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文檔簡介
1、Q/QJ.SH062009AAAAA有限公司 發(fā)布2009-08-18實施2009-08-01發(fā)布水產(chǎn)飼料營養(yǎng)標準(淡水魚)Q/QJAAAAA有限公司企業(yè)標準目 次前 言 II1 范圍 12 規(guī)范性引用文件 13 術語和定義 14 要求 25 企業(yè)產(chǎn)品標準 76 管理內(nèi)容 7表1 斑點叉尾鮰飼料營養(yǎng)濃度 4表2 鯽魚飼料營養(yǎng)標準 4表3 團頭魴飼料營養(yǎng)標準 5表4 羅非魚飼料營養(yǎng)標準 5表5 草魚飼料營養(yǎng)濃度 6表6 鯉魚飼料營養(yǎng)標準 61前 言為便于本集團各公司開發(fā)水產(chǎn)動物飼料提供營養(yǎng)方案,設計水產(chǎn)動物飼料配方,參照國際、國內(nèi)有關水產(chǎn)動物營養(yǎng)需要,結(jié)合本企業(yè)所在市場特點,修訂而成本營養(yǎng)標準。
2、作為各子公司制定淡水魚飼料企業(yè)產(chǎn)品標準、配方設計、質(zhì)量管理的依據(jù)。本標準按GB/T1.12000標準化工作導則 第1部分 標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則以及GB/T1.22002標準化工作導則 第2部分 標準中規(guī)范性技術要素的確定方法進行編制。本標準在2006版本上更新了飼料配方編號規(guī)則,增加了可消化蛋白、可消化賴氨酸、蛋氨酸指標。本標準的附錄A、附錄B、附錄C、附錄D為規(guī)范性附錄。本標準由集團技術部提出。本標準由集團技術部起草并解釋。本標準主要起草人:AAAAAA本標準審批人:AA本標準于2008年8月1日首次發(fā)布。水產(chǎn)飼料營養(yǎng)標準(淡水魚)11范圍本標準規(guī)定了淡水魚飼料的主要營養(yǎng)指標標準。本標準適用
3、于AAAA有限公司所屬分、子公司(以下統(tǒng)稱子公司)生產(chǎn)和銷售的飼料產(chǎn)品。12規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。魚類營養(yǎng)需要(NRC1993)(NATIONAL RESEARCH COUNCIL 1993)SC 2002-94 中國對蝦配合飼料標準(水產(chǎn)行業(yè)標準)SC/T 1024-1997草魚配合飼料營養(yǎng)標準(水產(chǎn)行業(yè)標準)SC/T 1026-1998 鯉魚配合飼
4、料營養(yǎng)標準(水產(chǎn)行業(yè)標準)SC/T 1025-1998 尼羅羅非魚配合飼料營養(yǎng)標準(水產(chǎn)行業(yè)標準)DB51/T 80-1999 鯉魚配合飼料標準(四川省地方標準)DB51/T 81-1999 草魚配合飼料標準(四川省地方標準)Q/NFXW006-1998 鯉魚、鯽魚、羅非魚、草魚、鳊魚、淡水白鯧硬顆粒配合飼料標準(南方希望企業(yè)標準)Q/71602397-X.2-1999 魚用復合預混合飼料標準(成都新衛(wèi)科技企業(yè)標準)GB 18406.4-2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品安全要求(國家標準)NY 5072-2001 無公害食品 漁用配合飼料安全限量(農(nóng)業(yè)行業(yè)標準)Q/QJ.SH-0602-
5、2006南方希望水產(chǎn)飼料營養(yǎng)標準(淡水魚)13術語和定義13.1飼料產(chǎn)品飼料 經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供動物食用的飼料,包括單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。配合飼料根據(jù)飼養(yǎng)動物營養(yǎng)需要,將多種飼料原料按飼料配方經(jīng)工業(yè)生產(chǎn)的飼料。13.2飼料質(zhì)量感官指標對飼料的色澤、氣味、外觀性狀等所作的規(guī)定。營養(yǎng)指標對飼料的營養(yǎng)成分含量或營養(yǎng)價值所作的規(guī)定。13.3飼料營養(yǎng)消化能(DE)從飼料總能中減去糞能后的能值,亦稱“表觀消化能”(ADE)。粗蛋白質(zhì)(CP)飼料中含氮量乘以6.25。粗脂肪(EE)飼料中可溶于乙醚的物質(zhì)的總稱。粗灰分(ASH)飼料經(jīng)灼燒后的殘渣。粗纖維(CF)飼料經(jīng)
