《工業(yè)工程基礎(chǔ)》教學(xué)大綱.docx

1、工業(yè)工程基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱一、課程基本信息英文名稱PrimaryIndustryl:ngineering課程代碼IMEE1006課程性質(zhì)大類基礎(chǔ)課程授課對象智能制造專業(yè)本科生學(xué)分2.5學(xué)時(shí)36+18指定教材基礎(chǔ)工業(yè)工程易樹平機(jī)械工業(yè)出版社二、課程目標(biāo)（一）總體目標(biāo):工業(yè)工程基礎(chǔ)是面向智能制造專業(yè)學(xué)生而開設(shè)的一門重要的基礎(chǔ)課程。于通過理論教學(xué)、案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的方式，傳授工業(yè)工程的基本理論、方法和技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生掌握管理方法與工程技術(shù)相結(jié)合的交叉知識(shí)和技能，使學(xué)生具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)的應(yīng)用實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生成長為具備解決工程技術(shù)領(lǐng)域中的管理問題和解決管理環(huán)境下的工程技術(shù)問題的高

2、級現(xiàn)代工程管理人才。（二）課程目標(biāo)：課程目標(biāo)1:1. 了解工業(yè)工程這門交叉學(xué)科/科學(xué)的基本內(nèi)容、知識(shí)特性、技術(shù)體系和應(yīng)用特性，了解學(xué)科特點(diǎn)、發(fā)展方向，以及工業(yè)工程在社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系中的作用及發(fā)揮作用的途徑。課程目標(biāo)2：2. 1掌握工作研究的基本原理、技術(shù)與方法，能夠?qū)⒎椒ㄑ芯颗c作業(yè)測定兩大知識(shí)體系有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，確立清晰的工業(yè)工程意識(shí)，具備良好的分析、評價(jià)和改進(jìn)能力。2. 2掌握基礎(chǔ)工業(yè)工程的實(shí)驗(yàn)技能，通過實(shí)驗(yàn)過程，強(qiáng)化基礎(chǔ)理論知識(shí)的運(yùn)用和拓展性分析能力，可以有針對性地解決部分實(shí)踐性課題。課程目標(biāo)3：3.1具備在制造企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域深入開展分析和改善工作的能力，具備在其他行業(yè)領(lǐng)域應(yīng)

3、用和創(chuàng)新工業(yè)工程技術(shù)的能力。3.2實(shí)施分組教學(xué)和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)，實(shí)施全過程團(tuán)隊(duì)考核。（三）課程目標(biāo)與畢業(yè)要求、課程內(nèi)容的對應(yīng)關(guān)系表1:課程目標(biāo)與課程內(nèi)容、畢業(yè)要求的對應(yīng)關(guān)系表課程目標(biāo)課程子目標(biāo)對應(yīng)課程內(nèi)容對應(yīng)畢業(yè)要求課程目標(biāo)11.1工業(yè)工程概述、生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理、工作研究概述畢業(yè)要求1：1-2掌握控制、機(jī)械、計(jì)算機(jī)、工業(yè)工程的基礎(chǔ)知識(shí)，能用于智能工廠的分析和設(shè)計(jì)問題；課程目標(biāo)22.1程序、作業(yè)、動(dòng)作分析與秒表時(shí)間研究、工作抽樣、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法、標(biāo)準(zhǔn)資料法畢業(yè)要求:2：2-3能運(yùn)用基本原理，分析一個(gè)復(fù)雜工程問題的影響因素、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并證實(shí)解決方案的合理性。2.2程序、作業(yè)、動(dòng)作分析與秒表時(shí)間研究、工作

4、抽樣、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法、標(biāo)準(zhǔn)資料法的綜合應(yīng)用畢業(yè)要求:2：2-3能運(yùn)用基本原理，分析一個(gè)復(fù)雜工程問題的影響因素、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并證實(shí)解決方案的合理性。課程目標(biāo)33.1實(shí)驗(yàn)與案例分析畢業(yè)要求5：5-2能熟練使用恰當(dāng)?shù)闹悄苤圃旃こ虒I(yè)技術(shù)資源和工具對特定的復(fù)雜智能制造工程問題進(jìn)行分析、設(shè)計(jì)和計(jì)算；3.2分組完成從工作研究到作業(yè)測定的全過程，發(fā)現(xiàn)問題并找出解決的方法實(shí)踐畢業(yè)要求5：5-2能熟練使用恰當(dāng)?shù)闹悄苤圃旃こ虒I(yè)技術(shù)資源和工具對特定的復(fù)雜智能制造工程問題進(jìn)行分析、設(shè)計(jì)和計(jì)算；三、教學(xué)內(nèi)容第一章生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作第二節(jié)生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理思考題：1、企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作方式有哪兒種類型

