北師大版七年級生物下冊考點

1、七年級下冊考點第四單元 生物圈中的人1食物中的六種營養(yǎng)成分 *包括：水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素。 *水和無機鹽屬于無機物；糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素屬于有機物。 *糖類、脂肪、蛋白質(zhì)可產(chǎn)生能量，稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”。2食物中的營養(yǎng)成分的檢測方法（詳見P3）營養(yǎng)成分檢測方法實驗現(xiàn)象水烘烤試管上部有水珠產(chǎn)生無機鹽燃燒食物燃燒后的剩余物質(zhì)(灰)脂肪在白紙上擠壓白紙上有油漬（紙有透明感）淀粉碘液遇碘變藍蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色反應（溶液變成紫色）維生素C吲哚酚試劑褪色反應（吲哚酚變?yōu)闊o色）3營養(yǎng)成分的作用 * 水：是細胞的主要組成部分；在體內(nèi)溶解各種物質(zhì)。 *無機鹽：體內(nèi)含量少，但作用重要。

2、主要起各種調(diào)節(jié)作用。如：鈣和磷：（作用）是骨骼和牙齒的重要成分。兒童缺鈣會患佝僂病，成人會得骨軟化癥。（來源）奶制品、深綠色蔬菜、豆類。鐵：（作用）是血紅蛋白的重要成分。缺鐵會患缺鐵性貧血。（來源）瘦肉、魚、奶類、蛋、豆類。 *糖 類：（作用）是人體最主要的能源物質(zhì)。包括淀粉、麥芽糖、葡萄糖等。 （來源）谷類、薯類。*蛋白質(zhì)：（作用）是構成人體細胞的基本物質(zhì)，是人體生長發(fā)育、組織更新和修復的重要原料。 （來源）瘦肉、魚、奶、蛋、豆類。*脂 肪：（作用）是人體內(nèi)的儲備能源物質(zhì)；維持體溫的恒定。 （來源）肉類、花生、芝麻、植物油。*維生素：需要量很少，但缺乏會導致各種缺乏癥。 維生素A夜盲癥； 維

3、生素D佝僂病、骨軟化癥 維生素B1腳氣?。?維生素C壞血?。ńM織出血）4消化管和消化腺*消化系統(tǒng)有消化管和消化腺兩部分組成。*消化管：（從上到下）口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、 肛門。 消化管具有容納、磨碎、攪拌和運輸食物的功能。 如： 口腔：切斷、撕裂、磨碎食物； 胃：消化食物，暫時儲存食物；*消化腺：消化腺分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，能促進消化管中的食物分解。名稱分泌物成分消化對象產(chǎn)物消化場所唾液腺唾液唾液淀粉酶淀粉麥芽糖口腔胃腺胃液胃蛋白酶蛋白質(zhì)多肽胃腸腺腸液淀粉酶、脂肪酶淀粉、脂肪小腸肝臟膽汁脂肪（乳化）脂肪小顆粒小腸胰腺胰液蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪小腸5食

4、物中需要消化的物質(zhì)*包括淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等。（因其分子較大，不能通過細胞膜，所以在消化為小分子物質(zhì)前無法被吸收。）6食物的消化*消化：食物的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。*過程：口腔內(nèi)的消化胃內(nèi)的消化小腸內(nèi)的消化 口腔：利用淀粉酶使淀粉分解為麥芽糖。 胃：利用胃蛋白酶使蛋白質(zhì)初步分解為多肽。 小腸：是消化食物和吸收養(yǎng)分的主要部位。內(nèi)含腸液、胰液、膽汁等消化液。食物在這里得到徹底分解。*消化的最終產(chǎn)物： 淀 粉葡萄糖； 蛋白質(zhì)氨基酸； 脂 肪甘油、脂肪酸。7營養(yǎng)物質(zhì)的吸收*吸收：小分子營養(yǎng)物質(zhì)（水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸）通過消化管黏膜上皮細胞進入血

