一年級上冊品德與社會教案吃飯有講究 時∣人教新版

1、人教版道德與法治吃飯有講究第一課時教學(xué)設(shè)計要練說，先練膽。說話膽小是幼兒語言發(fā)展的障礙。不少幼兒當(dāng)眾說話時顯得膽怯：有的結(jié)巴重復(fù)，面紅耳赤；有的聲音極低，自講自聽；有的低頭不語，扯衣服，扭身子。總之，說話時外部表現(xiàn)不自然。我抓住練膽這個關(guān)鍵，面向全體，偏向差生。一是和幼兒建立和諧的語言交流關(guān)系。每當(dāng)和幼兒講話時，我總是笑臉相迎，聲音親切，動作親昵，消除幼兒畏懼心理，讓他能主動的、無拘無束地和我交談。二是注重培養(yǎng)幼兒敢于當(dāng)眾說話的習(xí)慣?；蛟谡n堂教學(xué)中，改變過去老師講學(xué)生聽的傳統(tǒng)的教學(xué)模式，取消了先舉手后發(fā)言的約束，多采取自由討論和談話的形式，給每個幼兒較多的當(dāng)眾說話的機會，培養(yǎng)幼兒愛說話敢說話的

2、興趣，對一些說話有困難的幼兒，我總是認(rèn)真地耐心地聽，熱情地幫助和鼓勵他把話說完、說好，增強其說話的勇氣和把話說好的信心。三是要提明確的說話要求，在說話訓(xùn)練中不斷提高，我要求每個幼兒在說話時要儀態(tài)大方，口齒清楚，聲音響亮，學(xué)會用眼神。對說得好的幼兒，即使是某一方面，我都抓住教育，提出表揚，并要其他幼兒模仿。長期堅持，不斷訓(xùn)練，幼兒說話膽量也在不斷提高。 課題 吃飯有講究單元三單元學(xué)科道德年級一年級學(xué)習(xí)目標(biāo)1知道飯前要洗手，學(xué)會怎樣把手洗干凈。2.知道在餐桌上要講禮儀、講衛(wèi)生。3.明白要力所能及地做些家務(wù)，提高自己的動手能力。重點吃飯時要講衛(wèi)生、懂禮儀。難點明白力所能及的做些家務(wù)是自己的責(zé)任，也是

3、鍛煉自己的機會。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入新課師：小朋友們，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。一日三餐對我們很重要，那么你們知道吃飯都有哪些講究嗎？學(xué)生回答師：我們今天就來學(xué)習(xí)吃飯時的文明禮儀，看看吃飯究竟有哪些講究。(板書：吃飯有講究)學(xué)生回答問題通過一問一答的方式，引入新主題內(nèi)容。講授新課一、干干凈凈吃飯好小朋友們，吃飯之前，我們一般都要做什么呢？（學(xué)生回答）問：對，我們飯前要洗手。大家都知道飯前要洗手，那么你們知道飯前為什么要洗手嗎？（學(xué)生回答）視頻為什么飯前便后要洗手同學(xué)們討論的非常好，知道了不把小手洗干凈，可能會把細(xì)菌帶入到身體，引起身體的不適。小手不洗干凈危害大。問

4、：飯前洗手很重要，說一說，怎么洗手才干凈呢？（學(xué)生先行討論）老師出示六步洗手法圖片：1.掌心相對，手指合攏，相互揉搓，洗凈手掌2.手心對手背，手指交叉沿指縫相互搓揉洗凈手背3.掌心相對，雙手交叉，相互搓揉洗凈指縫4.兩手互握互搓指背，洗凈指背5.一手握住另一手的大拇指旋轉(zhuǎn)搓揉，洗凈大拇指6.將一手五指指尖并攏在另一手的掌心處搓揉，洗凈指尖分組表演：小朋友現(xiàn)在都知道科學(xué)洗手的方法了，我們來分組表演洗手操，看看誰做得最棒?。ㄍ瑢W(xué)參與表演）除了飯前把小手洗干凈，說一說：吃飯時還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢？（學(xué)生討論，如漱口、擦干凈飯桌等）小結(jié)：小朋友做得非常棒，我們現(xiàn)在朗誦一首兒歌鞏固一下大家的記憶。出示

5、兒歌： 小手是個寶，做事不能少。飯前要洗手，千萬別忘掉。二、我在餐桌上準(zhǔn)備工作做好了，要開飯了！想一想：我們這時應(yīng)該怎么做呢？（同學(xué)討論）大家討論的真熱烈，我們先來看看下面這個小朋友她是怎么做的吧出示圖片：我?guī)蛬寢尫磐肟陠枺盒∨笥褌冊诩沂欠褚沧鲂┝λ芗暗氖虑槟?？出示圖片：我攙扶爺爺走近餐桌問：小朋友們在就餐時，能做到尊敬老人，做個有禮貌的好孩子嗎？出示圖片：我背著餐桌打噴嚏問：這個小朋友做的好嗎？平時你是怎么做的？出示圖片：媽媽幫我夾菜，我向媽媽道謝問：你家飯桌上是不是也常出現(xiàn)了這么溫暖的一幕呢？說一說：你覺得上圖小朋友的行為值得我們學(xué)習(xí)嗎？你從中學(xué)到了什么？（學(xué)生回答）分組交流：除此之外，

6、餐桌上還有哪些禮儀呢？視頻：學(xué)習(xí)餐桌禮儀小朋友說得很好，相信你們在家用餐時都能做到講禮儀、有禮貌。那么現(xiàn)在老師來問你們一個問題：有些小朋友，中午是不是在吃小飯桌？（學(xué)生回答）這么多小朋友都在小飯桌吃飯，你們和小朋友一起吃飯時，是否注意餐桌禮儀了呢？我們先來看一個視頻公共場合要注意 文明用餐講禮儀，視頻中的小豬表現(xiàn)如何？說一說，小朋友在一起吃飯時要注意什么？（學(xué)生總結(jié)回答）一、學(xué)生討論并參與回答相關(guān)問題。觀看視頻為什么飯前便后要洗手二、學(xué)生討論并參與回答相關(guān)問題。觀看視頻學(xué)習(xí)餐桌禮儀觀看視頻公共場合要注意 文明用餐講禮儀一、讓學(xué)生通過參與討論，知道飯前洗手的重要性，進(jìn)而能做到飯前洗手，養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。二、通過交流及視頻的方式，讓學(xué)生知道在餐桌上應(yīng)該怎么做，了解餐