解決的方式,從已有的相似概念遷移形成物質(zhì)的量概念2. 在問題解決的過程中,初步
3、學(xué)會(huì)類比、遷移的學(xué)習(xí)方法,提高歸納概括能力和邏輯推理能力,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自信心,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的能力3. 通過問題建構(gòu)的模式,化靜態(tài)為動(dòng)態(tài),理解物質(zhì)的量的概念形成過程,學(xué)會(huì)概念學(xué)習(xí)的常用方式【情感態(tài)度與價(jià)值觀】1. 在多種問題解決的活動(dòng)中, 體會(huì)到化學(xué)微觀表征的重要意義并在獲得成功的過程中樹立學(xué)習(xí)的信心與興趣。2. 體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用,養(yǎng)成求真務(wù)實(shí)、大膽創(chuàng)新、積極實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度。四、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):“物質(zhì)的量”概念系統(tǒng)中物質(zhì)的量、摩爾、阿伏伽德羅常數(shù)、摩爾質(zhì)量等概念及相互轉(zhuǎn)換關(guān)系。難點(diǎn): 物質(zhì)的量的概念的引入、形成。五、教法方法教法:實(shí)例引入、多媒體輔助教學(xué)六、教學(xué)媒體與
4、課型教學(xué)媒體 :完全相同的回形針若干(300 枚以上)多媒體課型 :新授課七、教學(xué)過程教學(xué)過程創(chuàng)設(shè)問題情景引入新課教師活動(dòng)【引入】 回形針是我們平時(shí)常用的辦公用品,現(xiàn)在需要100 枚回形針,裝訂文件。請(qǐng)兩位同學(xué)分別從甲、乙兩個(gè)盒子中拿出 100 枚大頭針。說明:其中甲為小盒裝 ( 一小盒20 枚) ,乙為散裝。請(qǐng)問誰能更快的拿出 100 個(gè)來 ?【問題】 為什么甲的快呢 ? 在上述計(jì)量回形針的過程中體現(xiàn)了一種什么樣的轉(zhuǎn)化思想呢 ?【深入思考】生活中還有哪些現(xiàn)象應(yīng)用到這種思想?【問題】1、生活中,我們?nèi)绾钨徺I食鹽 ?2、為什么不買一顆或幾粒食鹽?【總結(jié)】 “回形針”的記數(shù)思想是將零散的部分用一個(gè)
5、集合體來計(jì)量,“買食鹽”的記數(shù)思路是將微小的不可直接稱量的物體 ( 食鹽 ) 集合成大量可稱的質(zhì)量。生活中的這些現(xiàn)象啟示我們,在記數(shù)時(shí)有時(shí)要采取“集合”的思想:即將部分集學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖學(xué)生參與活動(dòng), 并在活動(dòng)中體驗(yàn)化以 學(xué) 生 日零為整帶來的方便。常生活物很快回答:學(xué)生甲快品引入新課,增強(qiáng)的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生討論得出,化零為整的思想。激發(fā)疑問,通常以一定單位集合體來計(jì)量。引起學(xué)生的思考。學(xué)生舉例,購買一令紙張、一打啤回歸生活,酒、一盒香煙等等,在生活發(fā)現(xiàn)科學(xué)思買食鹽是論斤論兩,如買 1 斤食鹽。想,學(xué)會(huì)總原因是面粉顆粒的質(zhì)量太小, 買“大結(jié),加深理量”的面粉更方便。解。學(xué)生體會(huì),解
