理論知識(shí)—細(xì)目表

1、美發(fā)師（四級(jí)）鑒定要素細(xì)目表理 論 知 識(shí) 鑒 定 要 素 細(xì) 目 表本文由【中文word文檔庫】 搜集整理。中文word文檔庫免費(fèi)提供海量教學(xué)資料、行業(yè)資料、范文模板、應(yīng)用文書、考試學(xué)習(xí)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)等word文檔職業(yè)名稱美發(fā)師等級(jí)四級(jí)序號(hào)鑒定點(diǎn)代碼鑒定點(diǎn)名稱分?jǐn)?shù)系數(shù)重要系數(shù)備注1基本知識(shí)3591.1人體生理知識(shí)10991.1.1毛發(fā)知識(shí)491.1.1.1毛發(fā)的種類和特征191.1.1.2頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)191.1.1.3頭發(fā)的物理性質(zhì)191.1.1.4頭發(fā)的常見病及其護(hù)理方法191.1.2皮膚知識(shí)491.1.2.1皮膚的功能291.1.2.2皮膚的性質(zhì)191.1.2.3皮膚的保養(yǎng)與護(hù)理191.1

2、.2.2特殊皮膚的日常保養(yǎng)191.1.3按摩知識(shí)291.1.3.1頭面部常用按摩穴位1911.1.3.1.1頭部按摩常用穴位1921.1.3.1.2面部按摩常用穴位191.1.3.2頭面部按摩程序1931.1.3.2.1頭部按摩操作程序1941.1.3.2.2面部按摩操作程序191.1.3.3頭面部按摩常用手法191.2化學(xué)用品知識(shí)1091.2.1美發(fā)護(hù)發(fā)用品的種類291.2.1.1清潔類養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)用品1951.2.1.1.1洗發(fā)類用品1561.2.1.1.2護(hù)發(fā)類用品1571.2.1.1.3剃須類用品151.2.1.2燙發(fā)類用品191.2.1.3染發(fā)類用品191.2.1.4彩色漂染類用品19

3、1.2.1.5營養(yǎng)固發(fā)類用品191.2.2美發(fā)護(hù)發(fā)用品的成分251.2.2.1清潔類用品1581.2.2.1.1洗發(fā)類用品的主要成分1591.2.2.1.2護(hù)發(fā)類用品的主要成分15101.2.2.1.3護(hù)發(fā)素15111.2.2.1.4營養(yǎng)焗油膏15121.2.2.1.5剃須用品的主要成分151.2.2.2燙發(fā)劑的主要成分191.2.2.3染發(fā)劑的主要成分191.2.2.4漂染用品的主要成分191.2.2.5營養(yǎng)固發(fā)用品的主要成分191.2.3美發(fā)護(hù)發(fā)用品的作用391.2.3.1清潔類用品的作用191.2.3.2燙發(fā)劑的作用191.2.3.3染發(fā)劑的作用191.2.3.4漂染用品的作用191.2

4、.3.5營養(yǎng)固發(fā)用品的作用191.2.4鑒別美發(fā)化學(xué)用品的質(zhì)量391.2.4.1從包裝上查看美發(fā)化學(xué)用品的質(zhì)量151.2.4.2從美發(fā)化學(xué)用品的質(zhì)感看其質(zhì)量191.2.4.3通過聞氣味查驗(yàn)其質(zhì)量191.2.4.4通過試用看效果檢驗(yàn)其質(zhì)量191.2.4.5常用美發(fā)化學(xué)用品的鑒定方法191.3工具設(shè)備及用品知識(shí)891.3.1美發(fā)主要工具的構(gòu)造和工作原理251.3.1.1美發(fā)主要工具的構(gòu)造15131.3.1.1.1電推刀的構(gòu)造15141.3.1.1.2交流電推刀的構(gòu)造15151.3.1.1.3充電式電推刀的構(gòu)造15161.3.1.1.4吹風(fēng)機(jī)的構(gòu)造151.3.1.2美發(fā)主要工具的工作原理15171.

