食品流通安全承諾書4篇

1、【熱門】食品流通安全承諾書4篇在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到書信，大家肯定都不陌生吧，書信 是一種用文字來表情達(dá)意的應(yīng)用文體。相信很多朋友都對寫信感到非?？鄲腊桑?以下是作者精心整理的食品流通安全承諾書4篇，歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。食品流通安全承諾書篇1為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營戶鄭重承諾:一、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾 負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、 貯存等場地，符合下列要求：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距

2、離；（二）經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開；（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、 通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物 的設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：（一）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理；（二）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符 合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸；（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品 與非直接入口食品、原料與成品交義污染；（四）食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、執(zhí)行從業(yè)人員

3、健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證 明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工 作衣、帽。五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。 被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處 罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。 釆購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名 稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。 食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式 記錄臺帳。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食

4、品經(jīng)營企業(yè)，山企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的 許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清 理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即釆取下架封存、停止銷售 等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好 不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、 治療功能。十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：（一）按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售；（二）進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以

5、 及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。十一、經(jīng)營散裝食品的，同時(shí)符合下列要求：（一）貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn) 名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；（二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日 期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求：（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性 肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營活 動；（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；（三）使用無毒、清潔的售貨工具；（四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

6、（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求：（一）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔；（二） 不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的, 同時(shí)符合下列要求：（一）出具有溯源功能的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn) 批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容，其中一聯(lián)用于建立銷 售臺帳；（二）在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的 檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒LI位置公示。十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，

7、同時(shí)符合下列要 求：（-）審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé) 任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查；（二）發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時(shí)制止并立即報(bào)告工 商部門。十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi) 者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本 懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。 承諾單位（蓋章）：承諾人（簽名）：日期：年月日食品流通安全承諾書篇2為全面履行中華人民共和國食品安全法等食品安全法律、法規(guī)、

8、規(guī)章規(guī) 定的義務(wù)，承擔(dān)食品流通安全責(zé)任，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障消費(fèi)者的 食品安全，本人（單位）向社會鄭重承諾：一、持合法有效的許可證和營業(yè)執(zhí)照從事食品經(jīng)營活動，并在營業(yè)場所明顯 處懸掛許可證和營業(yè)執(zhí)照。二、加強(qiáng)對經(jīng)營場地、設(shè)施、工具等方面的檢查管理，及時(shí)更新經(jīng)營工具設(shè) 備，保障食品安全資金投入，確保經(jīng)營場地、設(shè)置、工具、空間布局、操作流程 及貯存、清洗、消毒等食品經(jīng)營事項(xiàng)符合中華人民共和國食品安全法第二十 七條的規(guī)定，不將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸，一同貯存，一同銷售。三、嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗(yàn)制度，進(jìn)購食品時(shí)先查驗(yàn)供貨方的許可證和營業(yè)執(zhí)照, 并索取供貨方的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和食品合格

9、證明文件，索取合法的進(jìn)貨 憑證，保證不從非法渠道進(jìn)購食品。四、確保經(jīng)營的食品質(zhì)量符合法定要求。進(jìn)購的散口酒按不同廠家、不同批 次單獨(dú)存放。配置甲醇快速檢測儀器和試劑，對所進(jìn)購的散白酒，銷售之前批批 進(jìn)行屮醇快速檢測，經(jīng)快速檢測合格后再進(jìn)行銷售。如經(jīng)快速檢測不合格，立即 封存該批散口酒停止銷售并抽樣送法定檢測機(jī)構(gòu)檢測，經(jīng)檢測屮醇含量符合國家 標(biāo)準(zhǔn)限量值規(guī)定后才解封銷售。一旦檢測證實(shí)屮醇含量超標(biāo)，立即報(bào)告工商行政 管理部門進(jìn)行處置，如實(shí)講清散口酒來源并提供進(jìn)貨憑證等相關(guān)證據(jù)，主動將問 題散口酒交工商部門全部扣留。保證不經(jīng)營中華人民共和國安全法笫二十八 條、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法第九條規(guī)定禁止

