農產(chǎn)品質量安全市場準入制度

1、管理制度示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-209編號：_農產(chǎn)品質量安全市場準入制度審核：_時間：_單位：_農產(chǎn)品質量安全市場準入制度用戶指南：該管理制度資料適用于要求所有成員按章辦事，行為有所規(guī)范，并在日積月累、反復實踐的過程中形成一種良好的風氣和優(yōu)良的學習、工作習慣，最終推動整體效率和產(chǎn)能提升?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。一、指導思想：以農產(chǎn)品質量檢測檢驗體系建設為基礎，以市場準入為根本，以全面提高我市農產(chǎn)品質量安全水平為核心，從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手，對進入縣內市場的農產(chǎn)品，實行“從產(chǎn)地到餐桌”的全過程監(jiān)測，基本實現(xiàn)主要

2、農產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售無公害，確保全縣人民吃上放心農產(chǎn)品。二、實施原則：實施農產(chǎn)品市場準入按照全面規(guī)劃、分步實施、逐步推進、不斷完善的原則，從與人民群眾生活密切相關的農產(chǎn)品質量安全入手，先易后難、先常規(guī)后特殊、先大家后個別、先示范后推廣，從蔬菜類、畜產(chǎn)品類開始，從批發(fā)市場、超市開始，逐步向全市農產(chǎn)品市場的農產(chǎn)品延伸。三、工作目標：通過實施無公害農產(chǎn)品市場準入，推行農產(chǎn)品市場準入“三項制度”，建立完善農產(chǎn)品質量安全檢測檢驗體系；加強農產(chǎn)品質量控制措施，推行農產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄和標識管理制度，實行農產(chǎn)品質量安全追溯；推行先進的管理手段、引導規(guī)范經(jīng)營；強化執(zhí)法監(jiān)督、建立農產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機制等主要內容，逐

3、步實現(xiàn)我縣農產(chǎn)品市場檢測人員、速測儀器、檢測場所、檢測結果記錄公示、檢測結果網(wǎng)絡化管理的具體到位，營造廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者自覺關心支持實施農產(chǎn)品市場準入工作的良好氛圍，最終實現(xiàn)農產(chǎn)品市場銷售的無公害化，并進一步向綠色食品、有機食品發(fā)展。（一）實行農產(chǎn)品市場準入“三項制度”免檢制度。對獲得國家無公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品的食用農產(chǎn)品，并與基地種植相符的實行入市免檢制度，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售。索證抽檢制度。對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品實行索證抽檢制度?，F(xiàn)場檢測制度。對來源于非認證基地的農產(chǎn)品并且未取得任何認證的產(chǎn)品，實行現(xiàn)場檢測制度。（二）加強農產(chǎn)品

4、質量控制，實行農產(chǎn)品質量安全追溯1、實行無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地身份編碼識別管理制度。按照農業(yè)部農產(chǎn)品質量安全可追溯性編碼規(guī)則要求，制定完善本轄區(qū)農產(chǎn)品產(chǎn)地編碼規(guī)則，隨時補充完善編碼，提高編碼的時效性和科學性。加快編碼的普及應用，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)者在每批上市農產(chǎn)品上應標明產(chǎn)地編碼，以便追查農產(chǎn)品產(chǎn)地來源和生產(chǎn)者，并將產(chǎn)地編碼作為農產(chǎn)品追溯的重要依據(jù)，更好地為我市農產(chǎn)品順利進入各地市場服務。2、推行標識管理。根據(jù)不同農產(chǎn)品的特點，逐步推行產(chǎn)品分級包裝上市和產(chǎn)地標識制度。對進行市場準入的批發(fā)市場、農貿市場和超市率先實行農產(chǎn)品標識掛牌銷售。標識牌要注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品質量等內容（標識牌

5、的制作、發(fā)放由市場準入工作領導小組辦公室統(tǒng)一安排）。3、實行農產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售記錄制度。按照從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)可相互追查的原則，生產(chǎn)基地建立農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏（保鮮）到市場銷售的各個環(huán)節(jié)的記錄；經(jīng)初級加工、有包裝的農產(chǎn)品，生產(chǎn)（加工）者應當在產(chǎn)品包裝物上標注其產(chǎn)品的加工單位和原生產(chǎn)基地；生產(chǎn)者在生產(chǎn)中要嚴格農業(yè)投入品合理使用規(guī)定，記載農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量、和使用、停用的日期以及防疫、檢疫情況；逐步實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流通可追蹤、儲運信息可查詢，實現(xiàn)農產(chǎn)品質量安全追溯制度，及時有效的追溯發(fā)生問題的環(huán)節(jié)和責任。（三）建立農產(chǎn)品信用監(jiān)督約束機制以執(zhí)法部門監(jiān)督為主，行業(yè)自我監(jiān)督為輔，結合群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督，形成全方位的監(jiān)督網(wǎng)絡。通過消費者評選、同行業(yè)評比、監(jiān)督部門評定等綜合評價的辦法，在全社會大力開展創(chuàng)建信用市場、信用企業(yè)、信用品牌活動，以充分發(fā)揮在農產(chǎn)品安全體系引導市場的功能與作用，逐步使農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、經(jīng)營企業(yè)自覺提高誠信意識和信用