5、3.1.2.1電推刀的工作原理15181.3.1.2.2交流電推刀的工作原理15191.3.1.2.3充電式電推刀的工作原理15201.3.1.2.4吹風(fēng)機(jī)的工作原理151.3.2電學(xué)知識(shí)251.3.2.1電的基本概念151.3.2.2交流電與直流電的區(qū)別151.3.3一般電器的維修能力251.3.4工具用品的消毒251.4素描791.4.1素描知識(shí)751.4.1.1素描與發(fā)型繪畫25211.4.1.1.1發(fā)型繪畫的表現(xiàn)方法15221.4.1.1.2線描的表現(xiàn)方法15231.4.1.1.3明暗色調(diào)的表現(xiàn)方法15241.4.1.1.4線與面結(jié)合的表現(xiàn)方法151.4.1.2素描的基本要領(lǐng)35251

6、.4.1.2.1素描造型的基本因素15261.4.1.2.6空間151.4.1.3素描的表現(xiàn)手法25271.4.1.3.1輪廓線在素描中的作用15281.4.1.3.2結(jié)構(gòu)線在素描中的作用152專業(yè)知識(shí)4592.1美發(fā)4592.1.1男式、女式美發(fā)技術(shù)的操作規(guī)程、方法和技巧3992.1.1.1洗發(fā)護(hù)發(fā)的操作規(guī)程、方法和技巧25292.1.1.1.1洗發(fā)的操作規(guī)程、方法和技巧15302.1.1.1.2護(hù)發(fā)的操作規(guī)程、方法和技巧192.1.1.2軋發(fā)、停剪的操作規(guī)程、方法和技巧19312.1.1.2.1挑剪的操作規(guī)程、方法和技巧19322.1.1.2.2抓剪的操作規(guī)程、方法和技巧15332.1.1

7、.2.3夾剪的操作規(guī)程、方法和技巧19342.1.1.2.4托剪的操作規(guī)程、方法和技巧19352.1.1.2.5削剪的操作規(guī)程、方法和技巧39362.1.1.2.6剪刀削剪 19372.1.1.2.7剃刀削剪19382.1.1.2.8鋸齒剪削剪19392.1.1.2.9飄剪的方法和技巧19402.1.1.2.10斜移剪的方法和技巧19412.1.1.2.11角度修剪492.1.1.3燙發(fā)、染發(fā)的操作規(guī)程和技巧169422.1.1.3.1燙發(fā)的操作規(guī)程49432.1.1.3.2燙發(fā)對(duì)頭發(fā)的物理作用和化學(xué)作用19442.1.1.3.3頭發(fā)分析19452.1.1.3.4頭皮分析19462.1.1.3

8、.5發(fā)孔分析19472.1.1.3.6特殊燙發(fā)29482.1.1.3.7根部燙發(fā)19492.1.1.3.8挑燙19502.1.1.3.9燙發(fā)的操作技巧59512.1.1.3.10卷杠排列的變化39522.1.1.3.11新型卷發(fā)杠的卷燙變化29532.1.1.3.12染發(fā)的操作規(guī)程和技巧59542.1.1.3.13天然色素與天然發(fā)色的關(guān)系29552.1.1.3.14染發(fā)的種類及技巧39562.1.1.3.15全部染19572.1.1.3.16局部染19582.1.1.3.17補(bǔ)染192.1.1.4修面、按摩的操作規(guī)程和技巧69592.1.1.4.1修面的操作規(guī)程49602.1.1.4.2剃刀的

9、操作規(guī)程29612.1.1.4.3剃須的操作規(guī)程19622.1.1.4.4修面的操作規(guī)程19632.1.1.4.5面部按摩的操作規(guī)程和技巧292.1.1.5吹風(fēng)造型的操作規(guī)程和技巧29642.1.1.5.1吹風(fēng)的操作規(guī)程和技巧19652.1.1.5.2造型的操作技巧192.1.2美發(fā)操作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)692.1.2.1洗發(fā)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)192.1.2.2修剪的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)192.1.2.3燙發(fā)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)192.1.2.4染發(fā)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)192.1.2.5修面的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)192.1.2.6吹風(fēng)造型的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)193相關(guān)知識(shí)2093.1經(jīng)營管理293.1.1企業(yè)經(jīng)營管理193.1.2企業(yè)規(guī)章制度19663.1.2.

