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文檔簡介
1、附件1農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)管理辦法第一條 為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)管理,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)委托工作,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定規(guī)范等規(guī)定,制定本辦法。第二條 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心(簡稱“部中心”)負(fù)責(zé)全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)的資質(zhì)委托和品質(zhì)鑒定監(jiān)督管理工作。省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)根據(jù)本地區(qū)、本行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定工作需要負(fù)責(zé)本地區(qū)、本行業(yè)相應(yīng)檢測機(jī)構(gòu)的推薦審查和日常品質(zhì)鑒定業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。第三條 承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定工作的檢測機(jī)構(gòu),須經(jīng)部中心審查合格并簽訂資質(zhì)委托協(xié)議后方可
2、開展相應(yīng)的產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測工作。第四條 申請承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定工作的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備下列條件:(一)通過國家計量認(rèn)證,且計量認(rèn)證證書在有效期內(nèi);(二)具備農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定相對應(yīng)的檢測能力;(三)具備與產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測相適應(yīng)的人員、儀器、方法、場所環(huán)境和管理制度。屬于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核辦法(第7號部令)規(guī)定應(yīng)當(dāng)由農(nóng)業(yè)部考核合格的檢測機(jī)構(gòu),還應(yīng)當(dāng)通過農(nóng)業(yè)部考核且考核合格證書在有效期內(nèi)。第五條 符合申請條件的檢測機(jī)構(gòu),可以按照規(guī)定要求向省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)提出申請,并提交下列材料:(一)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)委托申請書(見附錄1);(二)農(nóng)產(chǎn)品地理
3、標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)信息登錄表(見附錄2)及相關(guān)說明;(三)計量認(rèn)證證書和規(guī)定的考核合格證書及附表(復(fù)印件);(四)單位法人證書(復(fù)印件)。中國農(nóng)業(yè)(水產(chǎn)、熱帶農(nóng)業(yè))科學(xué)院所屬專業(yè)性檢測機(jī)構(gòu)可按照規(guī)定條件通過所在地省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)提出申請,也可以直接向部中心提出申請。第六條 省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)收到檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)委托申請后,應(yīng)當(dāng)在30個工作日內(nèi)完成申請材料的初審,并提出推薦審查意見,連同檢測機(jī)構(gòu)全套申請材料報部中心。第七條 部中心收到省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)推薦審查意見或者中國農(nóng)業(yè)(水產(chǎn)、熱帶農(nóng)業(yè))科學(xué)院所屬專業(yè)性檢測機(jī)構(gòu)的資質(zhì)委托申請后,負(fù)責(zé)對申請資質(zhì)委托的檢測機(jī)構(gòu)在農(nóng)產(chǎn)
4、品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定方面的檢測能力進(jìn)行綜合審查,必要時可派人對有關(guān)情況進(jìn)行現(xiàn)場確認(rèn)。第八條 符合資質(zhì)委托條件的檢測機(jī)構(gòu),部中心正式行文委托并簽訂資質(zhì)委托協(xié)議,同時向社會公布。不符合委托條件的,部中心及時向申請資質(zhì)委托的檢測機(jī)構(gòu)予以書面說明。第九條 受委托檢測機(jī)構(gòu)職責(zé)任務(wù):(一)接受農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申請人、縣級以上農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)委托,承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測及相應(yīng)的監(jiān)督檢測工作;(二)按照規(guī)定要求進(jìn)行抽樣和檢測,及時、準(zhǔn)確、客觀、公正出具檢測報告;(三)向各級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)及時反饋農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測工作中發(fā)現(xiàn)的問題及相關(guān)建議; (四)積極參與省級以上農(nóng)產(chǎn)
