第十三章毛發(fā)用化妝品

1、第十三章第十三章毛發(fā)用化妝品毛發(fā)用化妝品頭發(fā)功能頭發(fā)功能o 保護(hù)，避免機(jī)械損傷，紫外照射保護(hù)，避免機(jī)械損傷，紫外照射o 保溫保溫o 修飾修飾o 頭發(fā)是由頭發(fā)是由表皮的角質(zhì)形成細(xì)胞表皮的角質(zhì)形成細(xì)胞角化角化而形成的特殊組織（由角而形成的特殊組織（由角化的上皮細(xì)胞構(gòu)成）。分為化的上皮細(xì)胞構(gòu)成）。分為毛毛桿和毛囊桿和毛囊兩個不同部分。兩個不同部分。頭發(fā)有沒有生命？頭發(fā)有沒有生命？o 毛桿，由角化細(xì)胞構(gòu)成，主要成分為硬質(zhì)角質(zhì)蛋白毛桿，由角化細(xì)胞構(gòu)成，主要成分為硬質(zhì)角質(zhì)蛋白組成，水、類脂物、色素和微量元素也是組成頭發(fā)組成，水、類脂物、色素和微量元素也是組成頭發(fā)不可缺少的成分不可缺少的成分，沒有生命。沒有

2、生命。 o 毛根，是埋在皮膚內(nèi)的部分，是毛發(fā)的根部。毛根毛根，是埋在皮膚內(nèi)的部分，是毛發(fā)的根部。毛根看不見，并被毛囊包圍。毛囊是上皮組織和結(jié)締組看不見，并被毛囊包圍。毛囊是上皮組織和結(jié)締組織構(gòu)成的鞘狀囊，是由織構(gòu)成的鞘狀囊，是由表皮向下生長而形成的囊狀表皮向下生長而形成的囊狀構(gòu)造構(gòu)造，外面包覆一層由，外面包覆一層由表皮演化而來的纖維鞘表皮演化而來的纖維鞘，毛，毛囊是有生命的。囊是有生命的。 頭發(fā)有沒有生命？頭發(fā)有沒有生命？毛發(fā)分類毛發(fā)分類o 終毛類終毛類 長度長度1cm，粗、硬，色澤濃密，頭發(fā)胡須、腋毛，粗、硬，色澤濃密，頭發(fā)胡須、腋毛o 胎胎毛類毛類 1歲前會自行脫落，細(xì)而柔軟歲前會自行脫落

3、，細(xì)而柔軟o 毫毛毫毛 最短，最短， 軟而細(xì)，色澤淡，汗毛軟而細(xì)，色澤淡，汗毛頭發(fā)生理特性頭發(fā)生理特性1 頭發(fā)密度頭發(fā)密度 決定于毛囊密度，與其基本一致。毛囊密決定于毛囊密度，與其基本一致。毛囊密度是先天性的，不隨年齡而增加。度是先天性的，不隨年齡而增加。 嬰兒嬰兒 800-1000個個/cm2 青壯年青壯年 500-600個個/cm2 老年老年 略少于青壯年略少于青壯年頭發(fā)生理特性頭發(fā)生理特性2 頭發(fā)強(qiáng)度頭發(fā)強(qiáng)度 拉伸強(qiáng)度大，單根頭發(fā)懸吊拉伸強(qiáng)度大，單根頭發(fā)懸吊100g物體物體 能承受彎曲處理能承受彎曲處理 強(qiáng)度大小反應(yīng)了頭發(fā)質(zhì)量強(qiáng)度大小反應(yīng)了頭發(fā)質(zhì)量頭發(fā)生理特性頭發(fā)生理特性3 頭發(fā)形態(tài)頭發(fā)

4、形態(tài) 與人種有關(guān)與人種有關(guān)黃種人，密度小，直徑大黃種人，密度小，直徑大80-120um，圓形，圓形白種人，密度大，直徑小白種人，密度大，直徑小50-90um，圓形、橢圓、扁平，圓形、橢圓、扁平黑種人，密度最大，直徑最小黑種人，密度最大，直徑最小30-70um，橢圓、扁平，橢圓、扁平頭發(fā)生理特性頭發(fā)生理特性4 頭發(fā)顏色頭發(fā)顏色 黑色、棕色、紅色、黃色、白色黑色、棕色、紅色、黃色、白色 頭發(fā)的顏色由真黑色素和褐黑色素的比例決定，取頭發(fā)的顏色由真黑色素和褐黑色素的比例決定，取決于遺傳因素決于遺傳因素 黑發(fā)黑發(fā) ：多為真黑色素：多為真黑色素 紅、棕、黃：多為褐黑色素紅、棕、黃：多為褐黑色素 三大層三大

