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1、中班上學(xué)期科學(xué)活動(dòng)藕優(yōu)質(zhì)課教學(xué)設(shè)計(jì)教育目標(biāo):1、運(yùn)用多種感官感知藕的外形特征和內(nèi)部秘密, 并大膽用語(yǔ)言進(jìn)行表述。2、通過(guò)欣賞農(nóng)民伯伯挖藕的場(chǎng)景, 初步了解藕的生長(zhǎng)環(huán)境,感受農(nóng)民伯伯工作的辛苦,并珍惜 他們的勞動(dòng)成果。活動(dòng)準(zhǔn)備:藕、錄像、小刀、藕制品、記 錄表,記號(hào)筆、顏色貼、毛巾、盤(pán)子活動(dòng)過(guò)程:一、逐步展示藕的幾個(gè)部分,引發(fā)幼兒興趣1、師:小朋友,今天老師帶來(lái)了一樣好玩的東西,猜猜 是什么呢?為什么認(rèn)為它是藕呢?二、觀(guān)察藕的外部特征2、師:藕是什么樣子的?它長(zhǎng)得象什么?(象小朋友們的小胳膊,小腿等)幼兒通過(guò)看、摸、捏、聞等表述藕的顏色、形狀、節(jié)結(jié)、味道等方面的特征。 )師幼小結(jié),集體記錄。三、
2、探究藕的內(nèi)部秘密1、師:藕里面還藏著許多小秘密呢?你們知道嗎? (幼 兒結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)。 )2、幼兒驗(yàn)證,表述并記錄發(fā)現(xiàn)。 (師幼小結(jié):藕里面 的顏色更白,有許多大大小小的孔(像蜂窩、望遠(yuǎn)鏡),切開(kāi)的藕有細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的藕絲連著,還有白白的藕汁,有的里 面有水。四、觀(guān)看錄像,了解藕的生長(zhǎng)環(huán)境。師:藕長(zhǎng)在哪里?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)回答。 )2、觀(guān)看錄像。 (教師適當(dāng)配以介紹)師:“你們知道藕長(zhǎng)在哪里了嗎?它有葉子嗎?農(nóng)民伯 伯們是怎么找到藕的?教師出示帶荷葉的藕;農(nóng)民伯伯們順著荷葉下的莖用 腳先探到藕,然后使勁的用手把它從水下深深的泥里挖出 來(lái)??戳宿r(nóng)民伯伯們挖藕你有什么感覺(jué)?(他們很累,很辛 苦)五、藕的作用師:藕有什么用呢?可以怎么吃?師幼談?wù)勁旱某苑ā?營(yíng)養(yǎng)。師幼小結(jié):炒藕片,煮糯米藕、作藕粉、作藕圓、藕 罐頭、藕汁等、六、結(jié)束活動(dòng)幼兒觀(guān)看藕制品
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