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文檔簡介
1、衛(wèi)生防疫管理制度1、豬場實行封閉式飼養(yǎng)與管理,所有人員、車輛、物 品僅能經(jīng)由場大門生產(chǎn)區(qū)大門出入,不得由其他任何途徑進 入場區(qū)。2、場大門設(shè)置專職門衛(wèi),負責(zé)監(jiān)督人員、物流的出入 及按規(guī)定的方式實施消毒。3、進場人員均應(yīng)更換衣服和鞋帽,使用消毒藥消毒雙 手、雙足,最好噴霧消毒20秒后經(jīng)大門人行入口進入場區(qū), 本場車輛返場時應(yīng)消毒后經(jīng)由大門消毒池進入。4、外來人員車輛一般不得進入場區(qū)內(nèi),嚴禁進入生產(chǎn) 區(qū)內(nèi),因特殊需要者,必須經(jīng)總經(jīng)理批準,按豬場規(guī)定程序 消毒,由專人陪同在指定區(qū)域內(nèi)活動。5、飼養(yǎng)技術(shù)人員應(yīng)在車間內(nèi)堅守工作崗位,不得互相 串崗,管理人員因工作需要進入生產(chǎn)車間時,應(yīng)在車間入口 處消毒更
2、換衣服。 6、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)豬群調(diào)動應(yīng)按生產(chǎn)流程規(guī)定有序進行,售 出豬只由上豬臺裝車,嚴禁運豬車進場裝卸豬只,凡已出場 豬只嚴禁運返場內(nèi)。7、新購進種豬應(yīng)按規(guī)定在隔離舍進行隔離觀察(一般一個月)經(jīng)檢疫確認健康并消毒后方可進場混群。8、場區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他動物,嚴禁將其他動物,動物 肉品及其副產(chǎn)品帶進場內(nèi)。都江堰市桑梓園野豬養(yǎng)殖場9、各棟間不得共用或相互借用生產(chǎn)工具,更不允許將 其外借,不得將場外飼養(yǎng)管理用具帶入場區(qū)使用。10、場內(nèi)應(yīng)定期進行衛(wèi)生大掃除, 使場區(qū)內(nèi)環(huán)境常保持 清潔衛(wèi)生。都江堰市桑梓園野豬養(yǎng)殖場消毒衛(wèi)生制度1、生活區(qū)、辦公區(qū)、食堂及其周圍環(huán)境,每月進行2次清掃與消毒。2、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境,生產(chǎn)區(qū)
3、道路及其兩側(cè)6米范圍內(nèi)以及豬舍空地每周消毒一次。3、豬只周轉(zhuǎn)區(qū):周轉(zhuǎn)豬舍、轉(zhuǎn)豬臺、去豬通道、磅秤 及其周圍環(huán)境,每次轉(zhuǎn)豬或出豬后要大消毒一次。4、豬舍大門、生產(chǎn)區(qū)及豬舍入口消毒池:定期更換池 內(nèi)藥水一次,并確保池內(nèi)消毒藥的有效濃度。5、豬舍與豬群:每周帶豬消毒12次,如周邊發(fā)現(xiàn)疫情,每日1次,對場進行全封閉管理。6、車輛:進入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須在大門外徹底消毒,車輛輪胎使用3火堿溶液清洗消毒。7、豬只轉(zhuǎn)群后:要立即對空欄進行徹底的清洗、 消毒。8、母豬從妊娠車間轉(zhuǎn)入產(chǎn)房前:要對母豬進行清洗, 消毒后方可進入產(chǎn)房。9、傳染病流行期間的消毒,消毒藥液濃度需要提高, 并交替用藥,豬舍內(nèi)隔日一次,豬舍門
