豆芽機(jī)通用適用說(shuō)明書

1、一、1、 能源：自來(lái)水，220v 50Hz電2、 型號(hào)：30# 50# 100# 200# 400# 600#3、 功能：定時(shí)循環(huán)自動(dòng)淋水加濕，定時(shí)循環(huán)臭氧消毒，高溫自動(dòng)淋水降溫，培育室自動(dòng)恒溫，缺水?dāng)嚯娮詣?dòng)保護(hù)報(bào)警。二、 用戶須知：1、 機(jī)器安放合適位置后，請(qǐng)自行接通進(jìn)水管和排水管，檢查調(diào)整自動(dòng)進(jìn)水閥和水泵上水管是否處于完好狀態(tài)，待水箱水進(jìn)滿（注：自來(lái)水水壓應(yīng)始終保持在0.5-2kg/c,如不能連續(xù)供水，請(qǐng)自設(shè)儲(chǔ)水箱或者小型壓力罐，儲(chǔ)水箱最好要比機(jī)器進(jìn)水口高1m左右。）2、 接好電源和接地線。3、 檢查機(jī)器其他部位是否處于完好狀態(tài)（換氣口、臭氧管、感溫探頭）4、 檢查完畢，打開電源開關(guān)。5、

2、 觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況（淋水 加熱 臭氧發(fā)生器 溫度感應(yīng)）三、 豆芽的生產(chǎn)技術(shù)條件1、 室內(nèi)環(huán)境溫度15-28C2、 室內(nèi)環(huán)境空氣清新，無(wú)污染，空氣流通。3、 自來(lái)水溫度10C-20C4、 酒后、吸煙最好不要接近機(jī)器，以防豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中遭受環(huán)境污染，得病爛菜5、 豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中不要隨便開門觀察，防止造成箱體溫度忽高忽低，影響豆芽生長(zhǎng)。四、 豆芽生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)1、 裝機(jī)前對(duì)機(jī)器及育芽筐進(jìn)行消毒，對(duì)好的消毒液水用噴壺對(duì)箱體進(jìn)行消毒，噴完后進(jìn)行人工淋水，把消毒液水沖洗干凈。把育芽筐放進(jìn)對(duì)好的消毒液水里進(jìn)行浸泡消毒，完畢用清水涮干凈。2、 選豆：選用專門生產(chǎn)豆芽所用的好豆種（芽豆，粒越小越好），把其中癟子、

3、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出，用對(duì)好的消毒液水對(duì)選出的豆種進(jìn)行消毒，浸泡1-2分鐘后，再用 清水涮干凈（最好多涮幾遍）3、 泡豆：把選好的豆種放進(jìn)已經(jīng)消毒過(guò)的容器中，用40-50C的溫水浸泡，（綠豆最好用90C熱水燙20-30秒，以激活豆子的生命力；黃豆最好選用沒有經(jīng)過(guò)夏天的豆子，不必要燙）浸泡過(guò)程中建議使用無(wú)公害的藥劑（無(wú)根劑、增粗劑）按廠家詳細(xì)說(shuō)明和方法使用。4、 泡豆時(shí)間：在環(huán)境溫度保持在35C的條件下，綠的泡4小時(shí)，黃豆6小時(shí)左右，觀察豆種在這期間內(nèi)所吸收的水分是否達(dá)到飽和狀態(tài)，同時(shí)注意最好每隔2小時(shí)翻豆一次，讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%，綠豆吸水率為98%)。5、