6、決問題的過程,對(duì)記設(shè)計(jì)意圖:數(shù)思想加深理解學(xué)生由生活經(jīng)驗(yàn)了解科學(xué)的一種思路,為構(gòu)建如何記數(shù)微觀粒子作合成整體(化零為整)、微小匯成多數(shù)。新【多媒體展示】 給出水分子的微觀模擬圖,一滴水(約 0.05g )含有的水分子數(shù)約為17 萬萬億個(gè)。知【問題】 那我們?nèi)绾巍皵?shù)”水識(shí)分子 ?引導(dǎo)學(xué)生類比聯(lián)想:“就像生活中的計(jì)量一樣,化學(xué)中也要知道微粒的數(shù)目。但是不同的是學(xué)構(gòu)成物質(zhì)的微粒太小而且數(shù)目更加巨大,所以顯然不能逐一計(jì)數(shù)微觀粒子?!締栴}】 如何“數(shù)”這么這么習(xí)多的微觀粒子方法一:一秒鐘數(shù)兩個(gè)水分子,一年按 365 天計(jì)過方法二:采取“集合”思想記數(shù)微觀粒子,即將很多微粒視為一個(gè)集合體,以此數(shù)微觀粒子程
7、【問題】 那選擇“集合”的標(biāo)準(zhǔn)是多少 ?選擇 100 個(gè)、 10000 個(gè)還是多少做標(biāo)準(zhǔn) ?初中我們學(xué)過的一個(gè)化學(xué)方程式:C+O2 =CO 2燃【問題】 從質(zhì)(物質(zhì) )和量 (宏觀和微觀 ) 的角度,描述該化學(xué)方程式的含義。學(xué)生分組討論,設(shè)計(jì)記數(shù)方法思考生活中的計(jì)量思想與計(jì)量微粒的方法之間的聯(lián)系,學(xué)會(huì)遷移的方法。 回答 約 2.65 ×1013年【學(xué)生困惑】應(yīng)該選擇多少為一個(gè)集合標(biāo)準(zhǔn)來“數(shù)”微觀粒子呢 ?多大的集合體才是合適的呢?學(xué)生討論后回答鋪墊。引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知擴(kuò)展和遷移,將生活中的計(jì)量思想遷移到化學(xué)計(jì)量中。學(xué)生已經(jīng)接受用“集合思想”記數(shù)微觀粒子,但對(duì)“怎樣數(shù)”感到困惑,這為引入
8、阿佛加德羅常數(shù)作鋪墊。C-12 是相對(duì)原子質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。選擇有關(guān)碳的化學(xué)方程式。為新知識(shí)的學(xué)習(xí)作鋪墊?!景l(fā)現(xiàn)問題】 我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室中學(xué)生觀察思考并提出問題 12 g 碳、讓 學(xué)可以用器具稱量 12g 碳,但是32 g 氧氣、 44 g 二氧化碳所含微粒生體驗(yàn)發(fā)卻難以稱量 1 個(gè)碳原子。數(shù)是多少 ? 尋找數(shù)據(jù)支持。解決自現(xiàn)問題、分那么可稱量的物質(zhì)與難以稱量 己提出的問題原子或分子有什么聯(lián)系呢?能不能與生活中的計(jì)量類比,用一定數(shù)目的粒子集合體來計(jì)量他們之間的關(guān)系呢?如果可以,這個(gè)集合體的標(biāo)準(zhǔn)是多少?【歸納問題】析問題、解決問題的動(dòng)態(tài)過程,提高思維能力,培養(yǎng)科學(xué)的思維方法?!緮?shù)據(jù)資料】 計(jì)算 算出 12
9、 克碳含有多少個(gè)碳原借助超真1999 年巴西和美國科學(xué)家發(fā)子、 32 克氧分子含有多少個(gè)氧氣分空掃描隧明了能夠稱量 10-17 kg 的物體的子。道顯微鏡“納米秤”。能夠稱量單個(gè)病毒碳原子數(shù) =12 克/ 一個(gè)碳原子質(zhì)量人類可以的質(zhì)量。隨后德國科學(xué)家研制控制原子,出能稱量單“納米秤”個(gè)原子的“納米秤” 。一個(gè) 12C稱量原子。原子的質(zhì)量為 1.993 ×10-26 kg使學(xué)生感受科學(xué)的神奇?!窘鉀Q問題】用 0.012kg 12C中所含的碳原子數(shù)(約對(duì)開始提再回到上面的問題:如果要為 6.02 ×1023)作為“集合”標(biāo)準(zhǔn)去出的問題“數(shù)”微觀粒子(如水分子 ) , 數(shù)比較合適