5、液的過程。*吸收部位：胃部分水分和酒精； 小腸絕大部分營養(yǎng)物質(zhì)； 大腸少量的水、無機鹽和部分維生素。*主要吸收部位：小腸*小腸適合吸收的特點： 吸收面積大：小腸很長，內(nèi)表面有很多環(huán)行皺襞，皺襞表面有小腸絨毛，小腸絨毛上有微絨毛；腸壁有豐富的毛細血管。小腸絨毛和毛細血管壁都很薄，只由一層上皮細胞構成。8合理膳食*合理膳食的要求：營養(yǎng)成分比例適中而又富含各種人體所需要的營養(yǎng)成分。*要會自己設計一頓簡單的營養(yǎng)早餐。-第9章（七下，P2747）9血液循環(huán)系統(tǒng)的組成：心臟和血管10血液*成分： 血漿 血液 紅細胞 血細胞 白細胞 血小板*血 漿：（特點）淡黃色半透明，含有大量的水； （功能）運載血細胞，

6、運送營養(yǎng)物質(zhì)和廢物。*紅細胞：（特點）成熟的紅細胞無細胞核，壽命短（120天左右）,可由紅骨髓補充； （數(shù)量）紅細胞：男性5.0×1012個/L；女性4.2×1012個/L。血紅蛋白：男性120160g/L；女性110150g/L。 （功能）內(nèi)含血紅蛋白，可攜帶（運輸）氧氣和少量二氧化碳。*動脈血：含氧豐富，鮮紅色； 靜脈血：含氧少，暗紅色。*貧 血：血液中的紅細胞數(shù)量過少，或者血紅蛋白含量過少。*白細胞：（特點）有細胞核，比紅細胞大，由紅骨髓產(chǎn)生。 （數(shù)量）（410）×109個/L （功能）吞噬病菌，對人體具有防御和保護作用。*血小板：（特點）無細胞核，形狀不規(guī)

7、則，比紅細胞白細胞小。 （數(shù)量）（13）×1011個/L （功能）止血、凝血*血液的作用：運輸氧和二氧化碳；運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物；防御保護；調(diào)節(jié)體溫。11血量*成年人的血量約為體重的7%8%。*安全失血量：一次失血不超過血量的10%（約400mL），可自己恢復。*危險失血量：一次失血超過血量的30%（約12001500mL），要及時補充血液。12輸血和血型*ABO血型系統(tǒng)的四種血型：A型、B型、AB型、O型。*輸血的原則：輸血一般應輸同樣血型的血為原則。大力提倡無償獻血：一個健康成年人一次獻血200300mL，只有總血量的5%，獻血后，身體會自動調(diào)節(jié)，不會影響身體健康，同時還會刺激身體

8、的造血功能。13血液循環(huán)：血液在心臟和全身血管中進行的循環(huán)流動。14血管*三種血管：動脈、靜脈、毛細血管。*動 脈：（特點）管壁厚，彈性大，管內(nèi)血流速度快。分布在身體較深處。 （功能）將血液從心臟輸送到身體各部位。*靜 脈：（特點）管壁薄，彈性小，管腔大，管內(nèi)血流速度慢。一些靜脈管腔里有瓣膜，可以防止血液倒流。有的分布在深處，有的分布在淺處，如手臂上的“青筋”。 （功能）將血液從身體各部位送回心臟。*毛細血管：（特點）數(shù)量最多；分布最廣；管壁極薄，僅由一層上皮細胞構成；管內(nèi)徑極小，紅細胞只能單行通過；血流速度最慢。這些特點有利于血液與組織細胞充分進行物質(zhì)交換。（功能）連接微小動脈和微小靜脈，物