4、 裝機(jī)：把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中（育芽筐底部最好平鋪草坪墊或者紗窗網(wǎng)，有利于淋水過(guò)程中均勻下水）。育芽筐中放入豆種后放到機(jī)器托架上，關(guān)閉機(jī)器門，按動(dòng)一次手動(dòng)淋水。五、 生產(chǎn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)1、 上豆:用消毒的容器把豆種平均分配到育芽筐中，攤平豆粒，設(shè)置淋水間隔時(shí)間，綠豆最好3小時(shí)淋水一次，黃豆最好4小時(shí)淋水一次，每次淋水30秒左右（淋水時(shí)間可以隨意調(diào)整）。2、 生長(zhǎng)：由于豆種萌芽直到長(zhǎng)成需要96小時(shí)，第一天生長(zhǎng)緩慢，箱內(nèi)溫度綠豆最低控制在24C，黃豆最低22C，水箱溫度與箱內(nèi)溫度的溫差最好控制在2C。當(dāng)豆芽生長(zhǎng)到2-3天時(shí)，豆芽本身發(fā)出的熱量會(huì)使箱內(nèi)溫度升高，這是綠豆應(yīng)該保持在不要

5、超過(guò)28C，黃豆責(zé)不要超過(guò)26C。3、 觀察生長(zhǎng)：當(dāng)豆芽正常生長(zhǎng)到2-3時(shí)，觀察其形態(tài)，可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求適當(dāng)添加安全標(biāo)準(zhǔn)的添加劑（無(wú)根劑、增產(chǎn)劑）。4、 豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中，箱內(nèi)氧氣要稀少，含氧量如果過(guò)度很容易造成爛菜，所以開箱次數(shù)盡量不要過(guò)多，調(diào)節(jié)機(jī)器箱體的通氣孔大小。六、 機(jī)器使用注意事項(xiàng)1、 本機(jī)器在使用前必須詳細(xì)閱讀使用說(shuō)明書，請(qǐng)勿無(wú)水試機(jī)，以防造成不必要的損失。2、 使用前請(qǐng)先檢查機(jī)器所有部件是否出去正常狀態(tài)（水泵管在運(yùn)輸過(guò)程中易脫落，安裝水泵管。臭氧管是否完好。自動(dòng)進(jìn)水管是否松動(dòng)）3、 使用前檢查地線是否接地，最好按機(jī)器上邊標(biāo)示接地，以防電源插座的地線沒有。4、 本機(jī)器開機(jī)前必須

6、檢查水箱水是否加滿，防止生產(chǎn)過(guò)程水不足。5、 開機(jī)先打開電源開關(guān)，緊接按動(dòng)人工淋水鍵進(jìn)行淋水，放置機(jī)器箱體內(nèi)加熱器缺水。6、 本機(jī)器嚴(yán)禁幼兒和未成年人開啟使用，以免發(fā)生事故。要按操作規(guī)程操作。7、 禁止用力接扯電源線，以防電源線脫落，損壞電器元件，發(fā)生觸電事故。8、 進(jìn)行消毒、清理、保養(yǎng)以及處理事故時(shí)務(wù)必切斷電源，防止發(fā)生意外。9、 如遇故障，請(qǐng)切斷電源，讓有專業(yè)知識(shí)的人員維修，請(qǐng)務(wù)必自行拆卸，以免損壞機(jī)器。10、 長(zhǎng)期不使用機(jī)器，請(qǐng)放置干燥通風(fēng)的地方，并將水箱水放凈。七、 豆芽機(jī)微電腦使用說(shuō)明1、 手動(dòng)淋水：按下鍵，淋水工作指示燈亮起，時(shí)間顯示屏顯示淋水工作時(shí)間倒計(jì)時(shí)，如中途停止，再按一下鍵

7、，推出淋水狀態(tài)。2、 手動(dòng)臭氧：按下鍵1秒鐘，臭氧指示燈亮起，時(shí)間顯示屏顯示臭氧工作時(shí)間倒計(jì)時(shí)，如中途停止，再按一下鍵，推出臭氧狀態(tài)。3、 恢復(fù)出廠設(shè)置：同時(shí)按住鍵和鍵3秒鐘，聽到蜂鳴聲，恢復(fù)出廠設(shè)置。4、 參數(shù)設(shè)定:按住鍵3秒鐘進(jìn)入?yún)?shù)設(shè)置，中間顯示屏顯示代碼“H1”，下邊顯示屏顯示參數(shù)值，參數(shù)值通過(guò)鍵和鍵調(diào)整，調(diào)整完畢后，按鍵轉(zhuǎn)到下一參數(shù)設(shè)定，一次類推，知道參數(shù)設(shè)定完畢后按鍵退出并保持參數(shù)設(shè)定值。序號(hào)參數(shù)設(shè)置范圍出廠設(shè)定說(shuō)明1H 11-6小時(shí)3小時(shí)淋水加濕間隔時(shí)間2H 21-99秒20秒淋水加濕輸出時(shí)間3H 31-12小時(shí)3小時(shí)臭氧殺菌間隔時(shí)間4H 41-99分鐘30分鐘臭氧殺菌輸出時(shí)間5

