營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔5篇

1、今泰學(xué)院推薦文檔營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔5 篇Basic responsibilities document of operation supervision編訂： JinTai College第1頁共9頁今泰學(xué)院推薦文檔營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔5 篇小泰溫馨提示：崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，明確崗位的目標(biāo)和責(zé)任，規(guī)范工作內(nèi)容、規(guī)范操作行為等以此提升工作產(chǎn)能效益最大化。本文檔根據(jù)崗位職責(zé)要求展開說明，具有實踐指導(dǎo)意義，便于學(xué)習(xí)和使用，本文下載后內(nèi)容可隨意修改調(diào)整修改及打印。本文簡要目錄如下：【下載該文檔后使用Word 打開，按住鍵盤Ctrl 鍵且鼠標(biāo)單

2、擊目錄內(nèi)容即可跳轉(zhuǎn)到對應(yīng)篇章】1、篇章 1：營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔2、篇章 2：營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔3、篇章 3：營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔4、篇章 4：營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔5、篇章 5：營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔營運(yùn)督導(dǎo)負(fù)責(zé)本區(qū)域的店長、店員管理，了解員工思想動態(tài)，加強(qiáng)各店面的員工教育，并培養(yǎng)店員的敬業(yè)精神。下面是小泰為您精心整理的營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)5 篇。篇章 1: 營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔1. 根據(jù)市場變化情況適時制定新的營銷方案最終實現(xiàn)利潤最大化 ;第2頁共9頁今泰學(xué)院推薦文檔2. 與市場部共同制定宣傳推廣方案并有效實施，提高銷售額 ;3. 與店長共同保證所有客戶

3、對產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)、清潔衛(wèi)生均感到滿意 ;4. 監(jiān)督指導(dǎo)屬下區(qū)域店長們的工作和個人成長情況，使他們勝任工作并實現(xiàn)自己的目標(biāo) ;5. 保持店長和店員較低的人員流失率 ;6. 保證對店長管理下的店面實施帳目審計，確保與公司的方針政策保持一致，達(dá)到或超過公司的既定標(biāo)準(zhǔn);7. 合理優(yōu)化店內(nèi)可用資源，了解并合理使用下屬人員的知識技術(shù)能力，做到根據(jù)營運(yùn)部門和公司的總體需要分配資源;8. 管理營運(yùn)部日常工作，根據(jù)公司長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃制定中期和近期營運(yùn)計劃 ;9. 保證對管轄區(qū)域內(nèi)的營運(yùn)人員進(jìn)行教育訓(xùn)練及追蹤執(zhí)行成果。1. 監(jiān)督所有門店的銷售、財務(wù)、人事、設(shè)備、規(guī)章制度、衛(wèi)生安保等方面的工作 ;第3頁共9頁今泰學(xué)

4、院推薦文檔2. 制定營運(yùn)部門的日常工作計劃及工作安排，管理本部門日常工作 ;3. 配合公司的培訓(xùn)部門制定所轄門店人員的培訓(xùn)計劃并適時參與實施培訓(xùn) ;4. 在人力資源部的協(xié)助下負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)門店人員的招聘工作;5. 監(jiān)督門店對新員工的培訓(xùn)工作。篇章 2: 營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔【按住 Ctrl 鍵點(diǎn)此返回目錄】根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)，統(tǒng)計分析門店經(jīng)營目標(biāo)、利潤目標(biāo)達(dá)成情況，并制定相關(guān)行動計劃確保門店 QSC改善，執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo)，創(chuàng)造*QSC 狀態(tài)。協(xié)助店經(jīng)理制定每月單店活動，并報公司審批協(xié)助店經(jīng)理正確執(zhí)行公司、單店的活動 ; 并在活動結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品及新的作業(yè)程序，確保門店100

5、%執(zhí)行協(xié)助門店經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作第4頁共9頁今泰學(xué)院推薦文檔督導(dǎo)為公司內(nèi)部培訓(xùn)講師，負(fù)責(zé)對門店員工進(jìn)行理論知識的講解、培訓(xùn)對門店店長的工作績效進(jìn)行評估、回饋，提升門店店長的工作業(yè)績傳達(dá)最新公文監(jiān)督落實執(zhí)行情況，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項政策確保餐廳固定資產(chǎn)的正確性，并協(xié)助門店經(jīng)理做好門店固定資產(chǎn)維護(hù)工作協(xié)助店長與公司其他部門的溝通、互動總經(jīng)理交辦的其他工作大專及以上學(xué)歷，28-35 歲有連鎖餐飲執(zhí)行、管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先;熟知門店個崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)、要求;具備指導(dǎo)門店開展工作的相關(guān)培訓(xùn)技能，包括服務(wù)技巧、服務(wù)話術(shù)、推銷話術(shù)等相關(guān)技能 ;具備團(tuán)隊合作及溝通能力、強(qiáng)有力的影響力和推動能力;篇章 3:

6、 營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔【按住 Ctrl 鍵點(diǎn)此返回目錄】第5頁共9頁今泰學(xué)院推薦文檔1. 負(fù)責(zé)店鋪營運(yùn)全面工作，向營運(yùn)總監(jiān)報告并接受其領(lǐng)導(dǎo)。制訂部門工作計劃和管理細(xì)則，安排本部門工作。2. 負(fù)責(zé)制定門店月 / 季/ 年度銷售目標(biāo)、工作計劃、產(chǎn)品促銷計劃和銷售利潤等計劃，監(jiān)督計劃的實施并及時進(jìn)行評估和調(diào)整。3. 負(fù)責(zé)門店日常管理，向門店分解銷售目標(biāo)。建立健全門店商品陳列、導(dǎo)購培訓(xùn)、客戶服務(wù)等方面的工作流程和管理制度。4. 根據(jù)不同階段市場變化，及時調(diào)整廣告宣傳策略和產(chǎn)品促銷方案報批后，監(jiān)督跟進(jìn)。做好產(chǎn)品陳列、飾品擺放、POP、終端管理等品牌形象工作，確保按照公司統(tǒng)一的CI 形象進(jìn)行現(xiàn)場布置

7、。5. 審批門店補(bǔ)貨計劃和物資申請，做好貨品和物資調(diào)配發(fā)運(yùn)工作。及時準(zhǔn)確的向公司提供門店的進(jìn)銷存報表，并做好跟蹤檢查。6. 監(jiān)督跟進(jìn)門店進(jìn)銷存管理，做好門店銷售費(fèi)用的控制，定期與公司財務(wù)、門店庫管核對貨物帳目和實物，確保公司資產(chǎn)和帳目準(zhǔn)確無誤。1、大專以上學(xué)歷，兩年以上門店管理經(jīng)驗;第6頁共9頁今泰學(xué)院推薦文檔2、熟悉門店操作流程、門店店長工作內(nèi)容，能獨(dú)立開展工作 ;3、具備良好的溝通能力和人員管理能力，善于與商場管理人員溝通 ;4、表達(dá)流利，思維敏捷，能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力;5、熟練操作辦公軟件。篇章 4: 營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔【按住 Ctrl 鍵點(diǎn)此返回目錄】1、對

8、各店鋪運(yùn)營管理工作落實執(zhí)行，有效控制成本;2、對區(qū)域內(nèi)所轄店鋪的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合營運(yùn)指標(biāo)負(fù)責(zé);3、定期巡視店鋪，發(fā)現(xiàn)問題并及時反饋，制定改善計劃，并落實、監(jiān)督執(zhí)行情況;4、負(fù)責(zé)分析門店銷售情況，及時了解門店的銷售動態(tài)，結(jié)合門店的實際情況，進(jìn)行促銷活動的策劃和具體實施，活動結(jié)束后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、以及評估活動效果;1、大專以上學(xué)歷，具有良好的道德品質(zhì)和較強(qiáng)的責(zé)任心;第7頁共9頁今泰學(xué)院推薦文檔2、具有兩年以上相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，連鎖加盟門店管理經(jīng)驗優(yōu)先 ;3、有良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，具有團(tuán)隊合作精神與創(chuàng)新精神 ;4、具有較強(qiáng)的洞察力，有市場調(diào)研能力。篇章 5: 營運(yùn)督導(dǎo)工作的基本職責(zé)文檔【按住 Ctrl 鍵點(diǎn)此返回目錄】1、負(fù)責(zé)店鋪數(shù)據(jù)上傳的準(zhǔn)確性、及時性;2、到店檢查相關(guān)工作，詳細(xì)分析各店鋪暢滯銷品（如顏色、制材、款式），隨時跟進(jìn)貨品的進(jìn)貨、銷售、庫存狀況;3、根據(jù)各店鋪的實際情況，與部門主管經(jīng)理共同制定每月、每周和每日的任務(wù)并評估達(dá)成情況;4、不斷的通過巡店，每月對門店進(jìn)行考核; （包括店員的服務(wù)、形象、個人業(yè)績和門店陳列技巧）5、協(xié)助配合部門主管開展的各項任務(wù)工作;6、店鋪督導(dǎo)應(yīng)做好店鋪與公