4、外,舍內(nèi)通道撒上消 毒劑,進出,放置消毒盆,生產(chǎn)用具使用前后放在消毒池中 充分消毒5分鐘以上。免疫及標識制度1、樹立預(yù)防為主,防重于治的指導(dǎo)思想。2、嚴格執(zhí)行消毒制度, 嚴格執(zhí)行本場的豬群免疫程序, 建立有效地預(yù)防體系。3、禁止在場區(qū)飼養(yǎng)其它動物。定期對豬場環(huán)境、豬舍 做好消毒、殺蟲、滅鼠工作。4、加強飼養(yǎng)管理、飼料的質(zhì)量和飲水的清潔衛(wèi)生,增 強豬的抵抗力。5、嚴格遵守疫苗的使用程序: (1)防疫員預(yù)通知接種 時間;(2)飼養(yǎng)員提前一天統(tǒng)計受免疫豬的數(shù)量,并投喂2天電解多維; (3)飼養(yǎng)員領(lǐng)取疫苗; (4)防疫員如實接種; (5)飼養(yǎng)員監(jiān)督實施。6、健全后備種豬、基礎(chǔ)種豬的免疫檔案。7、疫苗按
5、說明要求專人負責(zé),冷鏈保管。8、豬場以自繁自養(yǎng)為主,引種時要了解對方當?shù)匾咔?及有關(guān)情況,經(jīng)確定為健康豬方能轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。9、商品豬按棟號填寫免疫卡。10、定期給豬投喂預(yù)防性藥物, 但免疫期間不能投藥 (患 病豬除外)。11、疫苗出庫要詳細登記, 使用過的廢棄物要作無害化 處理。12、種豬耳標損壞或丟失要及時補掛, 轉(zhuǎn)群時種豬的檔都江堰市桑梓園野豬養(yǎng)殖場案要隨之轉(zhuǎn)動。13、任何人不可將生肉及其制品帶入場內(nèi)。14、員工不得相互串崗,各舍設(shè)備和工具不得串用,嚴禁借給外場人員使用。15、種豬免疫后按耳標登記,填寫免疫卡, 一年兩次送 至動物防控機構(gòu)進行抗體監(jiān)測,確保免疫合格率100%。都江堰市桑梓園野
6、豬養(yǎng)殖場引種及檢疫申報制度1、豬場從外地引種實行申報審批制,逐級申報。由省 動物衛(wèi)生所審批后引種。2、引種必須從取得省級種畜禽生產(chǎn)許可證,無特定動 物疫病區(qū)的豬場方可。3、引種過程必須通過動物衛(wèi)生檢疫,并出具證明,到 場后報當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門檢驗檢疫。4、引種后豬實行隔離飼養(yǎng)30日方可混群。5、定時對場內(nèi)所有養(yǎng)殖動物進行檢疫檢測,一旦發(fā)現(xiàn) 疫情要及時向有關(guān)部門進行疫情報告。6、出售仔豬及其商品豬實行保檢制,即向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān) 督部門報告,檢疫合格并出具證明方可銷售。7、嚴格遵守遵守檢疫部門相關(guān)規(guī)定, 實行責(zé)任到人制, 延誤檢驗檢疫的工作人員。追究相應(yīng)責(zé)任。都江堰市桑梓園野豬養(yǎng)殖場疫情報告及病死豬
7、無害化處理制度1、檢疫員要每日認真填寫檢疫記錄表,發(fā)現(xiàn)疫情是要立即報告場長,由場長像動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或動物疫病預(yù)防 與控制機構(gòu)報告,病死豬由動物衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)督作無害化 處理。2、非病疫死亡的個體, 由檢疫員報告場長, 查明原因 在無害化處理區(qū)進行監(jiān)督處理(掩埋或焚燒) 。3、養(yǎng)殖過程中使用一次性用品如注射器、藥品等要依 照相關(guān)部門規(guī)定做無害化處理。4、嚴禁食用或出售相關(guān)待處理品,造成事故者,依照 相關(guān)規(guī)定,追究責(zé)任。5、無害化處理區(qū)作業(yè)處理時,必須由指定人員看管, 并作好周邊地區(qū)消毒工作,嚴防污染環(huán)境或疫情傳播。6、無害化處理后,相關(guān)人員要做好處理記錄,以便有 關(guān)部門或人員查閱。豬場用藥制度
