開心農(nóng)場(chǎng)公開課教案

1、“開心農(nóng)場(chǎng)”成熟篇收獲方案設(shè)計(jì)課活動(dòng)背景：以“健康成長(zhǎng)、快樂生活、全面發(fā)展”為根本指導(dǎo)思想，基于學(xué)?，F(xiàn)有，開辟校園“開心農(nóng)場(chǎng)”基地，讓學(xué)生體驗(yàn)勞動(dòng)生活，了解農(nóng)業(yè)基本常識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生生活樂趣，豐富成長(zhǎng)和生活經(jīng)歷，切實(shí)推進(jìn)我校綜合實(shí)踐活動(dòng)的正規(guī)化、系列化、常態(tài)化健康發(fā)展，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)?；顒?dòng)目標(biāo)：1、 認(rèn)知目標(biāo)：通過活動(dòng)，初步設(shè)計(jì)出蔬菜成熟處理的方案。2、 能力目標(biāo)：通過小組合作，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的合作創(chuàng)新能力；通過課堂模擬銷售，鍛煉學(xué)生的膽量及口才，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。3、 情感目標(biāo)：通過活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)收獲的快樂與喜悅?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、 前期活動(dòng)的照片2、 設(shè)計(jì)表3、 少量成熟的蔬菜活

2、動(dòng)過程：一、 回顧導(dǎo)入：1、 同學(xué)們，我們開展“開心農(nóng)場(chǎng)”活動(dòng)，已經(jīng)有一段時(shí)間了，現(xiàn)在讓我們一起來回顧一下我們的活動(dòng)吧。（通過活動(dòng)照片，吸引學(xué)生的眼球，讓學(xué)生一邊看照片一邊回憶之前的活動(dòng)，讓學(xué)生說一說這是我們?cè)谧鍪裁?？?、 這短短的三個(gè)月的時(shí)間，我們?cè)瓉碜隽诉@么多的事呢，同學(xué)們真了不起，從之前的一片荒地，到現(xiàn)在的收獲滿滿，你想說什么？二、 方案設(shè)計(jì)：1、 是啊，在活動(dòng)中我們每個(gè)人都付出了辛勤的勞動(dòng)，現(xiàn)在我們的蔬菜可以收獲了，你們想怎么處理呢？（一到兩位學(xué)生說一說）2、 同學(xué)們都有自己的想法，可真不錯(cuò)，那么現(xiàn)在讓我們?cè)谛〗M中談?wù)勛约旱南敕?，快速的選出你們處理蔬菜的方法，寫在表格中?。ㄐ〗M活動(dòng)，

3、談自己的想法，在小組長(zhǎng)的組織下，選出本組的處理方式。）預(yù)設(shè)：帶回家烹飪、送親朋好友、銷售3、 小組匯報(bào)。4、 現(xiàn)在我們每小組都想好了處理蔬菜的方法，那么具體的我們?cè)撊绾巫瞿兀课覀兊牟苏谔锢锏戎蠹夷兀∠旅嬲?qǐng)同學(xué)來具體策劃一下吧?。ㄍ瓿稍O(shè)計(jì)表）“開心農(nóng)場(chǎng)” 小組收獲方案設(shè)計(jì)表組長(zhǎng)：小組成員：處理方式：小組分工：A注意事項(xiàng)：5、 匯報(bào)交流，選擇一到兩組進(jìn)行方案交流，其他小組做出評(píng)價(jià)或提出意見。6、 方案修改完善。三、 模擬銷售：1、 我們大部分小組都選擇了進(jìn)行蔬菜的銷售，老師這現(xiàn)在就有一些蔬菜，今天我們又來了很多的客人老師，不妨我們現(xiàn)在就來小試牛刀，看看我們的方案做的是否可行？2、 小組現(xiàn)場(chǎng)銷售

4、3、 評(píng)價(jià)，自我談體會(huì)。（可以組內(nèi)成員之間的評(píng)價(jià)，也可以現(xiàn)場(chǎng)老師點(diǎn)評(píng)）四、 教師總結(jié)：同學(xué)們，我們今天設(shè)計(jì)了我們收獲方案，并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了模擬銷售，這中間我們發(fā)現(xiàn)我們還存在很多的問題，但是，沒有關(guān)系，讓我們?cè)谙麓位顒?dòng)實(shí)踐、體驗(yàn)、探究，在實(shí)踐中完善我們的方案吧！“開心農(nóng)場(chǎng)” 小組收獲方案設(shè)計(jì)表小組名稱：處理方式：銷售 烹飪 送人 其他 小組分工：市場(chǎng)調(diào)查：采摘：包裝：銷售：收銀：海報(bào)制作：其他：我們的創(chuàng)新之處：宣傳口號(hào)：注意事項(xiàng)：“開心農(nóng)場(chǎng)” 小組收獲方案設(shè)計(jì)表小組名稱：處理方式：銷售 烹飪 送人 其他 小組分工：采摘：包裝：祝福語撰寫：我們的創(chuàng)新之處：祝福語：注意事項(xiàng)：“開心農(nóng)場(chǎng)” 小組收獲方案設(shè)計(jì)表小組名稱：處理方式：銷售 烹飪 送人 其他 小組分工：采摘：蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值調(diào)查：菜譜設(shè)計(jì)：我們的創(chuàng)新之處：目前想到