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文檔簡介
1、 必修1分子與細(xì)胞知識點第一章 走進細(xì)胞1細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位2生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次是 生物圈、生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群、個體、 系統(tǒng)、器官、組織、細(xì)胞。3原核細(xì)胞:分為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核(無核膜,并不是真正的細(xì)胞核)大腸桿菌/肺炎雙球菌/硝化細(xì)菌4真核細(xì)胞:分為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等水綿-綠藻/傘藻/草履蟲/變形蟲/酵母菌/蛔蟲5科學(xué)家根據(jù)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞壁較?。?-10微米)較大(10-100微米)核結(jié)構(gòu)沒有成形的細(xì)胞核,組成核的物質(zhì)集中在擬核,無核膜、核仁有成形的細(xì)胞核,組成核的物質(zhì)集中在擬核,有核膜、核仁細(xì)胞器核糖體多
2、種細(xì)胞器染色體無有種類原核生物(細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻)真核生物(植物、動物、真菌-蘑菇)6光學(xué)顯微鏡的操作步驟:對光低倍物鏡觀察(視野亮)移動視野中央(偏左移左)高倍物鏡觀察(視野暗):只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡7細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺,細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程,是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿耐人尋味的曲折。第二章 組成細(xì)胞的分子第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物一、組成生物體的化學(xué)元素組成生物體的化學(xué)元素雖然大體相同,但是含量不同。根據(jù)組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)含量的不同,可分為大量元素和微量元素。其中大量元素
3、有C H O N P S K Ca Mg;微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等(諧音:猛鐵碰新木桶)二、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用大量元素中,C H O N是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素,其中碳是最基本的元素;微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然極少,卻是維持正常生命活動不可缺少的。三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性組成生物體的化學(xué)元素,在自然界中都可以找到,沒有一種是生物界所特有的。這個事實說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性;組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)和在無機自然界中的含量相差很大。這個事實說明生物界與非生物界具有差異性。四、構(gòu)成細(xì)胞的化合物 P17 無機化合物 :葡萄糖脫氧核糖糖原等; :卵
4、磷脂性激素膽固醇等; :胰島素抗體血紅蛋白等;有機化合物 : 。在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85-90);含量最多的有機物是蛋白質(zhì)(7-10);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C、占細(xì)胞干重比例最大的化合物是蛋白質(zhì)。第二節(jié) 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種,在結(jié)構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式 。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結(jié)合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽,由多個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽 ,其通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),稱為肽鏈。一個蛋白質(zhì)分子可能含有一條或幾條 肽鏈,通過盤曲折疊形成復(fù)雜(特定)的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)分子
