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文檔簡介
1、總司理 2019 年工作總結(jié)報告一年來,在全體同仁的配合盡力下,我們公司 2019 年在激烈的市場競爭中取得 了驕人的造詣。公司因有人人而自滿,人人因公司而自豪,在這里我們提出一個口號: 要盡力使人人成為“社會羨慕的員工”。公司在 2020 年將著力做好以下幾項工作:一、繼承打造公司品牌,完善各項治理制度,使公司向著規(guī)范化、正規(guī)化,做 大、做強的目標邁進。籌備成立公關(guān)招標部,要有專人負責公關(guān)販賣及市場招標工作。二、樹立治理干部稽核制度,避免呈現(xiàn)干好干壞一個樣的現(xiàn)象。對治理干補塾 德、能、勤、績等方面授與客看評價,讓能者有提高機會,讓庸者得以解脫。公司現(xiàn) 在成長勢頭很好,必要大量的人才出現(xiàn)出來,
2、員工提高進步的大門公司永遠為人人洞 開著,迎接全體同仁盡力體現(xiàn)自身代價,展現(xiàn)本身的才華和智慧。三、2020年公司確立的治理重點是進步菜品質(zhì)量,公司菜品研發(fā)培訓小組及質(zhì) 量反省小組要理清思路,明確重點,側(cè)重反省和培訓菜品質(zhì)量。列位廚師長更要以本 項目的菜品質(zhì)量為核心開展各項工作,治理偏向不能呈現(xiàn)偏差。近來一年來,我們在 征求甲方領導看法時,照樣常常會有客人反應菜品質(zhì)量問題,所以我們把2020 年要確立為“菜品質(zhì)量年”。這項工作如果不抓好,其他都無從談起。四、拓寬經(jīng)營思路,多條腿走路,多種經(jīng)營。我們在大學食堂和小區(qū)物業(yè)治理 方面漸漸縮減,因為這兩個業(yè)態(tài)經(jīng)濟效益較差,且過于扳連精力,不是我們的成長偏
3、 向。其他方面只要有利于公司成長的項目,我們都可以考試測驗,也迎接人人提供相 關(guān)信息。五、穩(wěn)定員工步隊,治理干部要在制度化和人性化兩個方面做好有機的協(xié)折衷 統(tǒng)一。要察觀員工的心理動態(tài),了解員工的真實想法,做員工的朋友,盡最大盡力為 員工辦理實際艱苦。同時,我們也倡導員工對公司和治理干部多一些理解和包涵,公 司的治理制度是本著公司康健成長的目標訂定的,不是針對某一個人的,國有公法, 家有家規(guī),沒有規(guī)矩不成方圓。然則如果治理干部在執(zhí)行制度歷程中,有不公道公正 的現(xiàn)象,可以跟治理者本人提出來,嚴重的也可向公司反應。公司面對全體員工廣開 言路,有什么疑問都可以提,治理干部都要耐心說明,包括工資報酬問題
4、。再有由于 公司快速成長,員工步隊必要賡續(xù)地彌補新鮮血液,公司高管、辦公室和各項目負責 人都要看重雇用工作,賡續(xù)拓寬員工雇用渠道。如果員工們有這方面的資源,也迎接 人人引薦。個別項目司理廚師長在人員雇用這項工作上必然要扭轉(zhuǎn)一個差錯認識,便 是把雇用員工工作推給公司,我希望人人都能積極想法子,賡續(xù)引進有用之才,以包 管我們公司康健成長。六、繼承完善員工培訓內(nèi)容,做好廚藝大賽、辦事大賽、美食節(jié)、聯(lián)合拉網(wǎng)反 省等大型運動。在運動中互相學習、互相進步、坦蕩眼界,同時也是一種培訓學習。 增強日常業(yè)務培訓工作,賡續(xù)進步員工業(yè)務程度。走出去,請進來,節(jié)后首先支配公 司高管到相關(guān)培訓機構(gòu)進行學習進步,未來會陸