10、經(jīng)營的食品。五、保證食品從業(yè)人員健康檢查合格并取得健康證后才上崗，每年進(jìn)行健康 檢查，并建立食品從業(yè)人員健康檔案。六、遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、批發(fā)銷貨記錄制度，建立食品進(jìn)貨臺帳和批發(fā) 銷貨臺帳，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、 供（購）貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)（銷）貨日期等內(nèi)容，臺帳和進(jìn)銷貨憑證保留 二年以上。七、經(jīng)常對經(jīng)營的食品進(jìn)行檢查清理，嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn) 不合格食品和過期變質(zhì)食品，及時(shí)下架下柜停止銷售。八、遵守食品標(biāo)簽制度，保證經(jīng)營的食品標(biāo)簽、說明書符合中華人民共和 國食品安全法第四十一條、第四十二條、第六十六條的規(guī)定。九、經(jīng)營的食品明碼標(biāo)價(jià)，主動

11、為消費(fèi)者開具銷售憑證，保證不欺詐蒙騙消 費(fèi)者。十、實(shí)行質(zhì)量“三包”，遵守國家規(guī)定和與消費(fèi)者的約定，履行包退包換等 相應(yīng)義務(wù)。十一、保證涉及食品的廣告宣傳內(nèi)容真實(shí)合法，不涉及疾病預(yù)防和治療功能, 不搞虛假、夸大宣傳，不誤導(dǎo)消費(fèi)者。十二、積極配合工商行政管理部門的執(zhí)法檢查和調(diào)查，接受工商行政管理部 門的合法建議、行政命令、行政告誡和行政整改意見，承擔(dān)食品安全笫一責(zé)任人 的責(zé)任，維護(hù)食品安全。十三、歡迎消費(fèi)者、社會各界和新聞媒體的監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)本人（單位）違反 上述承諾，請您向安化縣工商行政管理局舉報(bào)。如有違反上述承諾，自愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。承諾人：XXXX年XX月XX日食品流通安全承諾書篇3為了認(rèn)

12、真貫徹執(zhí)行食品安全法，維護(hù)食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾:一、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，認(rèn)真履行食品 經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全"第一責(zé)任人”責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù) 責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé) 任。二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、 貯存等場地，符合下列要求：（-）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；（二）經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開；（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、 通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防

13、蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的 設(shè)備或者設(shè)施，符合下列要求：（-）設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理；（二）貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔， 符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸;（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食 品與非直接入口食品、原料與成品交義污染；（四）食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢，取得健康證 明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工 作衣、帽。五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，

14、制定保證食品安全的規(guī)章制度。 被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處 罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的.許可證和食品 合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供 貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少 于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺賬。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，山企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證 和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清 理變質(zhì)或者超過保質(zhì)

15、期的食品。八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即釆取下架封存、停止銷售 等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好 不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、 治療功能。十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：(-)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志，警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售；(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地 以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。食品流通安全承諾書篇4為了強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安 全，本單位鄭重承諾：一、嚴(yán)格按照食品安全法等法

16、律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾 負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)和索要供貨方的營業(yè)執(zhí)照、 許可證和食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證照復(fù)印件，并按進(jìn)貨批次向供貨商索要食品 進(jìn)貨票據(jù)，如實(shí)記錄食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，保存期限不少于兩年。三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證 明后方可從事食品經(jīng)營活動。四、配備專兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度，按要 求參加食品安全法的培訓(xùn)教育活動，組織單位食品從業(yè)人員開展經(jīng)常性的食 品安全知識培訓(xùn)。五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，對嬰幼 兒配方乳粉、臨期食品、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)設(shè)立專柜（專區(qū)）銷售，并設(shè) 置提示牌，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。六、對于自檢或監(jiān)管部門公布的不合格食品，立即釆取下架封存、停止銷售 等措施，告知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營情況并報(bào)告轄區(qū)食品監(jiān)管 部門