《植物生理學(xué)》課程教學(xué)大綱

1、植物生理學(xué)課程教學(xué)大綱課程編號(hào)：20911313總學(xué)時(shí)數(shù)：80（理論48實(shí)驗(yàn)32）總學(xué)分?jǐn)?shù)：5課程性質(zhì)：專業(yè)必修課適用專業(yè)：生物科學(xué)一、課程的任務(wù)和基本要求：植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)基本規(guī)律，揭示植物與環(huán)境相互作用關(guān)系的一門科學(xué)。它以數(shù)理化、生物化學(xué),植物學(xué)等課程為基礎(chǔ)，又是生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課和主干課。本課程的任務(wù)在于：1、使學(xué)生對(duì)植物生命活動(dòng)基本規(guī)律有比較全面的、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，牢固掌握植物生理學(xué)中基本的概念和原理。2、使學(xué)生學(xué)會(huì)植物生理學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)方法，并在科學(xué)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)技能技巧、獨(dú)立工作能力方面獲得初步的訓(xùn)練。3、使學(xué)生能初步運(yùn)用所學(xué)的基本理論和技能，說明和解決生產(chǎn)實(shí)際和野外實(shí)際中的有關(guān)

2、植物生理學(xué)的一般問題。4、使學(xué)生畢業(yè)后能勝任中等學(xué)校生物學(xué)課程中有關(guān)植物生理學(xué)部分的教學(xué)工作(包括講授、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)和課外活動(dòng))。本課程的要求是研究和了解植物在一般環(huán)境下生命活動(dòng)的規(guī)律和機(jī)理，從而將這些研究成果應(yīng)用于一切植物生產(chǎn)事業(yè)中。二、基本內(nèi)容和要求：緒論本部分重點(diǎn)是掌握植物生理學(xué)的定義和研究?jī)?nèi)容。第一章 植物的水分生理第一節(jié) 植物對(duì)水分的需要第二節(jié) 植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收第三節(jié) 植物根系對(duì)水分的吸收第四節(jié) 蒸騰作用第五節(jié) 植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸?shù)诹?jié) 合理灌溉的生理基礎(chǔ)通過本章學(xué)習(xí)，使同學(xué)了解水分對(duì)植物的重要性。掌握細(xì)胞吸水的3種方式，水勢(shì)的概念、根系吸水的3種途徑、蒸騰作用的途徑、內(nèi)聚力學(xué)說的主

3、要內(nèi)容。第二章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)第一節(jié) 植物體內(nèi)的必需元素第二節(jié) 植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收第三節(jié) 植物體對(duì)礦質(zhì)元素的吸收第四節(jié) 礦質(zhì)元素在體內(nèi)的運(yùn)輸和分布第五節(jié) 植物對(duì)氮、硫、磷的同化第六節(jié) 合理施肥的生理基礎(chǔ)通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)掌握植物必需的礦質(zhì)元素及其生理作用，了解植物吸收、利用礦質(zhì)元素的方式、過程和原理，明確農(nóng)業(yè)上合理施肥增產(chǎn)的道理。第三章 植物的光合作用第一節(jié) 光合作用的研究歷史及光合作用的重要性第二節(jié) 葉綠體和光合色素第三節(jié) 光合作用的機(jī)制第四節(jié) 光呼吸第五節(jié) 影響光合作用的因素第六節(jié) 植物對(duì)光能的利用通過本章的教學(xué)，使學(xué)生明確光合作用的概念和意義；了解光合色素的理化性質(zhì)、光學(xué)特性及其

4、作用；掌握光合作用的基本過程和機(jī)理，認(rèn)識(shí)光合產(chǎn)物在體內(nèi)運(yùn)輸與分配原理，注意光合作用規(guī)律在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。第四章 植物的呼吸作用第一節(jié) 呼吸作用概念及其生理意義第二節(jié) 呼吸代謝的生化途徑第三節(jié) 電子傳遞與氧化磷酸化第四節(jié) 呼吸作用中能量的貯存和利用第五節(jié) 呼吸代謝的調(diào)控第六節(jié) 呼吸作用的生理指標(biāo)及其影響因素第七節(jié) 呼吸作用與農(nóng)業(yè)通過本章的教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)呼吸作用的概念和意義。明確呼吸作用是一切代謝的基礎(chǔ)，了解呼吸作用的基本過程。掌握外界因素對(duì)呼吸作用的影響及呼吸理論在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。第五章 植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝第一節(jié) 植物的初生代謝和次生代謝第二節(jié) 萜類第三節(jié) 酚類第四節(jié) 含氮次生化合物通過本章