5、續(xù)支配不合級別、不合崗位的干部員 工到表面學習。以上這些培訓運動,公司都要投入大量的精力、物力、財力,然則我 們感覺這些錢花的值。公司不光是給人人提供一個工作崗位,而更緊張的是要讓人人 在公司可以或許學到知識、學到技能。要讓人人認為,來XX自身代價進步了、才能變強了,工作、生活更有自信了。目前,我們正在跟當局部門溝通,2020 年公司籌備開展對外培訓業(yè)務,既要進步經(jīng)濟效益,也要為社會做供獻,同時我們在培訓的歷程中, 教授教化相長,配合進歩。七、繼承支配治理干部及全體員工外出考察學習,讓員工在重要的工作之余, 放松身心、互相了解。進步全體員工的凝聚力、向心力。八、賡續(xù)進步員工的薪酬報酬及福利報酬
6、,讓 XX員工真正成為社會羨慕的員工, 調(diào)劑公司薪酬體系,充分體現(xiàn)多勞多得,少勞少得,不勞不得。為穩(wěn)定老員工,鼓勵 新員工,適時推出工齡工資。以上內(nèi)容是公司 2020 年成長目標的初步籌劃,希望人人環(huán)抱這八個目標,認真 落實,擼起袖子加油干,為公司的成長供獻本身的力量。下面我想倡導兩個“精神”, 跟人人分享。一、工匠精神 我們餐飲行業(yè)主要是以為客人提供高質(zhì)量的餐飲產(chǎn)品和辦事為容身之本,餐飲 從業(yè)人員要有高度的責任感、使命感,讓用餐客人享受到營養(yǎng)、康健、美味的食品, 而早已不再是只讓客人吃飽的年代。十二屆全國人大五次會議李*強XX第二次把“工匠精神”寫入當局工作申報,并指出“質(zhì)量之魂,存于匠心”
7、,強調(diào)“要鼎力弘揚工 匠精神,厚植工匠文化推動中國經(jīng)濟成長進入質(zhì)量時代”。我覺得,新時代的“工匠 精神”的基礎內(nèi)涵,主要包括愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、千錘百煉的品質(zhì)精神、協(xié)作共進 的團隊精神、追求卓越的立異精神這四個方面的內(nèi)容。愛崗敬業(yè),是愛崗和敬業(yè)的合稱,所謂“愛崗”,便是要干一行,愛一行,酷 愛本職工作,不能見異思遷,站在這山望那山高。所謂“敬業(yè)”,便是要鉆一行,精 一行,觀待本身的工作,要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,認真負責。千錘百煉, 是指一件產(chǎn)品或一種工作,原來做得很好了,很不錯了,但還不滿足,還要做得更好, 達到極致。協(xié)作共進的團隊精神則主要體現(xiàn)的是“協(xié)作共進”,而不是各自為戰(zhàn)。所 謂
8、“協(xié)作”,便是團隊成員的分工互助 ; 所謂“共進”,便是團隊成員的配合盡力、配 合提高。追求卓越的立異精神。新時代的“工匠精神”強調(diào)的則是在承襲根基上的立異。 因為只有在承襲根基上的立異,能力跟上時代前進的方式,推動產(chǎn)品的升級換代,以 滿足社會成長和人們?nèi)找嬖鲩L的對美好生活的必要。二、主人翁精神主人翁精神,具有一種巨大的鼓勵力量。主人翁意識則凝聚著人們連合向上、 勤奮朝上提高的內(nèi)在動力,而正是這種動力推動著人類社會的賡續(xù)提高。任何一個國 家的完整和繁榮都離不開人民的主人翁精神,任何一個家庭的美好與協(xié)調(diào)也都離不開 主人的精心經(jīng)營,任何一家企業(yè)的興旺蓬勃更離不開具有主人翁精神的員工們的勤奮 工作和努力盡責。一名優(yōu)秀員工,必然要有主人翁精神
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