6、稀酸、稀堿處理,脫脂后的有機物(纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等)的總稱??偭祝≒)飼料中的無機磷和有機磷的總和。14要求14.1產(chǎn)品名稱為便于集團化管理,各公司的品牌要求少,以一個品牌為主,新建公司以“國雄”品牌作為水產(chǎn)飼料。原有公司最多兩個品牌,以后新建公司的淡水魚飼料或新開發(fā)產(chǎn)品的產(chǎn)品代號統(tǒng)一?!跋M?、“國雄”品牌中集約化養(yǎng)殖水產(chǎn)飼料編號以“80”系列為編號,池塘混養(yǎng)飼料以“83”系列為編號。產(chǎn)品代號與配方代號一致,采用四位數(shù)編碼。所有魚料以8字開頭,集約化養(yǎng)殖(網(wǎng)箱、池塘精養(yǎng)等)為80系列,非集約化養(yǎng)殖(池塘混養(yǎng)等)為83系列,第三位數(shù)字代表品種(1為鯉魚、2為草魚、3為鯽魚、4為團頭魴、
7、5為羅非魚、6為斑點叉尾鮰、8為鰱鳙魚、9為混養(yǎng)魚類等),第四位數(shù)字為養(yǎng)殖階段(0為魚苗階段2-50克/尾;1為魚種階段10-100克/尾;2為育成前期50克/尾以上;3為育成后期250克/尾以上)。特種水產(chǎn)飼料以“海鷗”、“海燕”為品牌,主要開發(fā)蝦、海水魚等特種水產(chǎn)飼料,編號以養(yǎng)殖對象的階段按順序編號。14.2養(yǎng)殖模式集約化為網(wǎng)箱養(yǎng)殖和池塘高密度養(yǎng)殖模式池塘養(yǎng)殖為密度較低或混養(yǎng)模式。14.3配方編號為便于配方統(tǒng)一和比較,集團統(tǒng)一營養(yǎng)標準的飼料產(chǎn)品配方編號統(tǒng)一,編號嚴格對應適用動物的使用階段和產(chǎn)品類型進行歸類:配方編號形式:8 * * * 第一位數(shù)字“8”字代表魚類。以“草魚料”系列舉例說明:
8、配方編號說明商品名8020草魚育苗(0.6-100克/尾集約化養(yǎng)殖配合飼料。草魚育苗料8021草魚育種(0.6-100克/尾集約化養(yǎng)殖配合飼料。草魚育種料8321草魚育種(0.6-100克/尾池塘混養(yǎng)配合飼料.草魚育種料8022草魚育成(100克/尾以上集約化養(yǎng)殖配合飼料.草魚育成料8322草魚育成(100克/尾以上池塘混養(yǎng)前期配合飼料.草魚育成料8323草魚育成(100克/尾以上池塘混養(yǎng)后期配合飼料.草魚育成料14.4感官要求具有該品種應有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征,無發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊、異味及異嗅。14.5營養(yǎng)指標產(chǎn)品營養(yǎng)指標分為主要指標和參考指標。14.6產(chǎn)品營養(yǎng)濃度斑點叉尾鮰飼料表1 配
9、方編號斑點叉尾 鮰 飼料 營養(yǎng)濃度 魚種料(0.6-50g)成魚料 (50g以上集約化池塘養(yǎng)殖集約化池養(yǎng)養(yǎng)殖80608061836180628362主要指標魚消化能Mcal/kg3.23.13.03.02.9粗蛋白質(zhì)%38.036.034.034.032.0可消化蛋白%36.034.032.032.030.0粗脂肪%4.0-8.04.0-6.04.0-6.04.0-6.03.5-6.0賴氨酸%1.951.851.751.751.55可消化賴氨酸%1.651.601.551.501.30蛋氨酸%0.60.560.500.500.48可消化蛋氨酸%0.500.460.400.400.38原料組成(
10、豆粕kg/T或新鮮優(yōu)質(zhì)魚粉kg/T28012024010024010024010020080參考指標粗纖維%6.07.07.07.08.0粗灰份%12.012.012.012.013.0鈣%0.60.60.60.60.6有效磷%0.80.80.70.70.7鯽魚飼料表2 配方編號鯽魚飼料營養(yǎng)標準 魚種料(0.6-50g)成魚料 (50g以上集約化池養(yǎng)前期池養(yǎng)后期集約化池養(yǎng)前期池養(yǎng)后期803083308331803283328333主要指標魚消化能Mcal/kg3.23.13.03.02.92.8粗蛋白質(zhì)%36.034.030.032.030.028.0可消化蛋白%34.032.028.030.
