課題2溶解度(第1課時）

1、課題2溶解度（第一課時）教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)通過實驗探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法，了解結(jié)晶現(xiàn)象。能力訓(xùn)練目標(biāo)初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序：提出問題建立假設(shè)設(shè)計方案（畫出實驗簡圖）動手實驗觀察記錄分析現(xiàn)象得出結(jié)論。情感與價值觀目標(biāo)通過實驗條件的改變，讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點來看待事物的變化，和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識事物過程的能力，并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。重點和難點飽和溶液的涵義及“活動與探究”。安排課時 1課時實驗準(zhǔn)備儀器：燒杯、玻璃棒。藥品：硝酸鉀、氯化鉀、蔗糖、水。教

2、學(xué)設(shè)計教學(xué)過程點評激趣設(shè)境，問題導(dǎo)入師生互動：俗話說：“飯前喝湯，苗條漂亮；飯后喝湯，肥胖晃晃?！眿寢屧诩覟樾』蓖瑢W(xué)準(zhǔn)備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加       （鹽）；小槐一嘗還說淡了，又要媽媽加        （鹽）；小槐一嘗還是說淡了，再要媽媽加     （鹽）食鹽是我們熟悉的物質(zhì)，它是否無限制地溶解在一定量的水中呢？問題探究，得出結(jié)論小組討論，提出假設(shè)。NaCl能（不能）無限制溶解在一定量的水中。閱讀P33，確定方

3、案（畫出實驗簡圖）。投影方案，交流共享。動手實驗，觀察記錄。上臺展示，投影結(jié)論。5 g NaCl能溶解在20 mL水中；10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少許固體NaCl。即NaCl不能無限制溶解在一定量水中。誤導(dǎo)結(jié)論，延伸探究?！癗aCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確？教師有意漏讀“一定量”三個字，引起學(xué)生質(zhì)疑猜想。增補方案，實驗發(fā)現(xiàn)（畫出實驗簡圖）。觀察記錄，感悟要素“一定量”。課件演示，動畫要素（“一定量”飛入片中）。NaCl不能無限制溶解在一定量水中（師生互動，齊聲朗讀）。方案源于教材，形式卻別于教材，更顯直觀、生動。    

4、;注重交流合作，掌握直觀區(qū)分“溶”與“不溶”的依據(jù)杯底是否有未溶固體溶質(zhì)。    陌生物質(zhì)，引發(fā)探究KNO3為實驗室里化學(xué)藥品，它能不能無限制溶解在一定量的水中？如法炮制，小組探究。全班展示，投影結(jié)論。KNO3不能無限制溶解在一定量水中。話鋒一轉(zhuǎn)，激發(fā)探究溫度改變，杯底沒溶的KNO3固體能否繼續(xù)溶解？加熱攪拌，實驗發(fā)現(xiàn)，杯底未見KNO3固體。再設(shè)疑問，趣味探究，此溫下再加5 g KNO3，能否再溶？實驗發(fā)現(xiàn)，過一會兒，杯底未見KNO3固體，即全溶?；貧w原溫，靜觀其變。課件演示，動畫要素（“一定溫度”飛入片中）。一定溫度下，KNO3不能無限制溶解在一定量的

5、水中。閱讀理解，形成概念在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得的溶液叫做飽和溶液，還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。增補結(jié)論，領(lǐng)悟涵義室溫，5 g NaCl在20 mL水中得不飽和溶液+5 g NaCl室溫，10 g NaCl在20 mL水中得到飽和溶液和少許NaCl固體+5 mL水室溫，10 g NaCl在25 mL水中得到不飽和溶液室溫，5 g KNO3在20 mL水中得不飽和溶液+5 g KNO3室溫，10 g KNO3在20 mL水中得到飽和溶液和少許KNO3固體升高溫度升高溫度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不飽和溶液  分析歸納，課

6、件演示飽和溶液二要素：“一定溫度下”“一定量的溶劑”。深化探究，激活思維室溫下，10 g KNO3在20 mL水中溶液達(dá)到飽和，升高溫度，杯底KNO3固體繼續(xù)溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷卻到室溫，20 mL水溶解KNO3的質(zhì)量不超過10 g，此時多余的KNO3會怎樣？（觀察杯中KNO3晶體和課本上圖9-11，閱讀感悟，請生上臺投影KNO3晶體）    探究發(fā)現(xiàn)，聯(lián)想頓悟觀察玻璃片上的白色斑跡。觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖。聯(lián)想：炒菜時，菜湯在鍋里蒸發(fā)，鍋底上有白色斑跡；運動出汗衣服上會出現(xiàn)白色斑跡學(xué)以致用，趣味延伸練習(xí)：教材P40，習(xí)題1、5、6。家庭小實驗：制取明礬晶體（P40）。板書設(shè)計 飽和溶液1、 飽和溶液：在一定溫度下，在一定量的溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做該溶質(zhì)的飽和溶液。不飽和溶液：在一定溫度下，在一定量的溶劑里，還能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做該溶質(zhì)的不飽和溶液。2、 物質(zhì)的飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下可以