8、L 10-50C20C水箱溫度設(shè)定6L 20-50C26C培育室高溫淋水降溫設(shè)定溫度值7L 30-50C24C培育室2低溫加熱設(shè)定溫度值8L 40-50C24C培育室1低溫加熱設(shè)定溫度值9H Y0-50C2C回差溫度值5、 故障說(shuō)明：序號(hào)故障代碼故障說(shuō)明1水箱溫度傳感器開路或者短路2培育室2溫度傳感器開路或者短路3培育室1溫度傳感器開路或者短路4水箱缺水或者水位傳感器開路 6、 接線圖 7 手動(dòng)淋水：按下或鍵，淋水工作指示燈亮起，時(shí)間顯示屏顯示淋水工作時(shí)間倒計(jì)時(shí)，如中途停止，再按下或鍵，退出淋水狀態(tài)。 8 手動(dòng)臭氧：按下鍵1秒鐘，臭氧指示燈亮起，時(shí)間顯示屏顯示臭氧工作時(shí)間倒計(jì)時(shí)，如中途停止，再

9、按一下鍵，退出臭氧狀態(tài)。9 恢復(fù)出廠設(shè)置：同時(shí)按住鍵和鍵3秒鐘，聽到蜂鳴聲，恢復(fù)出廠設(shè)置。10在開機(jī)狀態(tài)下同時(shí)按“”和“”鍵5秒單雙培育室切換，箱2顯示窗顯示“溫度”時(shí)為雙培育室模式，顯示“-”時(shí)為單培育室模式。11當(dāng)控制器被鎖后，顯示窗顯示“Lo0000”,按鍵和調(diào)節(jié)密碼，再按“”鍵確認(rèn)，如果密碼正確，控制器回復(fù)正常工作。12 參數(shù)設(shè)定:按住鍵3秒鐘進(jìn)入?yún)?shù)設(shè)置，顯示屏顯示代碼“H1”及顯示屏顯示參數(shù)值，參數(shù)值通過(guò)鍵和鍵調(diào)整，調(diào)整完畢后，按鍵轉(zhuǎn)到下一參數(shù)“H2”設(shè)定，一次類推，直到參數(shù)“HY”設(shè)定完畢后按鍵退出并保持參數(shù)設(shè)定值。序號(hào)參數(shù)設(shè)置范圍出廠設(shè)定說(shuō)明1H 11-6小時(shí)3小時(shí)培育室1淋水

10、加濕間隔時(shí)間2H 21-99秒20秒培育室1淋水加濕輸出時(shí)間3H 31-6小時(shí)3小時(shí)培育室2淋水加濕間隔時(shí)間4H 41-99秒20秒培育室2淋水加濕輸出時(shí)間5H 51-12小時(shí)3小時(shí)臭氧殺菌間隔時(shí)間6H 61-99分鐘30分鐘臭氧殺菌輸出時(shí)間7L10-50C20C水箱溫度設(shè)定（低于L1-HY時(shí),加熱）8L20-50C26C培育室1高溫淋水降溫設(shè)定溫度值（培育室溫度L2+HY時(shí)，淋水輸出）9L30-50C26C培育室2高溫淋水降溫設(shè)定溫度值（培育室溫度L3+HY時(shí)，淋水輸出）10L40-50C24C培育室1低溫加熱設(shè)定溫度值（培育室1溫度L4-HY時(shí)，加熱輸出）11L50-50C24C培育室2低