5、的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)了解植物次生代謝和初生代謝之間的關(guān)系和次生代謝物的種類，明確主要次生代謝物的作用。第六章 植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸?shù)谝还?jié) 有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩?、速率和溶質(zhì)種類第二節(jié) 韌皮部的裝載第三節(jié) 韌皮部卸出第四節(jié) 韌皮部運(yùn)輸?shù)臋C(jī)制第五節(jié) 同化產(chǎn)物的分布通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)掌握韌皮部的裝載、運(yùn)輸、韌皮部的卸出的過程，了解同化產(chǎn)物在植物體內(nèi)的分布、壓力流動(dòng)學(xué)說的主要觀點(diǎn)。第七章 細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)第一節(jié) 信號(hào)與受體結(jié)合第二節(jié) 跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)第三節(jié) 細(xì)胞內(nèi)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)形成網(wǎng)絡(luò)通過本章學(xué)習(xí)，同學(xué)應(yīng)該掌握什么是細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)及信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的過程，了解鈣調(diào)蛋白的作用及信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)中的蛋白質(zhì)可逆磷酸化作用。第八章 植物生長物質(zhì)第一節(jié) 生

6、長素類第二節(jié) 赤霉素類第三節(jié) 細(xì)胞分裂素類第四節(jié) 乙烯第五節(jié) 脫落酸第六節(jié) 其他天然的植物生長物質(zhì)第七節(jié) 植物生長抑制物質(zhì)通過本章學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物生長發(fā)育受生長物質(zhì)的調(diào)控，了解植物五大類天然激素的發(fā)現(xiàn)、分布、合成與傳導(dǎo)特點(diǎn)，掌握五大類天然激素的生理作用及其在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。第九章 光形態(tài)建成第一節(jié) 光敏素的發(fā)現(xiàn)、分布和性質(zhì)第二節(jié) 光敏素的生理作用和反應(yīng)類型第三節(jié) 光敏素的作用機(jī)理第四節(jié) 藍(lán)光反應(yīng)和紫外光反應(yīng)學(xué)生通過本章學(xué)習(xí)，應(yīng)掌握光敏色素的生理作用、反應(yīng)類型和作用機(jī)制，了解紫外光反應(yīng)和藍(lán)光反應(yīng)第十章 植物的生長生理第一節(jié) 種子的萌發(fā)第二節(jié) 細(xì)胞的生長第三節(jié) 程序性細(xì)胞死亡第四節(jié) 植物的

7、生長第五節(jié) 植物的運(yùn)動(dòng)通過教學(xué)，使學(xué)生了解種子萌發(fā)的外界條件，萌發(fā)過程，萌發(fā)時(shí)的內(nèi)部生理變化；了解種子的休眠、儲(chǔ)藏等知識(shí)；掌握植物生長的特征和一般規(guī)律、植物運(yùn)動(dòng)的原因和意義。第十一章 植物的生殖生理第一節(jié) 幼年期第二節(jié) 春化作用第三節(jié) 光周期現(xiàn)象第四節(jié) 花器官形成及其生理第五節(jié) 受精生理通過本章教學(xué)，使學(xué)生掌握低溫和光周期誘導(dǎo)開花的基本過程，了解花器官形成的過程和受精過程。第十二章 植物的成熟和衰老生理第一節(jié) 種子成熟時(shí)的生理生化變化第二節(jié) 果實(shí)成熟時(shí)的生理生化變化第三節(jié) 種子和延存器官的休眠第四節(jié) 植物的衰老第五節(jié) 植物器官的脫落本章主要掌握種子和果實(shí)成熟時(shí)的生理生化變化，了解植物的休眠的原

