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1、七年級(jí)生物(下)第二章試卷(考試內(nèi)容:第二章 人體的營(yíng)養(yǎng) 滿分100分)班級(jí)_ 姓名_號(hào)數(shù)_成績(jī)_一、選擇題題號(hào)123456789101112131415答案題號(hào)161718192021222324252627282930答案1小明不愛吃蔬菜,近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血,醫(yī)生說是壞血病,他體內(nèi)缺少( )。 A.維生素D B.維生素C C.維生素B D.維生素A2牛奶中含有較多的( ),可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。所以青
2、少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶。 A.維生素A、鈣 B.蛋白質(zhì)、糖類 C.蛋白質(zhì)、鈣 D.維生素A、糖類3小紅患了貧血,體內(nèi)可能缺乏( )。 A.鐵或磷 B.鈣 C.鋅 D.碘4同等質(zhì)量的下列物質(zhì),在人體內(nèi)分解,釋放能
3、量最多的是( )。A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.糖類 D.維生素5老年人患骨質(zhì)疏松,是骨中缺少( )。 A.蛋白質(zhì) B.鐵 C.維生素C D.鈣6有些人從不吃動(dòng)物肝臟等動(dòng)物性食物,但很喜歡吃蔬菜,這些人也不一定會(huì)患夜盲癥。這是因?yàn)橛行┦卟酥泻?/p>
4、有( )。 A.維生素A B.維生素B C.維生素C D.胡蘿卜素7既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是( )。 A.蛋白質(zhì) B.水
5、160; C.維生素 D.糖類8下列器官中,基本沒有消化功能的是( )。 A.小腸 B.口腔 C.胃 D.大腸9肝炎病人怕吃油膩食物的原因是( )。A.唾液分泌過少 &
6、#160; B.膽汁分泌過少C.胃液分泌過少 D.腸液分泌過少10在一般情況下,人體進(jìn)行各種生理活動(dòng)所消耗的能量主要來源于()。A、蛋白質(zhì)B、無機(jī)鹽C、糖類 D、維生素11劉平一到黃昏就看不清東西,其原因可能是由于他的體內(nèi)缺乏()。A、維生素C B、維生素D C、維生素A D、維生素B112細(xì)嚼饅頭時(shí),覺得有甜味,是因?yàn)?)A、淀粉分解成葡萄糖B、淀粉分解成麥芽糖C、蛋白質(zhì)分解成氨基酸 D、脂肪分解成脂肪酸
7、和甘油13不含消化酶的消化液是()。 A、胰液B、腸液C、膽汁D、唾液二、填空題14我們吃的植物性食物和動(dòng)物性食物中,都含有糖類、_ 、_ 、水、_ 和維生素等六種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。15在人體內(nèi)含量最少,對(duì)維持人體正常的生理活動(dòng)有重要作用的物質(zhì)是 。人體內(nèi)主要的供能物質(zhì)是 。在人體內(nèi)含量最多,并參與各種生理活動(dòng)的物質(zhì)是 。16青少年身體正迅速生長(zhǎng)發(fā)育,在飲食中應(yīng)適當(dāng)多吃些
8、 它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),是細(xì)胞更新的原料。吃粗糙的米面比吃精細(xì)的米面好,這是因?yàn)榇植诘拿酌嬷泻休^多的_。 17水是人體不可缺少的重要物質(zhì),約占體重的_,水是細(xì)胞的主要組成成分。人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和_ 都必須溶解在_ 才能進(jìn)行運(yùn)輸。18缺乏維生素A時(shí)容易患_ 癥。體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素B1會(huì)患_ 病。體內(nèi)缺乏維生素C,易患_ 病,維生素C多含在_ 里。缺乏維生素D會(huì)患_ 。19(1)最大的消化腺是肝臟,它能分泌 ,促進(jìn) 的消化。消化食物吸收養(yǎng)料的主要場(chǎng)所是
9、; 。因?yàn)槠溟L(zhǎng)度達(dá)_,內(nèi)表面有很多環(huán)形皺襞,皺襞表面又有許多_ ,大大增加了消化和吸收的面積。(2)淀粉開始消化的部位是 ,蛋白質(zhì)開始消化的部位是 ,脂肪開始消化的部位是 (3)位于消化道外的消化腺是 等三種;分布于消化道壁上的消化腺是 兩種。(4) 、 和
10、160; 三種消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。20消化系統(tǒng)由_ 和_ 組成。前者包括口腔、_ 、_ 、_ 、小腸、大腸和肛門。三、拓展探究21 一嬰兒患佝僂病,其父母查閱有關(guān)資料,提出四種治療方案。請(qǐng)你預(yù)測(cè)這四種治療方案的效果。 A.療效顯著 B.有療效 C.療效不顯著 D.沒有療效治療方案效果1不穿衣服,不隔玻璃曬太陽2穿衣服,隔玻璃曬太陽3服鈣片4服鈣片及魚肝油 22依據(jù)如下所示的平衡膳食寶塔圖分析: (1)人每天攝取最多的食物應(yīng)是含(
11、160; )較多的食物。(2)每天人攝取最少的食物應(yīng)是含( )較多的食物。(3)青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含( )較多的食物,即金字塔由下到上第 層的食物。(4)李伯伯近期患了冠心病,你幫他分析一下,他在飲食中應(yīng)盡量減少第 層的食物,適當(dāng)多吃第 層的食物。23下圖中的曲線表示食物通過消化道時(shí),糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化,請(qǐng)分析并回答:(l)甲表示( &
12、#160; )的消化曲線,因?yàn)槠涞搅耍?#160; )才開始被消化。(2)丙表示( )消化曲線,因?yàn)槠湓冢?#160; )就開始被消化。(3)這三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在( )中都可以被消化,而在( )中則都不能被消化。四、實(shí)驗(yàn)題24觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用 在A、B兩支試管內(nèi)各倒入2毫升漿糊,然后在A試管中加入2毫升清水,在B試管中加入2毫升唾液,搖勻后放在盛有37溫水的燒杯中,10分鐘后,同時(shí)取出兩個(gè)試管,待冷卻后,向兩個(gè)試管各滴兩滴碘酒,請(qǐng)問,兩支試管內(nèi)的漿糊顏色有什么不同,是什么原因?附答案:1-5 BCABD 6-10 DCDBC 11-1
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