8、1、使用藥物必須仔細閱讀說明書, 根據(jù)病情對癥下藥。2、正確配伍,注意配伍禁忌。3、領(lǐng)取藥品必須如實登記。4、正確計算藥物使用劑量,不欠量或超大劑量用藥。5、嚴禁對妊娠母豬使用“孕畜禁用”標識的藥品。6、激素和劇藥要有技術(shù)人員指導(dǎo)使用。7、配置藥品必須在藥房內(nèi)完成,不得在其他地方存放 或恣意浪費。8、醫(yī)療器械用好后立即放回原處, 嚴禁在藥房外閑置。9、煮沸醫(yī)療器械時要有人守候,以防燒毀。10、裝卸和使用金屬注射器時要正確操作,小心用力, 避免損壞零部件。11、小心使用天平和玻璃器皿。12、用涼開水稀釋新生仔豬口服藥物。13、藥品均按性狀、種類、用途歸類整齊排放,用完一 盒在開啟另一盒并放回原處
9、,不得亂拿亂放。14、工作時要集中精力,避免用錯藥品造成不良后果。15、保護好醫(yī)療器械的消毒效果, 取用后隨即蓋好, 以 防細菌污染,禁止將整合注射器或針頭帶入圈舍。16、疫苗專用注射器和常用注射器要分開擺放, 不可混 用。都江堰市桑梓園野豬養(yǎng)殖場17、愛護室內(nèi)衛(wèi)生,藥盒、空瓶、廢針、包裝帶不得隨便丟棄,要放入垃圾箱統(tǒng)一處理。豬場車間崗位職責(zé)配種妊娠車間的崗位職責(zé)1、每天觀察種豬,評估其健康及表現(xiàn),并給需要藥物 處理的種豬投放藥物或注射治療。2、配合分娩舍的飼養(yǎng)員把斷奶母豬從分娩舍轉(zhuǎn)入配種 舍。3、按照飼喂計劃給所有種豬投放飼料,搞好本舍的清 潔衛(wèi)生,保持良好的生產(chǎn)環(huán)境。4、堅持獸醫(yī)防疫規(guī)程,
10、做好種豬的更新淘汰計劃,保 持種豬良好的繁殖結(jié)構(gòu)。5、按照生產(chǎn)流程,把生產(chǎn)母豬不同生理階段分群分類 飼養(yǎng)管理。6、加強種公豬管理,合理利用種公豬。7、配合分娩飼養(yǎng)員,將臨產(chǎn)母豬經(jīng)清洗消毒后轉(zhuǎn)入分 娩舍。8、檢查和維修各種設(shè)備,做好本舍的各種生產(chǎn)紀錄并 及時送交統(tǒng)計分析。9、當需要時,協(xié)助其它豬舍工作,最大限度地提高產(chǎn) 量和欄圈利用串。產(chǎn)仔哺乳車間的崗位職責(zé)1、每天觀察豬群的何況和表現(xiàn)。2、與配種妊娠車間的工作合作,計劃好臨產(chǎn)母豬向產(chǎn) 房的調(diào)進,確保臨產(chǎn)母豬進分娩車間。3、保持舍內(nèi)清潔衛(wèi)生、干燥、切實做好每周的常規(guī)消 毒工作。4、切實做好臨產(chǎn)前后母豬的護理和分娩的接產(chǎn)工作。 給所有的母豬和仔豬喂
