設施蔬菜病蟲害發(fā)生為害特點及防治現(xiàn)狀

1、1 我國設施蔬菜病蟲害發(fā)生為害特點及防治現(xiàn)狀我國設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，對于保障蔬菜周年供應和調整蔬菜品種結構意2義重大。 2014 年全國設施蔬菜面積超過380.0 萬 hm （5700 萬畝），北方地區(qū)以溫室和大棚為主， 南方地區(qū)以中小棚為主。 相對于露地栽培， 設施栽培棚室濕度高、輪作倒茬困難， 為病蟲害的發(fā)生流行提供了有利條件；再加上全球氣候變菜 /萵苣灰霉病、瓜類作物 /辣椒白粉病、黃瓜蔓枯病、番茄葉霉病、番茄 /馬鈴薯晚疫病、番茄 /馬鈴薯早疫病、黃瓜 /辣椒疫病、黃瓜 /辣椒炭疽病、菜豆銹病等氣傳病害頻繁發(fā)生，病原菌繁殖速度快，極易變異，作物抗病性易喪失或下降，病原菌易產(chǎn)生抗藥性，

2、主要依靠化學防治；由于多年連作，根結線蟲病、黃瓜/辣椒疫病、黃瓜枯萎病、茄子 /馬鈴薯黃萎病、黃瓜 /辣椒根腐病等土傳病害發(fā)生嚴重；種子遠距離調運及消毒不嚴格，黃瓜 /辣椒菌核病、黃瓜黑星病、辣椒 / 馬鈴薯瘡痂病、黃瓜細菌性角斑病、黃瓜靶斑病等種傳病害蔓延；潛葉蠅、粉虱、蚜蟲、薊馬、甜菜夜蛾、小菜蛾等在蔬菜上發(fā)生為害較嚴重， 潛葉蠅、粉虱、蚜蟲、薊馬等小型害蟲還能傳播病毒； 黃瓜靶斑病、 番茄灰葉斑病和番茄葉霉病等次要病害上升為主要病害。目前，在設施蔬菜病蟲害防治上， 化學防治仍然是其他防治方法難以替代的，而生態(tài)調控、生物防治、物理防治及農(nóng)業(yè)防治被輕視。由于生物農(nóng)藥藥效較慢，且易受環(huán)境條件的

3、影響， 農(nóng)民往往不愿意采用； 為了追求高產(chǎn)， 農(nóng)民常常采用大水大肥的栽培管理方式，而忽視環(huán)境調控的控病作用；防蟲網(wǎng)、性誘劑、色板和黑光燈等物理防治措施往往因防效較差、防治對象較少而不受重視。 在化學農(nóng)藥的使用上，殺菌劑、殺蟲劑、土壤消毒劑、植物生長調節(jié)劑（激素）使用較多。蔬菜作物霜霉病、灰霉病、白粉病、葉霉病等氣傳病害及蚜蟲、粉虱、薊馬、茶黃螨等小型害蟲在一個生長季節(jié)需多次噴藥防治。 設施蔬菜生產(chǎn)中化學農(nóng)藥和化肥被濫用、低效使用或過量施用的現(xiàn)象時有發(fā)生， 過度依賴農(nóng)藥和化肥可能導致其過量使用， 影響農(nóng)產(chǎn)品安全， 造成土壤鹽漬化及環(huán)境污染等問題。 農(nóng)藥被過度使用，會導致有害生物產(chǎn)生抗藥性，農(nóng)產(chǎn)品

4、中農(nóng)藥殘留超標，蔬菜品質下降，人畜健康受損害，消費者缺乏安全感；病蟲害再猖獗；農(nóng)田生態(tài)環(huán)境被污染，土壤中有益微生物群落下降， 有害微生物群落積累泛濫。 而抗藥性又會導致藥劑使用壽命縮短，藥效變差，施藥次數(shù)和用藥劑量、用藥成本增加，農(nóng)藥企業(yè)對化學藥劑的開發(fā)風險和研發(fā)成本也會增加。2 我國農(nóng)藥利用率低的主要原因盡管我國在農(nóng)藥研發(fā)和應用方面取得了長足進步，農(nóng)藥有效成分趨于高效廣譜低毒化；生物農(nóng)藥品種及使用量增長快、潛力大；劑型趨向環(huán)境友好、省工省力；施用方法趨于簡便、 高效、持久，每年農(nóng)藥防治面積達到 4.7 億 5.3 億 hm2 次（ 70 億 80 億畝次），防治貢獻率達到 70%。但我國開展