5、層毛小皮毛小皮鱗片狀層鱗片狀層 毛皮質(zhì)毛皮質(zhì)纖維束層纖維束層 毛髓質(zhì)毛髓質(zhì)髓心層髓心層 四大鍵四大鍵 氫鍵氫鍵 鹽鍵鹽鍵 二硫鍵二硫鍵 肽鍵肽鍵頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)毛小皮毛小皮毛發(fā)的最外層毛發(fā)的最外層表皮層大約占整根頭發(fā)的表皮層大約占整根頭發(fā)的13%表皮層由表皮層由6-12層扁平角質(zhì)細(xì)胞呈重疊鱗層扁平角質(zhì)細(xì)胞呈重疊鱗片所組成，是透明角蛋白層，包圍而成，片所組成，是透明角蛋白層，包圍而成，形狀如魚鱗樣）是透明或半透明的形狀如魚鱗樣）是透明或半透明的自上而下，從發(fā)根指向發(fā)梢，包裹自上而下，從發(fā)根指向發(fā)梢，包裹著整根頭發(fā)著整根頭發(fā)作用：發(fā)絲結(jié)構(gòu)的中外部的保護(hù)層作用：發(fā)絲結(jié)

6、構(gòu)的中外部的保護(hù)層頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)皮質(zhì)層皮質(zhì)層頭發(fā)的中間層頭發(fā)的中間層皮質(zhì)層占整根頭發(fā)的皮質(zhì)層占整根頭發(fā)的80%紡錘狀細(xì)胞沿頭發(fā)縱軸排列而成紡錘狀細(xì)胞沿頭發(fā)縱軸排列而成色素細(xì)微顆粒色素細(xì)微顆粒 黑黑 褐褐 紅紅 黃黃頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)皮質(zhì)層皮質(zhì)層角質(zhì)蛋白股角質(zhì)蛋白股形成頭發(fā)自然彈力與卷度成份形成頭發(fā)自然彈力與卷度成份給予其彈性、張力和韌性給予其彈性、張力和韌性是發(fā)絲強(qiáng)韌的原因是發(fā)絲強(qiáng)韌的原因一根健康的頭發(fā)可承受約一根健康的頭發(fā)可承受約100克克的重量而不會斷掉的重量而不會斷掉頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)皮質(zhì)層皮質(zhì)層色素細(xì)微顆粒色素細(xì)微顆粒決定了自然發(fā)色的深淺決定了自然發(fā)色的深淺黑褐紅

7、黃頭發(fā)的生長頭發(fā)的生長 頭發(fā)的生長周期頭發(fā)的生長周期（1 1）生長期）生長期 毛乳頭分裂旺毛乳頭分裂旺盛，持續(xù)盛，持續(xù)2-62-6年，年，1cm/1cm/月，月，長度可達(dá)長度可達(dá)1m1m（2 2）退行期）退行期 毛乳頭縮小，毛乳頭縮小，細(xì)胞退化，細(xì)胞退化，2-42-4周周（3 3）休止期）休止期 毛根部角化至毛根部角化至毛乳頭，毛囊收縮，毛發(fā)毛乳頭，毛囊收縮，毛發(fā)脫落，脫落，2-32-3個月個月 生長期生長期退行期退行期休止期休止期生長特點(diǎn)：生長特點(diǎn)：每個毛囊約有每個毛囊約有2020個生長周期個生長周期毛囊進(jìn)行獨(dú)立周期性變化，臨近毛囊毛囊進(jìn)行獨(dú)立周期性變化，臨近毛囊生長周期并非同步生長周期并非