11、料。仔豬出生后,調(diào)整哺乳母豬的帶 仔數(shù)。5、給出生小豬斷臍、剪牙、斷尾、補充鐵劑等。6、關(guān)心豬群福利:觀察分娩舍的溫度、濕度等,決定 是否使用通風(fēng)、降溫、保暖等設(shè)備,為母豬和仔豬創(chuàng)造舒適 的環(huán)境。7、嚴格執(zhí)行免疫程序,給有需要的母豬、仔豬提供醫(yī) 療服務(wù)。8、有計劃地安排母豬斷奶,適應(yīng)斷奶提高母豬年生產(chǎn) 能力,母豬調(diào)欄,做好母豬的清洗消毒、驅(qū)蟲工作。保育車間的崗位職責(zé)1、在每周的豬群轉(zhuǎn)移中,要清洗及消毒好欄舍和作好 必要的準備工作。2、豬只轉(zhuǎn)入保育舍時,要依大小、強弱、公母作適當 的分群,力求同欄豬只盡量均勻。3、每天觀察每頭豬并分析它的健康表現(xiàn)。4、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度和免疫程度,對需要藥物治
12、 療的豬只及時治療處理。5、飼料要保持清潔衛(wèi)生,堆放飼料的地面要干燥清潔都江堰市桑梓園野豬養(yǎng)殖場6、做好必要的記錄工作(如疾病處理等),每天檢查飲水 器,確保正常供水。7、根據(jù)氣候的變化和豬只的大小做好也暑降溫工作和 防凍工作,控制舍內(nèi)的小氣候。8、做好周密的轉(zhuǎn)欄計劃,提高生產(chǎn)效率。不浪費飼料。生長育肥車間的崗位職責(zé)1、生長育肥階段是終端產(chǎn)品生產(chǎn)的重要時期,最終反 應(yīng)了企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)劣和市場價值量的高低, 飼養(yǎng)人員必 須有較強的責(zé)任心。2、按照大小、強弱的一致性,合理編制飼養(yǎng)群體。3、堅持常規(guī)性的場地消毒,做好群體的健康觀察,治 療處置和科學(xué)的免疫注射。4、科學(xué)飼養(yǎng):采用全價系列化的飼料、自
13、由采食。把 握好在30-60公斤階段,60-90公斤階段的換料飼養(yǎng), 滿足不 同群體對營養(yǎng)的需求。5、創(chuàng)造優(yōu)良環(huán)境條件, 促進生長, 提高飼料轉(zhuǎn)換效率。6、根據(jù)生產(chǎn)育肥豬大群管理的特點,要求注重節(jié)約飼 料,力求降低飼養(yǎng)成本。7、加強大群管理,降低死亡率。8、積極配合畜牧獸醫(yī)技術(shù)性的貫徹實施。物料管理制度為保護財產(chǎn)的安全、完整,加強物料管理,合理利用材 料,提高材料利用的效率,特制定本制度。一、材料的范圍設(shè)備配件、 電器配件、 獸藥疫苗、 辦公用品、 勞保用品、 其它材料等。二、申請購買1、場內(nèi)材料由材料庫統(tǒng)一管理、申請、調(diào)配、維護和 保養(yǎng),由采購員統(tǒng)一采購。2、材料庫管理員依據(jù)生產(chǎn)計劃及各類物
14、料消耗、使用 周期,每月初給場長和使用部門提供物料存貨盤點報告表。 并主動配合做好請購計劃。杜絕重報漏報和短卻材料、配件 事件的發(fā)生,避免因待備件而造成的停產(chǎn)。3、每月25號將場長簽字同意的請購單送交采購員, 按 采購作業(yè)程序辦理后,并將“請購部門存檔”聯(lián)取回備查。4、 材料管理員要積極追蹤落實超過20天的請購計劃和 超過3天的緊急采購,對不能及時采購的備件要主動與采購 員協(xié)商,克服困難,保障生產(chǎn)需要。5、專業(yè)性強又特別急需的配件、加工件和維修件由需 要者填寫請購單,報場長簽字同意后, 自行借款、請車采 購,購回后經(jīng)場長、材料管理員核驗收入庫, 并填寫入庫單, 即可到財務(wù)報銷。6、工作程序如下