5、農(nóng)藥、化肥減量增效研究起步較晚，與發(fā)達國家有較大差距，農(nóng)藥、化肥利用率仍然較低。我國農(nóng)藥利用效率低的原因： 政府對環(huán)境保護、 農(nóng)產(chǎn)品安全性和農(nóng)藥化肥高效、 精準、減量科學使用， 以及對作物有害生物綜合防控的先進理念、 知識、技術的宣傳普及不夠，農(nóng)民對農(nóng)藥化肥科學使用的益處及非科學使用的危害性認識不足。 作物栽培管理和病蟲害防控水平較差， 未重視生態(tài)調控、 預防和精準施藥技術以及病蟲抗藥性管理，過度依賴施用農(nóng)藥、打保險藥，輕預防，重害后治理，重化學防治，對非化學防治技術研發(fā)不足， 病蟲害早期檢測與抗藥性預警技術較弱。 種植制度差異。 我國土地等資源利用強度很大， 設施蔬菜種植模式普遍為一年多茬，

6、輪作倒茬困難，病蟲害發(fā)生嚴重，依靠化學防治來保產(chǎn)；而歐美國家多為一年一茬，有的還實行休耕和輪作，病蟲害發(fā)生較輕，投入農(nóng)藥較少。作物產(chǎn)量水平差異。我國人多地少， 需要依靠增加化肥和農(nóng)藥的投入來提高單產(chǎn)水平。 施藥方式差異。歐美等國家已基本實現(xiàn)統(tǒng)防統(tǒng)治、專業(yè)化防治、機械化施藥；而我國農(nóng)戶大多仍采用背負式噴霧器噴霧等落后的施藥方式和施藥器械。 我國政府已高度重視農(nóng)藥過度使用帶來的問題， 開始啟動農(nóng)藥減量行動， 將風險評估技術引入農(nóng)藥管理， 構建農(nóng)藥殘留標準體系， 加速淘汰高毒高風險農(nóng)藥。 農(nóng)業(yè)部 2015 年提出 “到 2020 年化肥、農(nóng)藥使用量零增長 ”方案，引導農(nóng)業(yè) “綠色化 ”發(fā)展，加快轉變

7、施肥用藥方式，根據(jù)不同作物和病蟲害種類推廣應用農(nóng)業(yè)防治、 生物防治、物理防治等綠色防控技術， 推進統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控相融合； 加速推廣新型高效肥料和農(nóng)藥， 重點研發(fā)高效緩釋肥料、 高效低毒低殘留農(nóng)藥、 生物肥料及生物農(nóng)藥等新型產(chǎn)品，推廣先進的施肥、施藥機械；加快發(fā)展和扶持提供肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的社會化服務組織， 鼓勵其參與 “化肥、農(nóng)藥使用量零增長 ”行動。3 實現(xiàn)設施蔬菜農(nóng)藥減施的途徑農(nóng)藥減施就是要提高農(nóng)藥利用率、減少農(nóng)藥使用量。據(jù)估算，農(nóng)藥利用率提高 1.6%，農(nóng)民就減少生產(chǎn)投入約 8 億元；而且有利于減少農(nóng)藥殘留，保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全，保護土壤和水體環(huán)境。提高農(nóng)藥利用率，以確保農(nóng)

8、藥減量施用，可通過以下途徑來實現(xiàn)： 創(chuàng)制新型高效環(huán)境友好型農(nóng)藥， 更新?lián)Q代老的農(nóng)藥品種；在抗藥性發(fā)展早期實施治理， 加強抗藥性監(jiān)測， 停用或淘汰不能或難以恢復靶標敏感度的農(nóng)藥品種；正確進行藥劑輪用和混用；建立與藥劑、作物系統(tǒng)、病蟲害相匹配的施藥技術；提高栽培管理和病蟲害防治水平，改進施藥方式，強化技術培訓和指導服務，大力推廣先進適用技術（包括適期施藥技術），推進機械化施藥，研發(fā)水肥藥一體化施用技術；推進新農(nóng)藥、新技術的應用，推廣緩釋性農(nóng)藥、生物農(nóng)藥、種衣劑、土壤調理劑的應用；推進生物農(nóng)藥及有益微生物資源利用。國家 2015 年設立重點研發(fā)專項 “化肥農(nóng)藥減施增效綜合技術 ”，即基于蔬菜病蟲害防