5、品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和相關(guān)業(yè)績評價檢查活動;(五)受委托承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測相關(guān)的其他工作。第十條 受委托檢測機(jī)構(gòu)與部中心簽訂的資質(zhì)委托協(xié)議有效期三年。協(xié)議有效期滿前3個月,檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照原程序及有關(guān)規(guī)定履行資質(zhì)委托延展手續(xù)。第十一條 受委托檢測機(jī)構(gòu)的名稱、管理體制、資質(zhì)條件、業(yè)務(wù)范圍、檢測能力、聯(lián)系方式等發(fā)生變化時,應(yīng)當(dāng)在20個工作日內(nèi)將變更情況報省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)審核確認(rèn)后報部中心備案。第十二條 檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)委托有效期內(nèi),部中心根據(jù)需要組織開展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)術(shù)交流活動,適時開展產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測能力比對和相關(guān)業(yè)績評價檢查工
6、作。第十三條 受委托的定點(diǎn)檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)于每年12月30日前,對本年度農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測工作進(jìn)行總結(jié),并以文件形式報部中心,同時抄送所在地省級業(yè)務(wù)對口農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)。第十四條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)實行動態(tài)化管理。受委托檢測機(jī)構(gòu)出現(xiàn)下列情況,暫?;蛘呓K止資質(zhì)委托資格:(一)計量認(rèn)證證書和考核合格證書失效的;(二)提供虛假數(shù)據(jù)的;(三)出具錯誤數(shù)據(jù)造成嚴(yán)重后果的;(四)工作規(guī)范性、檢測收費(fèi)、技術(shù)服務(wù)等方面存在嚴(yán)重問題的;(五)其他不符合檢測機(jī)構(gòu)相關(guān)要求的。第十五條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定的抽樣和檢測工作依照農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定抽樣檢測技術(shù)規(guī)范執(zhí)行。第十六條
7、 本辦法由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負(fù)責(zé)解釋,自發(fā)布之日起施行。附錄1中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)委托申請書(××省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)或部中心):經(jīng)自查,我單位符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)委托條件,特申請資質(zhì)委托,有關(guān)申請材料附后,請予審查。附件:1. 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)信息登錄表及相關(guān)說明2. 計量認(rèn)證證書和考核合格證書及附表(復(fù)印件)3. 單位法人證書(復(fù)印件)申請機(jī)構(gòu)(蓋章): 法人代表(簽字): 申 請 日 期: 年 月 日上級行政主管部門意見申請資質(zhì)委托檢測機(jī)構(gòu)(蓋章) 年 月 日 省級工作機(jī)構(gòu)推薦審查意見
8、 (蓋章)年 月 日 部中心委托審定意見 (蓋章) 年 月 日 委托協(xié)議情況注:本申請書可正反面打印。附錄2農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)信息登錄表檢測機(jī)構(gòu)全稱地址郵編電話傳 真E-mail檢測機(jī)構(gòu)法人代表姓名檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)負(fù)責(zé)人姓名內(nèi)部業(yè)務(wù)綜合機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人姓名電話電話電話上級行政主管部門全稱地址郵編計量認(rèn)證合格證書證書編號資質(zhì)審查認(rèn)可證書證書編號實驗室認(rèn)可證書證書編號有效期限有效期限有效期限機(jī)構(gòu)人員總數(shù)高級技術(shù)職稱人數(shù)正高級職稱人數(shù)碩士以上研究生人數(shù)中級技術(shù)職稱人數(shù)檢測實驗機(jī)構(gòu)面積(m2)固定資產(chǎn)總值(萬元)儀器設(shè)備(臺套)申請委托的產(chǎn)品范圍、檢測項目及參數(shù)注:本表可附頁。附件2農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)