10、。進(jìn)行回答,以多大的“集合”標(biāo)準(zhǔn)去數(shù)比理由 :前后呼應(yīng),較合適 ?選擇這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的好處是“能將微粒使學(xué)生的數(shù)、物質(zhì)的質(zhì)量和相對(duì)原子質(zhì)量或思維在發(fā)理由是什么 ?相對(duì)分子質(zhì)量聯(lián)系起來”,即物質(zhì)散后收攏,的質(zhì)量以克為單位時(shí), 6.02 ×1023 個(gè)形成一個(gè)微粒的質(zhì)量在數(shù)值上就是該物質(zhì)的完整的思相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量,應(yīng)維過程,培用非常方便。養(yǎng)科學(xué)思維方法。【進(jìn)一步完善】把 6.02 × 1023 作為一個(gè)微??醋饕惶煳膶W(xué)用“光年”來表示恒星個(gè)集合體,建立一個(gè)新的物理量把間的距離。 6.02 ×1023 這個(gè)數(shù)微粒 ( 微觀 ) 跟可稱量的物質(zhì) ( 宏觀 )字很大,應(yīng)
11、用很不方便,怎樣聯(lián)系起來。才能更方便呢 ?又能把物質(zhì)的質(zhì)量與微粒聯(lián)系起來 ?1971年國際第 14 屆計(jì)量大會(huì)通過了“增加一個(gè)基本的物理量物質(zhì)及時(shí)呈現(xiàn)的量和它的單位摩爾”,來計(jì)量原子、分子或離子等微觀粒子。規(guī)范化的【多媒體展示】概念,對(duì)學(xué)物理意義物 理量 名單位名稱單位標(biāo)準(zhǔn)生的發(fā)散稱(符號(hào))思維適當(dāng)( 符號(hào))將 0.012kg 12C 中的給予肯表示含有一定物質(zhì)的量摩 爾定和歸納數(shù)目粒子的集(n)(mol)所含的碳原子數(shù)總結(jié),幫助合體(約為 6.02 ×學(xué)生鞏固1023)定為 l mol知識(shí),完成【板書】概念構(gòu)建。一、物質(zhì)的量( amount of substance)1. 定義:物
12、質(zhì)的量是一個(gè)物理量,它表示一定數(shù)目粒子的集合體,符號(hào)是 n。2. 意義:將一定數(shù)目的原子、分子或離子等微觀粒子與可稱量物質(zhì)聯(lián)系起來。1下列敘述正確的是通過學(xué)生A物質(zhì)的量就是物質(zhì)的質(zhì)量自己分析,B物質(zhì)的量指物質(zhì)的數(shù)量理解概念B物質(zhì)的量是國際單位制中一個(gè)基本物理量的適用范D物質(zhì)的量是描述物質(zhì)多少的單位圍,促進(jìn)能2如果 lg 大米有 40 粒,地球上約有60 億人,人均每年消耗大米力的提高。23250kg。那么 6.02 ×10 粒大米可以供全世界的人使用多少年?( 答案100 萬年,計(jì)算過程由學(xué)生課后完成)【板書】3. 說明:是七個(gè)國際基本物理量之一是一個(gè)專有名詞,由固定字?jǐn)?shù)組成,不能分
13、割、不能增減。符號(hào)為 n 微粒是指:分子、原子、離子、中子、電子、原子團(tuán)等【主板書】二、物質(zhì)的量的單位摩爾( mole)1. 是物質(zhì)的量的單位,符號(hào)為 mol ,簡(jiǎn)稱摩2. 摩爾作為物質(zhì)的量的單位,這一單位只適用于微觀粒子,不適用于宏觀3. 使用時(shí)必須指明微粒的種類, 通常表示為: 數(shù)+單位 +微粒名稱(一般用化學(xué)式)【副板書】 1mol H 1mol H21mol NaOH1mol OH-三、阿伏伽德羅常數(shù)( NA)1mol 粒子集體所含有的粒子數(shù)與0.012 kg12C 中所含的碳原子數(shù)相同,約為 6.02 1023 ,為了紀(jì)念化學(xué)家阿佛加德羅,就把6.02 1023mol-1 叫做阿伏伽