9、質(zhì)交換。15心臟（必須會辯圖）*功能：為血液流動提供動力。*結構：心臟由心肌構成。左心室心肌比右心室厚，心室心肌比心房厚。體現(xiàn)了結構與功能相適應的生物學道理。心臟有四個腔左心房、左心室、右心房、右心室。左心室主動脈 右心室肺動脈左心房肺靜脈右心房上、下腔靜脈 *血流方向：靜脈心房心室動脈*防止心臟中血液倒流的結構：瓣膜（房室瓣，動脈瓣），瓣膜只能單向開放 房室瓣：位于心房與心室之間； 動脈瓣：位于心室與動脈之間。16血液循環(huán)*包括：體循環(huán)和肺循環(huán)。 *體循環(huán)和肺循環(huán)通過心臟連同成一條完整的循環(huán)路線。 體循環(huán)：（血液流動方向）左心室主動脈全身動脈毛細血管網(wǎng)各級靜脈上腔靜脈和下腔靜脈右心房 營養(yǎng)物

10、質(zhì)、氧氣 二氧化碳、廢物 組織細胞（血液變化）動脈血靜脈血肺循環(huán)：（血液流動方向） 右心室肺動脈肺部毛細血管網(wǎng)肺靜脈左心房 二氧化碳氧氣 肺泡（血液變化）靜脈血動脈血*體循環(huán)和肺循環(huán)是同時進行的。-第12章（七下，P6997）17、人體的自我調(diào)節(jié)*包括神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)。其中神經(jīng)調(diào)節(jié)起主導作用。*神經(jīng)系統(tǒng)的組成 大腦 腦 小腦 中樞神經(jīng)系統(tǒng) 腦干 神經(jīng)系統(tǒng) 脊髓 腦神經(jīng)（12對） 周圍神經(jīng)系統(tǒng) 脊神經(jīng)（31對）18神經(jīng)元（神經(jīng)細胞）（書本P71圖12-2）貼圖：P72*神經(jīng)元是神經(jīng)系統(tǒng)結構和功能的基本單位。*結構：包括胞體和突起，突起分為樹突和軸突。*功能：接受刺激、產(chǎn)生沖動、傳導沖動。19神

11、經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式*反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式。*反射：人體通過神經(jīng)系統(tǒng)對刺激做出的規(guī)律性反應。*反射的結構基礎是反射弧。*反射弧的組成：感受器、傳入神經(jīng)元、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)元、效應器。*反射的產(chǎn)生：（以膝跳反射為例） 感受器：接受刺激產(chǎn)生沖動。（感受器是位于膝蓋下方的韌帶） 傳入神經(jīng)元：將沖動傳導到神經(jīng)中樞。 神經(jīng)中樞（中間神經(jīng)元）：向傳出神經(jīng)元發(fā)出沖動。 傳出神經(jīng)元：將沖動傳達到效應器。 效應器：作出反應。（效應器是大腿上相應的肌肉）20反射包括非條件反射和條件反射*非條件反射：生來就有的先天性反射。引起非條件反射的刺激稱為非條件刺激。 如：縮手反射、膝跳反射、眨眼反射、吃食物分泌唾液*條件

12、反射：在出生以后個體生活中逐漸形成的后天性反射。引起條件反射的刺激叫做條件刺激（無關刺激）。 如：狗聽到鈴聲分泌唾液、望梅止渴、談虎色變、一遭被蛇咬，十年怕井繩21條件反射的建立 貼圖：P75*看圖解釋：給狗喂食物，引起狗分泌大量唾液；使狗聽到鈴聲，狗沒有分泌唾液；先使狗聽到鈴聲，隨即給狗喂食物，如此重復多次；經(jīng)過第3步驟訓練后，當只給予鈴聲而并不喂食物時，狗也會有大量唾液分泌。*注：狗能夠對食物刺激產(chǎn)生唾液分泌反射，這種反射屬于非條件反射，是生來就會的；其中，食物刺激屬于非條件刺激。未受過訓練的狗聽到鈴聲時并不分泌唾液，說明鈴聲屬于無關刺激。訓練中，把無關刺激與非條件刺激多次結合，形成條件刺

