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文檔簡(jiǎn)介

1、2021年酒店員工年終總結(jié)報(bào)告時(shí)光荏苒 , 已是歲末,亦是伊始 ? . 時(shí)至今天,來到豐大國(guó)際已經(jīng)一年有余了。 依然記得那時(shí)初入豐大時(shí)的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對(duì) 于 當(dāng)時(shí)的我來說 , 酒店是陌生的,華麗堂皇的,也是在那之前的我甚 至都 很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我 在豐大 國(guó)際不浜?jiǎn)T的工作。因?yàn)槠涔ぷ魈匦?,使我很快的融入并熟?了新的環(huán) 境,在消除初來酒店不安心情的同時(shí),也從新的集體中體會(huì) 到了家的感 覺。見識(shí)且學(xué)到了豐大國(guó)際'頑強(qiáng),勤儉 ?正氣 ?博大'的精 神和理念, 并讓我受用終身!在逐漸適應(yīng)且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調(diào)崗至前臺(tái)

2、! 這 是 一份完全在我能力和學(xué)歷之外的工作,但還未還得及作過多的思 考,就 緊鑼密鼓地投入到前臺(tái)縝密且緊張得工作氣氛之中。一遇閑時(shí) , 便會(huì)捫 心自問,能不能、行不行?當(dāng)然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中所謂'師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人 ', 能力卓越的師父將前臺(tái)工作 的精 髓教與我,而我也在師父的催促下完成了一個(gè)月的領(lǐng)進(jìn)門 " , 即將面 臨的那么是 "個(gè)人修行 "!于是,錯(cuò)誤不如人愿的來了xx 年,可以說整個(gè)上半年 , 我都是在惶惶不可終日里度過。出 錯(cuò) 的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯(cuò)小錯(cuò),并沒有考慮我 能否 接受,接二連三的發(fā)生

3、著。帶來的后果,雖然不至于沉重,卻也 將我摧 殘的遍體鱗傷 ! ! !開始, 我只認(rèn)為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學(xué)透徹 的知識(shí), 就再向同事們請(qǐng)教,但是可想而知,事情遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自己想象 得那 麼簡(jiǎn)單。其次,那段時(shí)間身體本來就不夠理想,又時(shí)常飲酒,整 天渾渾 噩噩地掙扎著,也想過是不是因?yàn)檫@樣才導(dǎo)致工作拖沓不前, 于是把酒 戒了有時(shí)候因?yàn)橘~目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后 的鈴聲猶如夢(mèng)魘般時(shí)??M繞在耳畔,在飯時(shí)、在睡時(shí),總是不期 而至。甚至那 段時(shí)間都疑心自己是否患上了這方面的'綜合征',于 是, 干脆的、丿 II 輕成童的換了 呵呵,可病因根本不在這 , 做這些也不過只

4、是徒勞而已 曾想過要以能力缺乏和壓力太大為借口,找領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)重返禮賓 部, 試圖藉此改變這差強(qiáng)人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了 工作不 同還有什么區(qū)別呢,更何況也讓對(duì)我寄予期待的領(lǐng)導(dǎo)和同事們 會(huì)作何感 想的 ?未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼?在我以為這一切不會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)的同時(shí),自己也等待著改變。我不想 停 滯不前 , 不想因?yàn)樽约撼蔀楹θ褐R,不想拖整個(gè)團(tuán)隊(duì)的后腿,不 想自 己對(duì)自己失望川我還想進(jìn)步在經(jīng)理和同事們的用心良苦下,我終于如醍醐灌頂?shù)眯盐?,改?得 靠自己、心態(tài)和細(xì)節(jié)!意識(shí)到了問題的所在,最重要的就是執(zhí)行了。當(dāng)然我只是笨,但 不 見得懶。經(jīng)過

5、一段時(shí)間的見賢思齊、數(shù)省吾身以后,效果也日漸明 顯。 把每個(gè)人都當(dāng)做是自己的鏡子,彌補(bǔ)自身的缺乏 ! 與之前同樣的 工作不 但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯(cuò)率,同樣的 步驟和結(jié) 果也不會(huì)因省一秒而又費(fèi)三分的再去返工了。自己也明白了 當(dāng)事情一出 現(xiàn)后,首先最不應(yīng)該做的就是糾結(jié)在是誰出犯的錯(cuò)誤,而 是分析問題的 邏輯性、嚴(yán)重性,然后馬上處理。也知道工作就像'扁鵲行醫(yī) ' t 不是怎樣完美的處理問題 , 而是能杜絕此類問題的再次出 現(xiàn), 將其扼殺在孳生病 根的搖籃里 ! 同樣也不會(huì)因?yàn)槊髦乐皇呛苄?問題,而與顧客、與同事 爭(zhēng)執(zhí)! 從身心到工作,再至周圍的一切都有 了煥然

6、一新的改變。不但重 燃了我對(duì)工作的信心也提高了興趣 , 同時(shí) 也對(duì)生活更加充滿了激情 ! ! ! 這一年的我,用我們秉承豐大國(guó)際八字箴言 " 頑強(qiáng)、勤儉、正氣、 博 大的精神理念來概括 ,_ 點(diǎn)也不為過! 頑強(qiáng):縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要相信、也 要 堅(jiān)強(qiáng)得走過去,也許山重水復(fù)的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯(cuò)只怕 不改 過,只要有打不死的精神 , 困難只是暫時(shí)的! 勤儉:'笨烏先飛'謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充 裕 也不能浪費(fèi),不浪費(fèi)時(shí)間、不浪費(fèi)糧食!正氣: 堅(jiān)持正確的,不輕移、不親佞,不能因?yàn)闊o理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和效勞尺度,以正立身才能做大做強(qiáng)!博大:不張狂、不傲慢,每個(gè)走進(jìn)酒店的都是我們的客人,以高 規(guī) 格禮遇相待,對(duì)諫言、建議,老實(shí)誠(chéng)懇、虛心以受!這一年,最火的漢字無疑是 " 微" ,微意是小,是細(xì)節(jié)。巨細(xì)無 遺、 體貼入微的微人性、微效勞、微管理,徹查周身,細(xì)致入微的微 心態(tài)、 微細(xì)節(jié),蓄勢(shì)待發(fā)、厚積薄發(fā)的四兩微力量,以微卓著、以小 博大,堅(jiān) 定自己的步伐、贏在當(dāng)下!這一年,

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