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1、江蘇省句容市后白中學(xué)八年級物理汽化液化教案 蘇教版1、教學(xué)目的(1)了解物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化,汽化要吸熱,分為沸騰和蒸發(fā)。(2)通過活動過程,體驗蒸發(fā)過程要吸熱及其情境。(3)通過實驗探究水沸騰的過程,能描述其前后情景并找出其溫度變化的特點。理解沸騰的條件。(4)會畫水的沸騰圖像。(5)會用物質(zhì)的沸點解釋生活和自然界中的一些現(xiàn)象。(6)知道沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別和聯(lián)系。(7)知道液化是汽化的逆過程,液化要放熱和使物質(zhì)液化的兩種方式。2、重點與難點(1)蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別和相同點。(2)觀察水的沸騰。(3) 理解汽化和液化的特點。并會應(yīng)用相關(guān)知識對生活現(xiàn)象進行解釋。3、教學(xué)方法: 探究 討論 歸
2、納 總結(jié)4、實驗準備: 溫度計 酒精 酒精燈 燒瓶 鐵架臺 石棉網(wǎng) 直尺 冰塊 乙醚 醫(yī)用針筒 抽氣機 導(dǎo)管 秒表 蒸發(fā)皿5、情感、態(tài)度與價值觀:通過教學(xué)活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)的求知欲望。教學(xué)過程:課時一請學(xué)生觀察一個實驗 充氣機用如圖所示的實驗裝置,用充氣機向瓶內(nèi)溫水充氣。要求學(xué)生說出觀察到的現(xiàn)象。 (瓶內(nèi)的玩具小人變模糊,出現(xiàn)了霧)師:你現(xiàn)在能看清這個小人嗎?為什么會這樣子?生: 不能看清 (學(xué)生茫然)師:我們已經(jīng)知道了物質(zhì)有三態(tài),它們之間也可以相互轉(zhuǎn)化,那么瓶內(nèi)為什么會出現(xiàn)“白汽”,它是怎么來的?要弄清這里的原因,我們來學(xué)習(xí)汽化和液化。板書:二 汽化和液化。活動1 在學(xué)生手背和
3、黑板上涂些酒精,觀察酒精數(shù)量的變化,并注意手背的感覺。師:酒精哪里去了?手背有什么感覺?生:沒有了,到了空氣中去(變成了氣體),手背感到?jīng)?。板書:一、汽化?、定義:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化。師:牡丹酒的汽化:在一次酒類展銷會上,牡丹酒由于被擺放在一個偏僻的角落,幾乎無人問津,推銷員怒咂了一瓶酒,結(jié)果酒精很快汽化,香氣飄散,客商們很快嗅到并被它所吸引,知道了它是一種好酒,于是有了很多訂單。真是“酒香不怕巷子深”!請你聯(lián)系生活,列舉兩個由液態(tài)變氣態(tài)的情境。生:1、潮濕的衣服變干了 2、把鍋內(nèi)的水燒干了。板書:汽化分為蒸發(fā)和沸騰兩種形式。 蒸發(fā):只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。師:蒸發(fā)時對熱量
4、有什么要求呢?手感到?jīng)?,是什么原因?生:A、酒精的溫度低,B、吸收熱量。學(xué)生回答不一。師:光靠感覺不準確,我們通過實驗來探究。(滲透探究、以事實為依據(jù)意識)活動2把醮有酒精的棉花裹住溫度計,待酒精蒸發(fā)后比較示數(shù)變化。師:看到什么現(xiàn)象?是什么緣故?(溫度計和酒精和室溫相同)生:溫度計示數(shù)下降。是吸收了熱量。板書:、蒸發(fā)會吸熱,具有致冷作用。聯(lián)系生活,潮濕的路面放晴后變干,說說蒸發(fā)的特點。(教師提示并總結(jié))生:緩和、僅在表面、在任意溫度下都可發(fā)生。板書:、蒸發(fā)的特點:緩和、僅在表面、在任意溫度下都可發(fā)生。生:閱讀“火洲”里的坎兒井師:隨著人口和經(jīng)濟的快速發(fā)展,水資源正面臨著嚴峻的考驗??矁壕俏覈?/p>