13、激。即：先讓狗聽鈴聲（無關刺激），緊接著喂食物（非條件刺激）。經(jīng)過訓練后，狗對條件刺激（鈴聲）建立起了條件反射，此時只讓狗聽鈴聲而不喂食物也可引起夠分泌大量的唾液。要讓狗的這種條件反射長時間保持下去，還需要經(jīng)常讓條件刺激（鈴聲）與非條件刺激（食物）相結合。22條件反射一般要在神經(jīng)系統(tǒng)的最高級中樞大腦皮層參與下才能實現(xiàn)。23對語言和文字的刺激建立的條件反射，是人類特有的條件反射。-第13章（七下，P98118）24健康的定義：沒有疾病、不虛弱，有完整的生理、心理狀態(tài)和良好的社會適應能力，以及良好的道德修養(yǎng)和生殖質(zhì)量。25健康的生活習慣*要做到：生活有規(guī)律；膳食合理；合理用藥；拒絕吸煙、酗酒、吸毒

14、。*合理用藥：當身體不舒服時，首先應該去醫(yī)院，由醫(yī)生對癥下藥。如果利用家庭藥箱中的常用藥品，必須先仔細閱讀藥品說明書；合理用藥應強調(diào)：安全、有效、經(jīng)濟、適當；應做到：用藥前要明確診斷、用藥劑量要適當、用藥時間要科學、用藥途徑要適宜、聯(lián)合用藥要合理；慎用抗生素。26拒絕吸煙、酗酒和吸毒*吸煙、酗酒、吸毒是當今社會的三大公害。*煙草燃燒的煙霧中有很多有害氣體：尼古丁、一氧化碳、煙焦油。*吸煙會影響呼吸系統(tǒng)的健康。*酗酒會導致酒精中毒。主要對心血管系統(tǒng)、胃腸道、肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。*毒品具有成癮性，一旦染上很難戒除。毒品損害人的大腦和心臟，影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能，還會降低

15、人的免疫功能。*“世界無煙日”：5月31日*“國際禁毒日”：6月26日27傳染病 *定義：由病原體引起的，能在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病。 *病因：病原體（如：病毒、細菌、真菌、寄生蟲） *傳染病的特點：傳染性、流行性。28傳染病的流行 *傳染病流行必須的三個環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感人群。 *傳染源：能夠散播病原體的人或動物，包括：傳染病患者、病原體攜帶者或受感染的動物。 *傳播途徑：空氣傳播、水和食物傳播、接觸傳播、土壤傳播、生物媒介傳播等。 如：流行性感冒空氣傳播； 甲肝水和食物傳播； *易感人群：對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。 （一般是指未得該病的人）29傳染病

16、的預防 *切斷傳染病流行必須具備的任一環(huán)節(jié)，即可終止傳染病的流行。 我們可以：控制傳染源：對患者進行隔離；切斷傳播途徑：開展愛國衛(wèi)生運動；保護易感人群：減少與傳染源的接觸機會；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣；提高自身抗病能力；預防接種。30常見的傳染?。夯紫x病、肺結核、病毒性肝炎等31人體免疫 *免疫：免疫是人體內(nèi)的一種防御功能。 *免疫包括：非特異性免疫和特異性免疫。32非特異性免疫 *特點：對多數(shù)病原體都起作用；先天就有的。 *如：皮膚和黏膜的屏障作用、白細胞的吞噬作用、唾液中溶菌酶的殺菌作用。33特異性免疫 *當抗原入侵時，人體能產(chǎn)生相應的抗體。一定的抗體能與一定的抗原結合，從而將抗原清除或使其失去致病性。抗原被清除后，身體仍保持產(chǎn)生相應抗體的能力。人體的這種免疫能力稱為特異性免疫。 *特點：