14、德羅常數(shù),符號(hào)為 NA【副板書】及 時(shí) 對(duì)6.02 1023與各量之間的關(guān)系進(jìn)行辨析,【主板書】 概念之間的關(guān)系【問題】1. 為什么要引入物質(zhì)的量 ?2. 物質(zhì)的量怎么用?物質(zhì)的量怎樣聯(lián)系的宏觀質(zhì)量和微觀數(shù)量?概念之間的關(guān)系【主板書】3.1molH2O與 1molAl 的質(zhì)量哪一個(gè)大?分別是多少?【主板書】四、摩爾質(zhì)量( molar mass )1. 符號(hào)為 M,單位為 g/mol (或2. 概念間的關(guān)系: 回答 是為了在“微觀粒子和宏觀質(zhì)量”之間搭起一座橋梁,更深入地研究化學(xué)反應(yīng)發(fā)現(xiàn)自己認(rèn)知結(jié)構(gòu)尚未完善,聯(lián)系的橋梁有待完善,提出對(duì)“摩爾質(zhì)量”的學(xué)習(xí)需求。g·mol-1 )。并給網(wǎng)絡(luò)
15、圖,加深學(xué)生對(duì)概念的準(zhǔn)確理解,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,強(qiáng)調(diào)運(yùn)用,突出量之間的關(guān)系一系列良好的問題情境,加深對(duì)物質(zhì)的量與其它概念的聯(lián)系的理解。對(duì)于實(shí)際問題,學(xué)生急切解決,通過類比遷移,學(xué)生想到解決問題的方法。學(xué)習(xí)的熱情被調(diào)動(dòng)起來與前面得出物質(zhì)的量過程相互映證,進(jìn)一步鞏對(duì)1m ( g )M ( g m ol )n ( m ol )3. 意義:測(cè)定質(zhì)量即可得到微粒數(shù)目概念的理解,同時(shí)物理量之間的內(nèi)在關(guān)系進(jìn)一步加深理解4. 摩爾質(zhì)量以克為單位時(shí),其數(shù)值都與該粒子的相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量相等。如: Mg的摩爾質(zhì)量是 24g/mol所以, 1mol 不同物質(zhì)中所含的粒子數(shù)相同,但由于不同粒子的質(zhì)量不同,
16、1mol 不同物質(zhì)的質(zhì)量也不同。物質(zhì)的量(n)就像一座橋?qū)⑽⒂^的微粒數(shù)量(N)和宏觀的質(zhì)量( m)緊密聯(lián)系起來, 因而我們可以通過易于稱量的宏觀質(zhì)量知道其所含有微粒數(shù),在化學(xué)反應(yīng)中更好的控制反應(yīng)。課【總結(jié)】你學(xué)到了哪些知識(shí)?堂學(xué)習(xí)方法上有什么收獲?總結(jié)布【作業(yè)】 0.3molO2 的質(zhì) 量是置_g,含有的氧分子數(shù)目是 _個(gè)。它所含有的分子數(shù)與作 _molO3 含有的分子數(shù)相等;它所含有的原子數(shù)與 _molO3業(yè)含有的原子數(shù)相等。通過概念學(xué)生自己總結(jié)完善概念圖圖進(jìn)一步加深學(xué)生的認(rèn)識(shí),理解物質(zhì)的量聯(lián)系宏觀與微觀的橋梁作用。【總結(jié)、反思】在知識(shí)形成過程中,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度,獲得學(xué)習(xí)知識(shí)的方法。附錄板書設(shè)計(jì)物質(zhì)的量一、物質(zhì)的量1. 定義:物質(zhì)的量是一個(gè)物理量,它表示一定數(shù)目粒子的集合體,符號(hào)是n。2. 意義:將一定數(shù)目的原子、分子或離
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