15、:(每月25號前)擬定請購計劃-需貨單位會簽-場長審 批-采購員詢價-存檔-本場審批-追蹤落實(整個周期需要20天)三、物料進庫驗收、分別歸類存放1、 物料購回后,物料管理員會同需貨單位負責(zé)人根據(jù)請購單、發(fā)票和供貨合同及所購物品之品質(zhì)等各驗收合格后 方可入庫。其中一項與所述條款不符,不得入庫。(若沒有簽 定供貨合同可以在請購單、發(fā)票、品質(zhì)相符的情況下入庫)并開具入庫單將“采購聯(lián)”交采購。2、 對質(zhì)量不佳或型號不符之物料要及時退貨,如不能 退貨,打書面報告報場長。對貨質(zhì)不明者必須請示場長后再 做處理。3、 新入庫的材料應(yīng)當日報知場長和使用者,以便及時 投入使用。4、 材料入庫管理員根據(jù)入庫單實入
16、數(shù)量、單價、金額 于入庫當日或次日12時以前登記物料明細帳。5、 根據(jù)入庫材料的類別, 分別歸類, 放置在規(guī)定的庫 區(qū)庫位上,然后填制卡片或標簽,注明品名、產(chǎn)地、何種設(shè) 備用備件或材料、進貨時間、數(shù)量、使用情況等等,以便以 后領(lǐng)用。6、 每周一(遇節(jié)日順延)保管員將入庫單“材料會計聯(lián)” 交財務(wù)部。7、其工作程序如下:(物料員、采購員、使用單位負責(zé)人)共同驗收T填寫入 庫單或退貨報告T報告場長T填制卡片、標簽四、物料存放管理1、將生產(chǎn)用備品備件、辦公用品,勞保用品、獸藥疫 苗、部分具他材料等分區(qū)放置,定置管理。2、庫根據(jù)物品類型和特性,將電器,易碎、返潮等物 料分層放置,并掛物品標簽,注明品名、
17、規(guī)格、數(shù)量、進貨 時間、領(lǐng)用情況等。各分庫要求衛(wèi)生整潔、干燥、防火、防 盜、安全、防鼠害。每周進行檢查清理。3、材料管理人員要鉆研材料管理、保養(yǎng)的業(yè)務(wù)知識, 熟悉有關(guān)物料的保養(yǎng)特性,避免由于人為因素而造成浪費: 要對材料庫所轄材料進行嚴格管理, 做到數(shù)量、 規(guī)格型號帳, 物、卡一致,若丟失或損壞,材料管理人員要做出調(diào)查報告 上報場長,查不出丟失或損壞的原因由材料管理人員負責(zé)賠 償。4、其工作程序如下:物料分類入庫T按類分類掛或標簽T按時檢查清理核 對帳、物、卡是否相符T查找分析原因。五、物料領(lǐng)用1、建立生產(chǎn)用配件物料領(lǐng)用卡;個人工具領(lǐng)用卡;勞 保用品領(lǐng)用卡。2、生產(chǎn)用物件,由課班負責(zé)人填單,個
18、人工具用品、勞保用品由本人填單,負責(zé)人簽字后,報場K審批后領(lǐng)取。每月底領(lǐng)用報表和使用情況報表。3、生產(chǎn)、維修急需備件,由生產(chǎn),維修主管簽字后可 先領(lǐng)用,當日由物料員報場長市批手續(xù)。(僅限機修生產(chǎn)急需 時)4、材料管理員根據(jù)當日領(lǐng)料單實領(lǐng)數(shù)量、金額、單價 于當日最遲于次日12時前沖減物料分類明細帳。5、每周一(遇節(jié)假日順延)材料保管員將出庫單 “材料會 計聯(lián)”送交財務(wù)。6、每月25號結(jié)出物料領(lǐng)用匯總表, 分類計出金額以及 總金額,于26號前報場長,財務(wù)部。7、其工作程序如下:領(lǐng)用人填單(班長或主任)T場長審批T憑單領(lǐng)取T登記 帳簿T做出領(lǐng)用月報表六、物料使用、保管、報廢1、 物料保管員對領(lǐng)出的物料、工具要進行追蹤、詢問 了解物料的使用質(zhì)量及損耗情況,并對其做記錄。物料、工 具在使用過程中應(yīng)妥善加以維護和保養(yǎng),若使用人員疏于保 養(yǎng)或操作不當造成損火,所發(fā)生費用視情節(jié)輕
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