11、028.026.0粗脂肪%5.0-8.05.0-8.05.0-8.04.5-8.04.0-8.03.5-6.0賴氨酸%1.801.701.451.551.351.25可消化賴氨酸%1.551.451.201.301.101.00蛋氨酸%0.600.520.500.480.450.45可消化蛋氨酸%0.500.420.400.380.350.35原料組成(動物蛋白kg/T12080305030參考指標粗纖維%6.07.08.08.08.010.0粗灰份%12.012.014.012.013.014.0鈣%0.60.60.60.60.60.6有效磷%1.00.90.80.80.70.65團頭魴飼料
12、表3團頭魴飼料營養(yǎng)標準配方編號營養(yǎng)標準飼喂對象魚種料(0.6-50g)成魚料 (50g以上集約化池塘養(yǎng)殖集約化池塘養(yǎng)殖80408041834180428342主要指標魚消化能Mcal/kg3.23.13.03.02.9粗蛋白質(zhì)%34.032.030.030.028.0可消化蛋白%32.030.028.028.026.0粗脂肪%5.0-8.05.0-7.04.5-7.04.5-8.04.0-6.0賴氨酸%1.701.501.401.401.30可消化賴氨酸%1.501.301.201.201.10蛋氨酸%0.600.500.450.450.40可消化蛋氨酸%0.500.400.350.350.3
13、0原料組成(豆粕kg/T或動物蛋白kg/T240100200801003010030參考指標粗纖維%6.07.07.07.08.0粗灰份%12.012.012.012.013.0鈣%0.60.60.60.60.6有效磷%0.90.80.70.70.65羅非魚飼料表1羅非魚飼料營養(yǎng)標準飼喂對象營養(yǎng)標準配方編號魚種料(0.6-50g)成魚料 (50g以上集約化池養(yǎng)養(yǎng)殖集約化池養(yǎng)前期池養(yǎng)后期80508351805283528353主要指標魚消化能Mcal/kg3.13.03.02.92.9粗蛋白質(zhì)%34.032.032.030.028.0可消化蛋白%32.030.030.028.026.0粗脂肪%4
14、.0-8.04.0-8.04.0-8.04.0-8.03.5-6賴氨酸%1.681.601.451.301.20可消化賴氨酸%1.551.501.351.201.05蛋氨酸%0.560.530.500.480.45可消化蛋氨酸%0.460.430.400.380.35原料組成(動物蛋白kg/T60-8040-6030豆粕100豆粕50參考指標粗纖維%7.08.08.09.010.0粗灰份%14.014.014.014.015.0鈣%0.60.60.60.60.6有效磷%1.00.90.90.80.7草魚飼料表2草魚飼料營養(yǎng)濃度營養(yǎng)標準配方編號飼喂對象魚種料(0.6-100g)成魚料 (100g
15、以上集約化池養(yǎng)前期池塘后期集約化池養(yǎng)前期池塘后期802183208321802283228323主要指標魚消化能Mcal/kg2.902.802.702.702.502.3粗蛋白質(zhì)%32.030.028.026.024.022.0可消化蛋白%30.028.026.024.022.020.0粗脂肪%4.0-8.04.0-7.03.5-6.03.5-6.03.5-5.03.0-5.0賴氨酸%1.501.351.251.000.90.8可消化賴氨酸%1.301.151.050.800.700.65蛋氨酸%0.500.400.400.400.400.35可消化蛋氨酸%0.400.300.300.300
16、.300.28原料組成(kg/T動物蛋白原料60豆粕180豆粕150豆粕50統(tǒng)糠80統(tǒng)糠100參考指標粗纖維%6.09.010.010.011.012.0粗灰份%14.014.014.014.015.016.0鈣%0.60.60.50.50.50.5有效磷%0.900.800.700.700.600.50鯉魚飼料表3鯉魚飼料營養(yǎng)標準配方編號飼喂對象營養(yǎng)標準魚種料(0.6-50g)成魚料 (50g以上集約化池塘養(yǎng)殖集約化池養(yǎng)養(yǎng)殖80108011/8310831180128312主要指標魚消化能Mcal/kg3.13.03.03.02.9粗蛋白質(zhì)%36.034.032.032.030.0可消化蛋白
17、%34.032.030.030.028.0粗脂肪%4.0-8.04.0-8.04.0-8.04.0-8.03.5-6.0賴氨酸%1.801.701.601.601.40可消化賴氨酸%1.601.501.401.401.20蛋氨酸%0.600.550.500.500.45可消化蛋氨酸%0.500.450.400.400.35原料組成(動物蛋白、豆粕kg/T動物蛋白100豆粕250動物蛋白80豆粕200動物蛋白50豆粕150動物蛋白50豆粕150動物蛋白30豆粕100參考指標粗纖維%6.07.07.07.08.0粗灰份%12.012.012.012.012.0鈣%0.600.600.600.600.60有效磷%0.800.700.650.650.6012企業(yè)產(chǎn)品標準12.1
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