5、結(jié)構(gòu)具有多樣性的特點,其原因是:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同、數(shù)目成百上千、氨基酸排列順序千變?nèi)f化 、多肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。由于結(jié)構(gòu)的多樣性,蛋白質(zhì)在功能上也具有多樣性 的特點,其功能主要如下:(1)結(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白;(2)信息傳遞,如胰島素(3)免疫功能,如抗體;(4)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)如胃蛋白酶(5)細(xì)胞識別,如 細(xì)胞膜上的糖蛋白 ??偠灾?,一切生命活動都離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(COOH)相連接,同時失去一分子水。有關(guān)計算:(文科生了解) 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目
6、 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)(NH2) = 肽鏈數(shù)第三節(jié) 核 酸核酸是遺傳信息的載體,是一切生物的遺傳物質(zhì),對于生物體的遺傳和變異、蛋白質(zhì)的生物合成 有極其重要作用。核酸包括脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸 (RNA) 兩大類,基本組成單位是核苷酸,由一分子含氮堿基 一分子五碳糖和一分子磷酸 組成。組成核酸的堿基有5 種,五碳糖有2 種,核苷酸有8種。脫氧核糖核酸簡稱DNA ,主要存在于細(xì)胞核 中,細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也是它的載體。核糖核酸簡稱RNA ,主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。對于有細(xì)胞結(jié)構(gòu)(同時含DNA和RNA)的生物,其遺傳物質(zhì)就是DNA;沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒,有的遺傳物質(zhì)是
7、DNA如:噬菌體等;有的遺傳物質(zhì)是RNA如:煙草花葉病毒、HIV等第四節(jié) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)糖類分子都是由C、H、O三種元素組成。糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖, 常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖 是細(xì)胞的重要能源物質(zhì),核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì),它們是核酸的組成成分;二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖、糖原是動物糖;多糖中糖原 是動物糖 ,淀粉和纖維素是植物糖 ,糖原和淀粉是細(xì)胞中重要的儲能物質(zhì)。脂質(zhì)主要是由C H O 3種化學(xué)元素組成,有些還含有P (如磷脂) 。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇、。脂肪是生物體內(nèi)的儲能
8、物質(zhì)。 除此以外,脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分;固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等,這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動,起著重要的調(diào)節(jié)作用。多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,組成它們的基本單位分別是單糖(葡萄糖)氨基酸和核苷酸,這些基本單位稱為單體,這些生物大分子就稱為單體的多聚體,每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體 。第五節(jié):細(xì)胞中的無機物水是活細(xì)胞中含量最多的化合物。不同種類的生物體中,水的含量不同 ;不同的組織器官中,水的含量也不同。細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種,結(jié)合水與其他物質(zhì)
9、相結(jié)合,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,約占4.5;自由水以游離的形式存在,是細(xì)胞的良好溶劑,也可以直接參與生物化學(xué)反應(yīng),還可以運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物 ??偠灾鞣N生物體的一切生命活動都離不開水。細(xì)胞內(nèi)無機鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在,其含量雖然很少 ,但卻有多方面的重要作用:有些無機鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成成分 ,如Fe是血紅蛋白的主要成分,Mg 是葉綠素分子必需的成分;許多無機鹽離子對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動 有重要作用,如血液中鈣離子含量太低就會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;無機鹽對于維持細(xì)胞的酸堿平衡 也很重要。細(xì)胞內(nèi)有機物質(zhì)的鑒定糖類中的還原糖(葡萄糖、果糖)能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀;