5、古代勞動人民的結(jié)晶,它能極好地防止水的蒸發(fā)而提高了水資源的利用率。試聯(lián)系如何加快潮濕的衣服變干,討論一下蒸發(fā)的相關(guān)因素。(師生配合完成。)太陽下曬提高液體的溫度盡量攤開增大液體的表面積通風(fēng)的地方加快液體表面附近的空氣流動板書:、影響蒸發(fā)快慢的因素:液體的溫度、液體的表面積、液體表面附近的空氣流動聯(lián)系生活,說說蒸發(fā)在生活中應(yīng)用的三個情境。(提示:有時要加快、有時要減慢)板書:、蒸發(fā)的應(yīng)用課時二活動3 觀察水的沸騰實驗名稱:觀察水的沸騰實驗?zāi)康模?、探究水沸騰的過程和特點。2、述其前后情景并找出其溫度變化的特點。3、畫出水的沸騰圖像實驗器材: 溫度計 酒精燈 燒瓶(杯) 鐵架臺 石棉網(wǎng) 直尺 秒表
6、實驗步驟:1、向燒杯中注入適量水,用酒精燈加熱。 2、描述實驗中聲音和氣泡的情況。3、當(dāng)水溫升到90時,每隔一分鐘記錄溫度計的示數(shù)。4、拿走酒精燈停止加熱,觀察水的沸騰情況。 5、數(shù)據(jù)分析。數(shù)據(jù)記錄:時間/分12345678910溫度看一看: 水中氣泡在沸騰前_,沸騰時_。沸騰前,對水加熱,水的溫度_,沸騰時,繼續(xù)對水加熱,此時水的溫度是_攝氏度,說明水沸騰后溫度保持_。聽一聽: 水中聲音在沸騰前_,沸騰時_。做一做:水沸騰后拿走酒精燈,停止加熱,水_,說明水沸騰時要_熱。實驗時水到達_,才開始沸騰,所以水必須滿足:1、_,2、_才會沸騰。查一查:水沸騰時的溫度叫做沸點(補充說明沸點與氣壓的關(guān)
7、系)。在表中查看沸點表可知,不同物質(zhì)的沸點是_。其中水銀的沸點是_,酒精的沸點是_。故測量沸水應(yīng)用_溫度計。在表中液態(tài)氮和液態(tài)的氧的沸點_,由此可用于分離和提純氣體。想一想:1、沸騰是在液體的_和_同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。2、聯(lián)想蒸發(fā)說說沸騰和蒸發(fā)的區(qū)別和聯(lián)系。汽化蒸 發(fā)沸 騰共同點汽化現(xiàn)象,吸熱區(qū) 別僅在液體表面緩和在任意溫度下都可發(fā)生影響因素:溫度、表面積、空氣流動畫一畫:1051009590水的沸騰圖象1、試以橫坐標表示加熱時間,縱坐標表示溫度,根據(jù)記錄的數(shù)據(jù),在右圖中標出各個時刻水的溫度,然后用平滑的曲線把它們連起來。2、試觀察水沸騰的圖像,說說沸騰的特點,并找出5分半時刻可能的溫度
8、。 0 2 4 6 8 10 分課時三請學(xué)生欣賞一組圖片霧、露師:我們知道雨水來自于蒸發(fā)到大氣中的水蒸氣,那么水蒸氣是如何變回液態(tài)水的呢?前面的小人怎么會變成模糊的呢?活動4:向圓錐形瓶內(nèi)注入少量溫水,稍后,取一干燥的蒸發(fā)皿蓋在瓶口,并放上一些冰塊。(瓶口內(nèi)出現(xiàn)了朦朧的“白霧”而蒸發(fā)皿的底部出現(xiàn)了小水珠)師:“白霧”是什么?生:A、水蒸氣 B、小水滴師:衣服變干,是水變成了水蒸氣,你能看到白氣嗎?所以水蒸氣應(yīng)該是無色透明的,故“白霧”是小水珠。由水蒸氣變來的。板書:二、液化:物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。是汽化的逆過程。師:生活中還有哪些是屬液化現(xiàn)象?(出現(xiàn)白氣現(xiàn)象)教師提示并總結(jié)生:露、燒開水冒