5、？各有什么特點(diǎn)？2、生產(chǎn)率測評的種類與方法有哪些？第二章工業(yè)工程概述教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)工業(yè)工程第二節(jié)工業(yè)工程的產(chǎn)生發(fā)展過程第三節(jié)工業(yè)工程學(xué)科的內(nèi)容體系和應(yīng)用領(lǐng)域思考題：1、工業(yè)工程學(xué)科的特點(diǎn)是什么？如何理解工業(yè)工程的本質(zhì)？2、工業(yè)工程的目標(biāo)是什么？3、什么是工業(yè)工程的意識(shí)？第三章工作研究教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)工作研究概述第二節(jié)方法研究概述第三節(jié)作業(yè)測定概述思考題：1、工作研究的內(nèi)容及實(shí)施步驟？2、方法研究包括幾部分內(nèi)容？3、作業(yè)測定的定義、目的和用途？第四章程序分析課時(shí)：共6課時(shí)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)程序分析概述一、程序分析記錄符號(hào)二、程序分析技巧三、程序分析的種類及相應(yīng)圖表四、程序分析的實(shí)施及步驟第二節(jié)工藝程序

6、圖一、工藝程序圖的繪制學(xué)會(huì)并掌握工藝程序圖的繪制二、工藝程序圖分析實(shí)例第三節(jié)流程程序圖一、流程程序圖的繪制學(xué)會(huì)并掌握流程程序圖的繪制二、流程程序圖分析實(shí)例思考題：1、什么是5W1H?什么是ECRS?2、學(xué)會(huì)用工藝流程和流程程序進(jìn)行現(xiàn)場分析。第五章操作分析教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)操作分析的定義與類型一、操作分析的定義二、操作分析的類型第二節(jié)人機(jī)操作分析一、人機(jī)操作分析的意義與目的二、人機(jī)操作圖的構(gòu)成三、人機(jī)操作圖的實(shí)例分析第三節(jié)聯(lián)合操作分析一、聯(lián)合操作分析的意義與目的二、聯(lián)合操作分析的畫法三、聯(lián)合操作分析實(shí)例第四節(jié)雙手操作分析一、雙手操作分析的意義與作用二、雙手操作程序圖的畫法三、雙手操作程序圖的分析要點(diǎn)

7、雙手操作程序圖實(shí)例思考題：1、何為操作分析？掌握用法2、，人機(jī)操作分析、聯(lián)合操作分析、雙手操作分析有什么作用?第六章動(dòng)作分析教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)動(dòng)作分析的意義、目的與動(dòng)素一、動(dòng)作分析的定義與目的二、動(dòng)作分析的方法三、動(dòng)素的名稱、定義及形象符號(hào)四、動(dòng)素應(yīng)用實(shí)例五、動(dòng)素性質(zhì)劃分第二節(jié)動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則一、人體的運(yùn)用原則二、工作地的布置原則三、工具、設(shè)備的設(shè)計(jì)原則動(dòng)消并排化節(jié)取合重簡三、第一二三四動(dòng)消并排化節(jié)取合重簡三、第一二三四思考題：1、何為動(dòng)作分析？動(dòng)作分析的目的何在?2、熟記動(dòng)作分析的符號(hào)3、能夠利用動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則進(jìn)行分析改善。第七章秒表時(shí)間研究教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)時(shí)間研究概述一、時(shí)間研究的定義二、時(shí)間研究的用

8、途三、時(shí)間研究的特點(diǎn)四、時(shí)間研究的研究方法第二節(jié)時(shí)間研究的步驟一、選擇研究對象二、做好觀測前的準(zhǔn)備工作三、測時(shí)四、確定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間第三節(jié)常用評比方法簡介一、常用評比方法二、評比的訓(xùn)練思考題：1、時(shí)間研究的基本原理是什么？2、什么是正常時(shí)間？如何得到正常時(shí)間？3、何謂評比？評比應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？第八章工作抽樣教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)工作抽樣的概述一、工作抽樣的定義二、工作抽樣的用途三、工作抽樣的優(yōu)缺點(diǎn)第二節(jié)工作抽樣原理一、可靠度與精度二、觀測次數(shù)第三節(jié)工作抽樣的步驟和方法一、確定調(diào)查目的與范圍二、調(diào)查項(xiàng)目分類三、決定觀測方法四、設(shè)計(jì)調(diào)查五、說明調(diào)查目的六、試觀測，決定觀測次數(shù)七、正式觀測I八、整理數(shù)據(jù)做出結(jié)論思