10、脂肪 可以被蘇丹染成橘黃色 ;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng) 。在還原糖的檢測中,斐林試劑甲液和乙液應(yīng)等量混合均勻后再使用 ,并且要水裕加熱;在蛋白質(zhì)的檢測中,在組織樣液中應(yīng)先加入雙縮脲試劑A液1ml,再加入雙縮脲試劑B液 4滴,不需加熱。甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色,因此利用這兩種染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。在此實驗中,鹽酸的作用是改變膜的通透性,加速色素進入細(xì)胞 。用人的口腔上皮細(xì)胞做實驗材料,此實驗的步驟是制片、水解、沖洗涂片、染色、觀察 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)除了病毒等少數(shù)生物之外,所有的生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體的
11、結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。病毒的化學(xué)成分為:DNA和蛋白質(zhì) 或 RNA和蛋白質(zhì)一、真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 (一)細(xì)胞壁 植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面有一層細(xì)胞壁,其主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和果膠酶來除去。細(xì)胞壁作用為支持和保護。(二)細(xì)胞膜對細(xì)胞膜進行化學(xué)分析得知,細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(磷脂)分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成,其中脂質(zhì)最多,約占50;此外,還有少量的糖類。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富。細(xì)胞膜的功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進出細(xì)胞、進行細(xì)胞間的信息交流(三)細(xì)胞質(zhì)在細(xì)胞膜以內(nèi),核膜以外的部分叫細(xì)胞質(zhì)?;罴?xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài),細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
12、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶,在細(xì)胞質(zhì)中進行著多種化學(xué)反應(yīng)。 2、細(xì)胞器(1)線粒體線粒體廣泛存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,它是有氧呼吸主要場所,被喻為“動力車間”。光鏡下線粒體為橢球形,電鏡下觀察,它是由雙層膜構(gòu)成的。外膜使它與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開,內(nèi)膜 的某些部位向內(nèi)折疊形成嵴,這種結(jié)構(gòu)使線粒體內(nèi)的膜面積 增加。在線粒體內(nèi)有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,還含有少量的DNA 。(2)葉綠體葉綠體是植物、葉肉、細(xì)胞特有的細(xì)胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細(xì)胞中,進行的細(xì)胞器,被稱為 “養(yǎng)料制造車間” 和“能量轉(zhuǎn)換站” 。在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜,內(nèi)部含有幾個到幾十個
13、由囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊成的基粒 ,其間充滿了基質(zhì) 。這些囊狀結(jié)構(gòu)被稱為類囊體,其上含有葉綠素。(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),大大增加了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成 和加工有關(guān),也是脂質(zhì) 合成的“車間”。 (4)核糖體細(xì)胞中的核糖體是顆粒狀小體,它除了一部分附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上之外,還有一部分游離在 細(xì)胞質(zhì)中。核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì) 的場所,被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。(5)高爾基體高爾基體本身不能合成蛋白質(zhì),但可以對蛋白質(zhì)進行加工分類和包裝 ,植物細(xì)胞分裂過程中,高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。(6)液泡成熟的植物細(xì)胞都有液泡。液泡內(nèi)有細(xì)胞液 ,其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋
14、白質(zhì)等物質(zhì),它對細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的形狀,保持膨脹狀態(tài)。 (7)中心體動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中有中心體,每個中心體由兩個互相垂直排列的中心粒,及其周圍物質(zhì)組成。動物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)。(8)溶酶體溶酶體是細(xì)胞內(nèi)具有 單層膜 結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,它含有多種水解酶 ,能分解多種物質(zhì)。(四)細(xì)胞核每個真核細(xì)胞通常只有一個 細(xì)胞核,而有的細(xì)胞有兩個以上的細(xì)胞核,如人的肌肉細(xì)胞,有的細(xì)胞卻沒有細(xì)胞核,如哺乳動物的紅細(xì)胞細(xì)胞。1、結(jié)構(gòu)在電鏡下觀察經(jīng)過固定、染色的有絲分裂間期的真核細(xì)胞可知其細(xì)胞核主要結(jié)構(gòu)有。核膜、核仁、染色質(zhì)核膜由雙層膜構(gòu)成,膜上有核孔,是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)
15、交換和信息交流 的孔道。核仁在不同種類的生物中,形態(tài)和數(shù)量不同,它在細(xì)胞分裂過程中周期性地消失和重現(xiàn)。核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,能被堿性染料染成深色 。在細(xì)胞有絲分裂間期,染色質(zhì)呈絲狀,并交織成網(wǎng);在分裂期染色質(zhì)螺旋化化,縮短變粗,變成一條圓柱狀或桿狀的染色體,因此,染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。2、功能細(xì)胞核是遺傳物質(zhì) 和 的主要場所,是細(xì)胞 和細(xì)胞 的控制中心,因此,細(xì)胞核是細(xì)胞中最重要的部分。儲存、復(fù)制、代謝、遺傳(五) 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在上述細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器中,具有雙層膜有線粒體、葉綠體,具有單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾
16、基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構(gòu)成,這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動中起著極其重要的作用。首先,細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,同時在細(xì)胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換 和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。第二,細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進行。細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點,為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進行創(chuàng)造了有利條件。第三,細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個個小的區(qū)室,這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進行多種化學(xué)反應(yīng),而不會相互干擾,保證了細(xì)胞的生命活動高效、有序地進行。第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出1、“水分
17、進出哺乳動物紅細(xì)胞的狀況”的三幅圖片(見課本P60)。正常生活著的紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細(xì)胞膜到膜外嗎?不會根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于什么膜?答:半透膜當(dāng)外界溶液的濃度低時,紅細(xì)胞一定會吸水而漲破嗎?答:不是紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么?答:兩邊溶液中水的相對含量的差值。2、對于植物細(xì)胞來說水分要進出細(xì)胞必須要通過原生質(zhì)層。原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,植物細(xì)胞膜和液泡膜都是生物膜,(P61)他們具有與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜基本相同的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)。上述的事例與紅細(xì)胞的失水和吸水很相似。3、紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小30%蔗糖溶液變?。?xì)胞失水)
18、原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁變小清水逐漸恢復(fù)原來大?。?xì)胞吸水)原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置基本不變4、在建立生物膜模型的過程中,實驗技術(shù)的進步起到了關(guān)鍵性的推動作用。如電子顯微鏡的誕生使人們終于看到了膜的存在;冰凍蝕刻技術(shù)和掃描電子顯微鏡技術(shù)使人們認(rèn)識到膜的內(nèi)外兩側(cè)并不對稱;熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞的融合實驗又證明了膜的流動性等。沒有這些技術(shù)的支持,人類的認(rèn)識便不能發(fā)展。5、闡述流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容 P68。6、物質(zhì)進出細(xì)胞的方式運輸方式運輸方向是否需要載體是否消耗能量示例自由擴散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類(因為細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì),如甘油)主動運輸?shù)蜐舛鹊礁邼舛仁鞘菐缀跛须x子、氨基酸、葡萄糖等協(xié)