8、同步毛發(fā)生長周期中各比例隨部位不同而毛發(fā)生長周期中各比例隨部位不同而異，頭皮異，頭皮20%20%處于休止期，處于休止期，1%1%處于退行處于退行期；眉毛期；眉毛90%90%處于休止期處于休止期頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)頭發(fā)組織結(jié)構(gòu)髓髓質(zhì)層質(zhì)層 頭發(fā)內(nèi)層頭發(fā)內(nèi)層 頭發(fā)的中心部位，疏松多孔頭發(fā)的中心部位，疏松多孔 粗發(fā)有髓質(zhì)層，粗發(fā)有髓質(zhì)層，細(xì)發(fā)無細(xì)發(fā)無 有許多小氣泡及人體深色素組有許多小氣泡及人體深色素組成其作用并不是很明顯成其作用并不是很明顯頭發(fā)的化學(xué)組成頭發(fā)的化學(xué)組成角蛋白角蛋白 65-95%水水 6-15%脂質(zhì)脂質(zhì) 1-9%色素和微量元素色素和微量元素頭發(fā)結(jié)構(gòu)中的化學(xué)鍵頭發(fā)結(jié)構(gòu)中的化學(xué)鍵氫鍵：氫鍵：作用

9、力弱，數(shù)量多，對頭作用力弱，數(shù)量多，對頭發(fā)有支撐作用，但碰到水、酸、發(fā)有支撐作用，但碰到水、酸、堿會消失；堿會消失；鹽鍵鹽鍵：頭發(fā)內(nèi)氨基、羧基帶正、：頭發(fā)內(nèi)氨基、羧基帶正、負(fù)電荷，負(fù)電荷，pH4.5-5.5二者結(jié)合力最二者結(jié)合力最大，角蛋白強(qiáng)度的大，角蛋白強(qiáng)度的35%與鹽鍵有與鹽鍵有關(guān)，易被酸、堿破壞；氫鍵、鹽關(guān)，易被酸、堿破壞；氫鍵、鹽鍵遇水?dāng)嚅_；鍵遇水?dāng)嚅_；二硫鍵：二硫鍵：共價鍵，堅(jiān)韌的化學(xué)鍵共價鍵，堅(jiān)韌的化學(xué)鍵，可切斷后重組（燙發(fā)時控制的，可切斷后重組（燙發(fā)時控制的），起橫向連接力量，與頭發(fā)形），起橫向連接力量，與頭發(fā)形狀有關(guān)；狀有關(guān)；酯鍵：酯鍵：決定角蛋白的一級結(jié)構(gòu)，決定角蛋白的一級結(jié)

10、構(gòu)，與彈性有關(guān)與彈性有關(guān)氫氫 鍵鍵鹽鹽 鍵鍵二二 硫硫 鍵鍵 鍵鍵酯酯 鍵鍵化學(xué)鍵角蛋白形成穩(wěn)定的網(wǎng)化學(xué)鍵角蛋白形成穩(wěn)定的網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，賦予頭發(fā)彈性狀空間結(jié)構(gòu)，賦予頭發(fā)彈性和拉伸性。和拉伸性。頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)主要成分：主要成分：角蛋白，水解產(chǎn)物氨基酸角蛋白，水解產(chǎn)物氨基酸影響其化學(xué)性質(zhì)的因素：影響其化學(xué)性質(zhì)的因素：水、熱、酸、堿、氧化劑水、熱、酸、堿、氧化劑、還原劑、還原劑（1）水的作用）水的作用 毛發(fā)有良好的吸水性，吸水后膨脹變形且柔軟毛發(fā)有良好的吸水性，吸水后膨脹變形且柔軟 失水后，恢復(fù)原狀失水后，恢復(fù)原狀 原因：原因：水分子破換原有的氫鍵水分子破換原有的氫鍵 與極性基團(tuán)形成氫

11、鍵，使角與極性基團(tuán)形成氫鍵，使角質(zhì)蛋白結(jié)合大量的水，便導(dǎo)致結(jié)構(gòu)的變化，失水后，可恢復(fù)質(zhì)蛋白結(jié)合大量的水，便導(dǎo)致結(jié)構(gòu)的變化，失水后，可恢復(fù)原有的氫鍵原有的氫鍵頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)（2）熱的作用）熱的作用 高溫下失水過多，影響角蛋白的結(jié)構(gòu)，且易發(fā)生緩慢水解高溫下失水過多，影響角蛋白的結(jié)構(gòu)，且易發(fā)生緩慢水解水解，破壞二硫鍵、氫鍵水解，破壞二硫鍵、氫鍵（3）酸、堿溶液的作用）酸、堿溶液的作用 冷稀酸對角蛋白無顯著影響，高濃強(qiáng)酸可影響頭發(fā)中的冷稀酸對角蛋白無顯著影響，高濃強(qiáng)酸可影響頭發(fā)中的離子鍵，對結(jié)構(gòu)有明顯影響。離子鍵，對結(jié)構(gòu)有明顯影響。 堿可破壞鹽鍵，特別是二硫鍵更易斷裂，影響光澤、光堿可破