9、考題：1、秒表測時(shí)與工作抽樣有何不同？2、工作抽樣的原理是什么？3、工作抽樣能應(yīng)用于哪些方面？第九章預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的定義、特點(diǎn)及用途、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的定義二、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)三、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的用途第二節(jié)模特法及其應(yīng)用實(shí)例一、模特法原理二、模特法的特點(diǎn)三、模特法的動(dòng)作分類四、模特法應(yīng)用實(shí)例思考題：1、預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法有什么特點(diǎn)及用途？2、模特法的原理是什么？3、模特法有什么特點(diǎn)？第十章標(biāo)準(zhǔn)資料法教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)資料法的概念和特點(diǎn)一、標(biāo)準(zhǔn)資料法的概念二、標(biāo)準(zhǔn)資料的種類和形式第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)資料的編制和應(yīng)用一、標(biāo)準(zhǔn)資料的編制二、機(jī)動(dòng)時(shí)間的計(jì)算三、標(biāo)準(zhǔn)資料的應(yīng)用思考題：1、標(biāo)準(zhǔn)資料法

10、的特點(diǎn)有哪些？2、標(biāo)準(zhǔn)資料法與預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)有何異同？四、學(xué)時(shí)分配表2：各章節(jié)的具體內(nèi)容和學(xué)時(shí)分配表章節(jié)章節(jié)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配第一章生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理2第二章工業(yè)工程概述2第三章工作研究2第四章程序分析6+6（實(shí)驗(yàn)）第五章作業(yè)分析6+3（實(shí)驗(yàn)）第六章動(dòng)作分析3+3（實(shí)驗(yàn)）第七章秒表時(shí)間研究6第八章工作抽樣3第九章預(yù)定動(dòng)作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)6+6（實(shí)驗(yàn)）第十章標(biāo)準(zhǔn)資料法1五、教學(xué)進(jìn)度表3：教學(xué)進(jìn)度表教學(xué)內(nèi)容教時(shí)分配目的要求備注第一章生產(chǎn)與生產(chǎn)率.管理§1企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作§2生產(chǎn)率與生產(chǎn)率管理2了解生產(chǎn)管理的概念掌握其方法并學(xué)會(huì)應(yīng)用。第二章工業(yè)工程概述§1工業(yè)工程§2工業(yè)工程的產(chǎn)生

11、與發(fā)展§3工業(yè)工程的內(nèi)容體系與人才培2熟悉了解工業(yè)工程學(xué)的基本知識(shí)及其發(fā)展。第三章工作研究§1工作研究概述§2方法研究概述§3作業(yè)測定概述2了解工作研究的體系與內(nèi)容第舛章程序分析§1基本知識(shí)§2工藝程序分析§3流程程序分析§4線路圖與線圖分析§5管理事務(wù)分析6+6掌握工藝程序、流程程序、線圖和線路圖分析并會(huì)應(yīng)用。第五章操作分析§1人機(jī)操作分析§2聯(lián)合操作分析§3雙手操作分析6+3掌握人機(jī)、聯(lián)合、雙手操作分析并會(huì)應(yīng)用。第六章動(dòng)作分析§1基本知識(shí)§2動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原

12、則6+3掌握動(dòng)素的含義及動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則第七章時(shí)間研究§1概述§2時(shí)研究的步驟§3評比訓(xùn)練及評比方法6了解并熟悉時(shí)間研究第八章工作抽樣§1概述§2工作抽樣的步驟§2工作抽樣的實(shí)例3掌握工作抽樣的方法并學(xué)會(huì)應(yīng)用第九章預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)§1概述§2模特法的基本概念§3模特法的動(dòng)作分析§4動(dòng)作的改進(jìn)§5應(yīng)用模特法制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間§6模特法實(shí)例6+6掌握模特法的方法并學(xué)會(huì)應(yīng)用第十章標(biāo)準(zhǔn)資料法§1原理§2標(biāo)準(zhǔn)資料法的應(yīng)用1了解并掌握標(biāo)準(zhǔn)資料法的原理與應(yīng)用六、教材及參考書目1、易樹平，基礎(chǔ)工業(yè)工程，北京，機(jī)械工業(yè)出版社2、張樹武，工業(yè)工程導(dǎo)論，北京，中國標(biāo)準(zhǔn)出版社3、汪應(yīng)洛，工業(yè)工程手冊，北京，機(jī)械工業(yè)出版社4、陳文哲，工作研究，臺(tái)灣，修訂版，中興經(jīng)營管理叢書5、陳文哲，工作工程與管理，臺(tái)灣，修訂版，中興管理顧問公司發(fā)行6、周倍侃，工業(yè)工程，北京，航空工業(yè)出版社七、教學(xué)方法1. 第一、二、三章以講授為主。2. 第四章-一第十章，講授，案例教法、實(shí)驗(yàn)為主。3. 工作研究與作業(yè)測定的綜合大作業(yè)。八、考核方式及評定方法（一）課程考核與課程目標(biāo)的對應(yīng)關(guān)系表4：課程考核與課程目標(biāo)的對應(yīng)關(guān)系表課程目標(biāo)考核要點(diǎn)考核方式課程目