19、助擴散高濃度到低濃度是否主動運輸?shù)囊饬x是保證活細(xì)胞按照生命活動需要,主動吸收營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和有害物質(zhì)。第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用1、美國科學(xué)家薩姆納通過實驗證實酶是一類具有催化作用的蛋白質(zhì),科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用??傊?,酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類催化作用的有機物,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),少數(shù)的酶是RNA。不能說所有的蛋白質(zhì)和RNA都是酶,只是具有催化作用的蛋白質(zhì)或RNA,才稱為酶。酶的特性有 高效性、專一性 、需要適宜的條件2、進行有關(guān)的實驗和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。3、ATP中文名叫三磷酸腺苷
20、,結(jié)構(gòu)式簡寫A-ppp,幾乎所有生命活動的能量直接來自ATP的水解 ,由ADP合成ATP 所需能量,動物來自呼吸作用,植物來自光合作用和呼吸作用,ATP可在細(xì)胞器線粒體或葉綠體中和在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中合成。在細(xì)胞內(nèi)ATP含量很少,轉(zhuǎn)化很快,熟悉89頁圖。4、構(gòu)成生物體的活細(xì)胞,內(nèi)部時刻進行著ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,同時也就伴隨有能量的釋放_和儲存_。故把ATP比喻成細(xì)胞內(nèi)流通著的“通用貨幣”。5、呼吸作用的本質(zhì)是氧化分解有機物,釋放能量,不一定需要氧氣,分為有氧呼吸和無氧呼吸93頁圖。, 6、有氧呼吸的反應(yīng)式: ,第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 進行,原料是糖類等,產(chǎn)物是 丙酮酸 、氫 、 ATP ,第二階
21、段在線粒體 進行,原料是丙酮酸和水 ,產(chǎn)物是 C02 、ATP 、氫 ,第三階段在線粒體進行,原料是 氫 和 氧 ,產(chǎn)物是 水、 ATP ,第一、二階段的共同產(chǎn)物是氫 、 ATP,三個階段的共同產(chǎn)物是 ATP 。1mol葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生能量 2870 KJ,可用于生命活動的有1161 KJ( 38molATP),以熱能散失 1709 KJ,無氧呼吸產(chǎn)生的可利用能量是 61.08 KJ( 2 molATP),1molATP水解后放出能量 30.54 KJ 。場所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖酶2丙酮酸 少量能量量H+丙酮酸、H、釋放少量能量,形成少量ATP第二階段線粒體基質(zhì)6CO26H2
22、O酶2丙酮酸少量能量H+ +CO2、H、釋放少量能量,形成少量ATP第三階段H2O酶大量能量H+線粒體內(nèi)膜O2生成H2O、釋放大量能量,形成大量ATP7、寫出2條無氧呼吸反應(yīng)式C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量C6H12O6 2C3H3O3能量無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),分 2個階段,第一個階段與 有氧 呼吸的相同,是由 葡萄糖分解為 丙酮酸 ,第二階段的反應(yīng)是由丙酮酸分解成CO2和酒精 或轉(zhuǎn)化成 C3H3O3(乳酸) 。熟悉95頁圖。8、影響呼吸速率的外界因素: 1、溫度:溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細(xì)胞正常的呼吸
23、作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高,細(xì)胞呼吸越強。 2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、水分:一般來說,細(xì)胞水分充足,呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒,根部缺氧,進行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細(xì)胞壞死。4、CO2:環(huán)境CO2濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。9、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、作物栽培時,要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時,要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時,要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑
24、制呼吸作用。10、光合作用的的探究歷程、1648年海爾蒙脫(比利時),把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶90.8kg的土壤中,然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì),5年后柳樹增重到76.7kg,而土壤只減輕了57g。指出:植物的物質(zhì)積累來自水 、1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi),蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證明:植物可以更新空氣。、1785年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳。 1845年,德國科學(xué)家梅耶指出,植物進行光合作用時,把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。、18
25、64年,德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光,另一半遮光。過一段時間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化,曝光的那一半葉片則呈深藍(lán)色。證明:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。、1880年,德國科學(xué)家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明:葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所,氧是葉綠體釋放出來的。、20世紀(jì)30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標(biāo)記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2,釋放的是18O2;第二組提供H2 O和C18O,釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。11、葉綠體色素吸收 可見光,主要吸收紅橙光和 藍(lán)紫 光,(葉綠素a和葉綠素b主
26、要吸收藍(lán)紫光和紅橙光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光),光反應(yīng)的場所是 葉綠體類囊體膜上 ,(因為所有色素和所有光反應(yīng)的酶都在囊狀結(jié)構(gòu)上),原料是 水,ADP、Pi ,動力是 光能 ,產(chǎn)物是 氧、氫和ATP ,暗反應(yīng)場所是 葉綠體基質(zhì) ,原料是 CO2 ,動力是 ATP水解釋放的能量 ,產(chǎn)物是有機物(CH2O)和C5 ,光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供 還原劑氫 和ATP(能量),CO2被還原前先要進行固定 ,C3化合物一部分 被還原為有機物 ,另一部分又變成 五碳化合物 。光合作用的總反應(yīng)式:CO2+H2O(CH2O)+O2。自然界最基本的物質(zhì)、能量代謝是光合作用 ,光合作用產(chǎn)生的氧氣來自 H20 ,有機
27、物中的O來自 CO2 。光合作用的意義:1.制造有機物,固定太陽能,為其他生物提供物質(zhì)和能量需要,2.制造氧氣,維持O2 與CO2的平衡,使好氧生物得以發(fā)展3.形成O3層,使生物由水生向陸生進化。熟悉103頁圖。12、光合作用的過程:光反應(yīng)階段條件光、色素、酶場所酶光在類囊體的薄膜上物質(zhì)變化水的分解:H2O H + O2 ATP的生成:ADP + Pi ATP能量變化光能ATP中的活躍化學(xué)能暗反應(yīng)階段條件酶、ATP、H場所酶葉綠體基質(zhì)物質(zhì)變化酶CO2的固定:CO2 + C5 2C3ATPC3的還原: C3 + H (CH2O)能量變化ATP中的活躍化學(xué)能(CH2O)中的穩(wěn)定化學(xué)能總反應(yīng)式光能葉
28、綠體 CO2 + H2O O2 + (CH2O)13、提高農(nóng)作物產(chǎn)量的重要條件之一,是提高農(nóng)作物對光能的利用率。要提高農(nóng)作物的光能的利用率的方法有:1)延長光合作用的時間 2)增加光合作用的面積(合理密植,間作套種)3)光照強弱的控制 4)必需礦質(zhì)元素的供應(yīng) 5)CO2的供應(yīng)(溫室栽培多施有機肥或放置干冰,提高二氧化碳濃度)。影響光合作用速度的曲線分析及應(yīng)用(文科生了解)因素圖像關(guān)鍵點的含義在生產(chǎn)上的應(yīng)用單因子影響光照強度A點光照強度為0,此時只進行呼吸作用,釋放CO2的量,表明此時的呼吸強度。AB段表明隨光照強度加強,光合作用逐漸加強,CO2的釋放量逐漸減少,有一部分用于光合作用; B點時,
29、呼吸作用釋放的CO2全部用于光合作用,即光合作用強度=呼吸作用強度,稱B點為光補償點(植物白天光照強度應(yīng)在光補償點以上,植物才能正常生長)。BC段表明隨著光照強度不斷加強,光合作用強度不斷加強,到C點以上不再加強了。C點為光合作用的飽和點。(1)適當(dāng)提高光照強度(2)延長光合作用時間(例:輪作)(3)對溫室大棚用無色透明玻璃(4)若要降低光合作用則用有色玻璃。如用紅色玻璃,則透紅光吸收其他波長的光,光合能力較白光弱。但較其他單色光強。O物質(zhì)的量光合面積葉面積指數(shù)···CBA8642呼吸量干物質(zhì)量光合作用實際量OA段表明隨葉面積的不斷增大,光合作用實際量不斷增大,A