9、志產(chǎn)品感官品質(zhì)鑒評規(guī)范第一條 為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒評工作,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定規(guī)范,制定本規(guī)范。第二條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒評是憑借感官對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志申請登記產(chǎn)品的色、香、味、形等外在感官特性進(jìn)行評價的活動。第三條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申請人(簡稱“申請人”)向省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)提出產(chǎn)品感官品質(zhì)鑒評申請后,省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時組織相關(guān)專家成立品質(zhì)鑒評組,也可以委托相應(yīng)專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)組成鑒評組實施鑒評。鑒評組一般由57名專家組成。第四條 鑒評專家條件(一)具有相應(yīng)技術(shù)專長或者取得相關(guān)專業(yè)資質(zhì);(二)熟悉申請登記地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品情況
10、和產(chǎn)品典型品質(zhì)風(fēng)味特性;(三)能夠客觀、準(zhǔn)確地對申請登記產(chǎn)品進(jìn)行特性描述;(四)身體健康,并能夠按照要求參加鑒評;(五)作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、客觀公正、實事求是。第五條 感官品質(zhì)鑒評具體時間和地點(diǎn)由省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)商申請人確定。鑒評前,申請人應(yīng)當(dāng)按照省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)要求做好鑒評樣品、鑒評室、鑒評用具等相關(guān)準(zhǔn)備工作。第六條 鑒評樣品要能夠代表整個申請登記產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域范圍內(nèi)所有產(chǎn)品的總體品質(zhì)特性,且樣品狀態(tài)能夠反映產(chǎn)品的固有特色。樣品數(shù)量要能夠滿足鑒評工作需要。第七條 鑒評室的空氣、溫度、濕度、光照等應(yīng)當(dāng)滿足鑒評需要,鑒評用具應(yīng)當(dāng)潔凈、衛(wèi)生。第八條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品感官品質(zhì)鑒評以文字描述
11、法為主,憑借鑒評專家的經(jīng)驗和專業(yè)知識,對申請登記產(chǎn)品的質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范所規(guī)定的外在感官特性進(jìn)行鑒定評價。第九條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒評方式以會議形式進(jìn)行。鑒評會參加人員包括品質(zhì)鑒評組專家、申請人代表、各相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)關(guān)人員。鑒評會由省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)人員主持,品質(zhì)鑒評工作實行專家組長負(fù)責(zé)制。第十條 鑒評工作應(yīng)當(dāng)根據(jù)國家感官品質(zhì)鑒評有關(guān)規(guī)定,制定具體產(chǎn)品鑒評細(xì)則,并嚴(yán)格按照鑒評細(xì)則進(jìn)行鑒評。第十一條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒評程序(一)主持人介紹品質(zhì)鑒評組成員及相關(guān)方面人員。(二)鑒評組織單位專業(yè)人員講解鑒評要求、程序及鑒評規(guī)則。(三)品質(zhì)鑒評組組長主持鑒評:1. 申請人代
12、表介紹待鑒評產(chǎn)品,重點(diǎn)介紹外在感官特性;2. 品質(zhì)鑒評組進(jìn)行鑒定評價;3. 宣布品質(zhì)鑒評結(jié)論;4. 申請人代表就鑒評結(jié)論表態(tài);5. 品質(zhì)鑒評組成員在鑒評報告上簽字。(四)主持人根據(jù)鑒評情況對鑒評工作進(jìn)行小結(jié)。第十二條 品質(zhì)鑒評結(jié)論分符合或者不符合申請登記產(chǎn)品的質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范所描述的外在感官特性兩類。不符合的,品質(zhì)鑒評組應(yīng)當(dāng)提出不符合的原由。對于不符合的或在鑒評過程中認(rèn)為產(chǎn)品還有其他典型特性的,可建議申請人根據(jù)鑒評意見修改其產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范。第十三條 鑒評工作結(jié)束后,鑒評專家組應(yīng)當(dāng)客觀、準(zhǔn)確填寫農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒評報告,并對鑒評結(jié)論負(fù)責(zé)。鑒評報告一式三份,統(tǒng)一交由省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工