8、因及解除的辦法第十三章 植物的抗性生理第一節(jié) 抗性生理通論第二節(jié) 植物的抗冷性第三節(jié) 植物的抗凍性第四節(jié) 植物的抗熱性第五節(jié) 植物的抗旱性第六節(jié) 植物的抗?jié)承缘谄吖?jié) 植物的抗鹽性第八節(jié) 植物的抗病性通過本章的教學(xué)，使學(xué)生知道逆境生理研究的意義。了解植物在各種逆境下的生理反應(yīng)，認(rèn)識(shí)植物對(duì)逆境的抵抗能力，注意提高作物的抗性三、實(shí)踐環(huán)節(jié)和要求：植物生理學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，因此，學(xué)生應(yīng)參加實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，選作部分實(shí)驗(yàn)，了解植物生理的主要測(cè)試技術(shù)，在教師的指導(dǎo)下，獨(dú)立操作，完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并用所學(xué)的知識(shí)，綜合分析，寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，解釋有關(guān)現(xiàn)象并討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)課程成績(jī)占總成績(jī)的30%，參考實(shí)驗(yàn)報(bào)告和平時(shí)

9、實(shí)驗(yàn)操作綜合評(píng)定。實(shí)驗(yàn)一 玻璃儀器的識(shí)別與洗滌 2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)二 植物組織水勢(shì)的測(cè)定（小液流法） 3學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)三 根系活力的測(cè)定（氯化三苯四氮唑法） 2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)四 單鹽毒害及拮抗作用 2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)五 硝酸還原酶活性的測(cè)定（活體法） 3學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)六 植物灰分元素的分析鑒定 2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)七 葉綠體色素的提取、分離及理化性質(zhì)的鑒定 3學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)八 離體葉綠體的光還原作用 3學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)九 植物呼吸強(qiáng)度的測(cè)定（呼吸比重瓶法） 2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)十 吲哚乙酸氧化酶活性的測(cè)定 3學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)十一 種子活力的快速測(cè)定（、） 3學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)十二 花粉活力的測(cè)定（、法） 2學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)十三 高溫和低溫對(duì)植物的傷害 2學(xué)時(shí)四、教學(xué)時(shí)數(shù)分配：理論：48

10、 實(shí)驗(yàn)：32 上機(jī)：無 其它： 無教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配第一章 植物的水分生理 4實(shí)驗(yàn)一 玻璃儀器的識(shí)別與洗滌2第二章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng) 4實(shí)驗(yàn)二 植物組織水勢(shì)的測(cè)定（小液流法）3第三章 植物的光合作用 8實(shí)驗(yàn)三 根系活力的測(cè)定（氯化三苯四氮唑法）2第四章 植物的呼吸作用 4實(shí)驗(yàn)四 單鹽毒害及拮抗作用2第五章 植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝 2實(shí)驗(yàn)五 硝酸還原酶活性的測(cè)定（活體法）3第六章 植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸 2實(shí)驗(yàn)六 植物灰分元素的分析鑒定2第七章 細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo) 2實(shí)驗(yàn)七 葉綠體色素的提取、分離及理化性質(zhì)的鑒定3第八章 植物生長物質(zhì) 4實(shí)驗(yàn)八 離體葉綠體的光還原作用3第九章 光形態(tài)建成 4實(shí)

11、驗(yàn)九 植物呼吸強(qiáng)度的測(cè)定（呼吸比重瓶法）2第十章 植物的生長生理 4實(shí)驗(yàn)十 吲哚乙酸氧化酶活性的測(cè)定3第十一章 植物的生殖生理 4實(shí)驗(yàn)十一 種子活力的快速測(cè)定（、）3第十二章 植物的成熟和衰老生理 2實(shí)驗(yàn)十二 花粉活力的測(cè)定（、法）2第十三章 植物的抗性生理 4實(shí)驗(yàn)十三 高溫和低溫對(duì)植物的傷害2合計(jì)80五、其它項(xiàng)目：無六、有關(guān)說明：1、教學(xué)和考核方式：本課程屬考試課，考試方式為閉卷?？己顺煽?jī)構(gòu)成：期末60平時(shí)40（實(shí)驗(yàn)30其他10）。2、習(xí)題：注重基本理論、基本概念的理解，通過練習(xí)，提高學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的把握，進(jìn)一步提高分析問題和解決問題的能力。3、能力培養(yǎng)要求：掌握基本概念和基本理論，并能用所學(xué)知識(shí)解釋生理現(xiàn)象，理解植物生理學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生掌握研究植物生命活動(dòng)的基本方法和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題和分析問題的能力，以及提高理論聯(lián)系實(shí)際、掌握解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問題的途徑和方法。4、與其它課程和教學(xué)環(huán)節(jié)的聯(lián)系：先修課程和教學(xué)環(huán)節(jié)：植物學(xué)；無機(jī)化學(xué)；有機(jī)化學(xué)；分析化學(xué)；