30、點為光合作用面積的飽和點,隨葉面積的增大,光合作用不再增強,原因是有很多葉被遮擋在光補償點以下。OB段干物質(zhì)量隨光合作用增強而增加,而由于A點以后光合作用量不再增加,而葉片隨葉面積的不斷增加OC段呼吸量不斷增加,所以干物質(zhì)積累量不斷降低如BC段。植物的葉面積指數(shù)不能超過C點,若超過C點,植物將入不敷出,無法生活下去。適當(dāng)間苗、修剪,合理施肥、澆水,避免陡長,封行過早,使中下層葉子所受的光照往往在光補償點以下,白白消耗有機物,造成不必要的浪費。溫室栽培植物時,可增加光合作用面積,合理密植是增加光合作用面積的一項重要措施。二氧化碳濃度CO2是光合作用的原料,在一定范圍內(nèi),CO2越多,光合作用速率越
31、大,但到A點時,即CO2達(dá)到飽和時,就不再增加了溫室栽培植物時適當(dāng)提高室內(nèi)CO2的濃度,如釋放一定量的干冰或多施有機肥,使根部吸收的CO2增多。大田生產(chǎn)“正其行,通其風(fēng)”,即為提高CO2濃度、增加產(chǎn)量溫度光合作用是在酶催化下進行的,溫度直接影響酶的活性。一般植物在1035下正常進行光合作用,其中AB段(1035),隨溫度的升高而逐漸加強,B點(35)以上光合酶活性下降,光合作用開始下降,4050光合作用幾乎完全停止(1)適時播種(2)溫室栽培植物時,白天適當(dāng)提高溫度,晚上適當(dāng)降溫(3)植物“午休”現(xiàn)象的原因之一葉齡OA段為幼葉,隨幼葉的不斷生長,葉面積不斷增大,葉內(nèi)葉綠體不斷增多,葉綠素含量不
32、斷增加,光合作用速率不斷增加。AB段為壯葉,葉片的面積、葉綠體和葉綠素都處于穩(wěn)定狀態(tài),光合速率也基本穩(wěn)定。BC段為老葉,隨葉齡的增加,葉片內(nèi)葉綠素被破壞,光合速率也隨之下降農(nóng)作物、果樹管理后期適當(dāng)摘除老葉、殘葉及莖葉蔬菜及時換新葉,都是根據(jù)其原理。又可降低其呼吸作用消耗有機物礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素是光合作用的產(chǎn)物葡萄糖進一步合成許多有機物時所必需的物質(zhì)。如缺少N,就影響蛋白質(zhì)(酶)的合成;缺少P就會影響ATP的合成;缺少Mg就會影響葉綠素的合成合理施肥可促進葉片面積增大,提高酶的合成率,提高光合作用速率多因子影響圖像含義P點時,限制光合速率的因素應(yīng)為橫坐標(biāo)所表示的因子,隨其因子的不斷加強,光合速率不
33、斷提高。當(dāng)?shù)絈點時,橫坐標(biāo)所表示的因子,不再是影響光合速率的因子,要想提高光合速率,可采取適當(dāng)提高圖示的其他因子應(yīng)用溫室栽培時,在一定光照強度下,白天適當(dāng)提高溫度,增加光合酶的活性,提高光合速率,也可同時適當(dāng)充加CO2,進一步提高光合速率。當(dāng)溫度適宜時,可適當(dāng)增加光照強度和CO2濃度以提高光合作用速率??傊?,可根據(jù)具體情況,通過增加光照強度,調(diào)節(jié)或增加CO2濃度來充分提高光合效率,以達(dá)到增產(chǎn)的目的CO2的含量很低時,綠色植物不能制造有機物,隨CO2的含量的提高,光合作用逐漸 提高 ;當(dāng)CO2的含量提高到一定程度時,光合作用的強度不再隨CO2的含量的提高而 提高 。光照強度:在一定范圍內(nèi),光合速
34、率隨光照強度的增強而加快,超過光飽合點,光合速率反而會下降。溫度:溫度可影響酶的活性。14、自養(yǎng)生物:可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物,如綠色植物,硝化細(xì)菌(化能合成)異養(yǎng)生物:不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物,只能利用環(huán)境中現(xiàn)成的有機物來維持自身生命活動,如許多動物。14、請自行比較光合作用與呼吸作用。第六章 細(xì)胞的生命歷程細(xì)胞增殖 細(xì)胞增殖是生物的重要生命特征。細(xì)胞以分裂方式增殖,通過它,單細(xì)胞生物能產(chǎn)生后代,多細(xì)胞生物則可以由一個 受精卵 經(jīng)過 分裂 和 分化 ,最終發(fā)育為一個多細(xì)胞個體。在增殖過程中可以將復(fù)制的遺傳物質(zhì)分配到兩個子 細(xì)胞中去,可見,細(xì)胞增殖是
35、生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳 的基礎(chǔ)。 真核細(xì)胞的分裂方式有 有絲分裂 、無絲分裂和 減數(shù)分裂 。一、有絲分裂體細(xì)胞的有絲分裂具有細(xì)胞周期,它是指 連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次分裂開始時開始,到下一次分裂 完成 時為此,包括分裂間期 期和分裂期。分裂間期分裂間期最大特征是 DNA 分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成 ,同時細(xì)胞有適度的增長 ,對于細(xì)胞分裂來說,它是整個周期中 為分裂期作準(zhǔn)備的 階段。分裂期(1)前期最明顯的變化是 染色質(zhì)絲螺旋纏繞,縮短變粗,成為染色體 ,此時每條染色體都含有兩條 染色單體,由一個著絲點相連,稱為 姐妹染色單體 。同時, 核仁 解體, 核摸消失,紡錘絲形成 紡錘體 。(2)中期 染色體 清晰可見,每條染色體的著絲點都排列在細(xì)胞中央的 一個平面上,染色體的形態(tài) 比較穩(wěn)定,數(shù)目 比較清晰,便于觀察。(3)后期每個 著絲點 一分為二, 姐妹染色單體隨之分離,形成兩條 子染色體 ,在 紡錘絲的 牽引下向細(xì)胞 兩極 運動。(4)末期染色體到達(dá)兩極后,逐漸變成絲狀的 染色質(zhì),同時 紡錘體 消失, 核仁 、核模重新出現(xiàn),將染色質(zhì)包圍起來,形成兩個新的 子細(xì)胞 ,然后細(xì)胞一分為二。(5)動植物細(xì)胞有絲分裂比較植物動物紡錘體形成方式由細(xì)胞的兩極 由中心體 細(xì)胞一分為二方式意義二、 無絲分裂無絲分裂比較簡單,一般是 細(xì)胞核 延長,從 核的中部 向內(nèi)凹進,分裂為兩個 細(xì)胞核
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