9、治指標與化學農(nóng)藥限量標準， 集成配套與區(qū)域生產(chǎn)相適應的高效安全農(nóng)藥新產(chǎn)品、土壤消毒、種苗處理、設施農(nóng)業(yè)智能高效施藥等技術，優(yōu)化物理防控、生物防治等綠色防控技術， 形成不同生態(tài)區(qū)的設施蔬菜農(nóng)藥減施技術模式，建立相應技術規(guī)程。通過示范、培訓及推廣應用，將農(nóng)藥利用率提高10 個百分點，減量30%。4 我國設施蔬菜農(nóng)藥減施增效綜合技術研究展望以設施番茄、黃瓜、辣椒、茄子、菜豆、西葫蘆、馬鈴薯等果菜類蔬菜為研究對象，基于病蟲害發(fā)生狀況、 防治指標與化學農(nóng)藥限量標準， 主要開展以下幾方面的工作： 高效低風險農(nóng)藥的篩選及其高效減量用藥技術的研發(fā)， 監(jiān)測抗藥性動態(tài)，評估重要病原菌和害蟲對主要防治藥劑的抗性風險

10、， 制定藥劑精準高效減量施用技術及重要病原菌抗藥性治理技術； 篩選及應用植物源農(nóng)藥及枯草芽孢桿菌、木霉等生防菌劑， 研發(fā)生物農(nóng)藥與化學藥劑協(xié)調使用技術， 探查生防菌劑與化學殺菌劑交替使用對設施蔬菜霜霉病、 白粉病、灰霉病的防治效果； 確定降低抗藥性風險和化學農(nóng)藥精準減施、 生物農(nóng)藥與化學農(nóng)藥的兼容性及減少化學農(nóng)藥使用的有效途徑， 研發(fā)化學農(nóng)藥減施增效綜合技術； 實時監(jiān)測蔬菜產(chǎn)品及土壤中的農(nóng)藥殘留動態(tài)， 通過測產(chǎn)和田間現(xiàn)場檢測評估農(nóng)藥減施增效效果， 利用霧滴卡檢測農(nóng)藥使用效率； 整合設施蔬菜化肥減施增效技術、 農(nóng)藥減施增效技術、減肥省藥高效栽培技術， 包括抗病品種的利用、 高效栽培技術、嫁接技術

11、、滴灌、無滴膜、地膜覆蓋等生態(tài)調控降濕技術、高效低風險藥劑精準使用技術、農(nóng)藥高效精準減量施用技術、 物理防治技術、生物農(nóng)藥與化學農(nóng)藥協(xié)調使用技術、太陽能消毒技術、 石灰氮土壤消毒技術、 水溶性生物菌肥修復土壤壯苗技術、 種苗處理、設施農(nóng)業(yè)智能高效施藥技術（煙霧機、噴粉機）、高效新型肥料減量施用技術、水肥一體化管理技術、畜禽肥利用、秸稈還田等化肥替代技術。構建設施蔬菜化肥農(nóng)藥減施增效綜合技術模式， 通過基地示范、 新型經(jīng)營主體推廣應用和現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民培訓， 預計可取得良好的社會效益、 經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。實現(xiàn)水肥藥一體化管理和高效栽培， 解決設施蔬菜生產(chǎn)中因化肥農(nóng)藥超量使用導致的病蟲害嚴重發(fā)生、 土壤鹽漬化等問題， 滿足防治增產(chǎn)及控制化肥農(nóng)藥的使用。解決畜禽糞便缺乏量化指標、 有機無機肥配比不合理、 畜禽糞便過量施用致使土壤板結嚴重、 地下水污染和蔬菜品質嚴重下降等問題。 提高化學農(nóng)藥利用率，減量施用農(nóng)藥 35%，保證蔬菜增產(chǎn)和農(nóng)民收益增加， 提升農(nóng)民種植蔬菜的技術水平和積極性， 為各生態(tài)區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供技術支撐， 大力保護土壤和地下水資源環(huán)境， 蔬菜產(chǎn)品達到綠色產(chǎn)品標準， 主要農(nóng)藥殘留不超標。 對病蟲害采用高效