9、白氣、戴眼鏡的人吃飯、冰箱中取出的杯壁出汗、室內(nèi)窗玻璃上的水珠、剝開冰棍紙后冒白氣等。師:液化的產(chǎn)生需要什么條件呢?活動 5向玻璃上直接呵氣,加熱后再重做這個實驗。(加熱后液化不再進行)師:請比較呵出的氣與玻璃溫度的高低,并分析液化時需要什么條件?生:要遇低溫物體才可實現(xiàn)。教師統(tǒng)一表述。板書:液化的特點:水蒸氣遇冷放熱。師:水蒸氣液化時要放熱,聯(lián)系生活,說說液化的應(yīng)用與危害?(教師提示)生:可用水蒸氣燉食物和蒸飯、燒水。水蒸氣燙燒比同溫度的水厲害。師:液化除了降低溫度外還有沒有方法實現(xiàn)呢?活動 6用注射器壓縮乙醚氣體。(出現(xiàn)液化現(xiàn)象)。師:先前的向瓶內(nèi)充氣。瓶內(nèi)的玩具小人變模糊,出現(xiàn)了霧。也是
10、相同原因,這里是什么原因使其液化?生:壓縮、加壓。 板書:液化的方式:有降低溫度和壓縮氣體兩種。師:聯(lián)系生活說說那些氣體被液化了呢?(教師補充)生:液化石油氣、打火機內(nèi)的氣體。醫(yī)院氧氣、火箭內(nèi)的液氫??照{(diào)制冷劑板書:液化的應(yīng)用鞏固提高:1、物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做_,它的方式_和_。2、在高溫的環(huán)境下,人們往往會中暑,通常情況下向患者身上擦一些酒精,對治療有較好的效果,其中的道理是_。3、物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做_,使氣體液化的方式有_、_。4、把一根燒紅的鐵棍投入冷水中,會發(fā)出“吱吱”響聲,并會冒出“白氣”這是因為先_后_。5、在30的教室中,將溫度計從裝有酒精的瓶中取出,它的示數(shù)會
11、 ( )A、不變 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升6、夏天吹電扇的人感到?jīng)鏊饕巧葋淼娘L(fēng) ( ) A、扇了冷風(fēng) B帶走了熱空氣 C降低空氣溫度 D加快汗蒸發(fā)7、下列措施中,能使蒸發(fā)減慢的是 ( )A、將濕衣服晾在陽光通風(fēng)處B、用電吹風(fēng)把濕頭發(fā)吹干C、在缺水地區(qū)得用管道代替溝渠輸水D、曬糧食時,把糧食放在陽光下攤開來8、已知液態(tài)氧氣、氮氣和二氧化碳氣體在一個標準大氣壓下的沸點分別是-183、-196、-78、。如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法,從空氣中提取這些氣體,那么溫度下降時,首先被分離出來的是 ( )A、氧氣 B、氮氣 C、二氧化碳 D、三種液體同時液化無法分離9、猜想題:如圖所示,試管中的水會沸騰嗎?猜想一下怎樣才能讓它沸騰。試說說理由。10、情境探索題:開啤酒瓶時會“嘭”的一聲,同時冒出了“白氣”,其中“白氣”是_,發(fā)生了_現(xiàn)象。通過_方式實現(xiàn)的。總結(jié)并布置作業(yè) :P38頁:1、3、4、5、6板書設(shè)計:二 汽化和液化一、汽化:1、定義:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化。2、分類:汽化分為蒸發(fā)和沸騰兩種形式。(1)蒸發(fā)蒸發(fā)會吸熱,具有致冷
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