12、壞鹽鍵，特別是二硫鍵更易斷裂，影響光澤、光滑和彈性和柔韌性滑和彈性和柔韌性頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)頭發(fā)的化學(xué)性質(zhì)（4）氧化劑、還原劑的作用）氧化劑、還原劑的作用 氧化劑和還原劑都可以破換二硫鍵，影響光澤、光滑和氧化劑和還原劑都可以破換二硫鍵，影響光澤、光滑和彈性和柔韌性彈性和柔韌性 頭發(fā)的物理性質(zhì)頭發(fā)的物理性質(zhì)頭發(fā)物理性質(zhì)：力學(xué)特性、摩擦特性、密度、光澤頭發(fā)物理性質(zhì)：力學(xué)特性、摩擦特性、密度、光澤、稀釋性及電荷攜帶等、稀釋性及電荷攜帶等（1）力學(xué)特性）力學(xué)特性彈性：最主要的物理特性，拉伸一定長度能回復(fù)原狀，濕發(fā)彈性：最主要的物理特性，拉伸一定長度能回復(fù)原狀，濕發(fā)可拉長可拉長30%，干燥后能恢復(fù)原來長度。

13、，干燥后能恢復(fù)原來長度。硬度：抗彎曲的能力，由皮質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定。硬度：抗彎曲的能力，由皮質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定。（2）摩擦特性）摩擦特性 毛小皮的瓦式層疊結(jié)構(gòu)使毛發(fā)摩擦系數(shù)大于纖維，且使毛小皮的瓦式層疊結(jié)構(gòu)使毛發(fā)摩擦系數(shù)大于纖維，且使摩擦力具有方向性摩擦力具有方向性頭發(fā)的物理性質(zhì)頭發(fā)的物理性質(zhì)（3）摩擦起電特性）摩擦起電特性摩擦干燥毛發(fā)，可產(chǎn)生靜電，其排斥力使毛小皮豎立，不能摩擦干燥毛發(fā)，可產(chǎn)生靜電，其排斥力使毛小皮豎立，不能平整排列在一起，靜電荷的生成受濕度影響較大。平整排列在一起，靜電荷的生成受濕度影響較大。（4）密度）密度 密度受濕度的影響較大，密度受濕度的影響較大，60%濕度下與羊毛纖維密度相近。

14、濕度下與羊毛纖維密度相近。（5）光澤）光澤 光澤源于對光的反射作用，毛小皮層越光滑，越有光澤光澤源于對光的反射作用，毛小皮層越光滑，越有光澤洗發(fā)香波洗發(fā)香波香波即洗發(fā)液、洗發(fā)水、洗發(fā)露香波即洗發(fā)液、洗發(fā)水、洗發(fā)露功效：功效：清潔、護(hù)發(fā)、止癢等清潔、護(hù)發(fā)、止癢等理想香波的特點(diǎn)：理想香波的特點(diǎn)：適度的清潔和脫脂能力；使頭發(fā)柔軟、有適度的清潔和脫脂能力；使頭發(fā)柔軟、有光澤、易于梳理、定性；溫和無刺激性；過量香波易于清除光澤、易于梳理、定性；溫和無刺激性；過量香波易于清除香波主要成分香波主要成分：表面活性劑、調(diào)理劑、溶劑、防腐劑、其他：表面活性劑、調(diào)理劑、溶劑、防腐劑、其他功效成分功效成分1 調(diào)理劑（柔順劑）調(diào)理劑（柔順劑） 具有吸附能力和中和靜電荷能力，具有吸附能力和中和靜電荷能力，吸附于頭發(fā)表面使頭發(fā)吸附于頭發(fā)表面使頭發(fā)柔軟、有光澤、易于梳理柔軟、有光澤、易于梳理洗發(fā)香波洗發(fā)香波（1）陽離子表面活性劑）陽離子表面活性劑：主要用于護(hù)發(fā)素，在香波中易于：主要用于護(hù)發(fā)素，在香波中易于陰離子表面活性劑中和，形成沉淀。主要有甜菜堿類和有機(jī)陰離子表面活性劑中和，形成沉淀。主要有甜菜堿類和有機(jī)胺類。胺類。（2）陽離子高分子化合物：）陽離子高