炸蓮藕的6種美味做法

1、炸蓮藕的 6 種美味做法蓮藕具有很好的美容作用，例如當(dāng)我們上火長痘痘的時候，服用 一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些蓮藕，能夠令我們的皮膚變得更加的潤 滑、有光澤。接下來告訴大家炸蓮藕的 6 種美味做法。炸蓮藕的美味做法 1 材料豬肉餡， 韭菜，鹽，香油， 醬油， 姜汁， 藕，2 個雞蛋，面粉做法 1.把豬肉餡、韭菜放入碗中，加鹽、香油、醬 油、姜汁攪拌均勻備用。2. 把藕切成 “饃饃狀，也就是說上皮和下皮要連著、不要切斷，然 后把剛剛調(diào)好的餡兒鋪進(jìn) “藕餅里，全部弄好后放著備用。3. 另起一個碗?yún)⒓?2 個雞蛋、少許面粉然后調(diào)均勻，成糊糊狀。 起鍋多放些油，燒至 7 成

2、熱，接著把剛剛弄好的藕盒一個個浸在 蛋液中，讓蛋液完全包裹住藕盒，接著放到已經(jīng)燒熱的油中炸至金黃 即可出鍋。炸蓮藕的美味做法 2 材料鮮蓮藕，豬肥瘦肉，蔥，生姜，精鹽， 味精，面粉，淀粉，醬油，雞蛋，食用油做法 1.將蓮藕切去節(jié)，削去 皮，洗凈 ;切成 2.5 毫米厚的片，每兩片相連，即成夾刀形。2. 豬肥瘦肉剁成細(xì)茸狀 ;蔥切花，生姜去皮洗凈切末 ;將以上同放一 碗內(nèi)，調(diào)入精鹽、味精、淀粉、醬油少許攪拌均勻，再淋入香油拌勻 即成餡料，備用。3. 將蓮藕夾逐一釀入肉餡，并滾勻由雞蛋、精鹽、味精、淀粉、面 粉調(diào)制面成的全蛋面粉糊。4. 炒鍋洗凈上火， 加熱寬油至五六成熱時， 將滾勻糊的藕夾逐個下

3、 入油鍋中炸至熟且色金黃色時，撈出瀝凈油，裝入盤中即成。炸蓮藕的美味做法 3 材料藕，鹽，雞精，五香粉，蔥姜末，淀粉， 蘇打粉，椒鹽粉或番茄沙司做法 1.藕去皮，用開水燙一下 .2.燙好后取 出過涼水，切成薄片 .3.在切好的藕中放鹽，雞精，五香粉，蔥姜末， 淀粉，蘇打粉，均勻攪拌，使每片藕上均勻裹上一層糊 .4.鍋內(nèi)放油， 燒至 5 成熱時下藕片，炸至金黃即可出鍋 .5.在炸好的藕片上撒椒鹽粉 或番茄沙司即可 .建議用番茄沙司，我認(rèn)為更美味 !3、把蓉狀蓮藕放入盆中，參加調(diào)料 辣椒醬除外 ，攪拌均勻后制 作成圓子待用。4、下入五成熱油中炸制金黃色即成。炸蓮藕的美味做法 5 菜譜簡介 外酥里嫩，味道鮮香。材料主料：蓮藕 400克，肥瘦豬肉 150克，調(diào)料：小麥面粉 9 克， 小麥面粉 50 克，五香粉 3 克，蘇打粉 1克，醬油 30克，鹽 3 克，大 蔥 5 克，姜 3 克，芝麻醬 100 克做法 1.先將豬肉絞成肉餡備用 ;2.淀粉 加水適量調(diào)勻成水淀粉 ;3.蔥、姜分別去皮洗凈，均切成末備用 ;4.將藕 洗凈，去皮燙一下，頂?shù)肚谐珊衿?，每兩片相連成合頁狀;5.將肉餡放入碗內(nèi)，參加蔥、姜末、醬油、鹽、水淀粉 6 克，攪勻成餡，再把余 下的水淀粉、蘇打粉、五香粉與面粉一同調(diào)成糊 ;6.將肉餡夾入藕，外面再敷一層面粉糊，下鍋炸熟即可看過 “炸蓮藕的 6 種美味做法的人還看了：