酒店五一活動(dòng)方案

1、酒店五一活動(dòng)方案貴都大酒店為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金 周優(yōu)惠活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)間為 5 月 1 日至 3 日。在餐飲方面，牡丹閣推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜 為主；“五一”節(jié)當(dāng)天在二樓牡丹閣就餐者生日恰逢5 月 1 日的客人（憑身份證），贈(zèng)送精美生日蛋糕一個(gè)或紅酒一瓶；當(dāng)天勞模來(lái)店就餐持有效證件享受菜金七折優(yōu)惠，并贈(zèng)送 “豐收果籃”；宴會(huì)廳消費(fèi)滿 1000 元（菜金）贈(zèng)送特色菜品一份；另外，該店還推出海鮮 50 余款，任由顧客挑選。在客房?jī)?yōu)惠方面，商務(wù)散客主樓普通標(biāo)準(zhǔn)間（b 型）280 元/間天，（ a型） 300元/ 間天，輔樓單人間 18

2、0 元 / 間天，輔樓普通標(biāo)準(zhǔn)間 190 元 / 間天。活動(dòng)期間每天特推出 10 間 200 元/間天的特惠房（限 24 樓標(biāo)準(zhǔn)間）。同時(shí)，酒店還推出“泉城一日游”、“泰山一日游”、“曲阜一日游”服務(wù)和酒 店車(chē)隊(duì)節(jié)日特惠出租車(chē)市內(nèi)服務(wù)。酒店五一勞動(dòng)節(jié)促銷活動(dòng)方案參考二：某酒店五一特惠錦繡江南食府（ 6-7f ）4 月 30 日至 5 月 4 日五一黃金周期間：1. 凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)“黔菜美食節(jié)”主打菜品者（45 道菜品），享受此款菜品 8 折優(yōu)惠。2. 凡在錦繡江南現(xiàn)金消費(fèi)一次滿 500 元者贈(zèng)送某旅行社代金券，持此代金券乘坐 威海大連往返船票（或劉公島旅游費(fèi)用）可優(yōu)惠一定的金額，具體須與

3、旅行社進(jìn)行磋 商。（該政策主要針對(duì)零點(diǎn)大廳散客而言），具體細(xì)節(jié)待定。夏灣拿酒廊（ 20f ）4 月 30 日至 5 月 4 日五一黃金周期間：1. 點(diǎn)取夏灣拿 68 元套餐以上標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)者均可獲贈(zèng)夏灣拿價(jià)值28元養(yǎng)生下午茶套餐免費(fèi)券 1張；（有效期至 2012年 6月 30日）2. 點(diǎn)取夏灣拿價(jià)值沙朗牛排、法式煎鵝肝、t 骨牛扒、香草焗大蝦這四道菜品之一者享受 8 折優(yōu)惠。溫馨提示：特色營(yíng)銷、特色促銷的制定要合乎酒店的實(shí)際情況。每家酒店都有自己的特點(diǎn)，有的地理位置好，有的服務(wù)設(shè)施好，還有的是特色服務(wù)鮮明，這就需要營(yíng)銷人員通過(guò)市場(chǎng)考場(chǎng)，分析對(duì)酒店的特色做促明確的定位。以青海華德賓館為例，華德賓館在

4、建館之初，就明確提出酒店的特色理念，“我們不是一家單純的酒店，我們向客人提供的不是單純的吃住行，我們希望客人在華德賓館能夠得到廣泛的幫助無(wú)論是工作還是個(gè)人的，我們希望每個(gè)客人都能夠?qū)⑽覀儺?dāng)成是自己的家人、朋友、同事”，在促銷活動(dòng)中，我們考慮到客人的需要，賓館將客房退房時(shí)間延 長(zhǎng)至中午兩點(diǎn)，入住客人訂票免收訂票費(fèi)，不定期的推出房?jī)r(jià)倒減活動(dòng)。通過(guò)這些我們贏得了客戶的贊同，鞏固了老客戶并通過(guò)老客戶開(kāi)發(fā)出很多新客戶?！痉独壳迕鞴?jié)未到，很多酒店餐廳可能就在考慮勞動(dòng)節(jié)的活動(dòng)了，勞動(dòng)節(jié)，與最近幾年 一樣國(guó)家公布勞動(dòng)節(jié)放三天假，從 5 月 1 日至 3 日。五一節(jié)的來(lái)臨，也將會(huì)使得餐廳迎來(lái) 一個(gè)高峰。那么餐

5、廳適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N會(huì)讓餐廳的生意再火一把，因此餐廳在促銷的時(shí)候 應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn)，做出適合自己的促銷活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)。1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因 此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山 石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè)，如克萊德 曼的鋼琴曲等都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情

