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文檔簡介
1、酒店前臺接待工作計劃酒店前臺接待工作計劃1 為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù),全面做好各項接待任務(wù),完善部內(nèi)的工作責(zé)任制,提高我店的知名度和影響力,我部結(jié)合實際況特制定計劃如下: 協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題; 每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié),做好記錄; 制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度; 掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計
2、,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施; 做好本部門的消防安全的"三一"工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求; 參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應(yīng)的改進方案; 制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德; 與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
3、對客人投訴的處理??屯吨饕譃椋?quot;當(dāng)面投訴""電話投訴""書面投訴"三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在給客人解決。 酒店前臺接待工作計劃2 一、指導(dǎo)思想 積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團結(jié)和諧
4、、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。 二、內(nèi)部管理 一、制定并執(zhí)行前廳部日常檢查細則及實施辦法,通過明確的質(zhì)量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。 二、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務(wù)。 三、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。 四、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。 五、繼續(xù)收集與整理客戶檔
5、案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。 六、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機在晚0:00過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。 七、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。 三、對外銷售 一、第三季度上門客銷售任務(wù),根據(jù)上季度的實際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。 二、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不
6、越權(quán),到位而不越位。 三、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。 四、為上門客人服務(wù)時,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準推銷目標,靈活運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,達到推銷目的。 五、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據(jù)業(yè)績情況進行排名,分析原因,以便提高。 六、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷
7、方案。 酒店前臺接待工作計劃3 對于未來這一段時光的工作,注定是一個不斷攀巖的過程。我來到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿意,更是要讓自己有成就感。對于這份工作而言,我認為自己在其中是學(xué)習(xí)到了很多的??偨Y(jié)好了過去的工作之外,我也對未來的工作進行了一系列的計劃。 一、維護服務(wù)態(tài)度,保持微笑 對于前臺接待這份工作而言,態(tài)度是一件很嚴肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會給酒店帶來非常大的影響,這是我們要無比嚴肅對待的事情。所以未來一個階段,首先是要維護好自己的服務(wù)態(tài)度,平時也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,時刻反省自己,總結(jié)自己。在工作當(dāng)
8、中,時刻保持微笑,給人一種良好的感覺。調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步。 二、抓緊服務(wù)禮儀,樹立形象 在前臺這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤?。前臺也就代表著整個酒店的形象,我的一舉一動也就象征著酒店的品味和檔次。這是我們前臺工作人員都很清楚的.事情,所以接下來這一段時間的工作,我會更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會為自己樹立一個更好的前臺形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)。 三、堅持糾正不足,建立自信 在平時的工作當(dāng)中,是有一些不足的,比如說在溝通方面,我還是存在著一些不成熟。有時候處理問題的時候想的不夠完善,做起事情來也比較的單一,并沒有一個非常完整的思考機制。這是我所缺乏的,也是我接下來一段時間應(yīng)
9、該努力去改正的一個階段。其實前臺的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,個人魅力才會更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受。 一段工作的結(jié)束,也就象征著另一端工作的開始。不停止的前進是成年人的必修課,作為一名前臺,我想這也是我應(yīng)該保持的初心。不要偷懶,不要想著去停下腳步,不要停止對未來的想象,也不要停止對自己的鼓勵和鞭策。未來的路上,更加勇敢一點,更加成熟一點,更加優(yōu)秀一點,更加強大一點,這是我所有的期待,也是我所有努力的方向。我會為之奮斗、前行,走向遠方,獲取更驕傲的成績。 酒店前臺接待工作計劃4 經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一
10、份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述: 1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。 2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利
11、于酒店的利益。 3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。 酒店前臺接待工作計劃5 八月也是即將要到來了,作為酒店的前臺接待,我也是要對這一個月的工作去提前做好計劃來讓自己更好的去面對工作,去更從容的處理好每日的事情,讓自己也是能得到進步和提升,去有更多收獲。 有計劃的工作是可以讓自己有所規(guī)劃,而不是有什么事情就做什么事情,那樣其實也是比較的盲目,沒有一個目的,雖然也是可以積累經(jīng)驗,去做好事情,但是對于自己的提升是不夠的,也是無法去提高效率,
12、而做好了計劃,也是能讓自己更好的做事情,更有針對性的去面對問題的處理,作為酒店前臺,我的日常工作是要去做好的,同時每天下班之后也是要多去做反思,以前雖然有,但是也是沒有很形成一個習(xí)慣,今后也是要刻意,要讓自己更加的主動到做好每日工作的一個總結(jié)反思,讓自己不斷的改進自己工作的方法,去讓自己進步才行,如果每天都是抱著做完工作的心思,其實也是不夠的,必須要去做一個調(diào)整,來讓自己的收獲更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同時也是多一些思考,如何的改進,能讓事情做得更有效率一些,不要停止思考,而不是以前怎么做就如何,只要達到了目的而自己能提升效率,那么也是多去嘗試才行的。 除了工作,自己也是要積極的學(xué)習(xí),八月份也是有酒店的培訓(xùn),我也是要去參與到,同時自己也是要多了解其他的一些工作,以及自己可以去晉升,今后競聘的崗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是還達不到要求,要去努力才能做到的。多一些學(xué)習(xí),雖然目前我是在前臺的崗位上,除了做好自己本職的工作,同時也是要有學(xué)習(xí)的態(tài)度,去向上走的狀態(tài),積極的去面對,去讓自己有更好的發(fā)展才行,而不可能是一直呆
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