10、1崗位責(zé)任制15673.1.2.2設(shè)備、工具、用品財(cái)經(jīng)管理制度15683.1.2.3考勤制度15693.1.2.4例會(huì)制度153.1.3定額管理153.2成本核算293.2.1企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算19703.2.1.1利潤、營業(yè)額與成本的關(guān)系153.2.2營業(yè)額、利潤、費(fèi)用的核算15713.2.2.1美發(fā)用品成本控制的兩個(gè)方面15723.2.2.2美發(fā)用品成本的百分率分析1153.3發(fā)型發(fā)質(zhì)知識(shí)1093.3.1發(fā)型與服飾的關(guān)系193.3.2發(fā)飾的搭配關(guān)系193.3.3發(fā)型的分類與區(qū)別29733.3.3.1發(fā)型的分類19743.3.3.2發(fā)型間的區(qū)別193.3.4不同發(fā)質(zhì)的性質(zhì)和特征293.3.5發(fā)質(zhì)與

11、護(hù)發(fā)措施293.3.6不同發(fā)質(zhì)的修剪造型293.4臉型知識(shí)693.4.1各種臉型的特征393.4.2臉型與發(fā)型的關(guān)系39操作技能鑒定要素細(xì)目表職業(yè)（工種）美發(fā)師等級(jí)四級(jí)職業(yè)代碼序號(hào)X標(biāo)志鑒定點(diǎn)代碼鑒定點(diǎn)名稱分?jǐn)?shù)系數(shù)重要系數(shù)備注項(xiàng)目單元點(diǎn)1洗發(fā)、按摩1911洗發(fā)101111泡沫豐富均勻無滴漏22112抓揉手法多樣，運(yùn)用自如23113沖洗手法熟練2 4114毛巾包頭平整，不松散25115發(fā)絲順滑，柔軟212按摩96121按摩線路清晰27122穴法準(zhǔn)確28123手法靈活多樣3 9124程序正確，有條不紊22發(fā)型操作40/3521男式（真人或公仔）40/3510211男式三七分色調(diào)發(fā)型剪吹（真人）40

12、剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2 色調(diào)幅度4Cm以上3 后頸部基線接頭精細(xì)3 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4 層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等4吹：分縫比例與發(fā)型設(shè)計(jì)吻合2 大小邊弧度飽滿與臉型相稱2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 四周平伏2 造型自然311212男式中分色調(diào)發(fā)型剪吹（真人） 40剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上 2 色調(diào)幅度4Cm以上3 后頸部基線接頭精細(xì)3 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等4吹：中分線準(zhǔn)確，自然2 兩邊對(duì)稱2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 四周平伏2 造型自然312213男式無縫青年式色調(diào)發(fā)型剪吹（真人）40剪：整體剪去頭

13、發(fā)至少2Cm以上2 色調(diào)幅度4Cm以上3 后頸部基線接頭精細(xì)3 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5輪廓齊園 4層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等4吹：發(fā)型定式準(zhǔn)確，配合臉型2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 兩邊相稱2 四周平伏2 造型自然313214男式奔式色調(diào)發(fā)型剪吹（真人）40剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2色調(diào)幅度4Cm以上3后頸部基線接頭精細(xì)3 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4 層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等4吹：發(fā)型定式準(zhǔn)確，配合臉型2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 兩邊相稱2 四周平伏2 造型自然314215男式螺旋式色調(diào)發(fā)型剪吹（真人）40剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2 色調(diào)幅度4cm以

14、上3 后頸部基線接頭精細(xì)3 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4 層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相稱4吹：發(fā)型定式準(zhǔn)確，配合臉型2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 兩邊相稱 2 四周平伏2 造型自然315216男式三七分色調(diào)發(fā)型剪吹（公仔）35剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2 色調(diào)幅度4cm以上2 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4 層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相稱3吹：分縫比例與發(fā)型設(shè)計(jì)吻合2 大小邊弧度飽滿與臉型相稱3 輪廓飽滿3 紋理清晰2 四周平伏2 造型自然316217男式中分色調(diào)發(fā)型剪吹（公仔） 35剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上 2 色調(diào)幅度4Cm以上2 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均