6、變得格外舒暢。燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影 響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境 中就餐。色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐 廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都 將具有重要意義。布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服 務(wù)周到人性化的地方。所以

7、在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài) 度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形 招牌。價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降 低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得 到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品

8、。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：1 客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息2 節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人3 廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣4 短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友5 服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿 足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失。6 現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人 興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。促銷活動(dòng)策劃方案參考一：團(tuán)圓五一黃金周促銷活動(dòng)即將開(kāi)始為了更

9、好的酬謝各位賓客對(duì)我店的厚愛(ài)“ 51”黃金周期間特推出促銷活動(dòng)！另 外，我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑，團(tuán)圓假日吃天然”為主題的蘑菇宴，歡 迎您咨詢品嘗！促銷活動(dòng)策劃方案參考二：xx 飯店五一黃金周促銷活動(dòng) 春天已經(jīng)來(lái)臨，帶上您的家人來(lái)體驗(yàn)老北京的皇城風(fēng)范！ 北京市 xx 飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務(wù)！ 入住商務(wù)客房，享用豐盛的自助早餐，免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。1五一假期特惠價(jià)格房?jī)r(jià)每晚人民幣 478 元 我們將為您提供精選商務(wù)間，完美的服務(wù)，免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由 XX年 4 月 28日至 XX年 5月 7日 以上報(bào)價(jià)均需另加收

10、 15%服務(wù)費(fèi)2五一假期特惠包價(jià)預(yù)訂點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂房?jī)r(jià)每晚由人民幣588 元起a 人民幣 588 元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)b 人民幣 688 元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)c 人民幣 738 元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)d 人民幣 988 元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)本項(xiàng)優(yōu)惠有效期由 XX年 4月 28日至 XX年 5月 7日以上報(bào)價(jià)均需另加收15%服務(wù)費(fèi)促銷活動(dòng)策劃方案參考三：xx 飯店官府菜餐廳國(guó)慶免 15%服務(wù)費(fèi)活動(dòng)時(shí)間 :4 月 29 日至 5 月 10 日位于王府井大街的臺(tái)灣飯

11、店官府菜餐廳，推出精品套餐 4 款，并有禮品贈(zèng)送。 9 月 29 日至 10 月 10 日期間用餐可免 15%服務(wù)費(fèi)。促銷活動(dòng)策劃方案參考四：某中西餐廳五一路店 3 周年歡樂(lè)慶！【活動(dòng)主題】：“打折優(yōu)惠天天有，告知一聲齊擁有”返現(xiàn)懸賞招募進(jìn)行中【參與方式】： 1、告知商家本條促銷信息的來(lái)源頁(yè)面2、參與商家返現(xiàn)促銷優(yōu)惠活動(dòng)。3、享受商家推出促銷優(yōu)惠項(xiàng)目?！净顒?dòng)時(shí)間】：本活動(dòng)僅限 2012-5 1 有效【注意事項(xiàng)】：1、通過(guò)本信息預(yù)約無(wú)需任何費(fèi)用，即可享受各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。2、消費(fèi)時(shí)請(qǐng)?zhí)崆耙惶祀娫掝A(yù)約，活動(dòng)有效期限繼續(xù)生效。3、聯(lián)系服務(wù)提供商時(shí)，請(qǐng)一定要說(shuō)明是從海峽促銷網(wǎng)看到的。促銷活動(dòng)策劃方案參考五

12、： 加勒比海西餐廳國(guó)慶節(jié)促銷 活動(dòng)時(shí)間：十一黃金周期間 加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等 30 種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位 78 元，需要預(yù)訂。 促銷活動(dòng)策劃方案參考六：xx 餐廳國(guó)慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷活動(dòng)時(shí)間：即日起至 12月 23 日xx 餐廳在國(guó)慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng)，自即日起至12月 23 日，每天 11：00-16 ：00六折優(yōu)惠， 17：00-22：00 的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。促銷活動(dòng)策劃方案參考七：活動(dòng)主題：入住遠(yuǎn)望樓賓館，歡度美好假期活動(dòng)日期： 2012 年 4月 30日-5 月 3日北京 xxx 賓館為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持，在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)客房?jī)?yōu)惠：普通標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價(jià)：￥ 298 元/ 間夜（凈價(jià)）商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間 促銷價(jià)：￥ 380 元/ 間夜（贈(zèng)送雙人早餐）商務(wù)大床房 促銷價(jià)：￥ 460 元/ 間夜（贈(zèng)送雙人早餐）在餐飲方面：1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主三人用：￥ 288 元/套（1涼、4熱、2 點(diǎn)心、 1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶 / 人）六人用：￥ 488元/套（ 6涼、 8熱、 4點(diǎn)心、 1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶 / 人） 八人用：￥ 588元/套（ 6涼、 9熱、