13、作機(jī)構(gòu)進(jìn)行確認(rèn)。第十四條 省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在5個工作日內(nèi)完成對農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒評報告的審核確認(rèn)工作。確認(rèn)時應(yīng)當(dāng)簽署具體的確認(rèn)意見,并加蓋省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)印章。鑒評報告一份交由申請人隨申請材料上報;另外兩份由申請人和省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)分別留存。第十五條 省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)可以根據(jù)本地區(qū)、本行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品感官品質(zhì)鑒評工作實際需要,制定相關(guān)產(chǎn)品類別的鑒評實施細(xì)則。第十六條 本規(guī)范由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負(fù)責(zé)解釋,自發(fā)布之日起實施。附件3農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定抽樣檢測技術(shù)規(guī)范第一條 為規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定抽樣和檢測工作,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品
14、地理標(biāo)志管理辦法、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定規(guī)范、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)管理辦法相關(guān)規(guī)定,制定本規(guī)范。第二條 承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定的檢測機(jī)構(gòu),須經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心(簡稱“部中心”)審查合格并簽訂資質(zhì)委托協(xié)議后方可開展相應(yīng)的登記產(chǎn)品抽樣檢測工作。第三條 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測機(jī)構(gòu)接到檢測任務(wù)后,應(yīng)當(dāng)及時安排專業(yè)抽樣人員按照規(guī)定抽樣程序和方法進(jìn)行抽樣。抽樣人員在抽樣過程中須攜帶專用抽樣單(抽樣單格式見附錄)和相關(guān)抽樣證明性文件,實行持證抽樣。第四條 現(xiàn)場抽樣過程中,應(yīng)當(dāng)根據(jù)種養(yǎng)殖產(chǎn)品區(qū)域大小和分布特點(diǎn),合理布設(shè)采樣點(diǎn)。所抽樣品要能夠代表整個登記產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域范圍
15、內(nèi)所有產(chǎn)品的總體情況。第五條 各類產(chǎn)品具體的抽樣方法和抽樣數(shù)量,由接受任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)商申請登記產(chǎn)品所在省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)共同確定。部中心根據(jù)登記產(chǎn)品抽樣工作需要,適時組織制定分類別的登記產(chǎn)品抽樣細(xì)則。第六條 抽樣人員和登記申請人對抽取的樣品真實性、代表性和有效性進(jìn)行確認(rèn)并負(fù)責(zé)。樣品按規(guī)定進(jìn)行適當(dāng)?shù)那疤幚砗笤诂F(xiàn)場進(jìn)行加貼封條,并由抽樣人員、登記申請人同時在封條上和抽樣單上簽字確認(rèn)。第七條 抽樣單一式四份。一份隨檢測報告上報,其余三份分別由登記申請人、檢測機(jī)構(gòu)、省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)留存。第八條 檢測機(jī)構(gòu)收到樣品后,應(yīng)當(dāng)依據(jù)申請登記產(chǎn)品的質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范中相關(guān)可量化品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行檢測。第
16、九條 檢測結(jié)果全部合格,則判定其產(chǎn)品符合相對應(yīng)的質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范要求。部分指標(biāo)不符合其產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范,或者產(chǎn)品具備其他典型可量化品質(zhì)特性的,可建議申請人根據(jù)檢測結(jié)果修改其產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范。第十條 檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)檢測結(jié)果及時出具農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)檢測報告,檢測報告一式四份。一份交由登記申請人隨申報材料上報,另外三份分別由登記申請人、檢測機(jī)構(gòu)和省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)留存。第十一條 檢測機(jī)構(gòu)對檢測結(jié)果和出具的檢測報告負(fù)責(zé)。檢測機(jī)構(gòu)接到登記申請人有關(guān)檢測結(jié)果異議后,應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行復(fù)檢,并在規(guī)定時間內(nèi)將復(fù)檢結(jié)果通知登記申請人和省級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作機(jī)構(gòu)。第十二條 本規(guī)范由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負(fù)責(zé)解釋,自發(fā)布之日起施行。附錄農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品品質(zhì)鑒定檢測抽樣單編號:本欄由抽樣人員及登記申請人填寫登記產(chǎn)品名稱樣
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