15、勻5 輪廓齊園4層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等3吹：中分線準(zhǔn)確，自然2 兩邊對(duì)稱2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 四周平伏2 造型自然317218男式無縫青年式色調(diào)發(fā)型剪吹（公仔）35剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2 色調(diào)幅度4Cm以上2 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等3吹：發(fā)型定式準(zhǔn)確，配合臉型2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 兩邊相稱 2 四周平伏2 造型自然318219男式奔式色調(diào)發(fā)型剪吹（公仔）35剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2色調(diào)幅度4Cm以上2 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4 層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等3吹：發(fā)型定式準(zhǔn)確，配合臉型2

16、 輪廓飽滿3 紋理清晰3 兩邊相稱2 四周平伏2 造型自然3192110男式螺旋式色調(diào)發(fā)型剪吹（真人）35剪：整體剪去頭發(fā)至少2Cm以上2 色調(diào)幅度4cm以上2 兩鬢、兩側(cè)、后頸部色調(diào)均勻5 輪廓齊園4 層次調(diào)和無脫節(jié)4 兩鬢、兩側(cè)相等3吹：發(fā)型定式準(zhǔn)確，配合臉型2 輪廓飽滿3 紋理清晰3 兩邊對(duì)稱2 四周平伏2 造型自然320221 女式短發(fā)童花蘑菇式剪吹（真人）40剪：整體剪去頭發(fā)2Cm以上2符合童花蘑菇式層次特征要求5 劉海與兩側(cè)相銜接3兩側(cè)與后頸部相銜接4層次銜接自然無脫節(jié)4輪廓自然圓潤4兩側(cè)相等3吹：發(fā)式定型準(zhǔn)確，配合臉型1劉海柔順自然1輪廓飽滿自然3線條流暢3兩邊對(duì)稱2整體協(xié)調(diào)2造

17、型自然321222女式短發(fā)穗發(fā)式剪吹（真人）40剪：整體剪去頭發(fā)2cm以上2層次體現(xiàn)穗發(fā)特征5兩側(cè)與后頸部相銜接3層次銜接自然無脫節(jié) 4輪廓自然圓潤4兩側(cè)相稱3發(fā)量均勻 4吹：發(fā)式定型準(zhǔn)確，配合臉型 2輪廓飽滿自然2紋理清晰，流暢 3兩邊相稱2整體協(xié)調(diào)3造型自然飄逸322223女式短發(fā)翻翹式剪吹（真人）40剪：整體剪去頭發(fā)2cm以上2 頭發(fā)層次符合翻翹要求4劉海與兩側(cè)相銜接3兩側(cè)與后頸部相銜接3層次銜接自然無脫節(jié)4輪廓自然圓潤3兩側(cè)相等3發(fā)量均勻3吹：發(fā)式定型準(zhǔn)確，配合臉型2翻翹幅度不低于6Cm3輪廓飽滿自然2紋理清晰2發(fā)尾有弧度2整體協(xié)調(diào)2造型自然223224女式短發(fā)中分式剪吹（真人）40剪

18、：整體剪去頭發(fā)2Cm以上2頭發(fā)層次符合中分要求4劉海與兩側(cè)相銜接3兩側(cè)與后頸部相銜接3層次銜接自然無脫節(jié)4輪廓自然圓潤3 兩側(cè)相等3發(fā)量均勻 3吹：發(fā)式中分線準(zhǔn)確自然2輪廓飽滿自然3紋理清晰2兩邊對(duì)稱3整體協(xié)調(diào)2造型自然324225女式短發(fā)旋轉(zhuǎn)式剪吹（真人）40剪：整體剪去頭發(fā)2Cm以上2 頭發(fā)層次符合旋轉(zhuǎn)式要求4 劉海處理符合發(fā)式特點(diǎn)2 兩側(cè)與后頸部相銜接3層次銜接自然無脫節(jié)4 輪廓自然圓潤3 兩側(cè)相等 發(fā)量均稱吹：發(fā)式定型準(zhǔn)確，配合臉型發(fā)絲流向符合旋轉(zhuǎn)式要求輪廓飽滿自然紋理清晰整體協(xié)調(diào)造型自然25226女式短發(fā)童花蘑菇式剪吹（公仔）剪：整體剪去頭發(fā)2Cm以上符合童花蘑菇式層次特征要求劉海與兩側(cè)相銜接兩側(cè)與后頸部相銜接層