高考有機物知識總結(jié)

1、高考有機物知識總結(jié) .txt 男人的話就像老太太的牙齒，有多少是真的？！問：你喜歡我哪一 點？答：我喜歡你離我遠一點！執(zhí)子之手，方知子丑，淚流滿面，子不走我走。諸葛亮出山 前，也沒帶過兵！憑啥我就要工作經(jīng)驗？1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機物：14個碳原子的烴，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。2、碳原子較少的醛、醇、羧酸易溶于水；鹵代烴、硝基化合物、醚、酯都難溶于水。3、所有烴、酯的密度都小于水；多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。4、能使溴水褪色的有機物有：烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵的有機物。5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機物：烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽 和碳碳鍵的有機物。6、

2、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì)：烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和 一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。7、屬于取代反應(yīng)范疇的有：鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水等。8、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)：烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸及其 酯、油酸甘油酯等。9、能發(fā)生水解的物質(zhì)：金屬碳化物、鹵代烴、醇鈉、酚鈉、羧酸鹽、酯類、二糖、多糖、 蛋白質(zhì)等。10、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì)：醇、酚、羧酸。置換反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)。11、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)：苯酚與醛、二元羧酸與二元醇、二元羧酸與二元胺、羥基酸、 氨基酸等。12、需要

3、水浴加熱的實驗：制硝基苯、制苯磺酸、制酚醛樹脂、銀鏡反應(yīng)、酯的水解、二糖 水解。13、光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的：烷烴與鹵素的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)（紫外光）。14、 常用有機鑒別試劑：新制Cu（ OH） 2 、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、 NaOH 溶液。15、 最簡式為CH的有機物：乙炔、苯、苯乙烯；最簡式為CH2O的有機物：甲醛、乙酸、甲 酸甲酯、葡萄糖、果糖。16、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)：醛類、葡萄糖、麥芽糖、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯等。最好是從化學(xué)鍵的斷裂來分析 . 碳碳三鍵或雙鍵：斷一個鍵可以和水 , 鹵素, 鹵化氫 ,氫氯, 氫氰酸等加成 ;被高錳酸鉀等氧化 . 還可以發(fā)生加聚

4、;會被強氧化性物質(zhì)氧化， 如臭氧、 高錳酸鉀等； 使溴水褪色 （加成），使酸性高錳酸鉀褪色 （加 成）與親核試劑加成羥基：和氫鹵酸取代；醇羥基 -CH20H氧化可為醛；和酸會發(fā)生酯化反應(yīng)。羥基直接連在苯環(huán) 上的是酚，可以發(fā)生氧化反應(yīng)和跟溴水的取代反應(yīng)。 催化氧化成醛酮，能消去，酯化，可與 Na 反應(yīng)，可發(fā)生硝化 鹵素原子：水解，被羥基取代；羥基 : 斷氧氫鍵可和鈉等置換氫氣 ,和酸脂化 ,氧化成醛 酚: 酸性, 和溴水取代 , 氧化醚基 : 碳氧鍵斷開加成，和極性試劑反應(yīng)時在碳氧鍵斷開，類似加成。醛基:氧化, 加成, 和苯酚生成酚醛樹脂，氧化成羧基；還原成醇羥基；2個醛在堿性環(huán)境下加成。 能被

5、氧化成酸，能被還原成醇，能與銀氨溶液反應(yīng)生成銀鏡羰基 : 加成 （醛基，羧基在其他條說）加氫還原酰鹵水解、取代NaOH反羧基:脂化, 酸性 在強的還原劑如氫化鋰鋁下加氫還原；和醇會發(fā)生酯化反應(yīng)；可與 應(yīng)的、可與Na反應(yīng)的胺基 :水解酯基：可發(fā)生水解的苯環(huán)：加成，取代，硝化，磺化苯酚：可與NaOH反應(yīng)的、可與 Na反應(yīng)的，在空氣中可發(fā)生氧化，與溴水生成沉淀 甲苯：與酸性高錳酸鉀反應(yīng)褪色，取代，加成等高級脂肪酸：可與 NaOH反應(yīng)的、可與 Na反應(yīng)的，酯化高中化學(xué)中，學(xué)得涇的衍生物不多，一般要知道的性質(zhì)如下：1。鹵化烴：官能團，鹵原子在堿的溶液中發(fā)生“水解反應(yīng)” ，生成醇在堿的醇溶液中發(fā)生“消去反

6、應(yīng)” ，得到不飽和烴2。醇：官能團，醇羥基 能與鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣 能發(fā)生消去得到不飽和烴（與羥基相連的碳直接相連的碳原子上如果沒有氫原子，不能發(fā)生 消去）能與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng) 能被催化氧化成醛（伯醇氧化成醛，仲醇氧化成酮，叔醇不能被催化氧化）3。醛：官能團，醛基 能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)能與新制的氫氧化銅溶液反應(yīng)生成紅色沉淀 能被氧化成羧酸能被加氫還原成醇4。酚，官能團，酚羥基具有酸性能鈉反應(yīng)得到氫氣 酚羥基使苯環(huán)性質(zhì)更活潑，苯環(huán)上易發(fā)生取代，酚羥基在苯環(huán)上是鄰對位定位基 能與羧酸發(fā)生酯化5。羧酸，官能團，羧基 具有酸性（一般酸性強于碳酸） 能與鈉反應(yīng)得到氫氣 不能被還原成醛（注意是“不能”

7、）能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)6。酯，官能團，酯基 能發(fā)生水解得到酸和醇高中有機化學(xué)知識小結(jié) 官能團 化合物類別 結(jié)構(gòu) 名稱 實例烯烴C=C雙鍵CH2=CH2乙烯炔烴C三C叁鍵CH三CH乙炔 鹵代烴 -X 鹵素 C2H5Br ，溴乙烷 烷基-R 烷基CH3-C6H5,甲苯 醇R-OH羥基C2H5OH乙醇 硫醇R-SH巰基C2H5OH乙硫醇 酚Ar-OH酚羥基C6H5OH苯酚 醚 R-O-R' 醚鍵 氧雜 C2H5OC2H5 乙醚 硫醚 R-S-R' 硫醚鍵 硫雜 C2H5SC2H5 乙硫醚 醛 -CHO 醛基 C2H5CHO 丙醛 酮 -CO- 羰基 氧代 CH3COCH3 丙酮RCO-?；鵆H3COCH2COC2H乙酰乙酸乙酯 羧酸 -COOH 羧基 C2H5COOH 丙酸 酰鹵 -COCl 酰鹵 CH3COCl 乙酰氯 酰胺 -CONH2 酰胺 CH3CONH2 乙酰胺 酯R-COO-R'酯基CH3COOC2H5乙酸乙酯 硝基化合物 -NO2 硝基 C6H5NO2 硝基苯 腈 -CN 氰基 CH3CN 乙腈 胺 -NH2 氨基 C6H5-NH2 苯胺注：伯胺，RNH2仲胺，